Bakit sisimulan ang sarili mong mga buto ng kamatis kung maaari kang pumasok sa iyong lokal na nursery at bumili ng mga punla na handa nang itanim? Ang pinakamalaking dahilan ay pagkakaiba-iba! Ang iyong lokal na nursery ay maaaring mayroong isang dosena o higit pang mga uri ng mga kamatis, ngunit ang pagpapalaki ng sarili mong mga kamatis mula sa mga buto ay nagbibigay-daan sa iyo na pumili mula sa libu-libong heirloom, hybrid, at open-pollinated na varieties na magagamit sa pamamagitan ng mga katalogo ng binhi. Dagdag pa, ang pagsisimula ng sarili mong mga kamatis ay maaaring makatipid, lalo na kung mayroon kang malaking hardin.

Ang mga buto ng kamatis ay hindi masyadong malaki at hindi dapat itanim nang malalim. Sa halip, ibaon lamang ang mga ito ng isang-kapat na pulgada ang lalim sa pre-moistened potting mix.

Pagtatanim ng mga kamatis mula sa buto: Mga uri ng mga buto ng kamatis

Kapag binuklat ang paborito mong katalogo ng binhi, malamang na mapapansin mo ang mga paglalarawan tulad ng 'heirloom' (o minsan ay 'heritage'), 'open-pollinated', at 'hybriated'. Ang pag-unawa sa iba't ibang uri ng mga buto ay makakatulong sa iyong pumili ng mga tamang uri ng kamatis para sa iyong hardin.

• Heirloom – Ang heirloom tomato ay isang open-pollinated variety na ipinasa sa mga henerasyon. Ang pangunahing dahilan para lumago ang heirloom tomatoes ay lasa! Ang mga prutas ay puno ng katakam-takam na lasa na bihirang tugma sa mga hybrid na varieties. Siyempre, nag-aalok din ang mga heirloom ng pagkakaiba-iba — mga prutas sa iba't ibang laki, hugis, at kulay. Kabilang sa mga sikat na heirloom ang Cherokee Purple, Brandywine, Pineapple, at Big Rainbow.
• Buksan-pollinated – Ang open-pollinated na buto ay pollinated ng mga insekto, hangin, o maging ng mga hardinero. Kapag ang binhi ay na-save maaari mong asahan ang mga buto upang matupad. Ang pagbubukod dito ay kapag nangyari ang cross-pollination mula sa iba pang mga varieties. Kung nagtatanim ka ng higit sa isang uri ng open-pollinated cucumber o squash, halimbawa, malamang na mag-cross-pollinate ang mga ito. Kung isang uri lang ang pinatubo mo, ligtas na itabi ang iyong open-pollinated na mga buto. Lahat ng buto ng heirloom ay open-pollinated, ngunit hindi lahat ng open-pollinated varieties ay heirlooms. Ang Dwarf Sweet Sue, Dwarf Caitydid, at Glacier ay mga halimbawa ng open-pollinated tomatoes.
• Hybrid – Ang hybrid na buto ay resulta ng kontroladong polinasyon kung saan ang pollen ng dalawang barayti o species ay tinatawid ng mga breeder ng halaman. Ang mga ito ay madalas na nakalista bilang 'F1' varieties sa mga katalogo ng binhi. Sa pangkalahatan, ang binhi ng mga hybrid ay hindi mai-save dahil hindi sila magiging 'totoo sa pag-type'. Kaya, bakit lumalaki ang mga hybrid? Karamihan sa mga hybrid ay nag-aalok ng pinahusay na mga katangian, tulad ng paglaban sa sakit, sigla, mas mataas na ani, mas maagang pag-aani, at pare-parehong pagkahinog. Ang Sun Gold ay isang napakasikat na heirloom na kamatis na may ginintuang prutas na kasing laki ng cherry.

Ang Sun Gold tomatoes ay isa sa mga pinakasikat na hybrid na lumago at nagbubunga ng napakatamis na mga prutas na sobrang matamis at kasing laki ng cherry.

Pagpili ng pinakamahusay na mga buto ng kamatis na palaguin

Ngayong nakuha na namin ang ilang background sa mga uri ng mga buto ng kamatis, oras na upangbuksan ang mga katalogo ng binhi. Maging handa na makatagpo ng dose-dosenang, kung hindi man daan-daan, ng mga nakatutukso na uri. Upang matuto nang higit pa tungkol sa maraming kahanga-hangang uri ng kamatis na magagamit upang lumaki sa iyong hardin, tingnan ang Epic Tomatoes, ang award-winning na aklat ni Craig LeHoullier.

Ngunit, sa napakaraming varieties na mapagpipilian, paano mo ihihiwalay ang iyong listahan at magpapasya kung ano ang palaguin? Isaalang-alang ang tatlong tanong na ito:

Gaano kalaki ang espasyo mo?

Ang mga gawi sa paglaki ng mga kamatis ay nahahati sa dalawang kategorya: determinate at indeterminate.

• Ang mga determinadong varieties ay pinakamainam para sa maliliit na espasyo at container garden. Lumalaki ang mga ito ng dalawa hanggang tatlong talampakan ang taas na may mga prutas na nahihinog sa parehong oras (perpekto para sa canning o sauce!). Mas maaga rin silang nag-mature kaysa sa maraming hindi tiyak na uri ng kamatis.
• Indeterminate varieties , tinatawag ding vining tomatoes, ang malalaking lalaki. Maaari silang lumaki ng anim hanggang walong talampakan ang taas, at patuloy na lumalaki at namumunga hanggang sa nagyelo. Kakailanganin mong istaka o suportahan ang mga matitipunong halaman. Maaari mong palaguin ang mga ito sa mga lalagyan, ngunit iminumungkahi kong maghanap ng malaking palayok at suportahan ang mga ito nang ligtas gamit ang mga stake o trellis.

Gaano katagal ang iyong season?

Habang nag-flip ka sa mga katalogo ng binhi, pansinin na ang mga kamatis ay ikinategorya ayon sa kung gaano katagal ang mga ito upang maging mature — maaga, kalagitnaan, at huli na panahon. Nakikita kong mas kapaki-pakinabang na sumangguni sa 'mga araw samaturity', na kung gaano karaming araw ang isang uri ay kailangang mamunga kapag sila ay nailipat (hindi nabinhi!) sa iyong hardin. Sa mga short-season o coastal garden, mag-opt for fast-mature, early tomatoes, tulad ng Moskovich (60 days), Northern Lights (55 days), o Sun Gold (57 days). Kung gusto mong malaman ang haba ng iyong panahon ng paglaki, tingnan ang madaling gamiting calculator na ito sa website ng National Garden Bureau.

Paano mo gagamitin ang iyong pag-aani ng kamatis?

Napakaraming iba't ibang uri ng mga kamatis na itinatanim sa isang hardin sa bahay: halimbawa ng paghiwa, pag-paste, cocktail, ubas, at cherry tomatoes. Kapag sinusubukan kong magpasya kung ano ang palaguin, nakita kong kapaki-pakinabang na isaalang-alang kung paano ko gustong gamitin ang aking ani. Gusto kong gumawa ng ilang batch ng sarsa, ngunit karamihan sa aming mga kamatis ay tinatangkilik sariwa mula sa hardin sa mga sandwich at salad. Kaya naman nagtatanim ako ng pinaghalong uri, kabilang ang para sa sarsa, ilang super-sweet na cherry o grape varieties, at matitipunong mga heirloom para sa paghiwa.

Ano ang pinakamalaking dahilan para palaguin ang sarili mong mga kamatis mula sa buto? sari-sari! Ito ang ilan sa mga heirloom at hybrid na kamatis na pinatubo ni Niki sa kanyang hardin noong nakaraang tag-araw.

Step-by-step na gabay sa pagtatanim ng mga kamatis mula sa binhi:

Hakbang 1 – Maghasik ng mga buto sa tamang oras

Ang pagtatanim ng mga kamatis mula sa binhi ay tumatagal ng humigit-kumulang anim hanggang walong linggo mula sa paghahasik hanggang sa paglipat. Ang pagsisimula ng mga buto sa loob ng masyadong maaga ay nagreresulta samabinti, tinutubuan ng mga punla. Nilalayon kong itanim ang aking mga punla sa hardin mga isang linggo pagkatapos ng huling inaasahang petsa ng hamog na nagyelo sa tagsibol. Alamin ang huling petsa ng hamog na nagyelo para sa iyong rehiyon at bilangin pabalik ng anim hanggang walong linggo. Iyan ay kapag dapat mong itanim ang iyong mga buto sa loob ng bahay.

Hakbang 2 – Gumamit ng malinis na mga lalagyan

Nagsisimula ako ng MARAMING buto tuwing tagsibol at nais kong magamit nang mahusay ang aking lumalagong espasyo. Samakatuwid, inihahasik ko ang aking mga buto sa mga plastic cell pack na inilagay sa 1020 trays. Ang mga ito ay magagamit muli, may mga butas sa paagusan, at maaari kong isiksik ang daan-daang halaman sa ilalim ng aking mga grow-light. Maaari ka ring gumamit ng mga plastik na kaldero o ni-recycle na malinis na lalagyan ng yogurt, mga karton ng itlog, mga karton ng gatas, at iba pa.

Gusto kong simulan ang aking mga buto ng kamatis sa mga cell pack na ipinasok sa 1020 flat. Nagbibigay-daan ito sa akin na magkasya ang maraming seedlings sa ilalim ng aking mga grow light.

Hakbang 3 – Gumamit ng de-kalidad na seed starting mix

Bigyan ang iyong mga kamatis ng tamang simula sa isang magaan na medium na lumalago tulad ng Pro-Mix Seed Starting Mix. Basain ang halo bago punan ang mga kaldero o cell pack upang maiwasan ang hindi pantay na basa. Ang mga lumalagong mix na ito ay nag-aalok ng magandang drainage at isang kumbinasyon ng mga materyales tulad ng peat, vermiculite, at perlite.

Hakbang 4 – Magtanim ng mga buto sa tamang lalim

Medyo maliit ang mga buto ng kamatis at kung masyadong malalim ang itinanim mo, hindi mo na sila makikitang muli. Itanim ang mga ito nang humigit-kumulang isang-kapat na pulgada ang lalim, na bahagyang natatakpan ng basa-basapotting mix. Lagyan ng label ang bawat uri ng plastik o kahoy na tag at ang pangalang nakasulat sa permanenteng marker (maniwala ka sa akin, hindi mo maaalala kung alin kung hindi mo lagyan ng label ang mga ito).

Hakbang 5 – Magbigay ng maraming liwanag

Ang matitibay at malulusog na seedlings ay nangangailangan ng maraming liwanag. Ang masyadong maliit na liwanag ay nagreresulta sa pagiging mabagal kung saan ang mga punla ay umaabot at nag-uunat, na kalaunan ay lumulutang. Ang perpektong lugar para magsimula ng mga buto ay nasa ilalim ng isang grow light, kung saan kinokontrol mo ang dami ng liwanag. Ang aking mga grow lights ay mura, ang mga ilaw ng tindahan na may apat na talampakan ay nakasabit na may mga tanikala sa isang istanteng kahoy. Habang lumalaki ang mga halaman, naigagalaw ko ang mga ilaw ko para laging ilang pulgada lang ang layo mula sa mga dahon ng aking mga halamang kamatis. Hinahayaan kong nakabukas ang mga ilaw sa loob ng labing-anim na oras sa isang araw, at may timer na nag-o-on at naka-off sa mga ito. Maaari kang gumamit ng maaraw na bintana upang magsimula ng mga buto ng kamatis, ngunit dahil sa mahinang liwanag sa huling bahagi ng taglamig, asahan ang ilang pag-inat. Kung plano mong gumawa ng seed simula ng isang taunang kaganapan, isaalang-alang ang pamumuhunan sa isang grow light, tulad ng fluorescent fixture na ito o isang SunBlaster.

Upang lumaki ang malulusog at matitibay na punla ng kamatis, iwanang nakabukas ang iyong mga ilaw na lumalago sa loob ng 16 na oras araw-araw.

Hakbang 6 – Panatilihin ang moisture

Ang sobrang pagdidilig ay isa sa pinakamabilis na paraan upang mapatay ang mga pinong punla, kaya bantayan ang kahalumigmigan ng lupa. Dapat itong bahagyang basa-basa, ngunit hindi basang-basa. Ang isang bote ng spray ay isang madaling paraan upang magbasa-basa ng lupa. Kapag ang mga buto ayinihasik, gumamit ng malinaw na plastik na simboryo o isang sheet ng plastic wrap sa ibabaw ng mga tray at lalagyan upang mapanatili ang kahalumigmigan. Kapag nangyari ang pagtubo, tanggalin ang lahat ng mga takip upang ang hangin ay makapag-circulate. Kung mayroon kang heat mat, magagamit mo ito upang pabilisin ang pagtubo at pataasin ang mga rate ng pagtubo. Kapag sumibol na ang kalahati ng mga buto, pinapatay ko ang heat mat.

Hakbang 7 – Magbigay ng sapat na sirkulasyon ng hangin

Gaya ng ipinahiwatig sa aking nakaraang hakbang, ang sirkulasyon ng hangin ay mahalaga kapag nagtatanim ng malulusog na halaman ng kamatis. Ang aking mga grow lights ay naka-set up sa aking basement kung saan walang gaanong sirkulasyon ng hangin. Ito ay maaaring humantong sa mga isyu sa fungal kung wala akong maliit na oscillating fan sa silid upang ilipat ang hangin. Ang pagkakaroon ng gumagalaw na hangin ay nagpapatigas din sa mga tangkay at mga dahon ng mga punla.

Hakbang 8 – Pakanin ang mga punla

Maraming potting mix ang naglalaman ng mabagal na paglabas ng pataba upang mabagal na pakainin ang iyong mga halaman sa loob ng ilang linggo. Maaari mong dagdagan ang mga pataba na ito ng isang organikong pataba na nalulusaw sa tubig, na inilalapat sa kalahati ng inirerekomendang rate tuwing 12 hanggang 14 na araw. Maingat na basahin at sundin ang lahat ng mga label sa mga potting mix bag at mga lalagyan ng pataba.

Hakbang 9 – Patigasin ang mga punla ng kamatis

Naabot mo na ang huling hakbang ng pagtatanim ng mga kamatis mula sa binhi! Kapag naabot mo na ang huling petsa ng hamog na nagyelo sa tagsibol, oras na upang patigasin ang iyong mga punla ng kamatis. Ang hardening off ay ang proseso kung saan naroroon ang panloob na mga seedlingsacclimatized sa panlabas na hardin. Asahan na ang prosesong ito ay tatagal ng lima hanggang pitong araw (magbasa pa tungkol sa pagpapatigas DITO). Magsimula sa pamamagitan ng paglalagay ng mga punla sa labas sa lilim sa loob ng ilang oras. Ibalik mo sila sa loob ng gabing iyon. Ipagpatuloy ang paglalagay ng mga punla sa labas, unti-unting pinapasok ang mga ito sa mas maraming araw araw-araw. Handa na silang mailipat sa hardin o mga lalagyan sa loob ng isang linggo.

Para sa higit pa tungkol sa pagsisimula ng binhi at paglaki ng mga kamatis, tingnan ang mga sumusunod na artikulo:

Huling naisip: Kung nag-e-enjoy kang magtanim ng iyong sariling mga kamatis mula sa mga buto, maaari kang makakuha ng sipa sa nakakatuwang aklat na ito, Ang $64 dollar na kamatis.

Magtatanim ka ba ng mga kamatis mula sa binhi para sa iyong hardin ng gulay?