Çima dema ku hûn dikarin li baxçeya xweya herêmî bigerin û şitlên amade-çît bikirin, çima tovên tomato xwe dest pê bikin? Sedema herî mezin cihêreng e! Dibe ku zarokxaneya weya herêmî bi deh an çend cûrbecûr tomatoyan hebin, lê mezinkirina tomatoyên xwe yên ji tovê dihêle hûn ji hezaran celebên mîras, hîbrîd û vekirî-polînkirî yên ku bi navgîniya katalogên tovan têne peyda kirin hilbijêrin. Zêdetir, destpêkirina tomatoyên xwe dikare drav bide berhev, nemaze ger baxçeyek we ya mezin hebe.

Tovên tomato ne pir mezin in û divê kûr neyên çandin. Di şûna wê de, wan tenê çaryek santîmetre kûr di nav mixa ku berê şilkirî de hatî şilkirin, bivejînin.

Çêkirina tomatoyan ji tovê: Cûreyên tovên bacanan

Dema ku kataloga tovên xweyên bijare digerînin, hûn ê belkî bala xwe bidin wesfên wek ‘mîrat’ (an carinan ‘mîrasî’), ‘vekirî’, û-polîn. Fêmkirina cureyên tovên cihêreng dê ji we re bibe alîkar ku hûn ji bo baxçê xwe cûreyên tomato rast hilbijêrin.

• Heirloom – Tomato mîras cureyek vekirî-polînkirî ye ku ji nifşan re derbas bûye. Sedema sereke ya mezinbûna tomatoyên mîras tam e! Fêkî bi çêjên devkî yên ku kêm caran ji hêla cûrbecûrên hîbrîd ve têne berhev kirin têne pak kirin. Bê guman, mîras jî cihêrengiyê pêşkêş dikin - fêkiyan bi cûrbecûr mezinahî, şikil û rengan. Mîrateyên populer Cherokee Purple, Brandywine, Pineapple, û Big Rainbow hene.
• Vekirî-pollinated – Tovê vekirî-pollinkirî ji hêla kêzikan, bayê an jî heta baxçevanan ve tê toz kirin. Dema ku tov xilas bibe hûn dikarin hêvî bikin ku tov rast werin. Ji îstîsna ev e ku dema ku ji cûreyên din veqetandin çêbûye. Mînakî, heke hûn ji yek cûrbecûr xiyar an kulîlkên vekirî yên vekirî mezin dikin, îhtîmal e ku ew ê xaçerêz bikin. Ger we tenê celebek mezin kir, tovên we yên vekirî-polînkirî ji xilasbûnê ewle ne. Hemî tovên mîrasê vekirî-polînkirî ne, lê hemî cûreyên vekirî-vekirî mîras in. Dwarf Sweet Sue, Dwarf Caitydid, û Glacier mînakên tomatoyên vekirî-pollinkirî ne.
• Hybrid - Tovên hîbrîd encama tozkulîlka kontrolkirî ne ku tozkulîlkên du celeb an celeb ji hêla cotkarên nebatan ve têne derbas kirin. Vana bi gelemperî wekî celebên 'F1' di katalogên tovan de têne navnîş kirin. Bi gelemperî, tovê hîbrîdan nayê xilas kirin ji ber ku ew ê 'rast bi tîpê' nebin. Ji ber vê yekê, çima hîbrîd mezin dibin? Pir hîbrîd taybetmendiyên çêtir pêşkêşî dikin, mîna berxwedana nexweşî, hêz, berberiya bilind, çinîna berê, û gihîştina yekreng. Sun Gold tomato mîrasek pir populer e ku bi fêkiyên zêrîn, bi mezinahiya kirazê ve girêdayî ye.

Tomatoyên Zêrîn ên Rojê yek ji hîbrîdên herî populer e ku tê çandin û berhemek giran ji fêkiyên pir şîrîn û bi mezinahiya kirazê dide.

Hilbijartina tovên bacanên herî baş ên ji bo mezinbûnê

Niha ku me li ser cûreyên tovên tovên tomatoyê hin paşnav girtiye.wan katalogên tovan bişkînin. Amade bin ku hûn bi dehan, heke ne bi sedan, celebên ceribandî re rûbirû bibin. Ji bo ku hûn di derheqê gelek celebên tomato yên hêja de ku li baxçê we mezin dibin de bêtir fêr bibin, li Epic Tomatoes, pirtûka xelatgirtî ya Craig LeHoullier binêrin.

Lê, digel gelek celebên ku hûn ji wan hilbijêrin, hûn çawa navnîşa xwe kêm dikin û biryar didin ku çi mezin bikin? Li van sê pirsan binêrin:

Çiqas cîhê we heye?

Adetên mezinbûna tomatoyan li du kategoriyan têne dabeş kirin: diyarker û ne diyar.

• Cûreyên diyarkirî ji bo cîhên piçûk û baxçeyên konteyneran çêtirîn in. Ew bi fêkiyên ku di heman demê de digihîjin du-sê lingan dirêj dibin (ji bo konserveyê an sosê bêkêmasî!). Ew di heman demê de ji gelek celebên tomato yên nediyar zûtir gehiştin.
• Cûreyên nedîyar, ku jê re tomatoyên rezber jî tê gotin, zilamên mezin in. Ew dikarin şeş û heşt lingan dirêj bibin, û heya sermayê mezinbûn û fêkî bidomînin. Hûn ê hewce bikin ku nebatên zexm bixin an piştgirî bikin. Hûn dikarin wan di konteyniran de mezin bikin, lê ez pêşniyar dikim ku hûn potek mezin bibînin û bi stûnan an jî çîpekê bi ewle piştgirî bidin wan.

Dema we çiqas dirêj e?

Dema ku hûn li katalogên tovan digerînin, bala xwe bidin ku tomato li gorî kategorîbûna wan çiqas dirêj dibe - demsala zû, navîn û dereng. Ez arîkartir dibînim ku ez behsa 'rojan bikimgihîştî', ev çend roj e ku cûrbecûr pêdivî ye ku fêkî bide gava ku ew li baxçê we werin veguheztin (ne tov kirin!). Di bexçeyên demsala kurt an peravê de, tomatoyên zû gihîştî, zû, mîna Moskovich (60 roj), Ronahîyên Bakur (55 roj), an Zêrîn Roj (57 roj) hilbijêrin. Ger hûn dixwazin dirêjahiya demsala mezinbûna xwe fam bikin, li ser malpera Buroya Baxçeyê Neteweyî vê hesabkerê bikêr binihêrin.

Hûn ê çinîna tomato xwe çawa bikar bînin?

Gelek cureyên bacanan hene ku li baxçeyekî malê mezin dibin: Mînak qermiçkirin, paste, kokteylek, tirî, û tomatoyên kiraz. Gava ku ez hewl didim ku biryar bidim ka çi mezin bikim, ez arîkar dibînim ku ez bifikirim ka ez çawa dixwazim dirûna xwe bikar bînim. Ez hez dikim çend beşên sosê çêkim, lê pirê tomatoyên me ji baxçê teze di sandwîç û salatan de têne kêf kirin. Ji ber vê yekê ez cûrbecûr cûrbecûr diçim, di nav de yên ji bo sosê, hin celebên kiraz an tirî yên super-şêrîn, û mîrasên behîv ên ji bo perçekirinê.

Sedema herî mezin ji bo mezinkirina tomatoyên xwe ji tov çi ye? Pirrengî! Ev hin ji wan tomatoyên mîras û hevbrîd in ku Niki havîna borî li baxçeyê xwe mezin kirî.

Rêbera gav-bi-gav ji bo mezinkirina tomato ji tovê:

Gava 1 – Tov di wextê rast de biçînin

Gotina tovên ji tovê bi qasî şeş heta heşt hefteyan ji çandiniyê digire. Zû zû destpêkirina tovên hundurîn encam dideşitilên legleg, zêde mezinbûyî. Mebesta min ew e ku bi qasî hefteyekê piştî roja xweya paşîn a sermaya biharê ya bendewarî, şitlên xwe veguhezînim baxçê. Dîroka sermaya paşîn a herêma xwe bibînin û şeş û heşt hefte paşve bijmêrin. Wê demê divê hûn tovên xwe li hundur biçînin.

Gava 2 – Konteynerên paqij bikar bînin

Ez her biharê gelek tov dest pê dikim û dixwazim ku bikaribim cîhê xwe yê mezinbûnê bi bandor bikar bînim. Ji ber vê yekê, ez tovên xwe di pakêtên hucreyên plastîk ên ku di 1020 tepsiyan de hatine danîn de diçînin. Ew ji nû ve têne bikar anîn, xwedan qulên avdanê ne, û ez dikarim bi sedan nebatan di bin ronahiya mezinbûnê de biçim. Her weha hûn dikarin potên plastîk an konteynerên mastê paqij ên vezîvirandin, kartonên hêkan, kartonên şîr û hwd.

Ez dixwazim tovên xwe yên tomato di pakêtên hucreyê de ku di nav 1020 xaniyan de hatine danîn dest pê bikim. Ev rê dide min ku ez gelek şitilan di bin ronahiyên xwe yên mezinbûnê de bi cih bikim.

Gavek 3 – Tevliheviyek destpêkê ya tovên bi kalîte bikar bînin

Bi navgînek mezinbûna sivik a mîna Pro-Mix Seed Starting Mix, destpêkek rast bidin tomatoyên xwe. Berî ku potan an pakêtên hucreyê tije bikin, tevlihevê şil bikin da ku ji şilbûna neyeksan dûr bikevin. Van tevliheviyên mezinbûyî avdana baş pêşkêşî dikin û berhevokek ji materyalên mîna torfê, vermiculite, û perlîtê ne.

Gava 4 – Tovên li kûrahiya rast biçînin

Tovên bacanan pir piçûk in û heke hûn wan pir kûr biçînin, hûn ê careke din wan nebînin. Wan bi qasî çaryek santîmetre kûr biçînin, bi sivikî bi şilkirî veşêrinpotting mix. Her cûrbecûr bi etîketek plastîk an darîn nîşan bidin û navê xwe bi nîşankerek daîmî binivîsin (ji min bawer bikin, heke hûn wan etîket nekin kîjan kîjan e).

Gava 5 - Gelek ronahiyê peyda bikin

Ji şitlên zexm û saxlem re pir ronahiyek lazim e. Ronahiya pir hindik li cihê ku şitil digihêjin û dirêj dibin, diqede, di dawiyê de diqelişe. Cihê îdeal ji bo destpêkirina tovan di bin ronahiya mezinbûnê de ye, ku hûn mîqdara ronahiyê kontrol dikin. Çirayên mezinbûna min erzan in, çirayên dikanê yên çar ling bi zincîran li refikek darîn hatine daliqandin. Her ku nebat mezin dibin, ez dikarim roniyên xwe bilind bikim da ku ew her gav tenê çend santîman ji pelikên nebatên min ên tomato dûr bin. Ez rojê şazdeh saetan çirayan vêxistî dihêlim, û demjimerek  heye ku wan vedike û vedike. Hûn dikarin pencereyek tavê bikar bînin da ku tovên tomato dest pê bikin, lê ji ber şert û mercên kêm ronahiyê di dawiya zivistanê de, li hêviya hin dirêjbûnê bin. Ger hûn plan dikin ku tov bikin ku bûyerek salane dest pê bikin, veberhênana li ronahiyek mezinbûnê bifikirin, mîna vê cîhaza fluorescent an SunBlaster.

Ji bo mezinbûna şitlên tomatoyê yên saxlem û zexm, her roj 16 saetan roniyên xwe yên mezinbûnê vêxistî bihêlin.

Gavek 6 - Nermiyê biparêzin

Avdana zêde yek ji rêyên herî bilez e ji bo kuştina şitilên nazik, ji ber vê yekê çavê xwe li şilbûna axê bigirin. Divê ew hinekî şil be, lê şil nebe. Şûşeyek spreyê ji bo şilkirina axê rêyek kêrhatî ye. Carekê tov inbiçînin, qubeyek plastîk a zelal an pelika pêça plastîk li ser tepsî û konteyneran bikar bînin da ku şilbûnê biparêzin. Dema ku şînbûn çêbibe, hemî dek û dolaban rakin da ku hewa biherike. Ger çîçek germahiya we hebe, hûn dikarin wê bikar bînin da ku germbûnê zûtir bikin û her weha rêjeyên germbûnê zêde bikin. Piştî ku nîvê tovan şîn bûn ez matika germê dimirim.

Gav 7 - Gera hewayê têr peyda bikin

Wekî ku di gava min a berê de hate destnîşan kirin, gera hewayê dema ku nebatên tomato saxlem mezin dibin girîng e. Ronahîyên mezinbûna min li jêrzemîna min a ku li wir pir gera hewayê tune tê saz kirin. Ger min di jûreyê de fanek piçûk a oscillating tune ku hewayê biguhezîne ev dikare bibe sedema pirsgirêkên fungal. Hebûna hewayê diherikin stûn û pelên şitilan jî hişk dike.

Gavek 8 – Fitilan bixwin

Gebra kulîlkan di nav çend hefteyan de hêdî hêdî berdide zibilê dihewîne. Hûn dikarin van zibilan bi gubreyek organîk a ku di avê de tê çareser kirin, ku her 12-14 rojan carekê bi nîvê rêjeya pêşniyarê tê sepandin, zêde bikin. Bi baldarî hemî etîketên li ser kîsikên mîksê û konteynerên zibilê bixwînin û bişopînin.

Gavek 9 - Nebatên tomatoyê hişk bikin

Hûn gihîştin qonaxa dawî ya mezinkirina tomato ji tovê! Gava ku hûn gihîştin roja dawî ya sermaya biharê, ew dem e ku hûn şitlên tomato xwe hişk bikin. Zehmetbûn pêvajoyek e ku li hundurê şitilên ku di hundurê de têne mezin kirin de neli baxçeyê derve aklîmîze kirin. Li bendê bin ku ev pêvajo pênc û heft rojan bidome (li ser hişkbûna HERE bêtir bixwînin). Bi danîna şitilan li derve çend saetan di bin siyê de dest pê bikin. Wê şevê wan vegerînin hundurê hundur. Berdewam bikin ku şitilan li derve bihêlin, hêdî hêdî her roj wan bêtir tavê bidin nasîn. Ew amade ne ku di nav hefteyekê de li baxçe an konteyneran werin veguheztin.

Ji bo bêtir li ser destpêkirina tov û mezinkirina tomatoyan, li gotarên jêrîn binêrin:

Ramana dawîn: Heke hûn kêfa mezinkirina tomatoyên xwe ji tovê dikin, dibe ku hûn ji vê pirtûka dilşewat, Tomato $64 dolaran derbikevin.

Gelo hûn ê ji baxçê tomato xwe biçînin?