Uzgoj rajčice iz sjemena: Vodič korak po korak

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

Zašto pokrenuti vlastito sjeme rajčice kada možete otići u lokalni rasadnik i kupiti sadnice spremne za sadnju? Najveći razlog je raznolikost! Vaš lokalni rasadnik može imati desetak sorti rajčica, ali uzgoj vlastitih rajčica iz sjemena omogućuje vam odabir između tisuća naslijeđenih, hibridnih i slobodnooprašivih sorti dostupnih u katalozima sjemena. Osim toga, uzgoj vlastitih rajčica može uštedjeti novac, posebno ako imate veliki vrt.

Sjeme rajčice nije jako veliko i ne treba ga saditi duboko. Umjesto toga, zakopajte ih samo četvrtinu inča duboko u prethodno navlaženu mješavinu za sadnju.

Uzgoj rajčica iz sjemena: Vrste sjemena rajčica

Kada listate svoj omiljeni katalog sjemenja, vjerojatno ćete primijetiti opise kao što su 'nasljedstvo' (ili ponekad 'naslijeđe'), 'oplodno oprašeno' i 'hibrid'. Razumijevanje različitih vrsta sjemena pomoći će vam da odaberete prave sorte rajčice za svoj vrt.

  • Nasljedna rajčica – Nasljedna rajčica je sorta otvorenog oprašivanja koja se prenosi generacijama. Glavni razlog za uzgoj nasljednih rajčica je okus! Plodovi su prepuni ukusnih okusa koji se rijetko mogu usporediti s hibridnim sortama. Naravno, naslijeđe također nudi raznolikost - voće u asortimanu veličina, oblika i boja. Popularna nasljeđa uključuju Cherokee Purple, Brandywine, Pineapple i Big Rainbow.
  • Otvoreno-oprašeno – Otvoreno oprašeno sjeme oprašuju kukci, vjetar ili čak vrtlari. Kada se sjeme spremi, možete očekivati ​​da će se sjeme ostvariti. Izuzetak je kada je došlo do unakrsnog oprašivanja s drugih sorti. Ako, na primjer, uzgajate više od jedne vrste krastavaca ili tikvi s otvorenim oprašivanjem, vjerojatno će doći do unakrsnog oprašivanja. Ako ste uzgajali samo jednu sortu, vaše sjeme otvorenog oprašivanja sigurno je sačuvati. Sve naslijeđe sjemena slobodno se oprašuje, ali nisu sve sorte s otvorenim oprašivanjem nasljeđe. Dwarf Sweet Sue, Dwarf Caitydid i Glacier primjeri su otvoreno oprašujućih rajčica.
  • Hibrid – Hibridno sjeme je rezultat kontroliranog oprašivanja gdje pelud dviju sorti ili vrsta križaju oplemenjivači biljaka. One su često navedene kao 'F1' sorte u katalozima sjemena. Općenito, sjeme hibrida ne može se sačuvati jer neće biti "točno za vrstu". Dakle, zašto uzgajati hibride? Većina hibrida nudi poboljšana svojstva, kao što su otpornost na bolesti, bujnost, veći prinosi, ranija žetva i ujednačeno sazrijevanje. Sun Gold je vrlo popularna nasljedna rajčica sa zlatnim plodovima veličine trešnje.

Rajčice Sun Gold jedan su od najpopularnijih hibrida koji se uzgajaju i daju veliki urod superslatkih plodova veličine trešnje.

Odabir najboljeg sjemena rajčice za uzgoj

Sada kada smo dobili pozadinu o vrstama sjemenki rajčice, vrijeme je daotvorite te kataloge sjemena. Budite spremni susresti se s desecima, ako ne i stotinama, primamljivih varijanti. Da biste saznali više o brojnim izvrsnim sortama rajčica koje možete uzgajati u svom vrtu, pogledajte Epic Tomatoes, nagrađivanu knjigu Craiga LeHoulliera.

Ali, s toliko mnogo sorti koje možete izabrati, kako smanjiti popis i odlučiti što uzgajati? Razmotrite ova tri pitanja:

Koliko prostora imate?

Navike rasta rajčice dijele se u dvije kategorije: determinantne i neodređene.

  • Odlučne sorte najbolje su za male prostore i vrtove u kontejnerima. Narastu dva do tri metra visine s plodovima koji sazrijevaju otprilike u isto vrijeme (savršeno za konzerviranje ili umak!). Također sazrijevaju ranije od mnogih indeterminantnih sorti rajčice.
  • Indeterminantne sorte, koje se nazivaju i rajčice za vinovu lozu, velike su vrste. Mogu narasti šest do osam stopa u visinu i nastaviti rasti i donositi plodove do mraza. Snažne biljke morat ćete podbočiti ili poduprijeti. Možete ih uzgajati u posudama, ali predlažem da pronađete veliku posudu i da ih čvrsto poduprete kolcima ili rešetkom.

Koliko vam traje sezona?

Dok listate kataloge sjemenja, primijetite da su rajčice kategorizirane prema tome koliko im je potrebno da sazriju — rano, sredinom i kasno u sezoni. Smatram da je korisnije pozvati se na 'dane do'zrelost', što je koliko dana sorti treba da proizvede plod nakon što je presađena (ne posađena!) u vašem vrtu. U vrtovima kratke sezone ili u obalnim vrtovima odlučite se za rane rajčice koje brzo sazrijevaju, poput Moskovich (60 dana), Northern Lights (55 dana) ili Sun Gold (57 dana). Ako želite izračunati duljinu svoje sezone rasta, pogledajte ovaj praktični kalkulator na web stranici Nacionalnog ureda za vrtove.

Kako ćete iskoristiti svoj urod rajčica?

Postoji toliko različitih vrsta rajčica za uzgoj u kućnom vrtu: na primjer rezane, paste, koktel rajčice, rajčice za grožđe i cherry. Kad pokušavam odlučiti što ću uzgajati, smatram da je korisno razmotriti kako želim iskoristiti svoju žetvu. Volim napraviti nekoliko serija umaka, ali većinu naših rajčica uživamo svježe iz vrta u sendvičima i salatama. Stoga sadim mješavinu vrsta, uključujući one za umake, neke superslatke sorte trešanja ili grožđa i goveđe nasljeđe za rezanje.

Koji je najveći razlog za uzgoj vlastitih rajčica iz sjemena? Raznolikost! Ovo su neke od nasljednih i hibridnih rajčica koje je Niki uzgojila u svom vrtu prošlog ljeta.

Vodič korak po korak za uzgoj rajčica iz sjemena:

Korak 1 – Sijte sjeme u pravo vrijeme

Uzgoj rajčica iz sjemena traje oko šest do osam tjedana od sjetve do presađivanja. Prerano pokretanje sjemena u zatvorenom prostoru rezultiradugonoge, prerasle sadnice. Namjeravam presaditi svoje sadnice u vrt otprilike tjedan dana nakon posljednjeg očekivanog datuma proljetnog mraza. Saznajte datum posljednjeg mraza za svoju regiju i brojite unatrag šest do osam tjedana. Tada biste trebali posijati svoje sjeme u zatvorenom prostoru.

Korak 2 – Koristite čiste posude

Svakog proljeća posijem PUNO sjemena i želim učinkovito koristiti svoj prostor za uzgoj. Stoga svoje sjeme sijem u plastične ćelijske pakete smještene u 1020 posuda. Mogu se višekratno koristiti, imaju rupe za drenažu i mogu nagurati stotine biljaka pod rasvjetu. Također možete koristiti plastične posude ili reciklirane čiste posude za jogurt, kutije za jaja, kutije za mlijeko i tako dalje.

Volim započeti svoje sjeme rajčice u ćelijskim pakiranjima umetnutim u 1020 ploča. To mi omogućuje da postavim mnogo sadnica pod svoja rasvjetna tijela.

Korak 3 – Koristite visokokvalitetnu početnu mješavinu sjemena

Omogućite svojim rajčicama pravi početak s laganim medijem za uzgoj kao što je Pro-Mix početna mješavina sjemena. Navlažite smjesu prije punjenja posuda ili pakiranja ćelija kako biste izbjegli neravnomjerno vlaženje. Ove mješavine za uzgoj nude dobru drenažu i kombinacija su materijala poput treseta, vermikulita i perlita.

Korak 4 – Posadite sjeme na pravu dubinu

Sjemenke rajčice su prilično male i ako ih posadite preduboko, više ih nikada nećete vidjeti. Posijte ih otprilike na četvrtinu inča duboko, pokrivajući lagano navlaženom vodommješavina za saksije. Označite svaku sortu plastičnom ili drvenom pločicom i ime ispisano trajnim markerom (vjerujte mi, nećete zapamtiti koja je koja ako ih ne označite).

Korak 5 – Osigurajte puno svjetla

Čvrste, zdrave sadnice trebaju puno svjetla. Premalo svjetla dovodi do dugonogosti gdje sadnice dosežu i rastežu se, na kraju se prevrću. Idealno mjesto za početak sjetve je pod svjetlom za uzgoj, gdje možete kontrolirati količinu svjetla. Moja svjetla za uzgoj su jeftina, svjetla za trgovinu od četiri stope obješena lancima na drvenu policu. Kako biljke rastu, mogu pomaknuti svoja svjetla tako da su uvijek samo nekoliko centimetara od lišća mojih biljaka rajčice. Ostavljam svjetla upaljena šesnaest sati dnevno i imam tajmer koji ih pali i gasi. Možete koristiti sunčani prozor za sadnju sjemena rajčice, ali zbog uvjeta slabog osvjetljenja u kasnu zimu, očekujte malo rastezanja. Ako planirate napraviti sjeme za početak godišnjeg događaja, razmislite o ulaganju u rasvjetu, poput ove fluorescentne svjetiljke ili SunBlastera.

Da biste uzgojili zdrave, čvrste presadnice rajčice, ostavite svjetla za uzgoj upaljena 16 sati svaki dan.

Vidi također: Najbolje vrijeme za sadnju drveća u kućnom vrtu: proljeće naspram jeseni

Korak 6 – Održavajte vlagu

Pretjerano zalijevanje je jedan od najbržih načina da ubijete osjetljive presadnice, stoga pazite na vlažnost tla. Trebao bi biti malo vlažan, ali ne mokar. Boca s raspršivačem je zgodan način za vlaženje tla. Nakon što su sjemenkeposijano, upotrijebite prozirnu plastičnu kupolu ili sloj plastične folije preko ladica i posuda za održavanje vlage. Kad dođe do klijanja, uklonite sve poklopce kako bi zrak mogao cirkulirati. Ako imate grijaću prostirku, možete je upotrijebiti da ubrzate klijanje, kao i da povećate klijavost. Nakon što polovica sjemenki proklija, isključim grijač.

Korak 7 – Osigurajte odgovarajuću cirkulaciju zraka

Kao što je navedeno u mom prethodnom koraku, cirkulacija zraka je važna kada se uzgajaju zdrave biljke rajčice. Moja svjetla za uzgoj postavljena su u mom podrumu gdje nema puno cirkulacije zraka. To bi moglo dovesti do problema s gljivicama ako nemam mali oscilirajući ventilator u sobi za kretanje zraka. Pokretni zrak također učvršćuje stabljike i lišće sadnica.

Korak 8 – Nahranite sadnice

Mnoge mješavine za sadnju sadrže gnojivo sa sporim otpuštanjem za polagano hranjenje vaših biljaka tijekom nekoliko tjedana. Ova gnojiva možete nadopuniti organskim gnojivom topivim u vodi, primijenjenim upola manje od preporučene količine svakih 12 do 14 dana. Pažljivo pročitajte i slijedite sve oznake na vrećama za mješavinu za sadnju i posudama za gnojivo.

Korak 9 – Očvrsnite sadnice rajčice

Došli ste do posljednjeg koraka uzgoja rajčice iz sjemena! Nakon što dođete do posljednjeg datuma proljetnog mraza, vrijeme je da očvrsnete svoje sadnice rajčice. Kaljenje je proces u kojem se sadnice uzgajaju u zatvorenom prostoruaklimatiziran na vanjski vrt. Očekujte da će ovaj proces trajati pet do sedam dana (više o stvrdnjavanju pročitajte OVDJE). Započnite stavljanjem sadnica na otvoreno u sjenu na nekoliko sati. Vratite ih unutra te noći. Nastavite stavljati sadnice vani, postupno ih uvodeći na više sunca svaki dan. Bit će spremni za presađivanje u vrt ili posude u roku od tjedan dana.

Za više informacija o postavljanju sjemena i uzgoju rajčica pogledajte sljedeće članke:

    Posljednja misao: Ako uživate u uzgoju vlastitih rajčica iz sjemena, možda će vam se svidjeti ova smiješna knjiga, Rajčica od 64 USD.

    Hoćete li uzgajati rajčice iz sjemena za svoj povrtnjak?

    Vidi također: Osnove kuhinjskog vrta: Kako započeti danas

    Jeffrey Williams

    Jeremy Cruz je strastveni pisac, hortikulturist i zaljubljenik u vrtove. S godinama iskustva u svijetu vrtlarstva, Jeremy je razvio duboko razumijevanje zamršenosti uzgoja i uzgoja povrća. Njegova ljubav prema prirodi i okolišu nagnala ga je da putem svog bloga pridonese održivim vrtlarskim praksama. S privlačnim stilom pisanja i vještinom davanja vrijednih savjeta na pojednostavljen način, Jeremyjev blog postao je izvor za iskusne vrtlare i početnike. Bilo da se radi o savjetima o organskom suzbijanju štetočina, usporednoj sadnji ili povećanju prostora u malom vrtu, Jeremyjeva stručnost blista, pružajući čitateljima praktična rješenja za poboljšanje njihovog vrtlarskog iskustva. Vjeruje da vrtlarstvo ne samo da hrani tijelo, već i um i dušu, a njegov blog odražava tu filozofiju. U svoje slobodno vrijeme, Jeremy uživa eksperimentirati s novim vrstama biljaka, istraživati ​​botaničke vrtove i inspirirati druge da se povežu s prirodom kroz umjetnost vrtlarstva.