Proč si zakládat vlastní semena rajčat, když můžete zajít do místní školky a koupit si sazenice připravené k výsadbě? Největším důvodem je rozmanitost! Místní školka může mít asi tucet odrůd rajčat, ale pěstování vlastních rajčat ze semen vám umožní vybrat si z tisíců odrůd dědičných, hybridních a otevřených, které jsou k dispozici v katalozích semen. Navíc si můžete založit vlastní rajčata.ušetřit peníze, zejména pokud máte velkou zahradu.

Semena rajčat nejsou příliš velká a neměla by se sázet hluboko. Místo toho je zahrabte jen čtvrt centimetru hluboko do předem navlhčené směsi pro květináče.

Pěstování rajčat ze semen: Druhy semen rajčat

Při listování svým oblíbeným katalogem semen si pravděpodobně všimnete popisů jako "heirloom" (nebo někdy "heritage"), "open-pollinated" a "hybrid". Znalost různých typů semen vám pomůže vybrat správné odrůdy rajčat pro vaši zahradu.

• Dědictví - Dědičná rajčata jsou otevřeně opylované odrůdy, které se dědí z generace na generaci. Hlavním důvodem pro pěstování dědičných rajčat je jejich chuť! Plody mají lahodnou chuť, které se hybridní odrůdy jen zřídka vyrovnají. Dědičná rajčata samozřejmě nabízejí také rozmanitost - plody různých velikostí, tvarů a barev. Mezi oblíbené dědičné odrůdy patří Cherokee Purple,Brandywine, Pineapple a Big Rainbow.
• Otevřené opylování - Otevřeně opylovaná semena jsou opylována hmyzem, větrem, nebo dokonce zahradníky. Po uložení semen můžete očekávat, že semena vzejdou. Výjimkou je situace, kdy došlo ke křížovému opylení z jiných odrůd. Pokud pěstujete více než jednu odrůdu otevřeně opylovaných okurek nebo například dýní, pravděpodobně dojde k jejich křížovému opylení. Pokud byste pěstovali pouze jednu odrůdu, vaše otevřeně opylovanéVšechna dědičně opylovaná semena jsou otevřená, ale ne všechny otevřeně opylované odrůdy jsou dědičně opylované. Trpasličí Sweet Sue, trpasličí Caitydid a Glacier jsou příklady otevřeně opylovaných rajčat.
• Hybridní - Hybridní semena jsou výsledkem řízeného opylení, kdy šlechtitelé zkříží pyl dvou odrůd nebo druhů. V katalozích osiv jsou často uváděny jako odrůdy "F1". Obecně platí, že osivo hybridů nelze uchovat, protože se nedosáhne "pravého typu". Proč tedy pěstovat hybridy? Většina hybridů nabízí lepší vlastnosti, jako je odolnost vůči chorobám, vitalita, vyšší výnosy, dřívější sklizeň a...?Sun Gold je velmi oblíbené dědičné rajče se zlatými plody velikosti třešně.

Rajčata Sun Gold jsou jedny z nejoblíbenějších pěstovaných hybridů, které poskytují bohatou úrodu velmi sladkých plodů velikosti třešní.

Výběr nejlepších semen rajčat k pěstování

Nyní, když jsme si přiblížili druhy semen rajčat, je čas otevřít katalogy semen. Připravte se na desítky, ne-li stovky lákavých odrůd. Chcete-li se dozvědět více o mnoha úžasných odrůdách rajčat, které můžete pěstovat na své zahradě, přečtěte si knihu Epic Tomatoes od Craiga LeHoulliera, která získala řadu ocenění.

Jak si ale při takovém množství odrůd vybrat a rozhodnout se, co pěstovat? Zvažte tyto tři otázky:

Kolik místa máte k dispozici?

Růstové zvyklosti rajčat se dělí do dvou kategorií: determinantní a indeterminantní.

• Determinantní odrůdy jsou nejvhodnější pro malé prostory a zahrádky v nádobách. Dorůstají výšky dvou až tří metrů a jejich plody dozrávají přibližně ve stejnou dobu (ideální pro zavařování nebo omáčky!). Dozrávají také dříve než mnohé nedeterminantní odrůdy rajčat.
• Neurčité odrůdy , nazývané také popínavá rajčata, jsou velké. Mohou dorůst výšky 6 až 8 stop a rostou a plodí až do mrazů. Tyto silné rostliny je třeba přikolíkovat nebo podepřít. Můžete je pěstovat v nádobách, ale doporučuji najít velký květináč a bezpečně je podepřít kůly nebo mříží.

Jak dlouhá je vaše sezóna?

Až budete listovat katalogy semen, všimněte si, že rajčata jsou rozdělena do kategorií podle toho, jak dlouho jim trvá dozrát - raná, středně raná a pozdní. Podle mého názoru je užitečnější odkazovat na "dny do zralosti", což je počet dní, které odrůda potřebuje k tomu, aby po přesazení (nikoliv vysetí!) na zahradě vytvořila plody. V zahradách s krátkou dobou zrání nebo v pobřežních zahradách se rozhodněte pro rychle dozrávající raná rajčata, jako je Moskovich.(60 dní), Northern Lights (55 dní) nebo Sun Gold (57 dní). Pokud chcete zjistit délku vegetačního období, podívejte se na tuto praktickou kalkulačku na stránkách National Garden Bureau.

Jak využijete úrodu rajčat?

Na domácí zahrádce lze pěstovat mnoho různých druhů rajčat: například krájená, pastovaná, koktejlová, hroznová a cherry rajčata. Když se rozhoduji, co pěstovat, pomáhá mi zvážit, jak chci svou úrodu využít. Rád připravuji několik dávek omáček, ale většinu našich rajčat si vychutnáváme čerstvá ze zahrádky v sendvičích a salátech. Proto vysazuji směsvčetně těch na omáčku, některých velmi sladkých třešňových nebo hroznových odrůd a hovězích odrůd na krájení.

Jaký je největší důvod pro pěstování vlastních rajčat ze semen? Rozmanitost! Toto jsou některá z dědičných a hybridních rajčat, která Niki vypěstovala na své zahradě minulé léto.

Průvodce pěstováním rajčat ze semen krok za krokem:

Krok 1 - Výsev semen ve správný čas

Pěstování rajčat ze semen trvá od zasetí do přesazení asi šest až osm týdnů. Příliš brzké zasazení semen do interiéru má za následek nohy a přerostlé sazenice. Snažím se přesazovat sazenice do zahrady asi týden po očekávaném posledním jarním mrazu. Zjistěte si datum posledních mrazů ve vaší oblasti a počítejte šest až osm týdnů zpětně. To je doba, kdy byste měli zasít semena do interiéru.

Krok 2 - Používejte čisté nádoby

Každé jaro zakládám HODNĚ semen a chci mít možnost efektivně využít svůj pěstební prostor. Proto vysévám semena do plastových buněčných obalů umístěných v táckách 1020. Dají se opakovaně použít, mají drenážní otvory a pod pěstební světla mohu nacpat stovky rostlin. Můžete také použít plastové květináče nebo recyklované čisté obaly od jogurtů, krabice od vajec, krabice od mléka apod.

Semena rajčat nejraději zakládám do buněčných balíčků vložených do bytu 1020. Díky tomu se mi pod světla vejde hodně sazenic.

Krok 3 - Použijte vysoce kvalitní směs pro výsev

Zajistěte rajčatům správný start pomocí lehkého pěstebního substrátu, jako je například směs Pro-Mix Seed Starting Mix. Před naplněním květináčů nebo buněčných obalů směs navlhčete, aby nedošlo k nerovnoměrnému zvlhčení. Tyto pěstební směsi nabízejí dobrou drenáž a jsou kombinací materiálů, jako je rašelina, vermikulit a perlit.

Krok 4 - Zasazení semen do správné hloubky

Semínka rajčat jsou poměrně malá, a pokud je zasadíte příliš hluboko, už je nikdy neuvidíte. Vysejte je asi čtvrt centimetru hluboko a lehce je zasypte navlhčenou směsí do květináčů. Každou odrůdu označte plastovou nebo dřevěnou visačkou a názvem napsaným permanentním fixem (věřte mi, že si nebudete pamatovat, která je která, pokud je neoznačíte).

Krok 5 - Zajistěte dostatek světla

Příliš málo světla způsobuje, že sazenice se natahují a natahují, až se nakonec převrátí. Ideálním místem pro začátek pěstování semen je místo pod pěstebním světlem, kde máte množství světla pod kontrolou. Moje pěstební světla jsou levná, čtyřmetrová prodejní světla zavěšená na řetězech na dřevěné polici. Jak rostliny rostou, mohu světla posunout nahoru tak, aby byla na dosah.Světla nechávám zapnutá šestnáct hodin denně a mám časovač, který je zapíná a vypíná. Pro startování semen rajčat můžete použít slunečné okno, ale vzhledem k nízkému osvětlení na konci zimy počítejte s tím, že se budou trochu protahovat. Pokud plánujete, že se startování semen stane každoroční akcí, zvažte investici do pěstebního světla, jako je tato zářivka.nebo SunBlaster.

Chcete-li vypěstovat zdravé a odolné sazenice rajčat, nechte světla zapnutá každý den po dobu 16 hodin.

Krok 6 - Udržování vlhkosti

Přemokření je jedním z nejrychlejších způsobů, jak zahubit choulostivé sazenice, proto sledujte vlhkost půdy. Měla by být mírně vlhká, ale ne promáčená. K navlhčení půdy je vhodné použít rozprašovač. Po zasetí semen použijte průhlednou plastovou kopuli nebo fólii, abyste udrželi vlhkost. Po vyklíčení odstraňte všechny kryty, aby mohl cirkulovat vzduch.Pokud máte tepelnou podložku, můžete ji použít k urychlení klíčení a také ke zvýšení klíčivosti. Jakmile polovina semen vyklíčí, tepelnou podložku vypnu.

Krok 7 - Zajistěte dostatečnou cirkulaci vzduchu

Jak jsem již uvedl v předchozím kroku, při pěstování zdravých rajčat je důležitá cirkulace vzduchu. Moje pěstební světla jsou umístěna ve sklepě, kde není velká cirkulace vzduchu. To by mohlo vést k problémům s plísněmi, kdybych v místnosti neměl malý oscilační ventilátor, který by pohyboval vzduchem. Pohybující se vzduch také otužuje stonky a listy sazenic.

Krok 8 - Krmení sazenic

Mnoho směsí pro květináče obsahuje hnojiva s pomalým uvolňováním, která rostliny pomalu vyživují po dobu několika týdnů. Tato hnojiva můžete doplnit organickým hnojivem rozpustným ve vodě, které aplikujete v poloviční doporučené dávce každých 12 až 14 dní. Pečlivě čtěte a dodržujte všechny štítky na sáčcích se směsí pro květináče a nádobách s hnojivy.

Krok 9 - Otužování sazenic rajčat

Dostali jste se k poslednímu kroku pěstování rajčat ze semínek! Jakmile dosáhnete posledního jarního mrazíku, je čas sazenice rajčat otužovat. Otužování je proces, při kterém se sazenice vypěstované v interiéru aklimatizují na venkovní zahradu. Počítejte s tím, že tento proces potrvá pět až sedm dní (více o otužování se dočtete ZDE). Začněte tím, že sazenice umístíte na chvíli do stínu venku.Ještě ten večer je přeneste zpět do místnosti. Sazenice dále vystavujte venku a postupně je každý den vystavujte většímu množství slunce. Do týdne budou připraveny k přesazení do zahrady nebo nádob.

Další informace o zakládání semen a pěstování rajčat naleznete v následujících článcích:

Poslední myšlenka: Pokud rádi pěstujete vlastní rajčata ze semínek, možná vás zaujme tato povedená kniha Rajče za 64 dolarů.

Chystáte se pěstovat rajčata ze semínek pro svou zeleninovou zahradu?