Tohumdan domates yetiştirme: Adım adım rehber

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

Yerel fidanlığınıza gidip dikime hazır fideler satın almak varken neden kendi domates tohumlarınızı yetiştiresiniz? Bunun en büyük nedeni çeşitliliktir! Yerel fidanlığınızda bir düzine kadar domates çeşidi olabilir, ancak kendi domateslerinizi tohumdan yetiştirmek, tohum kataloglarında bulunan binlerce yadigâr, hibrit ve açık tozlaşan çeşit arasından seçim yapmanıza olanak tanır. Ayrıca, kendi domateslerinizi yetiştirmek şunları da sağlayabilirÖzellikle büyük bir bahçeniz varsa, paradan tasarruf edin.

Domates tohumları çok büyük değildir ve derine ekilmemelidir. Bunun yerine, önceden nemlendirilmiş saksı karışımında sadece bir çeyrek inç derinliğe gömün.

Tohumdan domates yetiştiriciliği: Domates tohumu çeşitleri

En sevdiğiniz tohum kataloğunu karıştırırken, muhtemelen 'yadigâr' (veya bazen 'miras'), 'açık tozlaşma' ve 'hibrit' gibi tanımlamalar göreceksiniz. Farklı tohum türlerini anlamak, bahçeniz için doğru domates çeşitlerini seçmenize yardımcı olacaktır.

  • Heirloom - Aile yadigarı domates, nesiller boyunca aktarılan açık tozlanan bir çeşittir. Aile yadigarı domates yetiştirmenin ana nedeni lezzettir! Meyveler, hibrit çeşitlerle nadiren eşleşen ağız sulandıran tatlarla doludur. Tabii ki aile yadigarı domatesler çeşitlilik de sunar - çeşitli boyutlarda, şekillerde ve renklerde meyveler. Popüler aile yadigarı domatesler arasında Cherokee Purple bulunur,Brandywine, Pineapple ve Big Rainbow.
  • Açık tozlaşma - Açık tozlaşan tohum böcekler, rüzgar ve hatta bahçıvanlar tarafından tozlaştırılır. Tohum saklandığında tohumların gerçek olmasını bekleyebilirsiniz. Bunun istisnası, diğer çeşitlerden çapraz tozlaşma meydana gelmesidir. Örneğin, birden fazla açık tozlaşan salatalık veya kabak çeşidi yetiştiriyorsanız, muhtemelen çapraz tozlaşacaklardır. Yalnızca bir çeşit yetiştirdiyseniz, açık tozlaşanTüm aile yadigarı tohumlar açık tozlaşır, ancak tüm açık tozlaşan çeşitler aile yadigarı değildir. Dwarf Sweet Sue, Dwarf Caitydid ve Glacier açık tozlaşan domateslere örnektir.
  • Hibrit - Hibrit tohumlar, iki çeşit veya türün polenlerinin bitki yetiştiricileri tarafından çaprazlandığı kontrollü tozlaşmanın sonucudur. Bunlar genellikle tohum kataloglarında 'F1' çeşitleri olarak listelenir. Genellikle, hibritlerin tohumları 'türüne sadık' gelmeyecekleri için saklanamaz. Peki, neden hibrit yetiştirelim? Çoğu hibrit, hastalık direnci, canlılık, daha yüksek verim, daha erken hasat gibi gelişmiş özellikler sunar veTek tip olgunlaşma Sun Gold, altın rengi, kiraz büyüklüğünde meyveleri olan çok popüler bir yadigâr domatestir.

Sun Gold domatesleri yetiştirilen en popüler hibritlerden biridir ve süper tatlı, kiraz büyüklüğünde meyvelerden oluşan yoğun bir ürün verir.

Yetiştirmek için en iyi domates tohumlarını seçme

Domates tohumu çeşitleri hakkında biraz bilgi sahibi olduğumuza göre, şimdi tohum kataloglarını açma zamanı. Yüzlerce olmasa da onlarca cazip çeşitle karşılaşmaya hazır olun. Bahçenizde yetiştirebileceğiniz birçok harika domates çeşidi hakkında daha fazla bilgi edinmek için Craig LeHoullier'in ödüllü kitabı Epic Tomatoes'a göz atın.

Ancak, aralarından seçim yapabileceğiniz bu kadar çok çeşit varken, listenizi nasıl daraltacak ve ne yetiştireceğinize nasıl karar vereceksiniz? Bu üç soruyu göz önünde bulundurun:

Ayrıca bakınız: Bahçedeki sümüklü böceklerden nasıl kurtulunur: 8 organik mücadele yöntemi

Ne kadar yeriniz var?

Domateslerin büyüme alışkanlıkları iki kategoriye ayrılır: kararlı ve kararlı olmayan.

  • Belirli çeşitler küçük alanlar ve konteyner bahçeler için en iyisidir. Aynı zamanda olgunlaşan meyvelerle iki ila üç fit boyunda büyürler (konserve veya sos için mükemmel!). Ayrıca birçok belirsiz domates çeşidinden daha erken olgunlaşırlar.
  • Sarmaşık domatesler olarak da adlandırılan belirsiz çeşitler büyük adamlardır. 6 ila 8 feet boyunda büyüyebilirler ve dona kadar büyümeye ve meyve vermeye devam ederler. Güçlü bitkileri kazıklamanız veya desteklemeniz gerekir. Onları kaplarda yetiştirebilirsiniz, ancak büyük bir saksı bulmanızı ve kazıklarla veya bir kafesle güvenli bir şekilde desteklemenizi öneririm.

Sezonunuz ne kadar sürüyor?

Tohum kataloglarını karıştırırken, domateslerin ne kadar sürede olgunlaştıklarına göre kategorize edildiklerine dikkat edin - erken, orta ve geç mevsim. Ben, bir çeşidin bahçenize nakledildikten (tohumlanmadıktan!) sonra meyve vermesi için kaç güne ihtiyacı olduğunu gösteren 'olgunluğa kadar geçen günlere' atıfta bulunmayı daha yararlı buluyorum. Kısa mevsim veya kıyı bahçelerinde, Moskovich gibi hızlı olgunlaşan, erken domatesleri tercih edin(60 gün), Northern Lights (55 gün) veya Sun Gold (57 gün). Büyüme sezonunuzun uzunluğunu hesaplamak isterseniz, National Garden Bureau web sitesindeki bu kullanışlı hesaplayıcıya göz atın.

Domates hasadınızı nasıl değerlendireceksiniz?

Bir ev bahçesinde yetiştirmek için pek çok farklı domates türü vardır: örneğin dilim, salça, kokteyl, üzüm ve kiraz domatesleri. Ne yetiştireceğime karar vermeye çalışırken, hasadımı nasıl kullanmak istediğimi düşünmeyi yararlı buluyorum. Birkaç parti sos yapmayı seviyorum, ancak domateslerimizin çoğu sandviçlerde ve salatalarda bahçeden taze olarak tüketiliyor. Bu nedenle bir karışım ekiyorumSos için olanlar, bazı süper tatlı kiraz veya üzüm çeşitleri ve dilimlemek için etli yadigârlar da dahil olmak üzere çeşitler.

Tohumdan kendi domatesinizi yetiştirmenin en büyük nedeni nedir? Çeşitlilik! Bunlar Niki'nin geçen yaz bahçesinde yetiştirdiği yadigâr ve hibrit domateslerden bazıları.

Tohumdan domates yetiştirmek için adım adım rehber:

Adım 1 - Tohumları doğru zamanda ekin

Tohumdan domates yetiştirmek, ekimden dikime kadar yaklaşık altı ila sekiz hafta sürer. Tohumları iç mekanda çok erken başlatmak, uzun bacaklı, aşırı büyümüş fidelerle sonuçlanır. Fidelerimi, beklenen son ilkbahar don tarihinden yaklaşık bir hafta sonra bahçeye dikmeyi hedefliyorum. Bölgeniz için son don tarihini öğrenin ve altı ila sekiz hafta geriye doğru sayın. Bu, tohumlarınızı iç mekanda ekmeniz gereken zamandır.

Adım 2 - Temiz kaplar kullanın

Her bahar ÇOK sayıda tohum ekiyorum ve yetiştirme alanımı verimli kullanmak istiyorum. Bu nedenle tohumlarımı 1020 tepsiye yerleştirilmiş plastik hücre paketlerine ekiyorum. Bunlar yeniden kullanılabilir, drenaj delikleri var ve yetiştirme ışıklarımın altına yüzlerce bitki sığdırabiliyorum. Plastik saksılar veya geri dönüştürülmüş temiz yoğurt kapları, yumurta kartonları, süt kutuları vb. de kullanabilirsiniz.

Domates tohumlarımı 1020 dairelere yerleştirilmiş hücre paketlerinde başlatmayı seviyorum. Bu, yetiştirme ışıklarımın altına çok sayıda fide sığdırmamı sağlıyor.

Adım 3 - Yüksek kaliteli bir tohum başlangıç karışımı kullanın

Pro-Mix Tohum Başlangıç Karışımı gibi hafif bir yetiştirme ortamı ile domateslerinize doğru başlangıcı verin. Eşit olmayan ıslanmayı önlemek için saksıları veya hücre paketlerini doldurmadan önce karışımı nemlendirin. Bu yetiştirme karışımları iyi drenaj sağlar ve turba, vermikülit ve perlit gibi malzemelerin bir kombinasyonudur.

Adım 4 - Tohumları doğru derinlikte ekin

Domates tohumları oldukça küçüktür ve çok derine ekerseniz, onları bir daha asla göremezsiniz. Onları yaklaşık bir çeyrek inç derinliğe ekin, hafifçe nemlendirilmiş saksı karışımıyla örtün. Her çeşidi plastik veya tahta bir etiketle ve kalıcı kalemle yazılmış adla etiketleyin (bana güvenin, onları etiketlemezseniz hangisinin hangisi olduğunu hatırlamayacaksınız).

Adım 5 - Bol miktarda ışık sağlayın

Sağlam, sağlıklı fidelerin bol ışığa ihtiyacı vardır. Çok az ışık, fidelerin uzanıp gerildiği ve sonunda devrildiği bacaklılıkla sonuçlanır. Tohumları başlatmak için ideal yer, ışık miktarını kontrol ettiğiniz bir yetiştirme ışığının altıdır. Benim yetiştirme ışıklarım, ahşap bir rafa zincirlerle asılmış ucuz, dört metrelik mağaza ışıklarıdır. Bitkiler büyüdükçe, ışıklarımı yukarı taşıyabilirim, böyleceIşıkları günde on altı saat açık bırakıyorum ve onları açıp kapatan bir zamanlayıcım var. Domates tohumlarını başlatmak için güneşli bir pencere kullanabilirsiniz, ancak kış sonlarında düşük ışık koşulları nedeniyle biraz esneme bekleyin. Tohum başlatmayı yıllık bir etkinlik haline getirmeyi planlıyorsanız, bu floresan gibi bir yetiştirme ışığına yatırım yapmayı düşününarmatür veya SunBlaster.

Sağlıklı, sağlam domates fideleri yetiştirmek için yetiştirme ışıklarınızı her gün 16 saat açık bırakın.

Adım 6 - Nemi koruyun

Aşırı sulama, narin fideleri öldürmenin en hızlı yollarından biridir, bu nedenle toprak nemine dikkat edin. Hafif nemli olmalı, ancak sırılsıklam olmamalıdır. Bir sprey şişesi toprağı nemlendirmenin kullanışlı bir yoludur. Tohumlar ekildikten sonra, nemi korumak için tepsilerin ve kapların üzerine şeffaf bir plastik kubbe veya plastik bir örtü kullanın. Çimlenme gerçekleştiğinde, havanın dolaşabilmesi için tüm örtüleri çıkarın.Eğer bir ısı matınız varsa, çimlenmeyi hızlandırmak ve çimlenme oranlarını yükseltmek için kullanabilirsiniz. Tohumların yarısı filizlendiğinde ısı matını kapatıyorum.

Adım 7 - Yeterli hava sirkülasyonu sağlayın

Bir önceki adımda belirttiğim gibi, sağlıklı domates bitkileri yetiştirirken hava sirkülasyonu önemlidir. Yetiştirme ışıklarım, hava sirkülasyonunun çok fazla olmadığı bodrum katımda kuruludur. Odada havayı hareket ettirmek için küçük bir salınımlı vantilatörüm olmasaydı, bu mantar sorunlarına yol açabilirdi. Hareketli havanın olması ayrıca fidelerin gövdelerini ve yapraklarını sertleştirir.

Adım 8 - Fideleri besleyin

Birçok saksı karışımı, bitkilerinizi birkaç hafta boyunca yavaşça beslemek için yavaş salınımlı gübre içerir. Bu gübreleri, her 12 ila 14 günde bir önerilen oranın yarısı kadar uygulanan organik suda çözünür bir gübre ile tamamlayabilirsiniz. Saksı karışımı torbaları ve gübre kapları üzerindeki tüm etiketleri dikkatlice okuyun ve takip edin.

Adım 9 - Domates fidelerini sertleştirin

Tohumdan domates yetiştirmenin son adımına geldiniz! İlkbaharın son don tarihine ulaştığınızda, domates fidelerinizi sertleştirme zamanı gelmiş demektir. Sertleştirme, iç mekanda yetiştirilen fidelerin dış mekan bahçesine alıştırıldığı süreçtir. Bu sürecin beş ila yedi gün sürmesini bekleyin (sertleştirme hakkında daha fazla bilgiyi BURADA bulabilirsiniz). Fideleri dışarıda gölgede bir süre bekleterek başlayınO gece tekrar içeriye getirin. Fideleri dışarıya koymaya devam edin, her gün yavaş yavaş daha fazla güneşle tanıştırın. Bir hafta içinde bahçeye veya kaplara nakledilmeye hazır olacaklardır.

Tohum ekimi ve domates yetiştiriciliği hakkında daha fazla bilgi için aşağıdaki makalelere göz atın:

    Son düşünce: Tohumdan kendi domatesinizi yetiştirmekten hoşlanıyorsanız, 64 dolarlık domates adlı bu komik kitap hoşunuza gidebilir.

    Ayrıca bakınız: 12 Eviniz veya ofisiniz için düşük ışıkta yetişen sukulentler

    Sebze bahçeniz için tohumdan domates mi yetiştireceksiniz?

    Jeffrey Williams

    Jeremy Cruz tutkulu bir yazar, bahçıvan ve bahçe meraklısıdır. Bahçecilik dünyasında uzun yıllara dayanan deneyime sahip olan Jeremy, sebze yetiştirmenin ve yetiştirmenin inceliklerine dair derin bir anlayış geliştirdi. Doğaya ve çevreye olan sevgisi, onu blogu aracılığıyla sürdürülebilir bahçecilik uygulamalarına katkıda bulunmaya yöneltti. İlgi çekici bir yazı stili ve değerli ipuçlarını basitleştirilmiş bir şekilde sunma becerisiyle, Jeremy'nin blogu hem deneyimli bahçıvanlar hem de yeni başlayanlar için başvurulacak bir kaynak haline geldi. İster organik haşere kontrolü, ister refakatçi ekimi veya küçük bir bahçede alanı en üst düzeye çıkarmak olsun, Jeremy'nin uzmanlığı okuyuculara bahçecilik deneyimlerini geliştirmek için pratik çözümler sunarak parlıyor. Bahçeciliğin sadece bedeni değil, zihni ve ruhu da beslediğine inanıyor ve blogu da bu felsefeyi yansıtıyor. Jeremy boş zamanlarında yeni bitki çeşitlerini denemekten, botanik bahçelerini keşfetmekten ve bahçecilik sanatı aracılığıyla başkalarına doğayla bağlantı kurmaları için ilham vermekten hoşlanıyor.