Hvorfor starte dine egne tomatfrø når du kan stikke innom din lokale barnehage og kjøpe frøplanter som er klare til å plante? Den største grunnen er variasjon! Din lokale barnehage kan ha et dusin eller så varianter av tomater, men å dyrke dine egne tomater fra frø lar deg velge mellom tusenvis av arvestykker, hybrider og åpne-pollinerte varianter tilgjengelig gjennom frøkataloger. I tillegg kan du spare penger ved å starte dine egne tomater, spesielt hvis du har en stor hage.

Tomatfrø er ikke veldig store og bør ikke plantes dypt. Begrav dem i stedet bare en kvart tomme dypt i forhåndsfuktet potteblanding.

Å dyrke tomater fra frø: Typer tomatfrø

Når du blar gjennom favorittfrøkatalogen din, vil du sannsynligvis legge merke til beskrivelser som 'arvestykke' (eller noen ganger 'arv'), 'åpen-pollinert'. Å forstå de forskjellige frøtypene vil hjelpe deg med å velge de riktige tomatvariantene for hagen din.

• Arvestykke – En arvestykketomat er en åpenbestøvet sort som har gått i arv gjennom generasjoner. Hovedgrunnen til å dyrke arvestykketomater er smak! Fruktene er fullpakket med appetittvekkende smaker som sjelden matches av hybridvarianter. Selvfølgelig tilbyr arvestykker også mangfold - frukt i et utvalg av størrelser, former og farger. Populære arvestykker inkluderer Cherokee Purple, Brandywine, Pineapple og Big Rainbow.
• Åpen-pollinert ​​– Åpent pollinert frø blir bestøvet av insekter, vind eller til og med gartnere. Når frøet er lagret kan du forvente at frøene går i oppfyllelse. Unntaket fra dette er når krysspollinering fra andre varianter har forekommet. Hvis du dyrker mer enn én variant av åpen-pollinert agurk eller squash, for eksempel, vil de sannsynligvis kryssbestøve. Hvis du bare dyrket én sort, er de åpne pollinerte frøene trygge å redde. Alle arvestykkefrø er åpenpollinert, men ikke alle åpenpollinerte varianter er arvestykker. Dwarf Sweet Sue, Dwarf Caitydid og Glacier er eksempler på åpenpollinerte tomater.
• Hybrid – Hybridfrø er resultatet av kontrollert pollinering der pollen fra to varianter eller arter krysses av planteoppdrettere. Disse er ofte oppført som "F1"-varianter i frøkataloger. Vanligvis kan frøet til hybrider ikke reddes, da de ikke kommer til å være "ekte av typen". Så hvorfor dyrke hybrider? De fleste hybrider tilbyr forbedrede egenskaper, som sykdomsresistens, kraft, høyere avling, tidligere høsting og jevn modning. Sun Gold er en veldig populær arvestykke tomat med gylne frukter på størrelse med kirsebær.

Sun Gold-tomater er en av de mest populære hybridene som dyrkes og gir en stor avling av supersøte frukter på størrelse med kirsebær.

Velge de beste tomatfrøene å dyrke

Nå som vi har fått litt bakgrunn om hvilke typer tomatfrø det er tid til,åpne frøkatalogene. Vær forberedt på å møte dusinvis, om ikke hundrevis, av fristende varianter. For å lære mer om de mange fantastiske tomatvariantene som er tilgjengelige for å dyrke i hagen din, sjekk ut Epic Tomatoes, den prisbelønte boken av Craig LeHoullier.

Men, med så mange varianter å velge mellom, hvordan kan du redusere listen og bestemme hva du skal dyrke? Vurder disse tre spørsmålene:

Hvor mye plass har du?

Vekstvanene til tomater er delt inn i to kategorier: bestemt og ubestemt.

• Bestemte varianter er best for små rom og containerhager. De vokser to til tre fot høye med frukt som modnes omtrent på samme tid (perfekt for hermetikk eller saus!). De modnes også tidligere enn mange ubestemte tomatsorter.
• Ubestemte varianter, også kalt vintomater, er de store gutta. De kan vokse seks til åtte fot høye, og fortsette å vokse og frukte til frost. Du må satse eller støtte de kraftige plantene. Du kan dyrke dem i beholdere, men jeg vil foreslå at du finner en stor potte og støtter dem sikkert med staker eller et espalier.

Hvor lang er sesongen din?

Når du blar gjennom frøkatalogene, legg merke til at tomater er kategorisert etter hvor lang tid det tar å modnes – tidlig, midt i og sen sesong. Jeg synes det er mer nyttig å referere til «dagene til».modenhet», som er hvor mange dager en sort trenger for å produsere frukt når de er transplantert (ikke sådd!) i hagen din. I hager med kort sesong eller kyst, velg raskt modne, tidlige tomater, som Moskovich (60 dager), nordlys (55 dager) eller Sun Gold (57 dager). Hvis du vil finne ut lengden på vekstsesongen din, kan du sjekke ut denne praktiske kalkulatoren på nettstedet til National Garden Bureau.

Hvordan skal du bruke tomathøsten din?

Det er så mange forskjellige typer tomater å dyrke i en hjemmehage: for eksempel skjæring, lim, cocktail, drue- og cherrytomater. Når jeg prøver å bestemme meg for hva jeg skal dyrke, synes jeg det er nyttig å vurdere hvordan jeg vil bruke høsten min. Jeg liker å lage flere porsjoner med saus, men de fleste av tomatene våre nytes ferske fra hagen i smørbrød og salater. Derfor planter jeg en blanding av typer, inkludert de for saus, noen supersøte kirsebær- eller druesorter og biffige arvestykker til oppskjæring.

Hva er den største grunnen til å dyrke dine egne tomater fra frø? Variasjon! Dette er noen av arvestykkene og hybridtomatene Niki vokste i hagen sin i fjor sommer.

Trinn-for-trinns veiledning til dyrking av tomater fra frø:

Trinn 1 – Så frø til rett tid

Å dyrke tomater fra frø tar omtrent seks til åtte uker fra såing til transplantasjon. Å starte frø innendørs for tidlig resulterer ilangbente, overgrodde frøplanter. Jeg tar sikte på å transplantere frøplantene mine inn i hagen omtrent en uke etter min siste forventede vårfrostdato. Finn ut siste frostdato for din region og tell tilbake med seks til åtte uker. Det er da du bør så frøene dine innendørs.

Trinn 2 – Bruk rene beholdere

Jeg starter MANGE frø hver vår og ønsker å kunne bruke vekstplassen min effektivt. Derfor sår jeg frøene mine i plastcellepakker plassert i 1020-brett. De er gjenbrukbare, har dreneringshull, og jeg kan stappe hundrevis av planter under vekstlysene mine. Du kan også bruke plastpotter eller resirkulerte rene yoghurtbeholdere, eggekartonger, melkekartonger og så videre.

Jeg liker å starte tomatfrøene mine i cellepakker satt inn i 1020 leiligheter. Dette gjør at jeg kan få plass til mange frøplanter under vekstlysene mine.

Trinn 3 – Bruk en frøstartblanding av høy kvalitet

Gi tomatene dine den rette starten med et lett vekstmedium som Pro-Mix Seed Starting Mix. Fukt blandingen før du fyller potter eller cellepakker for å unngå ujevn fukting. Disse voksende blandingene gir god drenering og er en kombinasjon av materialer som torv, vermikulitt og perlitt.

Trinn 4 – Plant frø på riktig dybde

Tomatfrø er ganske små, og hvis du planter dem for dypt, vil du aldri se dem igjen. Så dem omtrent en kvart tomme dypt, dekker lett med fuktetpotteblanding. Merk hver sort med en plast- eller tremerke og navnet skrevet i permanent tusj (stol på meg, du vil ikke huske hvilken som er hvilken hvis du ikke merker dem).

Trinn 5 – Sørg for mye lys

Sterke, sunne frøplanter trenger mye lys. For lite lys resulterer i langbenethet der frøplantene når og strekker seg, og til slutt flopper over. Det ideelle stedet å starte frø er under et vekstlys, hvor du kontrollerer mengden lys. Vokselysene mine er rimelige, fire fot store butikklys hengt med kjeder på en trehylle. Etter hvert som plantene vokser, kan jeg flytte lysene mine opp slik at de alltid er bare noen få centimeter fra løvet til tomatplantene mine. Jeg lar lysene stå på i seksten timer om dagen, og har en tidtaker som slår dem av og på. Du kan bruke et solfylt vindu for å starte tomatfrø, men på grunn av dårlige lysforhold på senvinteren, forvent litt strekking. Hvis du planlegger å lage frø til å starte en årlig begivenhet, bør du vurdere å investere i et vekstlys, som dette lysrøret eller en SunBlaster.

For å dyrke sunne, solide tomatfrøplanter, la plantelysene stå på i 16 timer hver dag.

Trinn 6 – Oppretthold fuktigheten

Overvanning er en av de raskeste måtene å drepe sarte frøplanter på, så hold øye med jordfuktigheten. Den skal være litt fuktig, men ikke gjennomvåt. En sprayflaske er en praktisk måte å fukte jord på. Når frø ersådd, bruk en klar plastkuppel eller et ark med plastfolie over brettene og beholderne for å opprettholde fuktigheten. Når spiring skjer, fjern alle deksler slik at luften kan sirkulere. Hvis du har en varmematte, kan du bruke den til å fremskynde spiringen og øke spiringshastigheten. Når halvparten av frøene har spiret, slår jeg av varmematten.

Trinn 7 – Sørg for tilstrekkelig luftsirkulasjon

Som angitt i mitt forrige trinn, er luftsirkulasjon viktig når du dyrker sunne tomatplanter. Vokselysene mine er satt opp i kjelleren min der det ikke er mye luftsirkulasjon. Dette kan føre til soppproblemer hvis jeg ikke hadde en liten oscillerende vifte i rommet for å flytte luft. Å ha luft i bevegelse tøffer også stilkene og bladverket til frøplantene.

Trinn 8 – Mat frøplantene

Mange potteblandinger inneholder saktefrigjørende gjødsel for å mate plantene dine sakte over flere uker. Du kan supplere denne gjødselen med en organisk vannløselig gjødsel, tilført med halvparten av anbefalt hastighet hver 12. til 14. dag. Les nøye og følg alle etikettene på potteblandingsposer og gjødselbeholdere.

Trinn 9 – Herd av tomatfrøplanter

Du har nådd det siste trinnet med å dyrke tomater fra frø! Når du har nådd den siste vårfrostdatoen, er det på tide å herde av tomatfrøplantene. Herding er prosessen der innendørs dyrkede frøplanter erakklimatisert til utehagen. Forvent at denne prosessen tar fem til syv dager (les mer om herding HER). Start med å sette frøplantene utendørs i skyggen i noen timer. Ta dem innendørs igjen den kvelden. Fortsett å sette frøplantene utenfor, og introduser dem gradvis til mer sol hver dag. De er klare til å bli transplantert i hagen eller containere innen en uke.

For mer om frøstart og dyrking av tomater, sjekk ut følgende artikler:

Siste tanke: Hvis du liker å dyrke dine egne tomater fra frø, kan du kanskje få et kick ut av denne morsomme boken, The $64 dollar tomato.

Skal du dyrke tomater fra grønnsakshagen din?