За мене, деталниот планер за зеленчукова градина е од суштинско значење за одгледување продуктивна и здрава зеленчукова градина. Тоа ме одржува на патеката кога да сее семе во затворен простор, помага да се направи плодоредот поедноставен и ми овозможува максимално производство со распоред за сукцесија на садење. Без разлика дали ја започнувате вашата прва градина за храна или сте искусен градинар на зеленчук, размислете за создавање на сопствен планер за кујнска градина за да ви помогне да извлечете повеќе од вашата градина.

Мојот планер за зеленчукова градина ми дозволува интензивно да засадувам за да имам нон-стоп жетва на органски зеленчук, билки и цвеќиња за букети.

Планирање нова градинарска градина

Почетниците внимаваат! Кога планирате нова зеленчукова градина од нула, започнете веднаш со избирање локација што нуди многу светлина. На повеќето зеленчуци им требаат најмалку осум часа целосна сончева светлина за да го поддржат здравиот раст и да го максимизираат производството. Ова е особено важно за култури како домати, пиперки и краставици кои даваат плодови. Лиснатото зеленило е потолерантно на помалку светлина, па ако е тешко да се најде градинарски простор со полно сонце, држете се до овие зеленчуци. Градината за храна може да се постави на предниот, страничниот или задниот тревник - каде и да најдете идеален простор.

Дизајнирање зеленчукова градина

Дизајнирањето зеленчукова градина е важен чекор во планот за вашата градинарска градина. Добро дизајнираниот простор има огромно влијание врзчетиригодишен распоред за плодоред со префрлање на секое семејство на следниот кревет секоја година. Ако имате само единечен кревет, сепак би препорачал ротација на културите, особено ако одгледувате болести или зеленчук склони кон инсекти како домати. Обидете се со тригодишен распоред за ротација на културите така што ќе ги засадите растенијата од домати на едниот крај од креветот во годината 1, на спротивниот крај во годината 2, а во контејнери во 3-та година. , модар патлиџан, компир

Соцениско садење

Кога планирам што да одгледувам во мојата зеленчукова градина, не размислувам само за тоа што да засадам на пролет, туку размислувам и за тоа што ќе сакам да одгледувам за да го заземе местото на пролетните култури штом ќе завршат. На пример, пролетната култура на рукола може да биде проследена со гравче за лето, а потоа со брокула за есен.

Садењето последователно е само садење на друга култура штом ќе се собере почетната и е еден од најдобрите начини да се одгледува најмногу храна во вашата градина. Кога ќе го нарачам мојотпролетни семиња, ги имам на ум летните, есенските и зимските сезони на жетва. Многу од моите култури во доцната сезона се засадени или пресадени во средината до крајот на летото. Порачувањето на сите семиња што ми требаат за целата година во моите нарачки за семиња во јануари ми помага да се одржам организиран и да гарантирам дека ги имам потребните семиња кога ќе бидам подготвен да засадам. Плус, поставувањето на неколку нарачки на големо заштедува на трошоците за испорака во однос на куп помали нарачки.

За да го организирам моето сукцесивно садење, сметам дека помага да се има скица на распоредот на мојата градина. На секој кревет, потоа запишувам што сакам да посадам за пролет, лето и есен/зима. Потоа, за да го проширам мојот план, правам листа за садење од месец во месец за да ме потсети кога да посеам кои семиња и како треба да се започнат - во затворен простор под моите светла за растење или директно сеење во градината. Ова го одржува мојот план за садење според распоредот.

Вообичаени градинарски штетници и болести

Планирам за потенцијални проблеми со штетници и болести пред да ја засадам мојата градина. Како? Избирам сорти отпорни на болести и инсекти (природна контрола на штетници!), ги ротирам моите култури на распоред од три до четири години и користам лесни прекривки за заштита од инсекти за да ги одвратам штетниците. Во мојата градина, моите најголеми проблеми се елени, болви бубачки и голтки, имам електрична ограда околу мојата градина за да ги задржам елените надвор. Во мал простор како единечен подигнат кревет, можете да подигнете мини обрач тунел покриен со ткаенина за заштита од инсекти, пилешкожица или еленска мрежа над врвот. Ова треба да биде доволна бариера за да ги држите елените подалеку од вашиот зеленчук.

Што се однесува до штетниците од инсекти и растителните болести, важно е да преземете превентивни чекори, особено ако вашата градина е зафатена со истите проблеми од година во година. Како што е наведено погоре, одгледувањето отпорни сорти е клучно, но истото е и истражувањето на најчестите штетници со кои се соочувате и видете како можете да ги одвратите. Одличната книга на Џесика, Добра бубачка, лоша бубачка е исклучително корисна за идентификување на штетници од инсекти. Лесните прегради за инсекти се ефикасни за бубачки од сквош и бубачки од болви, дијатомејска земја за голтки, а прекривката од земја од слама или исечкани лисја може да го намали ширењето на болестите што се пренесуваат преку почвата, како што е раната дамка од домати.

Лесната покривка од редови или бариерата од инсекти, исто така,

Ја сакам мојата зеленчукова градина која трае цела година. Сакам што можам да соберам широк избор на органски зеленчук во текот на целата година, вклучувајќи ги и зимските месеци. И јас живеам во зона 5! Имам напишано опширно за продолжување на сезоната во мојата наградувана книга „Градинар за зеленчук во текот на целата година“, но во суштина ги поврзувам ладно отпорните култури со едноставни продолжувачи на сезоната.

Мојата зимска градина со храна е исполнета со мини обрачи тунели, ладни рамки и длабоки кревети со прекривка. Додадов и политунел во 2018 година, што беше фантастичен начинне само да се засолнат зимските култури. Тоа, исто така, ми дава скок во сезоната на пролетно садење и нуди дополнителна топлина на моите летни домати и пиперки кои сакаат топлина  од крајот на пролетта до средината на есента. Пишав за користење зимска стаклена градина во оваа статија.

3 сезонски продолжувачи за домашната градина:

• Студена рамка – Ладните рамки се кутии без дно со јасни врвови. Кутијата може да биде направена од дрво, тули, поликарбонат, па дури и бали од слама. Горниот дел може да биде стар прозорец или врата, или специјално изграден за да одговара на големината на кутијата.
• Мини обрач тунел – Мини обрач тунел изгледа како мала стаклена градина и токму тоа е. Јас го правам мојот од ПВЦ или метален цевковод со дијаметар од 1/2 или 3/4 инчи свиткан во форма на буквата У. Металниот проводник е свиткан со метален обрач за свиткување. Тие се распоредени од три до четири стапки во моите подигнати кревети и се покриени со лист од проѕирен полиетилен или корица од ред, во зависност од сезоната.
• Длабоко мулчирање – Оваа техника е совршена за матични култури како праз и коренест зеленчук како моркови, цвекло и пашканат. Пред да замрзне земјата во доцна есен, длабоко прекријте го креветот со барем еден метар длабок слој од сечкани лисја или слама. Одозгора ставете капак од стар ред или друго парче материјал за да ја држите прекривката на место. Жетва во текот на зимата.

Сакам ладни рамки! Овие едноставни структури се толку лесен начин запродолжете ја жетвата на жилави култури како зелена салата, рукола, цвекло, морков, млад кромид и кељ.

За повеќе информации за создавање планер за зеленчукова градина, проверете ја одличната книга „Недела по недела планер за зеленчукови градини“, која нуди многу простор за да креирате сопствен план. Можеби ќе сакате да се придружите на локален градинарски клуб или градинарска заедница за да се поврзете со градинари во вашата зона на растење.

Дополнителни информации и совети за градинарството на храна ќе најдете во овие корисни написи:

Како ја планирате вашата градинарска градина?

• Подигнатите кревети се одлични за зафатени градинари. Подигнатите кревети ја одржуваат градината уредна, дозволете ми да садам интензивно и да одгледувам повеќе храна на помалку простор, а помалку сум склон кон проблеми со плевелите> Големината на креветот е важна. Во мојата градина со подигнат кревет, креветите се или четири на осум метри или четири на десет метри. Овие се вообичаени и удобни големини бидејќи граѓата е широко достапна во должина од осум и десет метри. Дефинитивно би препорачал да ја задржите ширината на креветот во градината на четири или пет метри. Сум видел подигнати кревети широки шест или осум метри, но тие се премногу широки за да можете удобно да стигнете до центарот на креветот за садење, негување и берба. Една од најголемите придобивки од одгледувањето во подигнати кревети е тоа што не одите по почвата, што ја набива. Со тоа што креветите ќе бидат доволно тесни за лесно да стигнете до средината, нема да треба да газите по земја. Што се однесува до висината, тоа ќе зависи од вашиот стил на дизајн, постоечката почва и буџетот. Моите кревети се високи шеснаесет инчи што ми обезбедуваат место за седење додека работам во градината.
• Оставете простор за работа. Кога ја изградив мојата градина, ќе признаам дека беше примамливо да собирам повеќе кревети во мојатадоделен простор за да ја искористам целата квадратура, но внимавав да оставам доволно простор помеѓу секој кревет за лесен пристап. Сакав простор за количка и удобно работење. Мојата главна патека е широка четири стапки, а секундарните патишта се широки два метри. Оставив и простор за седење за да имам место да седам и да уживам во градината.

За повеќе информации за градинарството во подигнати кревети, проверете ја оваа листа на артикли со подигнат кревет кој опфаќа дизајн, планирање, почва и садење. Можеби ќе ве интересира и мојата книга, Револуционерни градини за храна, која содржи 73 планови, идеи и инспирација од експерти за одгледување храна низ Северна Америка и ОК. И ако сакате да изградите зеленчукова градина брзо и со буџет, овој напис од нашата Џесика Волизер ви нуди лесен метод чекор-по-чекор за да го направите токму тоа.

Јас градинарам во подигнати кревети за да го максимизирам производството и да го намалам плевелот.

Годишниот планер за зеленчукова градина

организирано од година во година за да извлечете максимум од вашиот простор. Сметам дека чувањето градинарски дневник или дневник е многу корисно. Технолошкиот градинар можеби ќе сака да создаде база на податоци што ќе ги следи нивните култури, сорти, датуми на садење и резултати од жетвата. Еве неколку размислувања за планирање и засадување на вашата зеленчукова градина, исто такакако совет за продолжување на сезоната на жетва во доцна есен и зима.

Овој поглед од птичја перспектива беше една од моите рани дизајнерски скици за мојата градина со подигнат кревет. До моментот кога беше изградена градината, тркалезните површини за седење се претворија во тунели за седење, а јас го ставив просторот за седење на крајната десница од градината.

Трите сезони на растење

Постојат три главни сезони на растење во годината на мојата градинарска градина – студената, топла и студена сезона. Важно е да ги разберете различните сезони на растење бидејќи ќе треба да ја усогласите културата со нејзината најдобра сезона. Секако дека има преклопување. На пример, морковите напредуваат во студената сезона на пролет и есен, но со заштита ги собираме и за време на студената зимска сезона.

• Студена сезона – Свежото време се случува двапати секоја година, во пролет и повторно во есен кога температурите се помеѓу 40 и 70 F (5 и 20 C). Ова е време кога цветаат зелените зеленило како зелената салата и спанаќот, како и културите како брокула, зелка, цвекло и морков. Сакам градинарство во студената сезона кога температурите се благи, обично има доволно влага за растенијата и помалку црни муви и комарци што ја прави работата на отворено попријатна. Исто така, има помалку градинарски штетници, како што се бубачките од сквош и лисните вошки, иако имам многу голтки што рачно ги избирам секоја пролет.

• Топла сезона – Топлатасезона е протегање помеѓу пролетните и есенските датуми на мраз. Зеленчукот од топла сезона не е отпорен на мраз и има потреба од многу топлина за да произведе добар принос. Примери на култури за топла сезона вклучуваат домати, тиква, краставици и пиперки. Во областите со кратки сезони, користењето сезонски продолжувачи како мини обрач тунели, стаклена градина или политунел, или дури и само претходно загревање на почвата со црна пластика може да го забрза растот и да го зголеми приносот на зеленчукот од топла сезона.

• Студена сезона – Студената сезона е долга, студена и темна во мојата северна градина од зона 5. Сепак, сè уште е продуктивно време, бидејќи под моите продолжувачи на сезоната имам добар род на ладно толерантен зеленчук како млад кромид, праз, кељ, моркови и зеленило за зимска салата. Повеќето од нив се засадени или пресадени во средината до крајот на летото.

Повеќето зеленило за салати се ладни или ладни сезонски зеленчук и може да се садат пред последниот пролетен мраз. Моите омилени вклучуваат спанаќ, зелена салата, рукола и мизуна.

План за садење градинарски зеленчук

Крени рака ако ја сакаш сезоната на каталог на семиња! Одлуката што да одгледувам секоја година е еден од моите омилени начини да ги поминам долгите зимски денови. Додека ги разгледувам каталозите за семиња, забележувам култури и сорти што го предизвикуваат мојот интерес. Мојот список на растенија може да биде прилично долг! Потоа се навраќам на таа листа неколку пати, избирајќи ги омилените култури и сорти на семејствотокако и нови и нови за мене што треба да ги пробам.

Иако сакам да одгледувам „стандарден“ зеленчук како компири, моркови и зелена салата, исто така сакам да експериментирам со необични и глобални култури како што се кукамели, амарант и тикви за јадење. Ова стана тема на мојата трета книга, наградуваниот ремикс на Veggie Garden на Ники Џабур. Ако сакате да ја размрдате вашата годишна зеленчукова градина, проверете ја.

Друго важно внимание кога одлучувате кои сорти да одгледувате е отпорот. Ако одредени инсекти или болести се годишни проблеми во вашата градина, треба да планирате да одгледувате отпорни сорти на вашиот омилен зеленчук. На пример, ако сте измачени со доцна дамка од домати, одлучете се за отпорни сорти како „Defiant“ или „Mountain Magic“. Ако вашиот босилек е склон кон нежен мувла, обидете се со „Amazel“, „Prospera“ или „Rutgers Devotion DMR“.

Градинарите во мали вселени кои немаат „назад 40“ за нивната зеленчукова градина обично одгледуваат зеленчук и билки во мали кревети или контејнери. Некои ги сакаат методите на градинарски квадрати. За среќа, одгледувачите на растенија беа зафатени со развивање на компактни или џуџести сорти на вашите омилени култури. Постојат многу сорти што заштедуваат простор како грашок „Tom Thumb“, краставица „Patio Snacker“ или модар патлиџан „Patio Baby“. Најдете детална листа на компактни сорти за одгледување ТУКА.

Кога ќе дојде време всушност да започнете семиња во затворен простор, обрнете внимание напрепораки наведени на пакетот со семиња или во каталогот на семиња. Да се ​​започне со семиња прерано не е добра идеја бидејќи обрасните садници или оние кои даваат плодови додека се уште незрели обично никогаш не го исполнуваат нивниот производствен потенцијал. За повеќе совети за замките од прерано започнување на семињата, проверете ја оваа статија.

Не срамете се да пробате нови култури како што се овие прекрасни даикон ротквици, кукамели, мелени цреши или тикви за јадење.

Урми за мраз

Ако сте нови во градинарството, ќе сакате да го дознаете вашиот просечен датум за мраз во пролет и есен. Добра идеја е да ги забележите овие во вашата градина или во календарот. Ова се вашите водичи за тајмингот кога да се засади или пресади. Посевите за студена сезона обично се засадуваат неколку недели пред последниот пролетен мраз, а културите за топла сезона откако ќе помине последниот датум на мраз. Датумот на мраз е исто така важен кога се пресметува кога да се започне семето во затворен простор под светлата за растење. На пример, доматите обично се започнуваат во затворени простории 6 до 8 недели пред последниот очекуван пролетен мраз. Ако знаете дека вашиот датум на мраз е 20-ти мај, треба да го посеете семето од домати во затворен простор околу 1-ви април.

За да пресметате кога да го посеете семето во затворен простор, погледнете го овој корисен калкулатор за почеток на семето од Избраните семиња на Џони.

Садењето на зеленчукот од студената сезона се собира во зима, а не на првата есен и мразотпролетен мраз. На пример, сакам да одгледувам моркови од Наполи во мојата зимска градина. Од семе до жетва им требаат околу 58 дена и јас ги користам тие информации за да пресметам кога да се засади за есенска и зимска култура. Едноставно бројам наназад 58 дена од мојот прв очекуван датум на есенски мраз. Сепак, бидејќи деновите стануваат пократки на есен, ќе додадам уште една недела до датумот на сеење за да се уверам дека морковите имаат соодветно време да созреат. Тоа значи дека на мојата есенска култура на моркови од Наполи му требаат околу 65 дена за да созреат. Броењето наназад од мојот просечен датум на есенски мраз од 6-ти октомври ми кажува дека треба да ги засечам моите моркови околу 2-ри август.

Културите чувствителни на мраз како босилекот не треба да се садат во градината додека не помине ризикот од мраз во доцна пролет.

Годишна подготовка на почвата

Една од моите главни причини поради која имам планер за зеленчукова градина е да се стремам кон највисок принос од секоја култура. За да го направам тоа, треба да обрнам внимание на здравјето на почвата. Сите сме го слушнале советот „да се храни почвата, а не растението“, и ова е добро правило што треба да се следи. Добивам тест на почва на секои неколку години за да пристапам до здравјето на мојата почва, додавајќи органски амандмани и хранливи материи кога е потребно. Јас правам свој компост (започнете со куп компост!) од остатоци од кујна и градина, а исто така правам неколку купишта исечкани лисја секоја есен за да ме снабдуваат со компост од мувла.

Јас исто така ја хранам мојата почва со старо ѓубриво,компостирани алги и избалансирани органски зрнести ѓубрива. Тие се додаваат на почетокот на сезоната на садење, но исто така лесно помеѓу секоја култура. За време на активната сезона на растење, нанесувам течно органско ѓубриво на секои неколку недели на култури со висока плодност како домати, тиква и краставици. Зеленчукот кој се одгледува во контејнер добива и редовна примена на течни органски ѓубрива.

Конечно, бидејќи живеам во регион каде мајчините почви имаат тенденција да бидат кисели, внимавам на pH вредноста на мојата земја, додавајќи вар кога е потребно. Повеќето култури најдобро растат кога pH вредноста на почвата е во опсег од 6,0 до 7,0.

На почетокот на сезоната и помеѓу последователните култури, работам органска материја како компост или старо ѓубриво во моите подигнати кревети.

Ротација на културите

За да бидете вешт планер за градинарски градини, треба да размислите за ротација на културите. Преместувањето на културите низ градината на три или четиригодишен распоред на ротација е најдобриот начин да се намалат проблемите со инсектите и болестите и да се спречи трошење на хранливите материи. Ги зема предвид претходните години садење. Ротацијата на културите звучи комплицирано, но не грижете се, тоа е навистина прилично едноставно. Сакам да го делам мојот зеленчук по семејство - семејство зелка, семејство ноќе и грашок - и да го групирам секое семејство заедно во градината. Овие семејства на зеленчук потоа се ротираат околу градината секоја година.

На пример, ако имате четири кревети што можете да ги одржувате