Para min, un planificador detallado de hortas é esencial para cultivar unha horta produtiva e saudable. Permíteme saber cando sementar sementes no interior, axúdame a simplificar a rotación de cultivos e permíteme maximizar a produción cun calendario de plantación de sucesión. Tanto se estás comezando a túa primeira horta como se es un horto experimentado, considera crear o teu propio planificador de hortas personalizado para axudarche a sacar máis proveito do teu xardín.

O meu planificador de hortas permíteme plantar de forma intensiva para ter unha colleita sen parar de verduras, herbas e flores ecolóxicas para ramos.

Planificar unha nova horta

Os principiantes, tomen nota! Ao planificar unha nova horta desde cero, comeza ben escollendo un sitio que ofreza moita luz. A maioría dos vexetais necesitan polo menos oito horas de luz solar completa para apoiar un crecemento saudable e maximizar a produción. Isto é especialmente importante para cultivos como tomates, pementos e pepinos que dan froitos. As verduras de follas son máis tolerantes con menos luz, polo que se é difícil atopar un espazo no xardín con pleno sol, quédase con estes vexetais. Unha horta pódese colocar nun céspede dianteiro, lateral ou traseiro, onde atopes o espazo ideal.

Deseñar unha horta

Deseñar unha horta é un paso importante no seu plan de horta. Un espazo ben deseñado ten un enorme impacto noun calendario de rotación de cultivos de catro anos, cambiando cada familia ao leito seguinte cada ano. Se só tes unha cama individual, aínda recomendaría a rotación de cultivos, especialmente se estás cultivando vexetais propensos a enfermidades ou insectos como os tomates. Proba un calendario de rotación de cultivos de tres anos, plantando as plantas de tomate nun extremo do leito no ano 1, no extremo oposto no ano 2 e en recipientes no ano 3.

Familias de vexetais:

• Familia do repolo: brócoli, col rizada, repolo, coliflor, rabanetes, rabanetes, rabanetes, rabanetes, rábanos, rábanos, rábanos. , berenxena, patacas
• Familia dos chícharos: chícharos, feixóns
• Familia da cabaciña: pepinos, cabaciñas, melóns
• Familia das cenorias: cenorias, chirivías, apio
• Familia dos amarantos: espinacas, acelgas, remolachas

Cando estou a planear que cultivar na miña horta non só penso no que plantar na primavera, senón tamén no que quero cultivar para ocupar o lugar dos cultivos de primavera unha vez que estean rematados. Por exemplo, unha colleita de rúcula de primavera pode ir seguida de feixóns para o verán seguidos de brócolis para o outono.

A plantación de sucesión é só plantar outro cultivo unha vez que se colleu un primeiro e é unha das mellores formas de cultivar a maior cantidade de alimentos no teu xardín. Cando encargo o meusementes de primavera, teño en conta as estacións de colleita de verán, outono e inverno. Moitos dos meus cultivos finais da tempada son plantados ou transplantados a mediados e finais do verán. Pedir todas as sementes que necesito durante todo o ano nos meus pedidos de sementes de xaneiro axúdame a manterme organizado e garante que teño as sementes que necesito cando estea preparado para plantar. Ademais, facer algúns pedidos a granel aforra nos custos de envío en moitos pedidos máis pequenos.

Para organizar a miña plantación de sucesión, paréceme útil ter un bosquexo do deseño do meu xardín. En cada cama, anoto o que quero plantar para a primavera, o verán e o outono/inverno. Despois, para ampliar o meu plan, fago unha lista de plantación mes a mes para recordarme cando sementar que sementes e como hai que comezar: no interior, baixo as miñas luces de cultivo ou sementadas directamente no xardín. Isto mantén o meu plan de plantación no calendario previsto.

Pragas e enfermidades comúns do xardín

Planeo posibles problemas de pragas e enfermidades antes de plantar o meu xardín. Como? Elixo variedades resistentes a enfermidades e insectos (control natural de pragas!), Roto os meus cultivos nun calendario de tres a catro anos e uso cubertas de barreira de insectos lixeiras para disuadir as pragas. No meu xardín, os meus maiores problemas son os corzos, os escaravellos e as babosas, teño unha cerca eléctrica que rodea o meu xardín para evitar que os cervos non pasen. Nun espazo pequeno como unha cama elevada, podes erguer un mini túnel de aro cuberto de tecido de barreira contra insectos, poloarame ou rede de corzo. Isto debería ser unha barreira suficiente para manter os cervos lonxe dos teus vexetais.

En canto ás pragas de insectos e enfermidades das plantas, é importante tomar medidas preventivas, especialmente se o teu xardín está plagado dos mesmos problemas ano tras ano. Como se indicou anteriormente, o cultivo de variedades resistentes é fundamental, pero tamén o é investigar as pragas máis comúns ás que se enfronta e ver como podes evitalas. O excelente libro de Jessica, Good Bug, Bad Bug é moi útil para identificar as pragas de insectos. As barreiras lixeiras contra os insectos son eficaces para os insectos da cabaza e os escaravellos, a terra de diatomeas para as babosas e un mantillo de palla ou follas trituradas no chan poden reducir a propagación de enfermidades transmitidas polo chan, como o tizón temperán do tomate.

Unha cuberta lixeira de fileiras ou unha barreira contra insectos protexe<1 das xeadas comúns do xardín

Encántame a miña horta durante todo o ano. Encántame poder coller unha ampla selección de verduras ecolóxicas durante todo o ano, incluídos os meses de inverno. E vivo na zona 5! Escribín moito sobre a extensión da tempada no meu galardoado libro, The Year-Round Vegetable Gardener, pero esencialmente emparejo cultivos resistentes ao frío con simples extensores de tempada.

A miña horta de inverno está chea de minitúneles de aro, marcos fríos e leitos de mantillo profundo. Tamén engadín un politúnel en 2018, o que foi un xeito fantásticopara non só protexer os cultivos de inverno. Tamén dáme un salto á tempada de plantación de primavera e ofrece calor extra aos meus tomates e pementos de verán amantes da calor desde finais da primavera ata mediados do outono. Escribín sobre o uso dun invernadoiro de inverno neste artigo.

Extensores de 3 tempadas para o xardín doméstico:

• Marco frío - Os marcos fríos son caixas sen fondo con tapas transparentes. A caixa pode estar feita de madeira, ladrillos, policarbonato ou incluso fardos de palla. A parte superior pode ser unha xanela ou porta antiga, ou especialmente construída para adaptarse ao tamaño da caixa.
• Mini túnel de aro : un minitúnel de aro parece un pequeno invernadoiro e iso é exactamente o que é. Fago a miña a partir de PVC de 1/2 ou 3/4 de polgada de diámetro ou conduto metálico dobrado en forma de U. O conduto metálico está dobrado cunha dobladora de aro metálico. Están separados entre tres ou catro pés nas miñas camas elevadas e están cubertos cunha lámina de polietileno transparente ou cuberta de fila, dependendo da estación.
• Acolchado profundo : esta técnica é perfecta para cultivos de talo como porros e vexetais de raíz como cenorias, remolachas e pastinacas. Antes de que o chan se conxele a finais do outono, cubra profundamente o leito cunha capa de polo menos un pé de follas trituradas ou palla. Arriba cunha tapa antiga ou outro material para manter o mantillo no seu lugar. Colleita durante todo o inverno.

Encántanme os cadros fríos! Estas estruturas sinxelas son un xeito tan sinxelo de faceloamplía a colleita de cultivos resistentes como leituga, rúcula, remolacha, cenoria, cebollín e col rizada.

Para obter máis información sobre como crear un planificador de hortas, consulta o excelente libro Planificador de hortas semana a semana, que ofrece moito espazo para crear o teu propio plan personalizado. Tamén podes unirte a un club de xardinería local ou comunidade de xardinería para conectarte cos xardineiros da túa zona de cultivo.

Encontrarás información adicional e consellos sobre xardinería nestes artigos útiles:

Como planificas a túa horta?

• As camas elevadas son excelentes para os xardineiros ocupados. As camas elevadas manteñen o xardín ordenado, permítenme plantar de forma intensiva e cultivar máis alimentos en menos espazo, e son menos propensos a problemas de herbas daniñas (iso dicimos que nunca é moi importante!
• O tamaño da cama importa. No meu xardín de camas elevadas, as camas son de catro por oito pés ou de catro por dez pés. Estes son tamaños comúns e cómodos xa que a madeira está amplamente dispoñible en lonxitudes de oito e dez pés. Definitivamente recomendaría manter o ancho da cama do xardín a catro ou cinco pés. Vin camas elevadas de seis ou oito pés de ancho, pero estas son demasiado anchas para que chegue comodamente ao centro da cama para plantar, coidar e coller. Un dos maiores beneficios de crecer en camas elevadas é que non camiñas polo chan, que o compacta. Ao manter as camas o suficientemente estreitas como para poder chegar facilmente ao medio, non necesitarás pisar o chan. En canto á altura, dependerá do teu estilo de deseño, solo existente e orzamento. As miñas camas miden dezaseis polgadas de altura, o que me proporciona un lugar para sentarme mentres traballo no xardín.
• Deixa espazo para traballar. Cando construín o meu xardín, admito que era tentador meter máis camas no meuEspazo asignado para usar todos os metros cadrados, pero tiven coidado de deixar espazo suficiente entre cada cama para facilitar o acceso. Quería espazo para unha carretilla e un traballo cómodo. A miña vía principal ten catro metros de ancho e as secundarias de dous metros. Tamén deixei espazo para sentar para ter un lugar para sentarme e gozar do xardín.

Para obter máis información sobre a xardinería en camas elevadas, consulta esta lista de artigos sobre camas elevadas que abarca o deseño, a planificación, o solo e a plantación. Tamén che pode interesar o meu libro, Groundbreaking Food Gardens, que inclúe 73 plans, ideas e inspiración de expertos en cultivo de alimentos de América do Norte e o Reino Unido. E se queres construír unha horta de forma rápida e cun orzamento, este artigo da nosa Jessica Walliser ofréceche un método sinxelo paso a paso para facelo.

Xardín en camas elevadas para maximizar a produción e reducir as malas herbas.

Planificador anual de hortas

Unha vez que teñas feito o teu traballo para organizar o teu sitio, aínda que teñas que ter o teu sitio para organizar o teu ano. ano para sacar o máximo proveito do teu espazo. Creo que levar un diario de xardín ou un diario é moi útil. O xardineiro experto en tecnoloxía pode querer crear unha base de datos que faga un seguimento dos seus cultivos, variedades, datas de plantación e resultados da colleita. Aquí tes tamén algunhas consideracións para planificar e plantar a túa hortacomo consello para estender a tempada de colleita ata finais do outono e inverno.

Esta vista de paxaro foi un dos meus primeiros bosquexos de deseño para a miña horta de cama elevada. Cando se construíu o xardín, as áreas redondas para sentarse convertéronse en túneles de feixóns e puxen a zona de estar no extremo dereito do xardín.

As tres estacións de crecemento

Hai tres estacións de crecemento principais no meu ano da horta: as estacións frías, cálidas e frías. É importante comprender as diferentes estacións de crecemento, xa que terás que combinar o cultivo coa súa mellor estación. Por suposto que hai solapamento. Por exemplo, as cenorias prosperan na estación fría da primavera e o outono, pero con protección tamén as colleitamos durante a estación fría de inverno.

• Temporada fresca : a estación fresca ocorre dúas veces ao ano, na primavera e outra vez no outono, cando as temperaturas están entre 40 e 70 F (5 e 20 C). Este é un momento no que prosperan as verduras de folla verde como a leituga e as espinacas, así como cultivos como o brócoli, o repolo, a remolacha e as cenorias. Encántame a xardinería na estación fresca, cando as temperaturas son suaves, normalmente hai moita humidade para as plantas e menos moscas negras e mosquitos, o que fai que o traballo ao aire libre sexa máis agradable. Tamén hai menos pragas do xardín, como os insectos da cabaza e os pulgóns, aínda que teño moitas babosas para escoller cada primavera.

• Temporada cálida - A cálidaestación é o tramo entre as datas de xeadas de primavera e outono. Os vexetais de tempada cálida non toleran as xeadas e necesitan moita calor para producir un bo rendemento. Exemplos de cultivos da estación cálida inclúen tomates, cabaciñas, pepinos e pementos. Nas zonas de tempada curta, o uso de extensores de tempada como minitúneles de aro, un invernadoiro ou un politúnel, ou incluso simplemente quentar previamente o chan con plástico negro pode acelerar o crecemento e aumentar o rendemento das verduras da estación cálida.

• Temporada fría : a estación fría é longa, fría e escura no meu xardín norte da zona 5. Non obstante, aínda é un momento produtivo xa que baixo os meus extensores de tempada teño unha boa colleita de vexetais tolerantes ao frío como cebollinos, allos porros, col rizada, cenorias e ensaladas de inverno. A maioría destes son sementados ou transplantados a mediados e finais do verán.

A maioría das verduras de ensalada son vexetais da estación fría ou fresca e pódense plantar antes da última xeada de primavera. Os meus favoritos inclúen a espinaca, a leituga, a rúcula e a mizuna.

Plan de plantación de hortas

Levanta a man se che gusta a tempada do catálogo de sementes! Decidir que cultivar cada ano é unha das miñas formas favoritas de pasar os longos días de inverno. A medida que vou repasando os catálogos de sementes, anoto os cultivos e variedades que me interesan. A miña lista de plantas pode ser bastante longa! Despois volvo sobre esa lista unhas cantas veces, escollendo cultivos e variedades favoritos da familiaasí como outros novos e novos para min.

Aínda que me encanta cultivar vexetais "estándar" como patacas, cenorias e leitugas, tamén me encanta experimentar con cultivos pouco comúns e globais como os cucamelos, o amaranto e as cabaciñas comestibles. Este converteuse no tema do meu terceiro libro, o premiado Veggie Garden Remix de Niki Jabbour. Se estás buscando cambiar a túa horta anual, asegúrate de comprobalo.

Outra consideración importante á hora de decidir que variedades cultivar é a resistencia. Se certos insectos ou enfermidades son problemas anuais no teu xardín, debes planear cultivar variedades resistentes das túas verduras favoritas. Por exemplo, se estás plagado de tizón tardío do tomate, opta por variedades resistentes como 'Defiant' ou 'Mountain Magic'. Se a túa albahaca é propensa ao mildeu, proba "Amazel", "Prospera" ou "Rutgers Devotion DMR".

Os xardineiros de pequenos espazos que non teñen un "back 40" para a súa horta normalmente cultivan verduras e herbas en camas ou recipientes pequenos. Algúns gústalles os métodos de xardinería en pés cadrados. Afortunadamente, os creadores de plantas estiveron ocupados desenvolvendo variedades compactas ou ananas dos teus cultivos favoritos. Hai moitas variedades que aforran espazo, como chícharos "Tom Thumb", pepino "Patio Snacker" ou berinjela "Patio Baby". Atopa unha lista detallada de variedades compactas para cultivar AQUÍ.

Cando chegue o momento de comezar as sementes no interior, preste atención aorecomendacións que figuran no paquete de sementes ou no catálogo de sementes. Comezar as sementes demasiado cedo non é unha boa idea, xa que as mudas superadas ou as que producen froitos aínda que aínda están inmaduros normalmente nunca están á altura do seu potencial de produción. Para obter máis consellos sobre as trampas de comezar as sementes demasiado cedo, consulta este artigo.

Non teñas vergo de probar cultivos novos para ti, como estes fermosos rabanetes daikon, cucamelóns, cereixas moídas ou cabaciñas comestibles.

Dátiles de xeadas

Se es novo na xardinería, quererás saber a data media das xeadas de primavera e outono. É unha boa idea anotalos no seu plan de xardín ou nun calendario. Estas son as túas guías para determinar cando sementar ou transplantar. Os cultivos da estación fría adoitan plantarse unhas semanas antes da última xeada de primavera e os da estación cálida despois da última data de xeadas. A data de xeadas tamén é importante ao calcular cando comezar as sementes no interior baixo as luces de crecemento. Por exemplo, os tomates adoitan comezar en interiores 6 a 8 semanas antes da última xeada de primavera esperada. Se sabes que a data de xeadas é o 20 de maio, deberías sementar as sementes de tomate no interior ao redor do 1 de abril.

Para calcular cando sementar as túas sementes no interior, consulta esta útil calculadora de inicio de sementes de Johnny's Selected Seeds.

A plantación de vexetais da estación fría collidas a finais do outono e do inverno non se basea na primeira xeada do outono.xeadas de primavera. Por exemplo, encántame cultivar cenorias Napoli no meu xardín de inverno. Levan uns 58 días en pasar da semente á colleita e eu uso esa información para calcular cando plantar para unha colleita de outono e inverno. Simplemente conto atrás 58 días desde a miña primeira data prevista de xeadas de outono. Non obstante, debido a que os días son máis curtos no outono, engadirei unha semana máis á data de sementeira para asegurarme de que as cenorias teñan o tempo suficiente para madurar. Isto significa que a miña colleita de outono de cenorias Napoli necesita uns 65 días para madurar. Contando cara atrás a partir da miña data media de xeadas de outono do 6 de outubro, dime que teño que sementar as miñas cenorias ao redor do 2 de agosto.

Os cultivos sensibles ás xeadas, como a albahaca, non se deben plantar no xardín ata que o risco de xeadas pase a finais da primavera.

Preparación anual do solo

Unha das miñas principais razóns para ter o meu planificador de hortas é buscar o maior rendemento de cada cultivo. Para iso, teño que prestar atención á saúde do solo. Todos escoitamos o consello de "alimentar o chan, non a planta", e esta é unha boa regra a seguir. Fago unha proba de solo cada poucos anos para acceder á saúde do meu solo, engadindo emendas orgánicas e nutrientes cando sexa necesario. Fago o meu propio compost (¡comezo unha pila de compost!) a partir de restos de cociña e xardín e tamén fago unhas cantas pilas de follas trituradas cada outono para proporcionarme compost de molde de follas.

Tamén alimento a miña terra con esterco envellecido,algas compostas e fertilizantes orgánicos granulares equilibrados. Estes engádense ao comezo da tempada de plantación pero tamén lixeiramente entre cada cultivo. Durante a tempada de crecemento activo, aplico un fertilizante orgánico líquido cada poucas semanas a cultivos de alta fertilidade como tomates, cabaciñas e pepinos. As verduras cultivadas en contedores tamén reciben a aplicación regular de fertilizantes orgánicos líquidos.

Finalmente, porque vivo nunha rexión onde os solos nativos tenden a ser ácidos, vixía o pH do meu chan, engadindo cal cando é necesario. A maioría dos cultivos crecen mellor cando o pH do chan está entre 6,0 e 7,0.

Ao comezo da tempada e entre cultivos sucesivos traballo materia orgánica como compost ou esterco envellecido nos meus leitos elevados.

Rotación de cultivos

Para ser un experto en planificación de hortas, cómpre ter en conta a rotación de cultivos. Mover os cultivos polo xardín nun horario de rotación de tres ou catro anos é a mellor forma de reducir os problemas de insectos e enfermidades e evitar o esgotamento de nutrientes. Ten en conta a plantación de anos anteriores. A rotación de cultivos parece complicada, pero non te preocupes, é moi sinxelo. Gústame dividir as miñas verduras por familia (familia de repolo, familia de solanáceas e familia de chícharos) e agrupar cada familia no xardín. Estas familias de vexetais rótanse ao redor do xardín cada ano.

Por exemplo, se tes catro camas podes manter