Për mua, një planifikues i detajuar i kopshtit me perime është thelbësor për rritjen e një kopshti perimesh produktiv dhe të shëndetshëm. Më mban në gjurmët se kur duhet të mbill farat në ambiente të mbyllura, më ndihmon të thjeshtësoj rotacionin e të korrave dhe më lejon të arrij prodhimin maksimal me një orar mbjelljeje të njëpasnjëshme. Pavarësisht nëse po filloni kopshtin tuaj të parë ushqimor ose jeni një kopshtar me përvojë të perimeve, merrni parasysh krijimin e planifikuesit tuaj të personalizuar të kopshtit të kuzhinës për t'ju ndihmuar të përfitoni më shumë nga kopshti juaj.

Planifikuesi im i kopshtit me perime më lejon të mbjell intensivisht, në mënyrë që të kem një korrje të pandërprerë të perimeve organike, barishteve dhe luleve për buqeta.

Planifikimi i një kopshti të ri perimesh

Fillestarët kini parasysh! Kur planifikoni një kopsht të ri perimesh nga e para, filloni menjëherë duke zgjedhur një vend që ofron shumë dritë. Shumica e perimeve kanë nevojë për të paktën tetë orë dritë të plotë të diellit për të mbështetur rritjen e shëndetshme dhe për të maksimizuar prodhimin. Kjo është veçanërisht e rëndësishme për kulturat si domatet, specat dhe kastravecat që japin fruta. Zarzavatet me gjethe janë më tolerante ndaj më pak dritë, kështu që nëse gjetja e një hapësire kopshti me diell të plotë është e vështirë, përmbajuni këtyre perimeve. Një kopsht ushqimor mund të vendoset në një lëndinë përpara, anësore ose të pasme - kudo që të gjeni hapësirën ideale.

Dizajnimi i një kopshti perimesh

Dizajnimi i një kopshti perimesh është një hap i rëndësishëm në planin tuaj të kopshtit me perime. Një hapësirë ​​e projektuar mirë ka një ndikim të madh nënjë orar katër vjeçar i rrotullimit të të korrave duke e zhvendosur çdo familje në shtratin tjetër çdo vit. Nëse keni vetëm një shtrat të vetëm, unë do të rekomandoja përsëri rotacionin e të korrave, veçanërisht nëse jeni duke kultivuar perime të prirura ndaj sëmundjeve ose insekteve si domatet. Provoni një orar tre vjeçar të rrotullimit të të korrave duke mbjellë bimët tuaja të domates në njërin skaj të shtratit në vitin 1, në skajin e kundërt në vitin 2 dhe në kontejnerë në vitin 3.

Familjet e perimeve:

• Familja e lakrave – brokoli, lakra jeshile, lakra, lulelakra e gjelbër, rrepka, mustaqe, , patëllxhan, patate
• Familja bizele – bizele, fasule
• Familja e pagurit – kastravecat, kungujt, pjeprat
• Familja e karotës – karotat, majdanozët, selino
• Familja e amaranthit – spinaq, chard zvicerane, chard zvicerane për prodhimin e panxharit<9 deri në mbjelljen e fundit të verës.

  Mbjellja e njëpasnjëshme

  Kur po planifikoj se çfarë të rrit në kopshtin tim të perimeve, nuk mendoj vetëm se çfarë të mbjell në pranverë, por gjithashtu mendoj se çfarë do të dua të rritem për të zënë vendin e kulturave pranverore pasi të kenë përfunduar. Për shembull, një kulturë pranverore e rukolës mund të pasohet nga fasulet për verën e ndjekur nga brokoli për vjeshtën.

  Mbjellja e njëpasnjëshme është thjesht mbjellja e një kulture tjetër pasi të jetë korrur e para dhe është një nga mënyrat më të mira për të rritur sa më shumë ushqim në kopshtin tuaj. Kur porosis timinfarat e pranverës, mbaj parasysh sezonet e vjeljes së verës, vjeshtës dhe dimrit. Shumë nga kulturat e mia të sezonit të vonë mbillen ose transplantohen në mes deri në fund të verës. Porositja e të gjitha farave që më duhen për të gjithë vitin në porositë e mia të farave të janarit më ndihmon të mbaj të organizuar dhe siguron që të kem farat që më duhen kur të jem gati për të mbjellë. Plus, vendosja e disa porosive me shumicë kursen kostot e transportit mbi një sërë porosish më të vogla.

  Për të organizuar mbjelljen time të njëpasnjëshme, më duket se është e dobishme të kem një skicë të paraqitjes së kopshtit tim. Në çdo shtrat, më pas shënoj atë që dëshiroj të mbjell për pranverë, verë dhe vjeshtë/dimër. Më pas, për të zgjeruar planin tim, bëj listën e mbjelljeve një muaj pas muaji për të më kujtuar se kur të mbjell cilat farëra dhe si duhet të fillohen - në ambiente të mbyllura nën dritat e mia të rritjes ose të mbjella direkt në kopsht. Kjo e mban planin tim të mbjelljes sipas planit.

  Dëmtuesit dhe sëmundjet e zakonshme të kopshtit

  Planifikoj për probleme të mundshme të dëmtuesve dhe sëmundjeve para të mbjell kopshtin tim. Si? Unë zgjedh varietetet rezistente ndaj sëmundjeve dhe insekteve (kontrolli natyror i dëmtuesve!), I rrotulloj të korrat e mia sipas një programi tre deri në katër vjet dhe përdor mbulesa të lehta penguese ndaj insekteve për të penguar dëmtuesit. Në kopshtin tim, problemet e mia më të mëdha janë dreri, brumbujt e pleshtave dhe goditjet, unë kam një gardh elektrik që rrethon kopshtin tim për të mbajtur drerët jashtë. Në një hapësirë ​​të vogël si një shtrat i vetëm i ngritur, mund të ngrini një tunel mini-rrathë të mbuluar me pëlhurë penguese insektesh, pulërrjetë teli ose dreri sipër. Kjo duhet të jetë një pengesë e mjaftueshme për të mbajtur drerët larg perimeve tuaja.

  Sa i përket dëmtuesve të insekteve dhe sëmundjeve të bimëve, është e rëndësishme të ndërmerrni hapa parandalues, veçanërisht nëse kopshti juaj është i rrënuar nga të njëjtat probleme vit pas viti. Siç u përmend më lart, rritja e varieteteve rezistente është thelbësore, por po ashtu është edhe kërkimi i dëmtuesve më të zakonshëm me të cilët përballeni dhe shikoni se si mund t'i pengoni ato. Libri i shkëlqyer i Jessica-s, Good Bug, Bad Bug është jashtëzakonisht i dobishëm në identifikimin e dëmtuesve të insekteve. Barrierat e lehta të insekteve janë efektive për insektet e kungujve dhe brumbujt e pleshtave, toka diatomike për kërpudhat, dhe një mbulesë dheu me kashtë ose gjethe të copëtuara mund të zvogëlojë përhapjen e sëmundjeve të shkaktuara nga toka, si p.sh. plaga e hershme e domates.

  

  Një mbulesë e lehtë e rreshtave ose barriera e lehtë e insekteve mbron gjithashtu nga dëmtuesit e zakonshëm të perimeve të rrumbullakëta. 6>

  Unë e dua kopshtin tim të perimeve gjatë gjithë vitit. Më pëlqen që mund të korr një përzgjedhje të gjerë të perimeve organike gjatë gjithë vitit, duke përfshirë muajt e dimrit. Dhe unë jetoj në zonën 5! Kam shkruar gjerësisht për zgjatjen e sezonit në librin tim të vlerësuar me çmime, Kopshtari i perimeve gjatë gjithë vitit, por në thelb i bashkoj të korrat e qëndrueshme ndaj të ftohtit me zgjatues të thjeshtë të sezonit.

  Kopshti im ushqimor dimëror është i mbushur me tunele të vogla, korniza të ftohta dhe shtretër të thellë me mulch. Unë gjithashtu shtova një politunel në 2018, i cili ka qenë një mënyrë fantastikepër të strehuar jo vetëm kulturat dimërore. Gjithashtu më jep një kërcim në sezonin e mbjelljes së pranverës dhe ofron ngrohtësi shtesë për domatet dhe specat e mia të verës që duan nxehtësinë  nga fundi i pranverës deri në mes të vjeshtës. Kam shkruar për përdorimin e një sere dimërore në këtë artikull.

  Zgjatësit e 3 sezoneve për kopshtin e shtëpisë:

  • Korniza e ftohtë – Kornizat e ftohta janë kuti pa fund me majë të pastër. Kutia mund të bëhet prej druri, tullave, polikarbonatit apo edhe baltave të kashtës. Pjesa e sipërme mund të jetë një dritare ose derë e vjetër, ose e ndërtuar posaçërisht për t'iu përshtatur madhësisë së kutisë.
  • Tuneli me mini-rrathë – Një tunel me mini rrathë duket si një serë e vogël dhe kjo është pikërisht ajo që është. Unë e bëj timin nga PVC ose tub metalik me diametër 1/2 ose 3/4 inç të përkulur në formë U. Përçuesi metalik është i përkulur me një kthesë metalike. Ato janë të vendosura tre deri në katër këmbë larg njëri-tjetrit në shtretërit e mi të ngritur dhe janë të mbuluara me një fletë polietileni të pastër ose mbulesë rreshti, në varësi të sezonit.
  • Mulçimi i thellë – Kjo teknikë është e përkryer për të mbjellat me rrënjë si preshi dhe perimet me rrënjë si karotat, panxhari dhe majdanozi. Përpara se toka të ngrijë në fund të vjeshtës, lyeni shtratin me të paktën një shtresë të thellë gjethesh ose kashte të copëtuara. Mbushni me një mbulesë të vjetër të rreshtit ose një pjesë tjetër materiali për të mbajtur mulchin në vend. Vjelja gjatë gjithë dimrit.
  

  I dua kornizat e ftohta! Këto struktura të thjeshta janë një mënyrë kaq e thjeshtë për tëzgjasni të korrat e kulturave të qëndrueshme si marule, rukola, panxhar, karrota, qepë dhe lakra jeshile.

  Për më shumë informacion mbi krijimin e një planifikuesi të kopshtit me perime, shikoni librin e shkëlqyer, Planifikues i kopshtit me perime javë pas jave, i cili ofron shumë hapësirë ​​për ju që të krijoni planin tuaj personal. Ju gjithashtu mund të dëshironi të bashkoheni me një klub lokal kopshtesh ose komunitet kopshtari për t'u lidhur me kopshtarët në zonën tuaj të rritjes.

  Do të gjeni informacione dhe këshilla shtesë për kopshtarinë e ushqimit në këta artikuj të dobishëm:

  Si e planifikoni kopshtin tuaj të perimeve?

  

  sasia e kohës që duhet të shpenzoni për të kujdesur kopshtin tuaj. Dizajni im i kopshtit përbëhet nga njëzet shtretër të ngritur dhe ja çfarë kam mësuar kur planifikoj një kopsht të ri:
  • Shretërit e ngritur janë të mrekullueshëm për kopshtarët e zënë. Shtretërit e ngritur e mbajnë kopshtin të pastër, më lejoni të mbjell intensivisht dhe të rrit më shumë ushqim në më pak hapësirë, dhe janë më pak të prirur ndaj problemeve me barërat e këqija (që thamë, nuk i lëmë kurrë të rrinë sipër!> Madhësia e shtratit ka rëndësi. Në kopshtin tim të ngritur me shtrat, shtretërit janë ose katër me tetë këmbë ose katër me dhjetë metra. Këto janë madhësi të zakonshme dhe të përshtatshme pasi lëndë druri është gjerësisht e disponueshme në gjatësi prej tetë dhe dhjetë këmbësh. Unë patjetër do të rekomandoja mbajtjen e gjerësisë së shtratit të kopshtit në katër ose pesë metra. Unë kam parë shtretër të ngritur gjashtë ose tetë metra të gjerë, por këta janë shumë të gjerë për ju që të arrini rehat në qendër të shtratit për mbjellje, kujdes dhe korrje. Një nga përfitimet më të mëdha të rritjes në shtretër të ngritur është se nuk ecni në tokë, gjë që e ngjesh atë. Duke i mbajtur shtretërit mjaft të ngushtë që të mund të arrini lehtësisht në mes, nuk do të keni nevojë të shkelni në tokë. Sa i përket lartësisë, kjo do të varet nga stili juaj i projektimit, toka ekzistuese dhe buxheti. Shtretërit e mi janë gjashtëmbëdhjetë centimetra të gjatë të cilët më ofrojnë një vend për t'u ulur gjatë punës në kopsht.
  • Lini hapësirë ​​për të punuar. Kur ndërtova kopshtin tim, do të pranoj se ishte joshëse të grumbulloja më shumë shtretër në shtëpinë timemë dha hapësirë ​​për të përdorur të gjithë sipërfaqen katrore, por isha i kujdesshëm që të lija hapësirë ​​të mjaftueshme midis çdo shtrati për qasje të lehtë. Doja hapësirë ​​për karrocë dore dhe punë komode. Rruga ime kryesore është katër këmbë e gjerë dhe rrugët dytësore janë dy këmbë të gjera. Gjithashtu lashë vend për t'u ulur në mënyrë që të kisha një vend për t'u ulur dhe për të shijuar kopshtin.

  Për më shumë informacion mbi kopshtarinë në shtretër të ngritur, shikoni këtë listë të artikujve të shtratit të ngritur që mbulon dizajnin, planifikimin, dheun dhe mbjelljen. Ju gjithashtu mund të jeni të interesuar për librin tim, Kopshtet e reja të ushqimit, i cili përmban 73 plane, ide dhe frymëzim nga ekspertë të rritjes së ushqimit në të gjithë Amerikën e Veriut dhe MB. Dhe nëse jeni duke kërkuar të ndërtoni një kopsht perimesh shpejt dhe me një buxhet, ky artikull nga Jessica Walliser ju jep një metodë të thjeshtë hap pas hapi për ta bërë këtë.

  

  Bëj kopsht në shtretër të ngritur për të maksimizuar prodhimin dhe për të reduktuar barërat e këqija.

  Planifikuesi vjetor i kopshtit me perime është ende i ndërtuar, por ju duhet të qëndroni në vendin tuaj fillestar, por ju duhet të qëndroni në vendin tuaj. organizuar nga viti në vit për të përfituar sa më shumë nga hapësira juaj. Mendoj se mbajtja e një ditari kopshti ose ditari ditari është shumë e dobishme. Kopshtari i zgjuar teknologjik mund të dëshirojë të krijojë një bazë të dhënash që gjurmon të korrat e tyre, varietetet, datat e mbjelljes dhe rezultatet e korrjes. Këtu janë disa konsiderata për planifikimin dhe mbjelljen e kopshtit tuaj të perimeve gjithashtusi këshillë për zgjatjen e sezonit të vjeljes në fund të vjeshtës dhe dimrit.

  Kjo pamje nga sytë e shpendëve ishte një nga skicat e mia të hershme të projektimit për kopshtin tim të perimeve me shtrat të ngritur. Në kohën kur u ndërtua kopshti, zonat e rrumbullakëta për t'u ulur u kthyen në tunele me fasule dhe vendosa zonën e ulur në skajin e djathtë të kopshtit.

  Tri sezonet e rritjes

  Ka tre sezone kryesore të rritjes në vitin tim të kopshtit të perimeve - stinët e freskëta, të ngrohta dhe të ftohta. Është e rëndësishme të kuptoni stinët e ndryshme të rritjes pasi do t'ju duhet të përputhni të korrat me sezonin e saj më të mirë. Sigurisht që ka mbivendosje. Për shembull, karotat lulëzojnë në stinën e freskët të pranverës dhe vjeshtës, por me mbrojtje ne i korrim ato edhe gjatë stinës së ftohtë të dimrit.

  • Stina e ftohtë – Sezoni i freskët ndodh dy herë çdo vit, në pranverë dhe përsëri në vjeshtë kur temperaturat janë midis 40 dhe 70 F (5 dhe 20 C). Kjo është një kohë kur zarzavatet me gjethe si marule dhe spinaqi lulëzojnë, si dhe të lashtat si brokoli, lakra, panxhari dhe karotat. Më pëlqen kopshtaria në sezonin e ftohtë kur temperaturat janë të buta, zakonisht ka lagështi të mjaftueshme për bimët dhe më pak miza të zeza dhe mushkonja që e bëjnë punën në natyrë më të këndshme. Ka gjithashtu më pak dëmtues të kopshtit si insektet e kungujve dhe afidet, edhe pse kam shumë kërpudha për t'i zgjedhur çdo pranverë.

  • Sezoni i ngrohtë – I ngrohtëstina është shtrirja midis datave të ngricave të pranverës dhe vjeshtës. Perimet e sezonit të ngrohtë nuk janë tolerante ndaj ngricave dhe kanë nevojë për shumë nxehtësi për të prodhuar një rendiment të mirë. Shembuj të kulturave të sezonit të ngrohtë përfshijnë domatet, kungujt, kastravecat dhe specat. Në zonat e sezonit të shkurtër, përdorimi i zgjatuesve të sezonit si tunelet me mini-rrathë, një serë ose polituneli, apo edhe thjesht ngrohja paraprake e tokës me plastikë të zezë mund të përshpejtojë rritjen dhe të rrisë rendimentin e perimeve të sezonit të ngrohtë.

  • Sezoni i ftohtë – Sezoni i ftohtë është i gjatë, i ftohtë dhe i errët në kopshtin tim verior të zonës 5. Megjithatë, është ende një kohë produktive pasi nën zgjatësit e mi të sezonit kam një prodhim të mirë të perimeve tolerante ndaj të ftohtit si qepë, presh, lakër jeshile, karrota dhe zarzavate sallatë dimërore. Shumica e tyre mbillen ose transplantohen nga mesi deri në fund të verës.

  

  Shumica e zarzavateve të sallatës janë perime të ftohta ose të sezonit të ftohtë dhe mund të mbillen para ngricës së fundit të pranverës. Të preferuarat e mia përfshijnë spinaqin, marulen me gjethe, rukolën dhe mizuna.

  Plani i mbjelljes së kopshtit të perimeve

  Ngrini dorën nëse ju pëlqen sezoni i katalogut të farave! Të vendos se çfarë të rritet çdo vit është një nga mënyrat e mia të preferuara për të kaluar ditët e gjata të dimrit. Teksa po kaloj nëpër katalogët e farave, bëj një shënim të mbjellave dhe varieteteve që ngjallin interesin tim. Lista ime e bimëve mund të jetë mjaft e gjatë! Më pas i kthehem asaj liste disa herë, duke zgjedhur kulturat dhe varietetet e preferuara të familjes sisi dhe të reja dhe të reja për t'i provuar.

  Ndërsa më pëlqen të rrit perime "standarde" si patatet, karotat dhe marulet, më pëlqen gjithashtu të eksperimentoj me kultura të pazakonta dhe globale si kukameloni, amaranti dhe pagurët e ngrënshëm. Kjo u bë tema e librit tim të tretë, i vlerësuar me çmime të Niki Jabbour's Veggie Garden Remix. Nëse po kërkoni të shkundni kopshtin tuaj vjetor të perimeve, sigurohuni që ta shikoni.

  Një konsideratë tjetër e rëndësishme kur vendosni se cilat varietete të rriteni është rezistenca. Nëse disa insekte ose sëmundje janë probleme vjetore në kopshtin tuaj, duhet të planifikoni të rritni varietete rezistente të perimeve tuaja të preferuara. Për shembull, nëse jeni të prekur nga djegia e vonë e domates, zgjidhni varietete rezistente si 'Defiant' ose 'Mountain Magic'. Nëse borziloku juaj është i prirur ndaj mykut të derdhur, provoni 'Amazel', 'Prospera' ose 'Rutgers Devotion DMR'.

  Shiko gjithashtu: Mbjellja e një kopshti me barishte pranverore për çajra bimorë të rritur në shtëpi

  Kopshtarët e hapësirave të vogla që nuk kanë një 'mbrapa 40' për kopshtin e tyre të perimeve zakonisht kultivojnë perime dhe barishte në shtretër ose kontejnerë të vegjël. Disa pëlqejnë metodat e kopshtarisë me këmbë katrore. Për fat të mirë, mbarështuesit e bimëve kanë qenë të zënë me zhvillimin e varieteteve kompakte ose xhuxh të kulturave tuaja të preferuara. Ka shumë varietete që kursejnë hapësirë ​​si bizelet ‘Tom Thumb’, kastraveci ‘Patio Snacker’ ose patëllxhani ‘Patio Baby’. Gjeni një listë të detajuar të varieteteve kompakte për t'u rritur KËTU.

  Kur të vijë koha për fillimin e vërtetë të farave në ambiente të mbyllura, kushtojini vëmendjerekomandimet e renditura në paketimin e farës ose në katalogun e farës. Fillimi i farave shumë herët nuk është një ide e mirë pasi fidanët e rritur ose ata që prodhojnë fruta ndërsa janë ende të papjekur, zakonisht nuk e përmbushin potencialin e tyre të prodhimit. Për më shumë këshilla mbi kurthet e fillimit të farave shumë herët, shikoni këtë artikull.

  

  Mos kini turp të provoni të korrat e reja si këto rrepka të mrekullueshme daikon, kukamelon, qershi të bluar ose pagur të ngrënshëm.

  Hurmat e ngricave

  Nëse jeni i ri në kopshtari, do të dëshironi të zbuloni mesataren e hurmave tuaja në pranverë dhe vjeshtë. Është një ide e mirë t'i shënoni këto në planin tuaj të kopshtit ose në një kalendar. Këto janë udhëzuesit tuaj për kohën kur duhet mbjellë ose transplantuar. Të lashtat e sezonit të ftohtë mbillen përgjithësisht disa javë para ngricës së fundit të pranverës dhe të lashtat e sezonit të ngrohtë pas kalimit të datës së ngricës së fundit. Data e ngrirjes është gjithashtu e rëndësishme kur llogaritni se kur duhet të filloni farat në ambiente të mbyllura nën dritat e rritjes. Për shembull, domatet zakonisht fillojnë në ambiente të mbyllura 6 deri në 8 javë përpara ngricës së fundit të pritur të pranverës. Nëse e dini se data juaj e ngricës është 20 maji, duhet t'i mbillni farat tuaja në ambiente të mbyllura rreth datës 1 prill.

  Për të llogaritur se kur duhet të mbillni farat në ambiente të mbyllura, shikoni këtë kalkulator të dobishëm për fillimin e farave nga Farërat e zgjedhura të Johnny.

  Mbjellja e perimeve të sezonit të ftohtë të korrur nuk bazohet në vjeshtën e parë dhe në brymë.ngrica pranverore. Për shembull, më pëlqen të rrit karotat e Napolit në kopshtin tim dimëror. Ata marrin rreth 58 ditë për të shkuar nga fara në korrje dhe unë e përdor atë informacion për të llogaritur se kur duhet të mbillet për një kulture vjeshtë dhe dimër. Unë thjesht numëroj mbrapsht 58 ditë nga data e parë e pritur e ngricës së vjeshtës. Megjithatë, për shkak se ditët bëhen më të shkurtra në vjeshtë, unë do t'i shtoj një javë ose më shumë datës së mbjelljes për t'u siguruar që karotat të kenë kohën e duhur për t'u pjekur. Kjo do të thotë që kultura ime e vjeshtës e karotave të Napolit ka nevojë për rreth 65 ditë për t'u pjekur. Numërimi mbrapsht nga data mesatare e ngricës sime të vjeshtës më 6 tetor më tregon se më duhet të mbjell karotat e mia rreth 2 gushtit.

  

  Të mbjellat e ndjeshme ndaj ngricave si borziloku nuk duhet të mbillen në kopsht derisa të kalojë rreziku i ngricës në fund të pranverës.

  Përgatitja vjetore e tokës

  Një nga arsyet e mia kryesore për të pasur planifikuesin tim të kopshtit me perime është të synoj rendimentin më të lartë nga çdo kulturë. Për ta bërë këtë, duhet t'i kushtoj vëmendje shëndetit të tokës. Të gjithë kemi dëgjuar këshillën për të "ushqyer tokën, jo bimën", dhe ky është një rregull i mirë për t'u ndjekur. Unë bëj një test të tokës çdo disa vjet për të hyrë në shëndetin e tokës sime, duke shtuar ndryshime organike dhe lëndë ushqyese kur është e nevojshme. Unë bëj kompostin tim (filloj një grumbull plehrash!) nga mbeturinat e kuzhinës dhe kopshtit dhe gjithashtu bëj disa grumbuj gjethesh të copëtuara çdo vjeshtë për të më furnizuar me kompost për mykun e gjetheve.

  Unë gjithashtu ushqej tokën time me pleh të vjetër,alga deti të kompostuara dhe plehra organike të balancuara kokrrizore. Këto shtohen në fillim të sezonit të mbjelljes, por edhe lehtë midis çdo kulture. Gjatë sezonit aktiv të rritjes, unë aplikoj një pleh organik të lëngshëm çdo disa javë në kulturat me pjellori të lartë si domatet, kungujt dhe kastravecat. Perimet e rritura në kontejnerë gjithashtu marrin aplikim të rregullt të plehrave organikë të lëngshëm.

  Më në fund, për shkak se jetoj në një rajon ku tokat vendase priren të jenë acide, mbaj një sy në pH të tokës sime, duke shtuar gëlqere kur është e nevojshme. Shumica e kulturave rriten më mirë kur pH i tokës është në intervalin 6.0 deri në 7.0.

  

  Në fillim të sezonit dhe ndërmjet kulturave të njëpasnjëshme, unë punoj lëndë organike si kompost ose pleh të vjetër në shtretërit e mi të ngritur.

  Rrotullimi i të korrave

  Për të qenë një planifikues i zgjuar i kopshteve me perime, duhet të keni parasysh rotacionin e të korrave. Lëvizja e të korrave nëpër kopsht në një orar rrotullimi tre ose katër vjeçar është mënyra më e mirë për të reduktuar problemet e insekteve dhe sëmundjeve dhe për të parandaluar varfërimin e lëndëve ushqyese. Ai merr parasysh mbjelljen e viteve të mëparshme. Rrotullimi i të korrave tingëllon i ndërlikuar, por mos u shqetësoni, është me të vërtetë mjaft e thjeshtë. Më pëlqen t'i ndaj perimet e mia sipas familjes - familjen e lakrës, familjen e natës dhe familjen e bizeleve - dhe të grupoj secilën familje së bashku në kopsht. Këto familje perimesh më pas rrotullohen rreth kopshtit çdo vit.

  Për shembull, nëse keni katër shtretër që mund t'i mbani