Išsamus daržovių daržo planas man yra labai svarbus norint auginti produktyvų ir sveiką daržą. Jis padeda stebėti, kada sėti sėklas į patalpą, palengvina sėjomainą ir leidžia maksimaliai padidinti produkciją pagal nuoseklaus sodinimo grafiką. Nesvarbu, ar pradedate savo pirmąjį daržą, ar esate patyręs daržovių sodininkas, apsvarstykite galimybę susikurti savo individualią virtuvę.sodo planavimo programa, kuri padės jums gauti daugiau naudos iš savo sodo.

Mano daržo planavimo sistema leidžia intensyviai sodinti daržoves, kad turėčiau nuolatinį ekologiškų daržovių, žolelių ir gėlių puokštėms derlių.

Naujo daržo planavimas

Planuodami naują daržą nuo nulio, pradėkite nuo vietos, kurioje būtų daug šviesos. Daugumai daržovių reikia bent aštuonių valandų visiškos saulės šviesos, kad jos sveikai augtų ir užaugintų kuo daugiau produkcijos. Tai ypač svarbu tokiems augalams kaip pomidorai, paprikos ir agurkai, kurie veda vaisius. Lapiniai žalumynai geriau pakenčia mažiau šviesos, todėl jei rasitesunku rasti vietos sode, kur būtų pilna saulės, laikykitės šių daržovių. Maisto daržą galima įrengti priekinėje, šoninėje ar galinėje vejoje - ten, kur rasite idealios vietos.

Daržovių sodo projektavimas

Daržo projektavimas yra svarbus žingsnis planuojant daržą. Gerai suprojektuota erdvė turi didžiulę įtaką tam, kiek laiko reikės skirti daržo priežiūrai. Mano daržo projektą sudaro dvidešimt pakeliamų lysvių, todėl štai ko išmokau planuodama naują sodą:

• Pakeliamos lysvės puikiai tinka užimtiems sodininkams. Pakeliamose lysvėse sodas atrodo tvarkingai, jose galima intensyviai sodinti ir auginti daugiau maisto mažesnėje erdvėje, be to, jose mažiau piktžolių (tačiau labai svarbu prižiūrėti piktžoles ir niekada neleisti joms sudygti!).
• Svarbus lovos dydis. Mano pakeltų lysvių lysvės yra keturių x aštuonių pėdų arba keturių x dešimties pėdų dydžio. Tai yra įprasti ir patogūs dydžiai, nes galima įsigyti aštuonių ir dešimties pėdų ilgio lentų. Aš tikrai rekomenduočiau, kad lysvės plotis neviršytų keturių arba penkių pėdų. Esu matęs šešių arba aštuonių pėdų pločio pakeltų lysvių, tačiau jos yra per plačios, kad galėtumėte patogiai pasiekti lysvės vidurį ir pasodinti augalus,Vienas didžiausių auginimo pakeltose lysvėse privalumų yra tas, kad nereikia vaikščioti po dirvą, kuri sutankėja. Jei lysvės bus pakankamai siauros, kad galėtumėte lengvai pasiekti jų vidurį, nereikės trypti dirvos. Aukštis priklauso nuo jūsų dizaino stiliaus, esamos dirvos ir biudžeto. Mano lysvės yra šešiolikos colių aukščio, todėl turiu kur atsisėsti dirbdamas.sode.
• Palikite vietos darbui. Kai kūriau savo sodą, prisipažinsiu, kad norėjosi į man skirtą plotą sutalpinti daugiau lysvių, kad išnaudočiau visas kvadratines vietas, tačiau stengiausi palikti pakankamai vietos tarp lysvių, kad būtų lengva prieiti. Norėjau, kad būtų vietos vežimėliui su ratukais ir patogiam darbui. Mano pagrindinis takelis yra keturių pėdų pločio, o antriniai takeliai - dviejų pėdų pločio. Taip pat palikau vietos sėdmaišiams, kad turėčiau kur prisėsti ir pasimėgauti.sode.

Daugiau informacijos apie sodininkystę pakeliamose lysvėse rasite šiame straipsnių apie pakeliamas lysves sąraše, kuriame aptariamas projektavimas, planavimas, dirvožemis ir sodinimas. Jus taip pat gali sudominti mano knyga "Groundbreaking Food Gardens", kurioje pateikiami 73 planai, idėjos ir įkvėpimas iš Šiaurės Amerikos ir Jungtinės Karalystės maisto auginimo ekspertų.Jessicos Walliser straipsnyje pateikiamas paprastas žingsnis po žingsnio metodas, kaip tai padaryti.

Daržą auginu pakeliamose lysvėse, kad būtų kuo daugiau produkcijos ir mažiau piktžolių.

Metinis daržovių daržo planavimo planas

Suradus vietą ir sukūrus sodą, pradinis darbas jau atliktas, tačiau vis tiek turėsite organizuotis kiekvienais metais, kad kuo geriau išnaudotumėte savo erdvę. Manau, kad labai naudinga vesti sodo žurnalą arba dienoraštį. Techniškai išprusęs sodininkas gali pageidauti sukurti duomenų bazę, kurioje sektų savo pasėlius, veisles, sodinimo datas ir derliaus nuėmimo rezultatus. Štai keletas aspektų, kaip planuoti irsodinti daržą, taip pat patarimų, kaip pratęsti derliaus sezoną iki vėlyvo rudens ir žiemos.

Šis vaizdas iš paukščio skrydžio buvo vienas iš mano ankstyvųjų pakeltų lysvių daržo projekto eskizų. Kai sodas buvo pastatytas, apvalios sėdėjimo vietos virto pupelių tuneliais, o sėdėjimo vietą įrengiau pačiame dešiniajame daržo krašte.

Trys auginimo sezonai

Mano daržo metais yra trys pagrindiniai daržovių auginimo sezonai - vėsusis, šiltasis ir šaltasis. Svarbu suprasti skirtingus auginimo sezonus, nes reikia derinti augalus prie geriausio jų sezono. Žinoma, yra ir persidengimų. Pavyzdžiui, morkos gerai auga vėsiuoju pavasario ir rudens sezonu, tačiau saugodami jas nuimame derlių ir šaltuoju žiemos sezonu.

• Vėsusis sezonas - Vėsusis sezonas būna du kartus per metus - pavasarį ir rudenį, kai temperatūra svyruoja nuo 40 iki 70 F (5-20 C). Tuo metu klesti lapiniai žalumynai, pavyzdžiui, salotos ir špinatai, taip pat brokoliai, kopūstai, burokėliai ir morkos. Man patinka sodininkauti vėsiuoju sezonu, kai temperatūra būna švelni, augalams paprastai pakanka drėgmės, mažiau juodųjų musių iruodų, todėl darbas lauke tampa malonesnis. Taip pat mažiau sodo kenkėjų, pavyzdžiui, moliūgų ir amarų, nors šliužų, kuriuos kiekvieną pavasarį tenka rinkti rankomis, yra daug.

• Šiltasis sezonas - Šiltasis sezonas - tai laikotarpis tarp pavasario ir rudens šalnų. Šiltojo sezono daržovės nėra atsparios šalnoms ir joms reikia daug šilumos, kad gautų gerą derlių. Šiltojo sezono augalų pavyzdžiai - pomidorai, moliūgai, agurkai ir paprikos. Trumpojo sezono vietovėse, naudojant sezoną pratęsiančias priemones, pavyzdžiui, mini lankinius tunelius, šiltnamį ar polietileninį tunelį, ar net tiesiog iš anksto pašildant dirvą juodu plastiku.gali pagreitinti šiltojo sezono daržovių augimą ir padidinti derlių.

• Šaltasis sezonas - Šaltasis sezonas mano šiaurinėje 5 zonos darže yra ilgas, šaltas ir tamsus. Tačiau tai vis dar produktyvus metas, nes po mano sezoniniais priedėliais užauga geras šalčiui atsparių daržovių, tokių kaip svogūnai, porai, lapiniai kopūstai, morkos ir žieminiai salotiniai žalumynai, derlius. Dauguma jų sėjami arba persodinami vasaros viduryje ar pabaigoje.

Dauguma salotinių žalumynų yra vėsaus arba šaltojo sezono daržovės, todėl juos galima sodinti prieš paskutines pavasario šalnas. Mano mėgstamiausi yra špinatai, lapinės salotos, rukola ir mizuna.

Daržovių sodinimo planas

Pakelkite ranką, jei mėgstate sėklų katalogų sezoną! Kiekvienais metais apsispręsti, ką auginti, yra vienas mėgstamiausių būdų praleisti ilgas žiemos dienas. Vartydama sėklų katalogus pasižymiu mane dominančius augalus ir veisles. Mano augalų sąrašas gali būti gana ilgas! Tuomet kelis kartus grįžtu prie šio sąrašo ir renkuosi šeimos mėgstamus augalus ir veisles, taip pat naujas ir man nežinomas.išbandyti.

Nors mėgstu auginti "standartines" daržoves, tokias kaip bulvės, morkos ir salotos, taip pat mėgstu eksperimentuoti su neįprastomis ir pasaulinėmis kultūromis, tokiomis kaip aguročiai, amarantai ir valgomosios moliūgos. Tai tapo mano trečiosios knygos, apdovanojimą pelniusios "Niki Jabbour's Veggie Garden Remix", tema. Jei norite paįvairinti savo kasmetinį daržą, būtinai ją perskaitykite.

Dar vienas svarbus aspektas, į kurį reikia atkreipti dėmesį sprendžiant, kokias veisles auginti, yra atsparumas. Jei jūsų sode kasmet kyla tam tikrų vabzdžių ar ligų problemų, turėtumėte planuoti auginti atsparias mėgstamų daržovių veisles. Pavyzdžiui, jei jus kamuoja vėlyvoji pomidorų dėmėtligė, rinkitės atsparias veisles, pavyzdžiui, 'Defiant' arba 'Mountain Magic'. Jei jūsų bazilikai linkę sirgti miltlige, išbandykite 'Amazel',"Prospera" arba "Rutgers Devotion DMR".

Nedidelės erdvės daržininkai, neturintys "galinės 40-ies" daržui, paprastai daržoves ir prieskonines žoleles augina mažose lysvėse ar konteineriuose. Kai kurie mėgsta kvadratinių pėdų daržininkystės metodus. Laimei, augalų selekcininkai daug dirba kurdami kompaktiškas ar nykštukines mėgstamų augalų veisles. Yra daug erdvę taupančių veislių, pavyzdžiui, "Tom Thumb" žirnių, "Patio Snacker" agurkų ar "Patio Baby" baklažanų.Išsamų auginamų kompaktiškų veislių sąrašą rasite ČIA.

Atėjus laikui pradėti sėklų auginimą patalpoje, atkreipkite dėmesį į rekomendacijas, nurodytas ant sėklų pakelio arba sėklų kataloge. Pradėti auginti sėklas per anksti nėra gera idėja, nes peraugę daigai arba dar nesubrendę daigai, duodantys vaisius, paprastai niekada neišnaudoja savo produktyvumo potencialo. Daugiau patarimų apie per ankstyvo sėklų pradėjimo spąstus rasite šiame straipsnyje.

Nesidrovėkite išbandyti naujų augalų, pavyzdžiui, šių nuostabių daikono ridikėlių, aguročių, žemės vyšnių ar valgomųjų moliūgų.

Šalčio datos

Jei pradedate sodininkauti, norėtumėte sužinoti vidutines pavasario ir rudens šalnų datas. Jas verta pasižymėti sodo plane arba kalendoriuje. Pagal jas nustatysite, kada sėti ar persodinti. Vėsaus sezono augalai paprastai sodinami likus kelioms savaitėms iki paskutinių pavasario šalnų, o šiltojo sezono augalai - praėjus paskutinėms šalnoms. Šalnų data taip pat svarbi.Pavyzdžiui, pomidorai paprastai pradedami auginti patalpoje likus 6-8 savaitėms iki paskutinių numatomų pavasario šalnų. Jei žinote, kad šalnos bus gegužės 20 d., pomidorų sėklas patalpoje turėtumėte sėti apie balandžio 1 d.

Norėdami apskaičiuoti, kada sėti sėklas patalpoje, pasinaudokite šia naudinga Johnny's Selected Seeds sėklų sėjos pradžios skaičiuokle.

Vėlyvą rudenį ir žiemą auginamų šaltojo sezono daržovių derlių reikia sodinti pagal pirmąsias rudens, o ne pavasario šalnas. Pavyzdžiui, žiemos darže mėgstu auginti Napoli morkas. Nuo sėklos iki derliaus nuėmimo praeina maždaug 58 dienos, todėl šią informaciją naudoju apskaičiuodamas, kada sodinti rudens ir žiemos derlių. 58 dienas skaičiuoju atgal nuo pirmųjų numatytų rudens šalnų.Tačiau kadangi rudenį dienos trumpėja, prie sėjos datos pridėsiu papildomą savaitę, kad morkos turėtų pakankamai laiko subręsti. Tai reiškia, kad mano rudeniniam Neapolio morkų derliui subręsti reikia maždaug 65 dienų. Skaičiuojant atgal nuo vidutinės rudens šalnų datos, t. y. spalio 6 d., paaiškėjo, kad morkas reikia sėti maždaug rugpjūčio 2 d.

Šalčiui jautrių augalų, pavyzdžiui, bazilikų, sode nereikėtų sodinti tol, kol vėlyvą pavasarį nepraeis šalnų pavojus.

Kasmetinis dirvos paruošimas

Viena iš pagrindinių priežasčių, dėl kurių planuoju savo daržą, yra siekis gauti kuo didesnį derlių iš kiekvieno derliaus. Kad tai pasiekčiau, turiu skirti dėmesio dirvožemio būklei. Visi esame girdėję patarimą "maitinti dirvožemį, o ne augalą", ir tai yra gera taisyklė, kurios reikia laikytis. Kas kelerius metus atlieku dirvožemio tyrimus, kad galėčiau patikrinti savo dirvožemio būklę, o prireikus pridedu organinių priedų ir maistinių medžiagų.kompostuoti (pradėti komposto krūvą!) iš virtuvės ir sodo atliekų, taip pat kiekvieną rudenį sukrauti kelias krūvas susmulkintų lapų, kad turėčiau komposto iš lapų pelėsių.

Dirvožemį taip pat tręšiu senu mėšlu, kompostuotais jūros dumbliais ir subalansuotomis organinėmis granuliuotomis trąšomis. Šios trąšos įterpiamos sodinimo sezono pradžioje, taip pat po truputį įterpiamos tarp kiekvieno derliaus. Aktyvaus augimo sezono metu kas kelias savaites skystomis organinėmis trąšomis tręšiu didelio derlingumo augalus, pavyzdžiui, pomidorus, moliūgus ir agurkus. Konteineriuose auginamos daržovės taip pat reguliariai tręšiamos organinėmis trąšomis.skystos organinės trąšos.

Galiausiai, kadangi gyvenu regione, kuriame vietiniai dirvožemiai yra rūgštūs, nuolat stebiu dirvožemio pH ir prireikus papildau jį kalkėmis. Dauguma augalų geriausiai auga, kai dirvožemio pH yra 6,0-7,0.

Sezono pradžioje ir tarp kitų pasėlių į pakeltas lysves įterpiu organinių medžiagų, pavyzdžiui, komposto arba senesnio mėšlo.

Sėjomaina

Norint išmaniai planuoti daržoves, reikia atsižvelgti į sėjomainą. Sėjomaina - tai geriausias būdas sumažinti vabzdžių ir ligų problemas bei išvengti maistinių medžiagų išeikvojimo. Sėjomainoje atsižvelgiama į ankstesniais metais pasėtus augalus. Sėjomaina skamba sudėtingai, bet nesijaudinkite, ji iš tikrųjų yra labai paprasta. Aš mėgstu daržoves skirstyti pagalkopūstų, nakvišų ir žirnių šeimos ir sugrupuokite jas sode. Šios daržovių šeimos kasmet keičiamos sode.

Pavyzdžiui, jei turite keturias lysves, galite laikytis ketverių metų sėjomainos grafiko, kasmet perkeldami kiekvieną šeimą į kitą lysvę. Jei turite tik vieną lysvę, vis tiek rekomenduočiau taikyti sėjomainą, ypač jei auginate ligų ar vabzdžių pažeistas daržoves, pavyzdžiui, pomidorus. Išbandykite trejų metų sėjomainos grafiką, sodindami pomidorus į vieną lysvės galą pirmaisiais metais, opriešingą galą 2 metais, o 3 metais - konteineriuose.

Daržovių šeimos:

• Kopūstinių šeimos augalai - brokoliai, lapiniai kopūstai, žiediniai kopūstai, žiediniai kopūstai, ridikai, garstyčios, ropės
• Nakvišinių šeimos augalai - pomidorai, paprikos, baklažanai, bulvės
• Žirnių šeimos - žirniai, pupelės
• Moliūginių šeimos - agurkai, moliūgai, melionai
• Morkų šeimos - morkos, pastarnokai, salierai
• Amarantinių šeimos augalai - špinatai, šveicariški mangoldai, burokėliai

Vasarą naudoju auginimo lempas, kad išauginčiau daigus sodinimui vasaros viduryje ar pabaigoje.

Paveldimumo sodinimas

Kai planuoju, ką auginti savo darže, galvoju ne tik apie tai, ką sodinti pavasarį, bet ir apie tai, ką norėsiu auginti vietoj pavasarinių augalų, kai jie baigsis. Pavyzdžiui, po pavasarinės rukolos derliaus vasarą gali augti krūminės pupelės, o rudenį - brokoliai.

Paveldimasis sėjimas - tai tiesiog kito augalo sėjimas, kai nuimamas derlius, ir yra vienas geriausių būdų užauginti daugiausiai maisto savo sode. Užsakydamas pavasarines sėklas, galvoju apie vasaros, rudens ir žiemos derliaus nuėmimo sezonus. Daugelis mano vėlyvųjų augalų sodinami arba persodinami vasaros viduryje arba pabaigoje. Užsakydamas visas sėklines sėklas, kurių man reikia visiems metams, sausio mėn.Užsakymai padeda palaikyti tvarką ir užtikrina, kad turėsiu reikiamų sėklų, kai būsiu pasiruošęs sodinti. Be to, pateikus kelis didelius užsakymus, sutaupoma siuntimo išlaidų, palyginti su keliais mažesniais užsakymais.

Kad galėčiau organizuoti nuoseklų sodinimą, man padeda sodo plano eskizas. Ant kiekvienos lysvės surašau, ką noriu sodinti pavasarį, vasarą ir rudenį/žiemą. Tada, norėdamas išplėsti savo planą, sudarau mėnesio sodinimo sąrašą, kad priminčiau, kada sėti kokias sėklas ir kaip jas reikia pradėti sėti - kambaryje po auginimo lempomis ar tiesiogiai sode.grafikas.

Įprasti sodo kenkėjai ir ligos

Planuoju galimas kenkėjų ir ligų problemas. prieš Kaip? Rinkausi ligoms ir vabzdžiams atsparias veisles (natūrali kenkėjų kontrolė!), keičiu pasėlius pagal 3-4 metų grafiką ir naudoju lengvas apsaugines užuolaidas, kad atbaidyčiau kenkėjus. Mano sode didžiausios problemos yra elniai, blusos ir šliužai, todėl savo sodą apjuosiu elektrine tvora, kad elniai nepatektų. Nedidelėje erdvėje, pvz., vienoje pakeliamoje lysvėje, galiteant viršaus pastatykite mažą apvalios konstrukcijos tunelį, uždengtą apsauginiu audiniu nuo vabzdžių, vištienos viela arba tinklu elniams. Tai turėtų būti pakankamas barjeras, kad elniai nepatektų prie jūsų daržovių.

Kalbant apie vabzdžių kenkėjus ir augalų ligas, svarbu imtis prevencinių priemonių, ypač jei jūsų sodą metai iš metų kamuoja tos pačios problemos. Kaip minėta, labai svarbu auginti atsparias veisles, taip pat ištirti dažniausiai pasitaikančius kenkėjus ir išsiaiškinti, kaip juos sustabdyti. Jessicos puiki knyga "Geras vabalas, blogas vabalas" labai naudinga nustatant vabzdžių kenkėjus.vabzdžių barjerai veiksmingi nuo vikšrų ir blusų, diatomitinė žemė - nuo šliužų, o šiaudų ar susmulkintų lapų mulčias dirvoje gali sumažinti per dirvą plintančių ligų, pavyzdžiui, ankstyvųjų pomidorų maro, plitimą.

Lengva eilutės danga arba apsauga nuo vabzdžių apsaugo nuo įprastų kenkėjų ir nedidelio šalčio.

Daržovių sodo planavimas ištisus metus

Man patinka mano ištisus metus veikiantis daržas. Man patinka, kad galiu užsiauginti daugybę ekologiškų daržovių ištisus metus, įskaitant ir žiemą. Ir gyvenu 5 zonoje! Apie sezono pratęsimą daug rašiau savo apdovanojimą pelniusioje knygoje "The Year-Round Vegetable Gardener", bet iš esmės derinu šalčiui atsparias kultūras su paprastais sezono pratęsėjais.

Mano žiemos daržas yra pilnas mini kopūstinių tunelių, šaltųjų rėmų ir gilių mulčiuotų lysvių. 2018 m. taip pat pridėjau polietileninį šiltnamį, kuris buvo fantastiškas būdas ne tik paslėpti žieminius augalus, bet ir padėti man pradėti pavasarinį sodinimo sezoną bei suteikti papildomos šilumos mano karštį mėgstantiems vasariniams pomidorams ir paprikoms nuo vėlyvo pavasario iki rudens vidurio. Rašiau apie žiemos šiltnamio naudojimą šiojestraipsnis.

3 sezonų pratęsimo priemonės namų sodui:

• Šaltasis rėmas - Šaldymo rėmai - tai dėžės be dugno su aiškiu viršumi. Dėžė gali būti pagaminta iš medžio, plytų, polikarbonato ar net šiaudų ryšulių. Viršus gali būti senas langas ar durys arba specialiai pagamintas pagal dėžės dydį.
• Mini lanko tunelis - Mano tunelis atrodo kaip nedidelis šiltnamis ir būtent toks jis ir yra. Aš jį gaminu iš 1/2 arba 3/4 colio skersmens PVC arba metalinio vamzdžio, sulenkto į U raidę. Metalinis vamzdis lenkiamas metalinių lankų lenktuvu. Mano pakeliamose lysvėse jie išdėstyti 3-4 pėdų atstumu vienas nuo kito ir, priklausomai nuo sezono, uždengti skaidraus polietileno arba eilutės dangos lakštu.
• Gilus mulčiavimas - Šis metodas puikiai tinka stiebinėms kultūroms, pavyzdžiui, porams, ir šakniavaisiams, pavyzdžiui, morkoms, burokėliams ir pastarnokams. Vėlyvą rudenį, prieš užšąlant žemei, lysvę giliai mulčiuokite bent pėdos gylio susmulkintų lapų arba šiaudų sluoksniu. Ant viršaus uždėkite seną eilutę ar kitą medžiagą, kad mulčias laikytųsi. Derlių nuimkite visą žiemą.

Man patinka šaldomieji rėmai! Šios paprastos konstrukcijos yra toks paprastas būdas pratęsti atsparių augalų, pavyzdžiui, salotų, rukolos, burokėlių, morkų, svogūnų ir kopūstų, derliaus nuėmimą.

Daugiau informacijos apie daržovių daržo plano sudarymą rasite puikioje knygoje "Savaitė po savaitės daržovių daržo planas", kurioje rasite daug vietos savo individualiam planui sudaryti. Taip pat galite prisijungti prie vietinio sodininkų klubo ar sodininkų bendrijos ir užmegzti ryšius su jūsų auginimo zonoje gyvenančiais sodininkais.

Šiuose naudinguose straipsniuose rasite papildomos informacijos ir patarimų apie maisto sodininkystę:

Kaip planuojate savo daržą?