مون لاءِ، هڪ تفصيلي سبزي باغي پلانر ضروري آهي ته هڪ پيداواري ۽ صحتمند سبزي باغ کي وڌائڻ لاءِ. اهو مون کي ٽريڪ رکي ٿو جڏهن ٻج گهرن ۾ پوکيو وڃي، فصل جي گردش کي سادو بڻائڻ ۾ مدد ڪري ٿي، ۽ مون کي اجازت ڏئي ٿي ته وڌ ۾ وڌ پيداوار لاءِ لڳاتار پوکڻ واري شيڊول سان. ڇا توهان پنهنجي پهرين کاڌي جي باغ کي شروع ڪري رهيا آهيو يا هڪ موسمي سبزي باغي آهيو، توهان جي پنهنجي باغ مان وڌيڪ حاصل ڪرڻ ۾ مدد ڏيڻ لاء توهان جي پنهنجي ذاتي باورچی خانه جي باغي پلانر ٺاهڻ تي غور ڪريو.

منهنجو سبزي باغي پلانر مون کي شدت سان پوکڻ جي اجازت ڏئي ٿو ته جيئن مون وٽ نامياتي ڀاڄين، جڙي ٻوٽين ۽ گلن جي گلن جي اڻ کٽ فصل هجي.

نئين سبزي باغ جي منصوبابندي ڪرڻ

شروع ڪندڙ نوٽ وٺن! جڏهن شروع کان نئين سبزي باغ جي منصوبابندي ڪريو، صحيح طور تي شروع ڪريو سائيٽ چونڊڻ سان جيڪا ڪافي روشني پيش ڪري ٿي. اڪثر ڀاڄين کي گهٽ ۾ گهٽ اٺ ڪلاڪ مڪمل سج جي روشنيءَ جي ضرورت هوندي آهي ته جيئن صحتمند واڌ ويجهه ۽ پيداوار کي وڌ ۾ وڌ ڪري سگهجي. اهو خاص طور تي فصلن جهڙوڪ ٽماٽو، مرچ ۽ ڪڪڙين لاء اهم آهي جيڪي ميوو کڻندا آهن. ٿلهي سبزيون گهٽ روشنيءَ کي وڌيڪ برداشت ڪن ٿيون، تنهن ڪري جيڪڏهن مڪمل سج سان باغ جي جاءِ ڳولڻ هڪ جدوجهد آهي، انهن ڀاڄين تي لٺ. هڪ کاڌي جو باغ اڳيان، پاسي، يا پوئتي لان ۾ رکي سگهجي ٿو - جتي به توهان کي مثالي جڳهه ملندي.

سبزي جي باغ کي ڊزائين ڪرڻ 6>

سبزي جي باغ کي ڊزائين ڪرڻ توهان جي سبزي باغ جي منصوبي ۾ هڪ اهم قدم آهي. هڪ چڱي طرح ٺهيل جاء تي هڪ وڏو اثر آهيچار سالن جي فصل جي گردش جو شيڊول هر خاندان کي هر سال ايندڙ بستري تي منتقل ڪندي. جيڪڏھن توھان وٽ صرف ھڪڙو بسترو آھي، مان اڃا تائين فصل جي گھمڻ جي سفارش ڪندس، خاص طور تي جيڪڏھن توھان وڌندا آھيو بيماري يا حشرات جو شڪار ڀاڄيون جهڙوڪ ٽماٽا. ٽن سالن جي فصل جي گھمڻ واري شيڊول جي ڪوشش ڪريو پنھنجي ٽماٽا جي ٻوٽن کي بستر جي ھڪڙي آخر ۾ سال 1 ۾، ان جي ٻئي آخر ۾ سال 2 ۾، ۽ سال 3 ۾ ڪنٽينرن ۾.

سبزي وارا خاندان:

• گوبي خاندان – بروڪولي، ڪيلي، گوبي، گوبي، گوبي، گوبي، گرين 8>-گرين ٻوٽا، مسٽ فلاور، 9<>مسٽ فلاور> مٽيءَ، مرچ، بيگن، آلو
• مٽر خاندان – مٽر، لوبيا
• گوارڊ فيملي – ڪڪڙين، اسڪواش، خربوزون
• گاجر جو خاندان – گاجر، پارسنپس، اجوائن
• امارانٿ فيملي – پالڪ، سوئس اُگڻ لاءِ <9 موسم گرما لاءِ استعمال ڪريو
آمرينٿ فيملي ماني لائيٽ اُگائڻ لاءِ آءِ موسم گرما ۾ استعمال ڪريو سوئيس چارڊ اونهاري جي وچ کان دير تائين پوک ڪرڻ لاءِ.

سوسيشن پلاننگ

جڏهن مان پلان ڪريان ٿو ته منهنجي سبزي باغ ۾ ڇا پوکجي، مان صرف اهو نه سوچيندو آهيان ته بهار ۾ ڇا پوکجي، پر مان اهو به سوچيندو آهيان ته بهار جي فصلن جي جاءِ وٺڻ لاءِ مان ڇا پوکڻ چاهيندس جڏهن اهي مڪمل ٿي وڃن. مثال طور، ارگولا جو بهار جو فصل اونهاري لاءِ ٻڪريون ۽ سرءَ لاءِ بروڪليءَ جي پٺيان.

جعلي پوکڻ صرف هڪ ٻيو فصل پوکڻ آهي جڏهن هڪ ابتدائي فصل پوکيو وڃي ۽ توهان جي باغ ۾ سڀ کان وڌيڪ کاڌ خوراڪ وڌائڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي. جڏهن آئون حڪم ڪريان ٿو منهنجوبهار جا ٻج، مان اونهاري، زوال ۽ سياري جي فصلن جي فصلن کي ذهن ۾ رکندو آهيان. منهنجا ڪيترائي دير سان فصل پوکيا ويندا آهن يا پوکيا ويندا آهن وچ کان اونهاري جي آخر ۾. منهنجي جنوري جي ٻج جي آرڊرن ۾ مون کي سڄي سال لاءِ گهربل ٻج آرڊر ڪرڻ مون کي منظم رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ يقيني بڻائي ٿو ته مون وٽ ٻج آهن جن جي مون کي ضرورت آهي جڏهن آئون پوکڻ لاءِ تيار آهيان. ان سان گڏ، ڪجهه بلڪ آرڊر رکڻ سان ننڍا آرڊرن جي هڪ گروپ تي شپنگ جي قيمتن تي بچت ٿئي ٿي.

منهنجي جانشين پوکڻ کي منظم ڪرڻ لاءِ، مون کي لڳي ٿو ته اهو منهنجي باغ جي ترتيب جو خاڪو ٺاهڻ ۾ مدد ڪري ٿو. هر پلنگ تي، مان پوءِ لکان ٿو ته آئون بهار، اونهاري ۽ زوال/سياري لاءِ ڇا پوکڻ چاهيان ٿو. پوءِ پنهنجي منصوبي کي وڌائڻ لاءِ، مان هڪ مهيني جي پوک جي فهرست ٺاهيان ٿو مون کي ياد ڏيارڻ لاءِ ته ڪهڙن ٻج پوکيو وڃي ۽ انهن کي ڪيئن شروع ڪرڻ جي ضرورت آهي - منهنجي وڌندڙ روشنين جي اندر يا باغ ۾ سڌو پوکيو. هي منهنجي پوکڻ جي رٿابندي کي شيڊول تي رکي ٿو.

عام باغي ڪيڙا ۽ بيماريون

آءٌ پنهنجي باغ کي پوکڻ کان اڳ ۾ امڪاني آفتن ۽ بيمارين جي مسئلن لاءِ رٿابندي ڪريان ٿو. ڪيئن؟ مان بيمارين ۽ حشرن جي مزاحمتي قسمن جي چونڊ ڪريان ٿو (قدرتي آفتن جو ڪنٽرول!)، مان پنهنجي فصلن کي ٽن کان چئن سالن جي شيڊول تي گھمائيندو آهيان، ۽ مان حشرات کي روڪڻ لاءِ هلڪو وزن جي حشرات جي رڪاوٽ کي استعمال ڪندو آهيان. منهنجي باغ ۾، منهنجو سڀ کان وڏو مسئلو هيرن، پسو ڀنگ ۽ ٻڪريون آهن، مون کي هرن کي ٻاهر رکڻ لاءِ منهنجي باغ جي چوڌاري برقي باهه لڳل آهي. ھڪڙي ننڍڙي جاءِ ۾ جيئن ھڪڙي اٿلايل بستري ۾، توھان ٺاھي سگھو ٿا ھڪڙي ننڍڙي ھوپ سرنگ جيڪا حشري جي رڪاوٽ واري ڪپڙي ۾ ڍڪيل آھي، ڪڪڙتار، يا هرڻ جي مٿان جال. هي هرن کي توهان جي ڀاڄين کان پري رکڻ لاءِ ڪافي رڪاوٽ هجڻ گهرجي.

جيئن ته حشرات ۽ ٻوٽن جي بيمارين لاءِ، ان لاءِ ضروري آهي ته بچاءُ وارا قدم کنيا وڃن، خاص طور تي جيڪڏهن توهان جو باغ هر سال ساڳئي مسئلن سان جڙيل هجي. جيئن مٿي بيان ڪيو ويو آهي، وڌندڙ مزاحمتي قسمون اهم آهن، پر اهو سڀ کان وڌيڪ عام آفتن جي تحقيق ڪري رهيو آهي جيڪي توهان منهن ڪندا آهيو ۽ ڏسو ته توهان انهن کي ڪيئن روڪي سگهو ٿا. جيسيڪا جو شاندار ڪتاب، گڊ بگ، بيڊ بگ انتهائي مددگار آهي حشرات جي سڃاڻپ ۾. هلڪي وزن واري حشري رڪاوٽون اسڪواش بگس ۽ فلي بيٽل لاءِ اثرائتو آهن، ڊاٽوماسيس زمين slugs لاءِ، ۽ مٽيءَ جو ٻوٽو يا ڦاٽل پنن جو مٽيءَ ۾ پيدا ٿيندڙ بيمارين جي پکڙجڻ کي گهٽائي سگھي ٿو جيئن ٽماٽو جي شروعات ۾ ڦڦڙن جي ڦڦڙن جي ڪري. سبزي باغ جي منصوبه بندي ڪندڙ

مون کي منهنجي سال جي سبزي باغ سان پيار آهي. مون کي اهو پسند آهي ته آئون سڄي سال نامياتي ڀاڄين جي وسيع چونڊ کي فصل ڪري سگهان ٿو، سياري جي مهينن سميت. ۽ مان رهان ٿو زون 5 ۾! مون پنهنجي ايوارڊ کٽڻ واري ڪتاب، دي ائیر-رائونڊ ويجيٽيبل گارڈنر ۾ سيزن جي واڌ جي باري ۾ وڏي پئماني تي لکيو آهي، پر بنيادي طور تي آئون سادو موسم جي واڌارن سان سرد سخت فصلن کي گڏ ڪريان ٿو.

منهنجو سياري جو کاڌو باغ ميني هوپ سرنگن، ٿڌي فريم، ۽ گہرے ملچ ٿيل بسترن سان ڀريل آهي. مون 2018 ۾ هڪ پولي سرنگ پڻ شامل ڪيو جيڪو هڪ شاندار طريقو آهينه رڳو سياري جي فصلن کي پناهه ڏيڻ لاء. اهو پڻ مون کي بهار جي پوک جي موسم تي هڪ ٽپو ڏئي ٿو ۽ منهنجي گرميءَ سان پيار ڪندڙ اونهاري جي ٽماٽن ۽ مرچن کي بهار جي آخر کان وٺي سرءَ جي وچ تائين اضافي گرمائش پيش ڪري ٿو. مون هن آرٽيڪل ۾ سياري جي گرين هائوس استعمال ڪرڻ بابت لکيو.

گھر جي باغيچي لاءِ 3 سيزن وڌائڻ وارا:

• 13>ڪولڊ فريم - کولڊ فريم صاف ٽاپن سان بي باڪس باڪس آھن. دٻي کي ڪاٺ، سرن، پولي ڪاربونيٽ، يا ان کان سواءِ ٻوٽي جي ڳچيءَ مان به ٺاهي سگهجي ٿو. مٿي هڪ پراڻي ونڊو يا دروازو ٿي سگهي ٿو، يا خاص طور تي ٺهيل دٻي جي سائيز کي پورو ڪرڻ لاء.
• ميني هوپ سرنگ - هڪ مني هوپ سرنگ هڪ ننڍڙي گرين هائوس وانگر نظر اچي ٿي ۽ بلڪل ائين ئي آهي. مان 1/2 يا 3/4 انچ قطر جي PVC يا ڌاتوءَ جي ڪنڊ مان ٺاهيان ٿو يو-شڪل ۾. ڌاتوءَ جو ڪنڊو هڪ ڌاتو هوپ بينڈر سان موڙيو ويندو آهي. اهي منهنجي مٿي ڪيل بسترن ۾ ٽن کان چار فوٽن جي فاصلي تي آهن ۽ موسم جي لحاظ کان، صاف پوليٿيلين يا قطار جي چادر سان ڍڪيل آهن.
• Deep mulching - ھي ٽيڪنڪ ٻوٽن جي فصلن لاءِ مناسب آھي جھڙوڪ ليڪ ۽ روٽ ڀاڄين جھڙوڪ گاجر، چقندر ۽ پارسنپ. ان کان اڳ جو سرءُ جي پڇاڙيءَ ۾ زمين ڄمي وڃي، بستري کي گھٽ ۾ گھٽ هڪ فوٽ اونهي پرت سان ڍڪيل پنن يا ٻوٽي سان گڏ ڪريو. هڪ پراڻي قطار جي ڍڪ سان مٿي يا مواد جي ٻئي ٽڪرا سان ملچ کي جاء تي رکڻ لاء. سڄي سياري ۾ فصل.

مون کي ٿڌي فريم پسند آهن! اهي سادي اڏاوتون اهڙي طرح هڪ آسان رستو آهيسخت فصلن جي فصل کي وڌايو جيئن ليٽس، ارگولا، بيٽ، گاجر، اسڪيلين ۽ ڪيلي.

سبزي باغي پلانر ٺاهڻ بابت وڌيڪ معلومات لاء، بهترين ڪتاب چيڪ ڪريو، هفتي طرفان هفتي سبزيبل باغ پلانر جيڪو توهان لاء ڪافي جاء پيش ڪري ٿو توهان جي پنهنجي ذاتي منصوبي ٺاهڻ لاء. توهان شايد مقامي باغي ڪلب يا باغباني ڪميونٽي سان شامل ٿيڻ چاهيو ٿا ته جيئن توهان جي وڌندڙ علائقي ۾ باغبانن سان ڳنڍڻ لاءِ.

توهان انهن مددگار مضمونن ۾ کاڌي جي باغباني بابت اضافي معلومات ۽ صلاحون ڳوليندا:

توهان پنهنجي سبزي باغ جي رٿابندي ڪيئن ڪندا آهيو؟

• اٿاريل بسترا مصروف باغبانن لاءِ بهترين هوندا آهن. اٿلايل بسترا باغ کي صاف سٿرو رکندا آهن، مون کي شدت سان پوکڻ ڏيو ۽ گهٽ جاءِ ۾ وڌيڪ کاڌ خوراڪ پيدا ڪرڻ ڏيو، ۽ گهٽ ويڙهاڪ مسئلن جو شڪار آهيون (جيڪو چيو وڃي ٿو، انهن کي مٿي رکڻ لاءِ تمام ضروري آهي) <9 کي ڏسڻ لاءِ تمام ضروري آهي
• > بستر جي سائيز اهم آهي. منهنجي اڀريل بستري واري باغ ۾، پلنگ يا ته چار بائي اٺ فوٽ يا چار بائي ڏهه فوٽ آهن. اهي عام ۽ آسان سائيز آهن جيئن لمبر وڏي پيماني تي اٺن ۽ ڏهن فوٽن جي ڊيگهه ۾ موجود آهي. مان ضرور سفارش ڪندس ته باغ جي بستري جي چوٽي کي چار يا پنج فوٽ رکي. مون ڇھ يا اٺ فوٽ ويڪرا پلنگ ڏٺا آھن پر اھي تمام وڏا آھن جيڪي توھان لاءِ آرام سان بستري جي مرڪز تائين پوکڻ، پالڻ ۽ فصل لائڻ لاءِ پھچن ٿا. بلند ٿيل بسترن ۾ وڌڻ جو سڀ کان وڏو فائدو اهو آهي ته توهان مٽي تي نه هلندا آهيو، جيڪا ان کي ٺهڪي اچي ٿي. بسترن کي ايترو تنگ رکڻ سان ته توهان آساني سان وچ تي پهچي سگهو ٿا، توهان کي مٽي تي هلڻ جي ضرورت نه پوندي. جيئن اونچائي لاء، اهو توهان جي ڊزائن جي انداز، موجوده مٽي، ۽ بجيٽ تي منحصر هوندو. منھنجو پلنگ سولھ انچ ڊگھو آھي جيڪو باغ ۾ ڪم ڪرڻ دوران مون کي ويھڻ جي جاءِ ڏئي ٿو.
• ڪم ڪرڻ لاءِ جاءِ ڇڏي ڏيو. جڏهن مون پنهنجو باغ ٺاهيو، مان تسليم ڪندس ته اهو منهنجي اندر وڌيڪ بسترن کي ڇڪڻ جو لالچ هو.سڀني چورس فوٽن کي استعمال ڪرڻ لاءِ جاءِ مختص ڪئي وئي، پر مون محتاط ٿيس ته هر بيڊ جي وچ ۾ آسان رسائي لاءِ ڪافي ڪمرو ڇڏي ڏنو. مون کي هڪ wheelbarrow لاء جاء ۽ آرام سان ڪم ڪرڻ گھري ٿو. منهنجو مکيه رستو چار فوٽ ويڪرو آهي ۽ ثانوي رستو ٻه فوٽ ويڪرو آهي. مون به ويهڻ لاءِ ڪمرو ڇڏي ڏنو ته جيئن مون وٽ ويهڻ جي جاءِ هجي ۽ باغ ۾ مزو وٺان.

اڀريل بسترن ۾ باغباني بابت وڌيڪ معلومات لاءِ، مٿي ڪيل بسترن جي آرٽيڪلز جي هن لسٽ کي ڏسو جنهن ۾ ڊيزائن، پلاننگ، مٽي ۽ پوک ڪرڻ شامل آهن. توهان شايد منهنجي ڪتاب ۾ دلچسپي رکو ٿا، گرائونڊ بريڪنگ فوڊ گارڈنز جنهن ۾ 73 منصوبا، خيال، ۽ انسپائريشن شامل آهن جيڪي اتر آمريڪا ۽ برطانيه ۾ کاڌ خوراڪ جي وڌندڙ ماهرن کان. ۽ جيڪڏهن توهان هڪ سبزي وارو باغ تيزيءَ سان ۽ بجيٽ تي ٺاهڻ چاهيو ٿا، ته اسان جي Jessica Walliser جو هي آرٽيڪل توهان کي اهو ڪرڻ لاءِ هڪ آسان قدم قدم جو طريقو پيش ڪري ٿو.

آءٌ وڌايل بسترن ۾ باغباني ڪريان ٿو ته جيئن پيداوار کي وڌ کان وڌ ۽ گھٽ وڌ ٿئي.

سالياني سبزي باغ جي منصوبه بندي ڪندڙ

جڏهن توهان کي پنهنجي سال جي شروعاتي سائيٽ تي ڪم ڪرڻو پوندو ته پوءِ توهان کي سال جي شروعات کان وٺي پنهنجي باغ کي منظم ڪرڻ جي ضرورت پوندي. توهان جي جاء کان سڀ کان وڌيڪ. مون کي باغي جي جرنل يا ڊائري جي ڊائري رکڻ ڏاڍي مددگار لڳي ٿي. ٽيڪني ڄاڻ رکندڙ باغي شايد هڪ ڊيٽابيس ٺاهڻ چاهين ٿا جيڪو انهن جي فصلن، قسمن، پوک جي تاريخن، ۽ فصلن جي نتيجن کي ٽريڪ ڪري ٿو. هتي توهان جي سبزي باغ جي منصوبابندي ۽ پوکي ڪرڻ لاء ڪجهه غور آهنجيئن ته فصل جي فصل کي دير سان سرء ۽ سياري ۾ وڌائڻ جي صلاح.

هي پکين جي اکين جو نظارو منهنجي اڀريل بيڊ سبزي باغ لاءِ منهنجي شروعاتي ڊيزائن جي اسڪيچن مان هڪ هو. جڏهن باغ ٺاهيو ويو ته، ويهڻ لاءِ گول ايريا قطب بين سرنگن ۾ تبديل ٿي ويا ۽ مون ويهڻ واري جڳهه کي باغ جي بلڪل ساڄي پاسي رکيو.

ٽي وڌندڙ موسمون

منهنجي سبزي باغ جي سال ۾ ٽي مکيه وڌندڙ موسمون آهن - ٿڌي، گرم ۽ ٿڌي موسمون. اهو ضروري آهي ته مختلف وڌندڙ موسمن کي سمجهڻ جيئن توهان کي فصل کي ان جي بهترين موسم سان ملائڻ جي ضرورت پوندي. يقينا، اتي اوورليپ آهي. مثال طور، گاجر بهار ۽ سرءَ جي ٿڌي موسم ۾ ڦٽي پون ٿا، پر حفاظت سان گڏ اسين انهن کي سرد ​​سياري جي موسم ۾ به پوکيندا آهيون.

• ٿڌي موسم - ٿڌي موسم هر سال ۾ ٻه ڀيرا ٿيندي آهي، بهار ۾ ۽ وري زوال ۾ جڏهن گرمي پد 40 ۽ 70 F (5 ۽ 20 C) جي وچ ۾ هوندو آهي. هي اهو وقت آهي جڏهن پتيدار سبزيون جهڙوڪ ليٽس ۽ پالڪ، گڏوگڏ فصلن جهڙوڪ بروڪولي، گوبي، بيٽ ۽ گاجر. مون کي ٿڌي موسم ۾ باغباني پسند آهي جڏهن گرمي پد هلڪي هوندي آهي، اتي عام طور تي ٻوٽن لاءِ ڪافي نمي هوندي آهي، ۽ گهٽ ڪارا مک مڇر ۽ مڇر هوندا آهن، جيڪي ٻاهران ڪم ڪرڻ کي وڌيڪ خوشگوار بڻائيندا آهن. اتي پڻ گهٽ باغي حشرا آهن جهڙوڪ اسڪواش بگ ۽ aphids، جيتوڻيڪ مون وٽ هر بهار ۾ هٿ کڻڻ لاءِ ڪافي سلگس آهن.

• گرم موسم - گرمموسم بهار ۽ زوال جي ٿڌي تاريخن جي وچ ۾ ڊگهو آهي. گرم موسم جون ڀاڄيون ٿڌي برداشت نه ڪنديون آهن ۽ سٺي پيداوار ڏيڻ لاءِ تمام گهڻي گرمي جي ضرورت هوندي آهي. گرم موسم جي فصلن جا مثال ٽماٽا، اسڪواش، ڪڪڙين ۽ مرچ شامل آهن. مختصر موسم وارن علائقن ۾، سيزن ايڪسٽينڊر استعمال ڪرڻ جهڙوڪ ميني هوپ سرنگ، گرين هائوس يا پولي سرنگ، يا ان کان به اڳ مٽي کي ڪاري پلاسٽڪ سان گرم ڪرڻ سان واڌ ويجهه تيز ٿي سگهي ٿي ۽ گرم موسم جي ڀاڄين جي پيداوار وڌائي سگهجي ٿي.

8> ٿڌي موسم - منهنجي زون 5 جي اترين باغ ۾ ٿڌي موسم ڊگهي، ٿڌي ۽ اونداهي آهي. اڃان تائين، اهو اڃا تائين هڪ پيداواري وقت آهي جيئن منهنجي موسم جي واڌارن جي هيٺان مون وٽ ٿڌو برداشت ڪندڙ ڀاڄين جو سٺو فصل آهي جهڙوڪ اسڪيلين، ليڪ، ڪيلي، گاجر، ۽ سياري سلاد سبز. انهن مان گھڻا ٻج پوکيا ويندا آهن يا پوکيا ويندا آهن وچ کان اونهاري جي آخر ۾.

اڪثر سلاد سائي ٿڌي يا ٿڌي موسم ۾ ڀاڄيون آهن ۽ پوکي سگهجن ٿيون آخري بهار جي ٿڌ کان اڳ. منهنجي پسند ۾ پالڪ، پتي جي پتي، ارگولا، ۽ ميزونا شامل آهن.

سبزي وارو باغ پوکڻ جو منصوبو

جيڪڏهن توهان کي ٻج جي فهرست جي موسم سان پيار آهي ته هٿ وڌايو! هر سال وڌڻ جو فيصلو ڪرڻ منهنجي پسنديده طريقن مان هڪ آهي ڊگهي سياري جا ڏينهن گذرڻ. جيئن ته مان ٻج جي فهرستن مان گذري رهيو آهيان، آئون فصلن ۽ قسمن جو هڪ نوٽ ٺاهيان ٿو جيڪي منهنجي دلچسپي کي وڌائين ٿا. منهنجي ٻوٽن جي لسٽ ڪافي ڊگهي ٿي سگهي ٿي! مان پوءِ ان لسٽ تي ڪجهه ڀيرا واپس وڃان ٿو، خاندان جي پسنديده فصلن ۽ قسمن کي چونڊيوڪوشش ڪرڻ لاءِ مون لاءِ نوان ۽ نوان به آهن.

جڏهن ته مون کي ’معياري‘ ڀاڄيون جهڙوڪ آلو، گاجر ۽ ليٽس پوکڻ پسند آهي، پر مون کي غير معمولي ۽ عالمي فصلن جهڙوڪ ڪيڪملون، امارانٿ، ۽ کاڌ خوراڪ سان به تجربو ڪرڻ پسند آهي. هي منهنجي ٽئين ڪتاب جو موضوع بڻجي ويو، انعام کٽي نڪي جبور جي ويجي گارڊن ريمڪس. جيڪڏھن توھان ڳولي رھيا آھيو پنھنجي سالياني سبزي باغ کي ھلائڻ لاءِ، پڪ ڪريو ان کي چيڪ ڪريو.

ٻيو اھم خيال جڏھن اھو فيصلو ڪيو وڃي ته ڪھڙي قسم کي وڌڻو آھي مزاحمت آھي. جيڪڏهن ڪجهه ڪيڙا يا بيماريون توهان جي باغ ۾ سالياني مسئلا آهن، توهان کي پنهنجي پسنديده ڀاڄين جي مزاحمتي قسمن کي وڌائڻ جو منصوبو ڪرڻ گهرجي. مثال طور، جيڪڏهن توهان دير سان ٽماٽي جي ڦڦڙن سان ڀريل آهيو، مزاحمتي قسمون چونڊيو جهڙوڪ 'Defiant' يا 'Mountain Magic'. جيڪڏهن توهان جي تلسي کي ٿلهي ڦڦڙن جو خطرو آهي، ته ڪوشش ڪريو ’Amazel‘، ‘Prospera’، يا ‘Rutgers Devotion DMR’.

ننڍا خلائي باغي جن وٽ پنهنجي سبزي جي باغ لاءِ ’بئڪ 40‘ نه هوندا آهن عام طور تي ڀاڄيون ۽ جڙي ٻوٽي ننڍين پلنگن يا ڪنٽينرن ۾ پوکيندا آهن. ڪجھ چورس فوٽ باغباني جي طريقن وانگر. خوشيءَ جي ڳالهه اها آهي ته، ٻوٽن جي نسل وارا توهان جي پسنديده فصلن جي ٺهڪندڙ يا ڊارف قسمون تيار ڪرڻ ۾ مصروف آهن. اتي ڪيترائي خلائي بچاءُ وارا قسم آھن جھڙوڪ ‘Tom Thumb’ peas, ‘Patio Snacker’ cucumber, or ‘Patio Baby’ بيگن. هتي پوکڻ لاءِ جامع قسم جي تفصيلي فهرست ڳوليو.

جڏهن اهو وقت اچي ٿو اصل ۾ ٻج گھر جي اندر شروع ڪرڻ لاء، ڌيان ڏيوٻج جي پيڪيٽ تي يا ٻج جي فهرست ۾ ڏنل سفارشون. ٻج تمام جلدي شروع ڪرڻ سٺو خيال نه آهي جيئن ته وڏا ٻج يا جيڪي ميوا پيدا ڪري رهيا آهن جڏهن ته اڃا تائين نابالغ عام طور تي ڪڏهن به انهن جي پيداوار جي صلاحيت تائين نه رهندا آهن. شروعاتي ٻج جي نقصانن تي وڌيڪ مشوري لاء تمام جلدي، چيڪ ڪريو هي مضمون.

توهان لاءِ نوان فصل آزمائڻ ۾ شرم نه ڪريو جيئن اهي خوبصورت ڊائڪون ريڊيشس، ڪڪميلون، گرائونڊ چيري، يا کاڌ خوراڪ.

Frost Dates

جيڪڏهن توهان باغباني لاءِ نوان آهيو، ته توهان کي پنهنجي سراسري چشمي جي تاريخ معلوم ڪرڻ چاهيندا. اهو هڪ سٺو خيال آهي ته انهن کي توهان جي باغ جي منصوبي ۾ يا ڪئلينڊر تي نوٽ ڪريو. ھي آھن توھان جا ھدايتون وقت جي لاءِ جڏھن ٻج يا ٽرانسپلانٽ. ٿڌي موسم جا فصل عام طور تي پوکيا ويندا آهن چند هفتا اڳ بهار جي آخري ٿڌ کان ڪجهه هفتا اڳ ۽ گرم موسم جي فصلن جي پوک پوکي ويندي آهي آخري ٿڌ جي تاريخ گذرڻ کان پوءِ. ٿڌ جي تاريخ پڻ اهم آهي جڏهن ڳڻپ ڪيو وڃي ته ٻج کي گهرن جي اندر وڌڻ جي روشنيءَ هيٺ شروع ڪيو وڃي. مثال طور، ٽماٽا اڪثر ڪري گھرن اندر شروع ٿي ويندا آهن 6 کان 8 هفتا اڳ آخري متوقع بهار جي ٿڌي کان اڳ. جيڪڏهن توهان کي خبر آهي ته توهان جي ٽماٽي جي تاريخ 20 مئي آهي، توهان کي پهرين اپريل جي آس پاس پنهنجا ٽماٽا جا ٻج گهرن اندر پوڻ گهرجن.

پنهنجي ٻج گهرن اندر پوڻ لاءِ، جاني جي چونڊيل ٻج مان هي مددگار ٻج شروع ڪرڻ وارو ڳڻپيوڪر چيڪ ڪريو.

سرد موسم جي ڀاڄين جي پوک پهرين زوال جي موسم تي ٿيندي آهي، سرديءَ جي پوک تي نه، سرديءَ جي آخر ۾ ٿيندي آهي.بهار جي ٿڌ. مثال طور، مون کي پنهنجي سياري جي باغ ۾ نيپولي گاجرن کي وڌائڻ پسند آهي. انهن کي ٻج کان فصل وٺڻ ۾ لڳ ڀڳ 58 ڏينهن لڳن ٿا ۽ مان ان معلومات کي استعمال ڪريان ٿو حساب ڪرڻ لاءِ ته ڪڏھن زوال ۽ سياري جي فصل لاءِ پوکجي. مان صرف منهنجي پهرين متوقع زوال جي تاريخ کان 58 ڏينهن پوئتي ڳڻان ٿو. تنهن هوندي، ڇاڪاڻ ته موسم خزاں ۾ ڏينهن ننڍا ٿي ويندا آهن، مان ٻج جي تاريخ ۾ اضافي هفتي يا وڌيڪ شامل ڪندس ته پڪ ڪرڻ لاء گاجرن کي پختو ٿيڻ لاء مناسب وقت آهي. ان جو مطلب آهي ته نيپولي گاجرن جي منهنجي زوال واري فصل کي پچڻ لاءِ اٽڪل 65 ڏينهن لڳندا آهن. 6 آڪٽوبر جي منهنجي سراسري زوال جي برفاني تاريخ کان پوئتي ڳڻڻ مون کي ٻڌائي ٿو ته مون کي 2 آگسٽ جي ڀرسان گاجرن کي ٻج ڏيڻو پوندو.

باسيل وانگر ٿڌي حساس فصلن کي باغ ۾ پوکڻ نه گهرجي جيستائين برف جو خطرو بهار جي آخر ۾ گذري نه وڃي.

مٽي جي سالياني تياري

منهنجي سبزي باغي پلانر هجڻ جو هڪ اهم سبب هر فصل مان تمام گهڻي پيداوار حاصل ڪرڻ آهي. انهي کي ڪرڻ لاء، مون کي مٽي جي صحت تي ڌيان ڏيڻ جي ضرورت آهي. اسان سڀني کي مشورو ٻڌو آهي ته 'مٽي کي کارايو، نه ٻوٽي،' ۽ اهو عمل ڪرڻ لاء سٺو اصول آهي. مان پنهنجي مٽي جي صحت تائين رسائي حاصل ڪرڻ لاءِ هر ڪجهه سالن ۾ مٽي ٽيسٽ حاصل ڪريان ٿو، جڏهن ضرورت هجي ته نامياتي ترميمون ۽ غذائي اجزاء شامل ڪيا وڃن. مان باورچی خانه ۽ باغيچي جي اسڪريپ مان پنهنجو ڪنپوسٽ (ڪمپوسٽ پائل شروع ڪريو!) ٺاهيان ٿو ۽ هر سرءَ ۾ ڇٽيل پنن جا ڪجهه انبار به ٺاهيان ٿو ته جيئن مون کي ليف مولڊ ڪمپوسٽ فراهم ڪري سگهجي.

مان به پنهنجي مٽيءَ کي پوکيان ٿو،composted seaweed، ۽ متوازن نامياتي گرينولر ڀاڻ. اهي پوکڻ جي موسم جي شروعات ۾ شامل ڪيا ويندا آهن پر هر فصل جي وچ ۾ پڻ هلڪو. فعال وڌندڙ موسم دوران، مان ھر چند ھفتن ۾ ھڪ مائع نامياتي ڀاڻ لاڳو ڪندو آھيان اعلي زرخيز فصلن جھڙوڪ ٽماٽر، اسڪواش ۽ ڪڪڙين تي. ڪنٽينر ۾ پوکيل ڀاڄيون پڻ مائع نامياتي ڀاڻ جو باقاعده استعمال حاصل ڪن ٿيون.

آخرڪار، ڇاڪاڻ ته مان هڪ اهڙي علائقي ۾ رهان ٿو جتي مقامي زمين تيزابي هوندي آهي، مان پنهنجي مٽي جي پي ايڇ تي نظر رکندو آهيان، جڏهن ضروري هجي ته چونا شامل ڪريان. اڪثر فصل ان وقت بهتر ٿين ٿا جڏهن مٽيءَ جو pH 6.0 کان 7.0 جي حد ۾ هجي.

سيزن جي شروعات ۾ ۽ لڳاتار فصلن جي وچ ۾ مان پنهنجي مٿي ڪيل بيڊن ۾ نامياتي مادو جهڙوڪ ڪنپوسٽ يا پراڻي مٽيءَ تي ڪم ڪندو آهيان.

فصل جي گردش

سبزي جي باغي پلانر ٿيڻ لاءِ توهان کي فصل جي گردش تي غور ڪرڻ گهرجي. باغ جي چوڌاري فصلن کي ٽن يا چئن سالن جي گردش واري شيڊول تي منتقل ڪرڻ حشرات ۽ بيمارين جي مسئلن کي گهٽائڻ ۽ غذائيت جي گھٽتائي کي روڪڻ جو بهترين طريقو آهي. اهو حساب ۾ وٺندو آهي گذريل سالن جي پوک. فصل جي گردش پيچيده لڳي ٿي پر پريشان نه ٿيو، اهو واقعي بلڪل سادو آهي. مان پنھنجي ڀاڄين کي خاندان جي لحاظ کان ورهائڻ پسند ڪريان ٿو - گوبي خاندان، نائيٽ شيڊ فيملي، ۽ مٽر فيملي - ۽ ھر ھڪ خاندان کي گڏ ڪري باغ ۾. اهي سبزي وارا خاندان وري هر سال باغ جي چوڌاري ڦريا ويندا آهن.

مثال طور، جيڪڏهن توهان وٽ چار بسترا آهن ته توهان برقرار رکي سگهو ٿا