Am yr ychydig flynyddoedd diwethaf, rydw i wedi bod yn clywed mwy a mwy am domatos wedi'u himpio. Y llynedd oedd y tro cyntaf iddynt gael eu cynnig mewn canolfannau garddio yn fy rhanbarth, ond cymerais dos. Roedd hi'n ymddangos bod yna lawer o hype o'u cwmpas, ac nid oedd fy hunan pinsio ceiniog eisiau talu $12.99 am eginblanhigyn tomato sengl. Eleni, mae tomatos wedi’u himpio yn ôl, gyda hyd yn oed mwy o hysbysebion glitzy, ac felly taflais y trywel i mewn ac ychwanegu tomato wedi’i impio ‘Indigo Rose’ i fy ngardd.

Tomatos wedi'u graftio:

Dyma'r honiadau a wneir gan gwmnïau sy'n gwerthu tomatos wedi'u himpio:

1. Planhigion mwy, cryfach a mwy egnïol!

2. Ymwrthedd ardderchog i glefydau a gludir gan y pridd (fel  Bacteral Wilt, Fusarium Wilt, a Verticillium Wilt>

   Hirach Wilt> tymor hwy Wilt> tymor hwy Wilt> Wiltillium Hirach!

Ond, beth yw'r gwir? Troais at Andrew Meffert, arbenigwr ar domatos ac uwch Dechnegydd treial yn Johnny’s Selected Seeds yn Winslow, Maine, i osod y record yn syth ar domatos wedi’u himpio. Mae Johnny’s wedi bod yn cario tomatos wedi’u himpio ar gyfer tyfwyr proffesiynol ers bron i ddegawd ac mae Andrew wedi bod yn cynnal y treialon ar y planhigion hyn ers chwe blynedd. “Yn y bôn, sgowt talent i blanhigion ydw i,” meddai. “Fy ngwaith i yw sefydlu a chynnal y treialon ar gyfer y cnydau rydw i’n ymwneud â nhw a gwneud yn siŵr eu bod yn cael gofal a’u gwerthuso ar gyfer perfformiad.”

Arhoswch, gadewch i ni wneud copi wrth gefn.ail. Beth yn union yw tomato wedi'i impio? Mae'r cysyniad mewn gwirionedd yn eithaf syml. Mae’n ganlyniad i asio dau fath gwahanol o domato – y math mwyaf poblogaidd yw’r un a fydd yn dwyn y ffrwyth, a’r amrywiaeth gwaelod yw’r gwreiddgyff, a ddewiswyd oherwydd ei egni eithriadol a’i wrthwynebiad i glefydau a gludir gan y pridd.

Y safle impiad. Llun gan Adam Lemieux o Johnny’s Selected Seeds.

Felly, gofynnais i Andrew a yw tomatos wedi’u himpio yn werth chweil i arddwyr cartref. Ei ymateb? OES! “Mae dwy fantais fawr i domatos wedi’u himpio: 1) Mwy o ymwrthedd i glefydau a gludir yn y pridd a 2) Mae’r gwreiddgyffion yn fwy ac yn llawer mwy egnïol nag ar domatos heb eu himpio ac mae hyn yn gwneud i’r planhigyn dyfu’n gyflymach, gydag arwynebedd mwy o ddail, a 30- i 50 y cant yn fwy o gynnyrch cyffredinol.” Um, waw!

Mae Andrew hefyd yn nodi os ydych chi'n byw mewn hinsawdd tymor byr neu os oes gennych chi ardd sydd â chyflwr pridd llai na delfrydol, bydd dewis tomatos wedi'u himpio yn gwneud iawn am rai o'r diffygion hyn ac yn cynyddu'r cnwd. Yn ogystal, bydd impio mathau llai cynhyrchiol, neu fathau sy’n fwy tueddol o glefydau, fel heirlooms neu fy ‘Indigo Rose’ (a welir yn y llun uchaf), ar wreiddgyff cadarn sy’n gwrthsefyll afiechyd yn arwain at fwy o egni a chynhyrchiant ffrwythau.

Tŷ gwydr treial tomato yn Johnny’s Selected Seeds. Mae'r planhigion tomato wedi'u himpio yn fwy ac yn fwy egnïol o'u cymharu â'u cymheiriaid nad ydynt yn impio.Llun gan Adam Lemieux o Johnny’s Selected Seeds.

Mae Andrew hefyd yn berchen ar fferm, yn gwerthu ei gnydau mewn CSAs ac mewn marchnadoedd ffermwyr. Ydy e'n tyfu tomatos wedi'u himpio? “Yn bersonol dwi'n impio'r holl domatos ar fy fferm,” meddai. “Mae’n broses ddwys a diflas, ond efallai y bydd y garddwyr hynny sy’n hoffi prosiectau ymarferol yn mwynhau perffeithio eu technegau impio tomatos.” I gael rhagor o wybodaeth, mae Johnny’s Selected Seeds wedi creu taflen wybodaeth cam wrth gam ar-lein gyda digon o luniau sgleiniog o’r broses.

Os byddai’n well gennych beidio â cheisio impio’ch hun, mae llawer o ganolfannau garddio bellach yn cynnig detholiad o domatos wedi’u himpio, gan gynnwys mathau heirloom fel ‘Brandywine’, ‘Black Krim’ a ‘Cherokee Purple’. Hefyd, mae ciwcymbrau, pupurau, eggplants a melonau hefyd yn ymuno â'r chwant impio, felly peidiwch â synnu dod o hyd i'r bwydydd bwytadwy hyn wedi'u huwchraddio yn eich tŷ gwydr lleol, os nad nawr, yn y dyfodol agos iawn.

Ydych chi wedi tyfu tomatos wedi'u himpio?