കഴിഞ്ഞ കുറച്ച് വർഷങ്ങളായി, ഒട്ടിച്ച തക്കാളിയെക്കുറിച്ച് ഞാൻ കൂടുതൽ കൂടുതൽ കേൾക്കുന്നു. കഴിഞ്ഞ വർഷമാണ് എന്റെ മേഖലയിലെ പൂന്തോട്ട കേന്ദ്രങ്ങളിൽ ആദ്യമായി അവ വാഗ്ദാനം ചെയ്തത്, പക്ഷേ ഞാൻ പാസ് എടുത്തു. അവരെ ചുറ്റിപ്പറ്റി ധാരാളം ഹൈപ്പ് ഉള്ളതായി തോന്നി, ഒരു തക്കാളി തൈക്ക് 12.99 ഡോളർ നൽകാൻ എന്റെ ചില്ലിക്കാശും ഇഷ്ടപ്പെട്ടില്ല. ഈ വർഷം, ഗ്രാഫ്റ്റ് ചെയ്ത തക്കാളി വീണ്ടും വന്നിരിക്കുന്നു, അതിലും തിളക്കമാർന്ന പരസ്യങ്ങളോടെ, അങ്ങനെ ഞാൻ ട്രോവൽ എറിഞ്ഞ് എന്റെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ ഒരു 'ഇൻഡിഗോ റോസ്' ഗ്രാഫ്റ്റ് ചെയ്ത തക്കാളി ചേർത്തു.

ഗ്രാഫ്റ്റ് ചെയ്ത തക്കാളി:

ഗ്രാഫ്റ്റ് ചെയ്ത തക്കാളി വിൽക്കുന്ന കമ്പനികൾ നടത്തുന്ന ക്ലെയിമുകൾ ഇതാ:

1. വലുപ്പമുള്ളതും ശക്തവും കൂടുതൽ വീര്യമുള്ളതുമായ ചെടികൾ!

2. മണ്ണിൽ പരത്തുന്ന രോഗങ്ങളോടുള്ള മികച്ച പ്രതിരോധം ( ബാക്ടീരിയൽ വിൽറ്റ്, വിൽറ്റ്, വിൽറ്റ്, വെർട്ടിക്

3. പോലെ)
കൂടുതൽ വിളവെടുപ്പ് കാലവും!

എന്നാൽ, എന്താണ് സത്യം? ഗ്രാഫ്റ്റ് ചെയ്ത തക്കാളിയിൽ റെക്കോർഡ് നേരെയാക്കാൻ, മെയ്‌നിലെ വിൻസ്‌ലോയിലെ ജോണിസ് സെലക്ടഡ് സീഡ്‌സിലെ തക്കാളി വിദഗ്ധനും സീനിയർ ട്രയൽ ടെക്‌നീഷ്യനുമായ ആൻഡ്രൂ മെഫെർട്ടിലേക്ക് ഞാൻ തിരിഞ്ഞു. ഏതാണ്ട് ഒരു പതിറ്റാണ്ടായി ജോണിസ് പ്രൊഫഷണൽ കർഷകർക്കായി ഒട്ടിച്ച തക്കാളി കൊണ്ടുപോകുന്നു, കഴിഞ്ഞ ആറ് വർഷമായി ആൻഡ്രൂ ഈ ചെടികളിൽ പരീക്ഷണം നടത്തുന്നു. "ഞാൻ അടിസ്ഥാനപരമായി സസ്യങ്ങൾക്കായുള്ള ഒരു കഴിവുള്ള സ്കൗട്ടാണ്," അദ്ദേഹം പറയുന്നു. "ഞാൻ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന വിളകൾക്കായി ട്രയലുകൾ സജ്ജീകരിക്കുകയും പ്രവർത്തിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക, അവ പരിപാലിക്കുകയും പ്രകടനത്തിനായി വിലയിരുത്തുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക."

കാത്തിരിക്കൂ, നമുക്ക് ബാക്കപ്പ് ചെയ്യാം.രണ്ടാമത്തേത്. യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒട്ടിച്ച തക്കാളി എന്താണ്? ആശയം യഥാർത്ഥത്തിൽ വളരെ ലളിതമാണ്. രണ്ട് വ്യത്യസ്ത തക്കാളി ഇനങ്ങളെ സംയോജിപ്പിച്ചതിന്റെ ഫലമാണിത് - ഏറ്റവും ഉയർന്ന ഇനം ഫലം കായ്ക്കും, താഴെയുള്ള ഇനം റൂട്ട്സ്റ്റോക്കാണ്, അതിന്റെ അസാധാരണമായ ഊർജ്ജത്തിനും മണ്ണിലൂടെ പകരുന്ന രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കും.

ഗ്രാഫ്റ്റ് സൈറ്റ്. ജോണിയുടെ തിരഞ്ഞെടുത്ത വിത്തുകളുടെ ആദം ലെമിയുക്‌സിന്റെ ഫോട്ടോ.

അതിനാൽ, ഗ്രാഫ്റ്റ് ചെയ്ത തക്കാളി വീട്ടുജോലിക്കാർക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാണോ എന്ന് ഞാൻ ആൻഡ്രൂവിനോട് ചോദിച്ചു. അവന്റെ പ്രതികരണം? അതെ! "ഒട്ടിച്ച തക്കാളിക്ക് രണ്ട് വലിയ ഗുണങ്ങളുണ്ട്: 1) മണ്ണിലൂടെ പകരുന്ന രോഗങ്ങളോടുള്ള പ്രതിരോധം വർധിപ്പിക്കുക, 2) ഒട്ടിക്കാത്ത തക്കാളിയെ അപേക്ഷിച്ച് വേരുകൾ വലുതും ശക്തവുമാണ്, ഇത് ചെടിയെ വേഗത്തിൽ വളരുകയും വലിയ ഇല വിസ്തൃതിയും മൊത്തത്തിൽ 30 മുതൽ 50 ശതമാനം വരെ കൂടുതൽ വിളവ് നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉം, കൊള്ളാം!

നിങ്ങൾ താമസിക്കുന്നത് ഹ്രസ്വകാല കാലാവസ്ഥയിലോ അല്ലെങ്കിൽ അനുയോജ്യമായ മണ്ണിൽ കുറവുള്ള ഒരു പൂന്തോട്ടത്തിലോ ആണെങ്കിൽ, ഒട്ടിച്ച തക്കാളി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ഈ പോരായ്മകളിൽ ചിലത് നികത്തുകയും വിളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുമെന്നും ആൻഡ്രൂ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു. അതുപോലെ, ഉൽപ്പാദനക്ഷമത കുറഞ്ഞതോ കൂടുതൽ രോഗസാധ്യതയുള്ളതോ ആയ ഇനങ്ങൾ, പാരമ്പര്യം അല്ലെങ്കിൽ എന്റെ 'ഇൻഡിഗോ റോസ്' (മുകളിലെ ഫോട്ടോയിൽ ഫീച്ചർ ചെയ്‌തത്), കരുത്തുറ്റതും രോഗ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതുമായ റൂട്ട്‌സ്റ്റോക്കിൽ ഒട്ടിക്കുന്നത് വർധിച്ച വീര്യവും ഫല ഉൽപ്പാദനവും വർദ്ധിപ്പിക്കും.

ജോണിയുടെ തിരഞ്ഞെടുത്ത വിത്തുകളിൽ ഒരു തക്കാളി ട്രയൽ ഹരിതഗൃഹം. ഒട്ടിച്ച തക്കാളി ചെടികൾ അവയുടെ ഒട്ടിക്കാത്ത എതിരാളികളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ വലുതും കൂടുതൽ ശക്തിയുള്ളതുമാണ്.ജോണിയുടെ തിരഞ്ഞെടുത്ത വിത്തുകളുടെ ആദം ലെമിയുക്‌സിന്റെ ഫോട്ടോ.

ആൻഡ്രൂവിന് ഒരു ഫാം സ്വന്തമായുണ്ട്, സിഎസ്‌എകളിലും കർഷകരുടെ വിപണികളിലും തന്റെ വിളകൾ വിൽക്കുന്നു. അവൻ ഒട്ടിച്ച തക്കാളി വളർത്തുന്നുണ്ടോ? “എന്റെ ഫാമിലെ എല്ലാ തക്കാളികളും ഞാൻ വ്യക്തിപരമായി ഒട്ടിക്കുന്നു,” അദ്ദേഹം പറയുന്നു. "ഇത് ശ്രമകരവും മടുപ്പിക്കുന്നതുമായ ഒരു പ്രക്രിയയാണ്, പക്ഷേ പ്രോജക്ടുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന തോട്ടക്കാർക്ക് അവരുടെ തക്കാളി ഗ്രാഫ്റ്റിംഗ് ടെക്നിക്കുകൾ മികച്ചതാക്കുന്നത് ആസ്വദിക്കാം." കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക്, ജോണിയുടെ തിരഞ്ഞെടുത്ത വിത്തുകൾ, പ്രക്രിയയുടെ ധാരാളം തിളങ്ങുന്ന ഫോട്ടോകളുള്ള ഒരു ഓൺലൈൻ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള വിവര ഷീറ്റ് സൃഷ്ടിച്ചു.

നിങ്ങൾ സ്വയം ഒട്ടിക്കാൻ ശ്രമിക്കേണ്ടതില്ലെങ്കിൽ, പല പൂന്തോട്ട കേന്ദ്രങ്ങളും ഇപ്പോൾ ഒട്ടിച്ച തക്കാളിയുടെ ഒരു നിര വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, വെള്ളരിക്കാ, കുരുമുളക്, വഴുതനങ്ങ, തണ്ണിമത്തൻ എന്നിവയും ഗ്രാഫ്റ്റിംഗ് ഭ്രാന്തിൽ ചേരുന്നു, അതിനാൽ സമീപഭാവിയിൽ തന്നെ, ഇപ്പോഴല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പ്രാദേശിക ഹരിതഗൃഹത്തിൽ ഈ നവീകരിച്ച ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായവ കണ്ടെത്തുന്നതിൽ അതിശയിക്കേണ്ടതില്ല.

നിങ്ങൾ ഒട്ടിച്ച തക്കാളി കൃഷി ചെയ്തിട്ടുണ്ടോ?