Table of contents
在过去的几年里，我越来越多地听到关于嫁接番茄的消息。 去年是我所在地区的园艺中心第一次提供嫁接番茄，但我没买。 似乎有很多人在炒作嫁接番茄，而我这个吝啬鬼不想花 12.99 美元买一株番茄苗。 今年，嫁接番茄又回来了，而且广告宣传得更加华丽，所以我我拿起小铲子，在花园里种了一棵'靛蓝玫瑰'嫁接番茄。
See_also: 修剪沙仑玫瑰的技巧嫁接西红柿
以下是销售嫁接西红柿的公司的说法：
植株更大、更强壮、更有活力！
对土传病害（如细菌性枯萎病、镰刀菌枯萎病和轮纹霉枯萎病）具有极强的抗性！
产量更高，收获季节更长！
但是，真相到底是什么呢？ 我向番茄专家、缅因州温斯洛约翰尼精选种子公司的高级试验技术员安德鲁-梅弗特（Andrew Meffert）请教了嫁接番茄的真相。 约翰尼精选种子公司为专业种植者提供嫁接番茄已有近十年的历史，安德鲁在过去六年中一直负责这些植物的试验。他说："我的工作就是为我参与的作物建立和运行试验，并确保它们得到照顾和性能评估。
等等，让我们先回过头来看看，到底什么是嫁接番茄？ 嫁接番茄的概念其实很简单，它是将两个不同的番茄品种融合在一起的结果--上面的品种是能开花结果的品种，下面的品种是砧木，因其具有超强的生命力和对土传病害的抵抗力而被选中。
嫁接部位。 照片由 Johnny's Selected Seeds 的 Adam Lemieux 拍摄。
See_also: 如何分割鸢尾花于是，我问安德鲁，对于家庭园艺师来说，嫁接西红柿是否值得种植。 他的回答是：值得！"嫁接西红柿有两大好处：1）提高对土传病害的抵抗力；2）根茎比非嫁接西红柿更大，更有活力，这使得植株生长更快，叶片面积更大，总产量提高 30%至 50%"！
安德鲁还指出，如果您居住的地方气候季节较短，或者花园的土壤条件不太理想，那么选择嫁接番茄可以弥补其中的一些不足，并提高产量。 此外，将产量较低或较易染病的品种，如传家宝或我的 "靛蓝玫瑰"（上图中的品种），嫁接到健壮且抗病的砧木上，也可以提高产量。从而提高活力和果实产量。
约翰尼精选种子公司的番茄试验温室。 嫁接的番茄植株比未嫁接的植株更大、更健壮。 约翰尼精选种子公司的 Adam Lemieux 拍摄。
安德鲁还拥有自己的农场，通过 CSA 和农贸市场销售作物。 他种植嫁接西红柿吗？"我亲自嫁接我农场里的所有西红柿，"他说，"这是一个艰苦而乏味的过程，但那些喜欢动手的园艺家可能会喜欢完善他们的西红柿嫁接技术。信息表，并附有大量光鲜亮丽的过程照片。
此外，黄瓜、辣椒、茄子和甜瓜也加入了嫁接的热潮，所以如果您在当地的温室里发现这些升级版的食用植物，即使不是现在，也会在不久的将来。
您种植过嫁接西红柿吗？