গত কয়েক বছর ধরে, আমি কলম করা টমেটো সম্পর্কে আরও বেশি করে শুনছি। গত বছর আমার অঞ্চলের বাগান কেন্দ্রে প্রথমবার তাদের প্রস্তাব দেওয়া হয়েছিল, কিন্তু আমি একটি পাস নিয়েছিলাম। দেখে মনে হচ্ছিল যে তাদের চারপাশে প্রচুর হাইপ ছিল, এবং আমার পেনি-পিঞ্চিং সেল্ফ একটি টমেটো চারা জন্য $12.99 দিতে চায় না। এই বছর, গ্রাফ্ট করা টমেটো ফিরে এসেছে, আরও চকচকে বিজ্ঞাপনের সাথে, এবং তাই আমি ট্রওয়েলে ফেলেছিলাম এবং আমার বাগানে একটি 'ইন্ডিগো রোজ' কলম করা টমেটো যুক্ত করেছি।

কলম করা টমেটো:

কলম করা টমেটো বিক্রি করে এমন সংস্থাগুলির দাবিগুলি এখানে রয়েছে:

1. বড়, শক্তিশালী এবং আরও জোরালো উদ্ভিদ!

   আরো দেখুন: প্লুমোসা ফার্ন: কীভাবে এই অনন্য হাউসপ্ল্যান্টের বৃদ্ধি এবং যত্ন নেওয়া যায়
>5>

মাটিবাহিত রোগের বিরুদ্ধে চমৎকার প্রতিরোধ ক্ষমতা (যেমন  ব্যাকটেরিয়াল উইল্ট, ফুসিয়াম উইল্ট,>>>>>>>>> আর্গার ফলন এবং ফসল কাটার মৌসুম!

কিন্তু, সত্য কি? আমি টমেটো বিশেষজ্ঞ অ্যান্ড্রু মেফার্টের কাছে গিয়েছিলাম এবং মেইনের উইনস্লোতে জনির নির্বাচিত বীজের সিনিয়র ট্রায়াল টেকনিশিয়ান, সরাসরি কলম করা টমেটোতে রেকর্ড স্থাপন করতে। জনি প্রায় এক দশক ধরে পেশাদার চাষীদের জন্য কলম করা টমেটো বহন করে আসছে এবং অ্যান্ড্রু গত ছয় বছর ধরে এই গাছগুলিতে ট্রায়াল চালাচ্ছেন। "আমি মূলত উদ্ভিদের জন্য একজন প্রতিভা স্কাউট," তিনি বলেছেন। “আমি যে ফসলের সাথে জড়িত সেই ফসলের জন্য ট্রায়াল সেট আপ করা এবং চালানো এবং সেগুলির যত্ন নেওয়া এবং পারফরম্যান্সের জন্য মূল্যায়ন করা হয়েছে তা নিশ্চিত করা আমার কাজ।”

অপেক্ষা করুন, আসুন একটির জন্য ব্যাক আপ করিদ্বিতীয় একটি কলম করা টমেটো ঠিক কি? ধারণাটি আসলে বেশ সহজ। এটি দুটি ভিন্ন টমেটোর জাতকে একত্রিত করার ফলাফল - শীর্ষ জাতটি হল একটি যা ফল ধরে, এবং নীচের জাতটি হল রুটস্টক, যা তার ব্যতিক্রমী শক্তি এবং মাটিবাহিত রোগের প্রতিরোধের জন্য বেছে নেওয়া হয়েছে৷

গ্রাফ্ট সাইট৷ জনির নির্বাচিত বীজের অ্যাডাম লেমিউক্সের ছবি।

তাই, আমি অ্যান্ড্রুকে জিজ্ঞাসা করেছিলাম যে কলমি করা টমেটো বাড়ির উদ্যানপালকদের জন্য উপযুক্ত কিনা। তার প্রতিক্রিয়া? হ্যাঁ! "কলম করা টমেটোর দুটি বড় সুবিধা রয়েছে: 1) মাটিবাহিত রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি এবং 2) নন-গ্রাফ্টড টমেটোর তুলনায় রুটস্টকগুলি বড় এবং অনেক বেশি জোরালো হয় এবং এর ফলে গাছটি দ্রুত বৃদ্ধি পায়, একটি বড় পাতার এলাকা এবং সামগ্রিকভাবে 30 থেকে 50 শতাংশ বেশি।" উম, বাহ!

এন্ড্রু আরও উল্লেখ করেছেন যে আপনি যদি একটি স্বল্প-মৌসুমের জলবায়ুতে থাকেন বা এমন একটি বাগান থাকে যেখানে মাটির আদর্শের চেয়ে কম অবস্থা থাকে, তাহলে কলম করা টমেটো বেছে নেওয়া এই ত্রুটিগুলির কিছু পূরণ করবে এবং ফলন বাড়াবে৷ সেইসাথে, কম উৎপাদনশীল, বা বেশি রোগ-প্রবণ জাত, যেমন হেইরলুম বা আমার 'ইন্ডিগো রোজ' (শীর্ষ ফটোতে দেখানো হয়েছে), একটি শক্তিশালী এবং রোগ-প্রতিরোধী রুটস্টকের উপর কলম করার ফলে শক্তি এবং ফলের উৎপাদন বৃদ্ধি পাবে।

জনির নির্বাচিত বীজে টমেটো ট্রায়াল গ্রিনহাউস। কলম করা টমেটো গাছগুলি তাদের নন-গ্রাফ্টেড প্রতিরূপের তুলনায় বড় এবং আরও জোরালো হয়।জনির নির্বাচিত বীজের অ্যাডাম লেমিউক্সের ছবি।

এন্ড্রুও একটি খামারের মালিক, CSA এবং কৃষকদের বাজারে তার ফসল বিক্রি করে। সে কি গ্রাফটেড টমেটো জন্মায়? "আমি ব্যক্তিগতভাবে আমার খামারের সমস্ত টমেটো কলম করি," তিনি বলেন। "এটি একটি শ্রমসাধ্য এবং ক্লান্তিকর প্রক্রিয়া, কিন্তু সেইসব উদ্যানপালক যারা হাতে-কলমে প্রকল্প পছন্দ করেন তারা তাদের টমেটো গ্রাফটিং কৌশল নিখুঁত করতে উপভোগ করতে পারেন।" আরও তথ্যের জন্য, জনির নির্বাচিত বীজ প্রক্রিয়াটির প্রচুর চকচকে ফটো সহ একটি অনলাইন ধাপে ধাপে তথ্য শীট তৈরি করেছে৷

আপনি যদি নিজেকে কলম করার চেষ্টা না করে থাকেন, তবে অনেক বাগান কেন্দ্র এখন 'ব্র্যান্ডিওয়াইন', 'ব্ল্যাক ক্রিমেরুক'-এর মতো উত্তরাধিকারী ধরনের টমেটো সহ কলম করা টমেটোর একটি নির্বাচন অফার করে৷ এছাড়াও, শসা, গোলমরিচ, বেগুন এবং তরমুজগুলিও গ্রাফটিং ক্রেজে যোগ দিচ্ছে, তাই আপনার স্থানীয় গ্রিনহাউসে এই আপগ্রেডেড ভোজ্যগুলি পেয়ে আশ্চর্য হবেন না, যদি এখন না হয়, খুব কাছের ভবিষ্যতে৷

আপনি কি কলম করা টমেটো চাষ করেছেন?