Nuo tų laikų, kai daržininkai sodindavo tik pomidorus, agurkus ir pupeles, daržininkystė kieme nuėjo ilgą kelią. Šiandien savo pakeltose lysvėse auginu įvairias unikalias ir pasaulines kultūras, įskaitant 2016 m. naują kultūrą - ryžius.

Ir ne, aš neįrengiau ryžių lysvės. Vietoj to pasirinkau auginti aukštumų ryžių veislę Duborskian. Ryžiai paprastai skirstomi į dvi kategorijas: žemumų ir aukštumų. Žemumų ryžių veislės yra ryžių, auginamų užliejamose vietovėse, tipai. Aukštumų ryžiai, kaip galima suprasti iš pavadinimo, yra aukštesnėse vietovėse auginamos ryžių rūšys, pritaikytos sausesnėms sąlygoms. Jie gerai auga įprastame sode.dirvožemis.

Kadangi tai buvo eksperimentas, o mano sode trūko vietos, pasodinau tik aštuonis daigus. Tačiau šie aštuoni augalai buvo labai gyvybingi ir greitai užpildė savo pakeltos lysvės dalį. Nustebau sužinojusi, kad auginti ryžius iš tikrųjų yra velniškai paprasta. Tai buvo labai mažai priežiūros reikalaujantis augalas, kurio nekamavo nei kenkėjai, nei ligos. 2016 m. vasarą kankino užsitęsęssausra ir aš kiekvieną savaitę augalus palaistydavau maždaug centimetru vandens, bet tai buvo vienintelis jų poreikis.

Ryžius sode geriausia auginti su daigeliais. Sėklas pradėjau auginti uždaroje patalpoje likus 6 savaitėms iki paskutinių numatomų pavasario šalnų, o atšilus orams perkėliau į sodą.

Dar viena staigmena - ryžiai yra nuostabus sodo augalas! Siaura, lenkta lapija sode suformavo gražias kekes, o ankstyvą rudenį iš žalios spalvos tapo auksinė. Sėklų galvutės pasirodė vasaros viduryje, o kiekvienas augalas subrandino 12-15 žiedynų.

Ryžiai yra apdulkinami vėjo, todėl, kai sėklalizdžiai visiškai išsiskleidė, visa šeima smagiai purtė žiedpumpurius ir stebėjo, kaip vėjas išnešioja mažus žiedadulkių debesėlius. Taip pat sužinojome, kad ryžiai yra "liečiamas" augalas, ir visi, eidami pro lysvę, ištiesė rankas, norėdami paliesti dygliuotą lapiją ir sėklalizdžius.

Susijęs pranešimas: Auginame puikius česnakus!

Mano aštuoni ryžiai auga praėjus maždaug mėnesiui po pasodinimo. Tai puiki kultūra vaikų daržui!

8 ryžių auginimo žingsniai

1. Pasirinkite sodui tinkama veislė ryžių, pavyzdžiui, Duborskian. Šis aukštumų tipas pritaikytas trumpiems sezonams ir auginimui sausose žemėse (dar vadinamoje įprastoje sodo dirvoje). Tai trumpo grūdo ryžių veislė, kurią galima įsigyti per kelias sėklų bendroves.
2. Sėklas pradėkite auginti patalpoje po šviestuvais arba ant saulėtos palangės likus šešioms savaitėms iki paskutinių numatomų pavasario šalnų.
3. Persodinkite daigus į saulėta, gerai iš dalies pakeista vieta Mulčiuokite šiaudais arba smulkintais lapais, kad išsaugotumėte dirvos drėgmę ir išnaikintumėte piktžoles. Augalus auginkite maždaug pėdos atstumu vienas nuo kito.
4. Vanduo kas savaitę, jei nebuvo lietaus, ir pašalinkite pasirodžiusias piktžoles.
5. Rugsėjo pabaigoje, kai augalai pasidaro aukso spalvos ir sėklos būna kietos, laikas nuimti ryžių derlių . Nupjaukite augalus šiek tiek aukščiau dirvos lygio ir suriškite juos į mažus ryšulėlius. Pakabinkite ryšulėlius džiūti gerai vėdinamoje vietoje dar kelioms savaitėms.
6. Kai augalai visiškai išdžius, reikia išbyrėtų sėklos. Dauguma daržininkų neturės grūstuvės, todėl juos teks nuplėšti rankomis - šiai užduočiai atlikti imkite vaikus!
7. Į pašalinkite nevalgomą grūdų luobelę. , juos reikia išlukštenti. Dėkite grūdus ant medinio paviršiaus ir muškite juos mediniu plaktuku arba nedidelio rąsto galu. Pašalinę lukštus, atskirkite juos nuo ryžių išlukštenant. Tradiciškai tai daroma įdėjus išlukštentus grūdus į negilų krepšį ir švelniai pakėlus į orą. Lukštus turėtų nupūsti vėjas, o ryžiai turėtų nukristi atgal į krepšį. Galitetaip pat naudokite ventiliatorių, kad lėtai pilant grūdus iš krepšio į krepšį būtų nupūsti lukštai.
8. Parduotuvė ryžius sudėkite į stiklainius arba indus, kol būsite pasiruošę virti.

Susijęs pranešimas: 6 didelio derliaus daržovės

Sėklų galvutės pasidarė aukso spalvos ir atėjo laikas nuimti ryžių derlių!

Ką manote? Ar bandytumėte auginti ryžius savo sode?