Отглеждане на ориз в зеленчуковата градина в задния ми двор

Съдържание

Зеленчукопроизводството в задния двор е изминало дълъг път от дните, когато градинарите са засаждали само домати, краставици и боб. Днес в моите повдигнати лехи отглеждам различни уникални и световни култури, включително нова за мен култура за 2016 г. - ориз.

И не, не инсталирах оризище. Вместо това избрах да отглеждам планински сорт ориз, наречен дуборски. Оризът обикновено се разделя на две категории: низинен или планински. Низините са оризища, които се отглеждат в наводнени райони. Планинският ориз, както подсказва името, е вид ориз, който се отглежда на по-високи терени и е приспособен към по-сухи условия. Те растат добре в обикновена градина.почва.

Тъй като това беше експеримент, а мястото в градината ми беше малко, засадих само осем разсада. Тези осем растения обаче бяха изключително жизнени и бързо запълниха своята част от повдигнатата леха. Бях изненадан да науча, че отглеждането на ориз всъщност е адски лесно. Това беше култура, която не изискваше особена поддръжка и не беше притеснявана от вредители или болести. Лятото на 2016 г. беше измъчвано от продължителнаЗасушаването и аз давахме на растенията около един сантиметър вода всяка седмица, но това беше единственото им изискване.

Отглеждането на ориз в градината е най-добре да се извърши с разсад. Започнах семената си на закрито 6 седмици преди последната очаквана пролетна слана и ги преместих в градината, когато времето се успокои.

Още една изненада - оризът е великолепно градинско растение! Тесните, дъговидни листа образуват красиви кичури в градината, а в началото на есента стават зелени и златисти. Семенните глави се появяват към средата на лятото, като всяко растение дава 12 до 15 съцветия.

Оризът се опрашва от вятъра и когато семенните главички се появиха напълно, цялото семейство се забавляваше да разклаща леко съцветията, за да наблюдава как малките облачета прашец се разнасят от вятъра. Научихме също, че оризът е "докосваемо" растение, като всеки протягаше ръка, за да пипне бодливите листа и семенните главички, докато минаваше покрай градинската леха.

Свързани публикации: Отглеждане на страхотен чесън!

Моите осем ориза растат около месец след засаждането. Това е чудесна култура за детска градина!

8 стъпки за отглеждане на ориз

Изберете подходящ за градината сорт на ориз, като Duborskian. Този планински тип е адаптиран към кратки сезони и производство на суха земя (известна още като обикновена градинска почва). Това е късозърнест сорт, който се предлага от няколко компании за семена.
Започнете семената на закрито под светлини или на слънчев перваз шест седмици преди последната очаквана пролетна слана.
Пресадете разсада в слънчево, добре изменено място Мулчирайте със слама или нарязани листа, за да запазите влагата в почвата и да потиснете плевелите. Разположете растенията на около метър разстояние едно от друго.
Вода седмично, ако не е имало дъжд, и отстранете всички появили се плевели.
В края на септември, когато растенията са станали златистокафяви и семената са твърди, е време да прибиране на реколтата от ориз . Отрежете растенията малко над нивото на почвата и ги съберете на малки снопчета. Окачете снопчетата да съхнат на добре проветриво място за още няколко седмици.
След като растенията са напълно сухи, трябва да изкълване на семената Повечето градинари не разполагат с комбайн, така че ще трябва да ги откъснат на ръка - вземете децата за тази задача!
За отстраняване на неядливата обвивка от зърната Поставете зърната върху дървена повърхност и ги начукайте с дървено чукче или с края на малко дръвче. След като отстраните люспите, отделете ги от ориза чрез пресяване. Традиционно това се прави, като олющените зърна се поставят в плитка кошница и се подхвърлят леко във въздуха. Люспите трябва да се разнесат от вятъра, а оризът да падне обратно в кошницата.използвайте и вентилатор, за да издухвате люспите, докато бавно преливате зърната от кошница в кошница.
Магазин прецедения ориз в буркани или контейнери, докато сте готови да готвите.