Bağbanların yalnız pomidor, xiyar və lobya əkdiyi günlərdən bəri həyətyanı sahədə tərəvəzçilik uzun bir yol keçib. Bu gün 2016-cı il üçün yeni məhsul olan düyü də daxil olmaqla, çarpayılarımda müxtəlif unikal və qlobal məhsullar yetişdirirəm.

Xeyr, mən düyü çəltiki quraşdırmamışam. Əvəzində mən dağlıq ərazidə Duborskian adlı düyü yetişdirməyi seçdim. Düyü adətən iki kateqoriyaya bölünür; aran və ya dağlıq. Aran düyü sortları su basmış ərazilərdə yetişdirilən çəltik növləridir. Dağlıq düyü, adından da göründüyü kimi, daha yüksək ərazidə yetişdirilən və daha quru şəraitə uyğunlaşdırılmış düyü növüdür. Onlar adi bağ torpağında yaxşı böyüyürlər.

Bu təcrübə idi və bağımda yer dar olduğundan, mən cəmi səkkiz ting əkdim. Bununla belə, bu səkkiz bitki çox güclü idi və tez bir zamanda qaldırılmış yatağın öz hissəsini doldurdu. Mən təəccübləndim ki, düyü yetişdirmək əslində olduqca asandır. Bu, çox az baxımlı bir məhsul idi və zərərvericilər və ya xəstəliklərdən narahat deyildi. 2016-cı ilin yayını uzun sürən quraqlıqdan əziyyət çəkdi və mən bitkilərə hər həftə təxminən bir qarış su verirdim, lakin bu, onların yeganə tələbi idi.

Bağda düyü becərilməsi ən yaxşı şəkildə fidanla aparılır. Toxumlarımı son gözlənilən yaz şaxtasından 6 həftə əvvəl qapalı yerə başladım, havalar düzüləndə onları bağçaya köçürdüm.

Daha bir sürpriz; düyü gözəl bir bağ bitkisidir!Dar, qövsvari yarpaqlar bağda yaraşıqlı yığınlar əmələ gətirdi və payızın əvvəlində yaşıldan qızıla çevrildi. Toxum başları yayın ortalarında meydana çıxdı, hər bitki 12-15 panikula verir.

Düyü küləklə tozlanır və toxum başları tam çıxdıqda, bütün ailə kiçik tozcuq buludlarının küləkdə süzülməsini izləmək üçün panikulaları yumşaq bir şəkildə silkələyib əyləndi. Biz həmçinin öyrəndik ki, düyü "toxunula bilən" bitkidir, hər kəs bağçanın yanından keçən zaman tünd yarpaqları və toxum başlarını hiss etmək üçün əlini uzadır.

Oxşar yazı: Əla sarımsaq yetişdirmək!

Əkindən təxminən bir ay sonra səkkiz düyü bitkim. Bu, uşaq bağçası üçün əla məhsuldur!

Düyü yetişdirmək üçün 8 addım

1. Duborskian kimi bağçaya uyğun sövdə düyü seçin. Bu dağlıq tip qısa fəsillərə və quru torpaq istehsalına (adi bağ torpağı) uyğunlaşdırılmışdır. Bu, bir neçə toxumçuluq şirkəti tərəfindən əldə edilən qısa taxıl çeşididir.
2. Toxumları qapalı yerlərdə böyüyən işıqlar altında və ya günəşli pəncərədə ən son gözlənilən yaz şaxtasından altı həftə əvvəl başlayın.
3. Titilləri bağdakı günəşli, yaxşı dəyişdirilmiş yerə köçürün. Torpağın nəmini qorumaq və alaq otlarını basdırmaq üçün saman və ya xırdalanmış yarpaqlarla malçlayın. Bitkiləri bir-birindən təxminən bir fut məsafədə yerləşdirin.
4. Su həftəlik yağış yağmasa və görünən alaq otlarını təmizləyin.
5. Sentyabrın sonundabitkilər qızılı qəhvəyi rəngə çevrildikdə və toxumlar sərtləşdikdə, düyü yığmağın vaxtıdır. Bitkiləri torpaq səviyyəsindən bir qədər yuxarı kəsin və kiçik dəstələrə yığın. Bağçaları daha bir neçə həftə yaxşı havalandırılan yerdə qurutmaq üçün asın.
6. Bitkilər tamamilə quruduqdan sonra, toxumları bitkidən əzmək lazımdır. Əksər bağbanların xırmanlayıcısı olmayacaq, ona görə də onları əl ilə çəkməli olacaqsınız – bu iş üçün uşaqları tutun!
7. Yemək mümkün olmayan qabığını taxıllardan çıxarmaq üçün , onları döymək lazımdır. Taxılları taxta səthə qoyun və onları taxta çəkiclə və ya kiçik bir logun ucu ilə döyün. Qabıqları çıxardıqdan sonra onları düyüdən ayırın. Ənənəvi olaraq, bu, qabıqlı taxılları dayaz bir səbətə yerləşdirmək və yumşaq bir şəkildə havaya atmaqla həyata keçirilir. Düyü yenidən səbətə düşərkən qabıqlar küləklə uçmalıdır. Siz həmçinin səbətdən səbətə taxılları yavaş-yavaş tökərkən qabıqları üfürmək üçün ventilyatordan da istifadə edə bilərsiniz.
8. Bişməyə hazır olana qədər düyüləri bankalarda və ya konteynerlərdə saxlayın.

Əlaqədar yazı: 6 yüksək məhsuldar tərəvəz

Sən nə düşünürsən? Bağçanızda düyü becərməyə cəhd edərdinizmi?