Túnbou fan griente yn 'e eftertún is in lange wei kommen sûnt de dagen doe't túnkers allinnich tomaten, komkommers en beantsjes plante. Tsjintwurdich groeie ik in ferskaat oan unike en globale gewaaksen yn myn ferhege bêden, ynklusyf in nij-foar-my-gewaaks foar 2016, rys.

En nee, ik haw gjin ryspaddy ynstalleare. Ynstee haw ik der foar keazen om in heechlân ferskaat oan rys te groeien neamd Duborskian. Rys wurdt typysk ferdield yn twa kategoryen; leechlân of heechlân. Lowland rys farianten binne paddy soarten dy't groeid yn oerstreamde gebieten. Uplandrys, lykas de namme al seit, is in ryssoarte dy't groeid wurdt yn heger terrein en oanpast oan droegere omstannichheden. Se groeie goed yn gewoane túngrûn.

Omdat dit in eksperimint wie en de romte yn myn tún koart wie, haw ik mar acht seedlings plante. Dy acht planten wiene lykwols ekstreem krêftich en folten fluch har diel fan it ferhege bêd. Ik wie ferrast om te learen dat rys groeie eins frij maklik is. It wie in tige leech ûnderhâldsgewaaks en waard net hindere troch pest of sykte. De simmer fan 2016 waard teistere troch in langere drûchte en ik joech de planten wol elke wike sa'n in sintimeter wetter, mar dat wie harren iennichste fraach.

Ris groeie yn in tún kin it bêste mei seedlings. Ik begûn myn sied binnen 6 wiken foar de lêste ferwachte maitiid froast, ferpleatse se nei de tún doe't it waar wie bedarre.

In oare ferrassing; rys is in prachtige túnplant!It smelle, bôgeblêd foarme moaie klompen yn 'e tún, en feroare yn 'e iere hjerst fan grien nei goud. Seedheads ferskynden mids simmer, mei elke plant dy't 12 oant 15 panikels oplevere.

Ris is wynbesmoarge en doe't de siedkoppen folslein útkamen, hie de hiele famylje wille mei it skodzjen fan de paniken om te sjen hoe't de lytse wolken pollen yn 'e wyn fuortdriuwe. Wy hawwe ek leard dat rys in 'touchable' plant is, mei elkenien dy't útrikt om de spiky blêden en seedheads te fielen as se it túnbêd passe.

Related post: Growing great knoflook!

Myn acht rysplanten sawat in moanne nei it plantenjen. Dit is in geweldich gewaaks foar in bernetún!

8 stappen foar it groeien fan rys

1. Kies in túnfreonlik fariaasje fan rys, lykas Duborskian. Dit type heechlân is oanpast oan koarte seizoenen en droege lânproduksje (alias gewoane túngrûn). It is in koarte nôtferskaat beskikber fia ferskate siedbedriuwen.
2. Begjin de sied binnen ûnder groeiljochten of yn in sinnich finsterbank seis wiken foar de lêste ferwachte maitiidsfrost.
3. Transplantearje seedlings nei in sinnich, goed oanpast plak yn 'e tún as alle risiko fan froast foarby is. Mulch mei strie of fersnippere blêden om boaiemfocht te behâlden en ûnkrûd te ûnderdrukken. Rûteplanten sawat in foet útinoar.
4. Water wykliks as der gjin rein west hat en ferwiderje alle ûnkrûd dat ferskynt.
5. Ein septimberas de planten gouden brún wurden binne en de sieden hurd fiele, is it tiid om de rys te rispje . Snij de planten krekt boppe it boaiemnivo en sammelje se yn lytse bondels. Hang de bondels om te droegjen op in goed fentilearre plak foar noch in pear wiken.
6. As de planten ienris folslein droech binne, moatte jo de sieden fan 'e plant triuwe. De measte túnkers sille gjin drompel hawwe, dus moatte jo se mei de hân lûke - pak de bern foar dizze taak!
7. Om de ûneatbere romp fan 'e kerrels te ferwiderjen , moatte se slein wurde. Plak de kerrels op in houten oerflak en slach se mei in houten mallet of it ein fan in lyts log. Sadree't jo hawwe fuortsmiten de husks, skiede se fan 'e rys troch winnowing. Tradysjoneel wurdt dit dien troch it pleatsen fan de kerrels yn in ûndjippe koer en sêft yn 'e loft te smiten. De hûden moatte op'e wyn waaie mei de rys werom yn de koer. Jo kinne ek in waaier brûke om de husks fuort te blazen as jo de kerrels stadichoan fan koer nei koer skine.
8. Bewarje jo winnowed rys yn potten of konteners oant jo klear binne om te koken.

Related post: 6 high yield grienten

The se!>Wat tinksto? Wolle jo besykje rys te groeien yn jo tún?