Городництво на присадибній ділянці пройшло довгий шлях з тих часів, коли садівники садили лише помідори, огірки та квасолю. Сьогодні я вирощую на своїх грядках різноманітні унікальні та глобальні культури, в тому числі й нову для мене культуру 2016 року - рис.

І ні, я не встановив рисове поле. Замість цього я вирішив вирощувати нагірний сорт рису, який називається Дуборський. Рис зазвичай ділиться на дві категорії: низинний і нагірний. Низинні сорти рису - це види рису, які вирощуються на затоплюваних територіях. Нагірний рис, як випливає з назви, - це вид рису, який вирощується на більш високій місцевості і пристосований до більш сухих умов. Вони добре ростуть у звичайному саду.ґрунт.

Оскільки це був експеримент, а місця в моєму саду було обмаль, я посадив лише вісім саджанців. Однак ці вісім рослин були надзвичайно сильними і швидко заповнили свою частину піднятої грядки. Я був здивований, коли дізнався, що вирощувати рис насправді дуже просто. Це була дуже невибаглива культура, яку не турбували шкідники та хвороби. Літо 2016 року було позначене затяжною посухою.Я поливав рослини приблизно по сантиметру води щотижня, але це була їхня єдина потреба.

Вирощувати рис на городі найкраще через розсаду. Я посіяла насіння в приміщенні за 6 тижнів до останніх очікуваних весняних заморозків і перенесла його в сад, коли погода встановилася.

Ще один сюрприз: рис - чудова садова рослина! Вузьке, дугоподібне листя утворює гарні кущі в саду, а на початку осені перетворюється із зеленого на золотий колір. Насіннєві головки з'являються до середини літа, і кожна рослина дає від 12 до 15 волотей.

Рис запилюється вітром, і коли насіннєві головки повністю зійшли, вся сім'я розважалася тим, що обережно струшувала волоті, спостерігаючи, як маленькі хмарки пилку розвіюються на вітрі. Ми також дізналися, що рис - рослина, до якої можна доторкнутися, і кожен простягав руку, щоб помацати колюче листя і насіннєві головки, коли проходив повз грядку.

До теми: Вирощуємо чудовий часник!

Мої вісім рослин рису через місяць після посадки. Це чудовий урожай для дитячого саду!

8 кроків до вирощування рису

1. Виберіть садовий сорт, придатний для саду Цей високогірний сорт пристосований до коротких сезонів і вирощування на посушливих землях (так званий звичайний садовий ґрунт). Це короткозернистий сорт, доступний у кількох насіннєвих компаніях.
2. Почніть насіння в приміщенні під лампами досвічування або на сонячному підвіконні за шість тижнів до останніх очікуваних весняних заморозків.
3. Пересадити розсаду в сонячне, добре облаштоване місце Мульчуйте соломою або подрібненим листям, щоб зберегти вологу в ґрунті та придушити бур'яни. Висаджуйте рослини на відстані близько фута одна від одної.
4. Вода щотижня, якщо не було дощу, і видаляйте бур'яни, що з'являються.
5. Наприкінці вересня, коли рослини стають золотисто-коричневими, а насіння на дотик тверде, настає час збирають урожай рису Зріжте рослини трохи вище рівня ґрунту і зберіть їх у невеликі пучки. Повісьте пучки сушитися в добре провітрюваному місці ще на кілька тижнів.
6. Коли рослини повністю висохнуть, потрібно обмолотити насіння Більшість садівників не мають молотарки, тому вам доведеться збирати їх вручну - залучіть до цього завдання дітей!
7. До видалити з зерен неїстівну оболонку Покладіть зерна на дерев'яну поверхню і потовчіть їх дерев'яним молотком або кінцем невеликої колоди. Після того, як ви видалите лушпиння, відокремте його від рису за допомогою просіювання. Традиційно це робиться шляхом поміщення очищених зерен в неглибокий кошик і обережного підкидання в повітрі. Лушпиння повинно розвіятися на вітрі, а рис впасти назад в кошик. Ви можетеТакож використовуйте вентилятор, щоб здувати лушпиння, коли ви повільно пересипаєте зерна з кошика в кошик.
8. Магазин Просіяний рис зберігайте в банках або контейнерах до готовності.

До теми: 6 високоврожайних овочів

Насіннєві головки стали золотисто-коричневими, і настав час збирати рис!

Як ви думаєте, чи спробували б ви вирощувати рис на своєму городі?