Yn myn grientetún wol ik safolle mooglik iten groeie. It planten fan fluch groeiende grienten lykas rucola, blêdsla, radys, Aziatyske greens en raapkes kinne my dat dwaan troch opfolgjende planten fan 'e iere maitiid oant de lette simmer. Wa seit dat fastfood net sûn kin wêze? Ik wol dizze myn supersnelle superstars neame en se binne mar dagen of wiken klear fan it siedjen.

Snelgroeiende grienten plantsje

Snelgroeiende grienten binne perfekt foar planten opfolgjende maitiid, simmer en hjerst. Suksesjeplanten is gewoanwei it iene griente nei it oare folgje, sadat jo safolle mooglik iten kinne groeie. Bonus - it hâlden fan de tún produktyf betsjut minder romte foar ûnkrûd om te groeien. Dus, neidat iere gewaaksen lykas earte en spinaazje yn 'e maaie- en junytún rekke binne, wurde se folge mei nije siedingen fan snelgroeiende grienten lykas bushbeanen, babybeets en simmerslaap.

Foar opfolgjende planten, benammen as de simmer nei hjerst giet, is it wichtich om út te finen oft jo genôch tiid hawwe om in gewaaks te groeien en te reitsjen. Dêrfoar hawwe jo twa stikken ynformaasje nedich; 1) de dagen oant ferfaldatum foar jo winske gewaaks en 2) hoefolle dagen jo hawwe foar jo earste ferwachte froast. Om de dagen te finen foar folwoeksenheid, lês de beskriuwingen yn siedkatalogen en op siedpakketten soarchfâldich. Bygelyks, 'Red Sails' blêd sla duorret 27 dagen fan sied oant rispingefoar in poppe gewaaks, of 55 dagen foar folsleine-sized hollen. As jo ​​​​ienris de dagen nei ferfaldatum kenne, berekkenje hoefolle dagen jo hawwe oant de earste trochsneed froastdei om te kontrolearjen dat jo noch genôch tiid hawwe om it gewaaks te groeien.

Mei fluch groeiende grienten hawwe jo gjin lang seizoen nedich om in swiere rispinge te groeien. Ik plant dizze snelle gewaaksen yn 'e maitiid, simmer en hjerst yn myn tún, sied as der in iepen romte is yn' e tún. Gjin túnromte? Gjin probleem, om't jo rappe grienten kinne groeie yn ferhege bêden, konteners of stofzakken op sinnige dekken en patio's. Wês wis dat jo wat kompost oan 'e boaiem tafoegje tusken opienfolgjende gewaaksen om sûne groei te stimulearjen.

8 snel groeiende grienten foar túnen en konteners

1. Baby boerenkool: Wy witte allegear dat wy mear boerenkool moatte ite, mar d'r is gjin maklikere manier om te genietsjen fan dizze fiedingskrêft dan troch it te groeien as in tender, poppegrien. Sied it dikke yn túnbêden of kâlde frames sa gau as de boaiem yn 'e iere maitiid bewurkber is. Jo kinne de sieden ek binnen begjinne en de seedlings mids maitiid yn 'e tún transplantearje. Kies foar de glêde-leaved farianten lykas 'Red Russian' (25 dagen) of dinosaurus (30 dagen), foar te kommen dat de stadiger groeiende, curled kales lykas 'Winterbor' dat kin nimme oant twa moanne om te berikken in rispinge grutte.

2. Aziatyske greens: Aziatyske greens, lykas mostergrienen, biede in bespotlik oanbod fan blêdkleuren,tekstueren, en sels smaken - fan mylde smaak oant wat pittich oant skerp. De fellere kleurde farianten foegje pizzazz ta oan jo salades en stir-fries mei limoengrien, maroon, of sels pearse blêden. Myn favorite Aziatyske greens omfetsje tatsoi (21 dagen), mizuna (30 dagen, probearje pears), en mosterd lykas 'Giant Red' (21 dagen), 'Ruby Streaks' (21 dagen) en 'Komatsuna' (32 dagen).

Aziatyske greens biede in ferskaat oan blêdkleuren, tekstueren en smaak. Plus, de measten binne tige fluch om te groeien en klear om te rispjen yn just 3 oant 5 wiken.

Related Post: 6 dingen dy't elke grientetúner witte moat

3. Arugula: Arugula is it posterbern foar rap groeiende grienten mei standert túnarugula klear om mar 21 dagen fan sieden te kiezen. It is ek myn salade grien fan kar mei syn lobed blêden dat hat in peppery smaak. It is it bêste gewoan te klaaien - in drip fan olive-oalje, farsk geperst sitroensap, en in sprinkelje sâlt. "Wylde" rucola-soarten lykas 'Sylvetta' groeie folle stadiger en sille 50 oant 60 dagen groei nedich wêze foardat se klear binne om te rispjen.

Peppery rucola is fluch en maklik te groeien yn túnbêden en konteners.

4. Radys: Mei har fleurige kleuren en bolfoarmige of langwerpige woartels binne maitiidsradys in wolkom, en hast instant rispinge, yn maitiid en hjerst. Sied kin yn 'e iere maitiid siedd wurde sa gau as de ierde en de boaiem bewurkber istemperatuer is boppe 8 C (45 F). Dat is meastentiids 3 oant 4 wiken foar de lêste froastdatum. Top picks omfetsje 'Easter Egg' (30 dagen), 'Amethyst' (30 dagen), 'D'Avignon' (21 dagen) en 'Cherry Belle' (22 dagen). Sels in protte fariëteiten fan daikon radys, lykas 'Red Meat', aka Watermelon en 'KN-Bravo' binne fluch te groeien en klear om te rispjen 50 dagen fan sied.

Maaitiidsradys binne ongelooflijk fluch om te groeien mei guon soarten klear om te rispjen mar 3 wiken fan sied. De pearse woartels fan KN-Bravo nimme wat langer om te rypjen, mar hawwe prachtige pears-wyt strepen woartels.

5. Pak Choi (Bok Choy) - Pak Choi, in soarte fan Sineeske koal, is in kâld tolerante gewaaks ideaal foar maitiid, hjerst en winter rispinge. D'r binne in protte resint yntrodusearre cultivars, lykas 'Aziatyske Delight' dy't heul rap binne om te reitsjen en klear om 4 wiken fan sied te kiezen. Brûk de hiele jonge planten yn stir-fries of kies de blêden yndividueel foar salades. Ik hâld fan fariëteiten mei griene blêden, mar der binne ek guon, lykas 'Purple Pan' mei burgundy-pearse blêden.

6. Spinaazje - Gjin sels respektearjende saladetún is folslein sûnder in plantsje fan kâld tolerante spinaazje. As de planten groeie, rispje de bûtenste blêden faak om frisse blêdproduksje te stimulearjen, mar lûk de planten foardat se boltsje. Sadree't it bloeiende proses begjint, draait spinach fluch bitter, dus wachtsje net om te rispjen. As jo ​​plante let maitiidspinaazje yn dielde skaad hawwe de planten de neiging om langer te duorjen. Der binne in protte cultivars te groeien yn potten en bêden ynklusyf 'Tyee', in bolt-resistant cultivar mei djip griene, semy-savoyed blêden en 'Lavewa', dat hat glêd, baby-styl blêden foar hearlike salades.

7. Rapen -  'Hakurei' Japanske raap (38 dagen) binne in koel seizoen griente en in boeremerk favoryt foar har romige wite woartels (dy't lykje op lytse bollen) dy't it bêste lutsen wurde as 1 oant 1 1/2 inch yn diameter. De woartels binne knapperich en lekker as se rau yn salades snijden of yn 'e oven roast. It binne lykwols echt de krêftige griene toppen dy't ik begeare. Wy ite raap greens rau yn in ienfâldige salade, koekje se as spinaazje, of foegje se ta oan smoothies. Se binne ûnder de moaiste salade greens dy't jo kinne groeie.

Japanske raap as Hakurei biede in dûbele rispinge; knappe woartels en sêfte greens.

8. Microgreens - Microgreens binne fiedend en djoer om te keapjen, mar sa ferrekte maklik te groeien. Se binne "baby baby" greens dy't wurde rispe as se tusken 10 en 25 dagen âld binne, ôfhinklik fan it gewaakstype, en gewoan 1 oant 3 inch heech. Microgreens kinne typyske saladegewaaksen omfetsje lykas rucola, sla, boerenkool en spinaazje, mar se kinne ek de baby-shoots wêze fan jonge woartelgewaaksen en krûden - bygelyks basil, woartels, radys en bieten. Ik brûk in ûndjippe bakje om mikrogreens te groeien, tafoegje 1 oant 2 inch fochtigepotgrûn en sied it sied ticht. Se sille in soad ljocht nedich wêze om fluch te groeien, dus ik pleatse de trays ûnder myn groei-ljochten - yn in knipe sil in ljocht finster ek dwaan. Scissor rispinge doe't de earste set fan wiere blêden hat ûntwikkele.

Oare gewaaksen dy't reitsje yn om 6 oant 8 wiken omfetsje baby woartels, griene sipels (AKA scallions), zucchini (AKA simmer squash), kress, en bush griene beans. Untdek mear fan 'e rapst groeiende grienten, it bêstferkeapjende boek, The Speedy Vegetable Garden, dat tsientallen snel te rypjen greens, gewaaksen en mikrogrienen befettet foar sawol binnen as bûten teelt.

Wat is jo favorite supersnelle griente?

Bewarje Bewarje Bewarje