Ann an saoghal foirfe, bhiodh àite air leth math againn uile airson na gàrraidhean glasraich againn le ùir dhomhainn, bheairteach, dìon bho ghaothan làidir, agus co-dhiù 8 gu 10 uairean de sholas na grèine gach latha. Chan eil fios agam mu do dheidhinn, ach gu cinnteach chan eil sin a’ toirt cunntas air a’ ghàrradh agam fhìn, agus a h-uile bliadhna, bidh craobhan faisg air làimh a’ cur barrachd is barrachd sgàil air grunn de na leapannan glasraich agam. Ach, le beagan planadh agus taghadh bàrr ceart, tha mi air ionnsachadh gu bheil gu leòr glasraich ann airson dubhar agus gum faod làrach aotrom ìosal a bhith cho fialaidh ri aon le làn ghrian.

Dè an ìre de sgàil?

Mus tòisich thu a’ cur sìol, thoir sùil mhath air an àite agad agus obraich a-mach dè an ìre de ghrian a dh’ fhaodadh dùil a bhith agad. Tha diofar ìrean de dhubh ann, leis an fheadhainn as doimhne aig a bheil an ìre as lugha de roghainnean airson bàrr bìdh.

– dubhar dappled. Mar as trice suidhichte fo sgàil sìol sìol chraobhan àrd, seargach, bidh dubhar dappled a’ tabhann 3 gu 5 uairean de sholas na grèine san latha.

– Pàirt de dhubh. Canar cuideachd ‘gàrradh gu leth-dath’ gach latha. Full dubhar. Mar a tha an t-ainm a' moladh, chan eil làn dubhar a' ciallachadh mòran gun solas dìreach, a' fàgail gàirnealaireachd glasraich doirbh, mura h-eil e do-dhèanta. Ann an dubhar cho domhainn, bidh thu airson cumail ri biadhan do-sheachanta leithid rhubarb no mint. Mar as trice, bhithinn a’ comhairleachadh a bhith a’ cur mint ann am poitean, chan ann gu dìreach san ùir, ach ann an làn sgàil, tha e buailteach a bhith nas fheàrrmodhail.

Post Co-cheangailte: Glasraich fìor luath

Riaghailtean gàirnealaireachd glasraich dubharach:

A-nis gu bheil thu air beachdachadh air dè an seòrsa sgàil a gheibh an làrach-lìn agad, seo beagan mholaidhean airson cuimhneachadh:

Riaghailt #1 - Smaoinich GLAS! Is e cuid de na glasraich as fheàrr leam airson dubhar salad agus uaine còcaireachd a bhios a’ fàs gu math math le dìreach 2 gu 4 uairean de ghrian gach latha.

Riaghailt #2 – Gun toradh! Glasraich mar tomàtothan, piobair, cucumbers agus squash a dh’ fheumas grian gu leòr airson an toradh aibidh. Ann an solas ìosal, bidh na lusan sin a 'strì agus bidh an toradh air a lùghdachadh gu mòr, mura h-eil e ann.

Riaghailt #3 - Thoir aire a bharrachd do shlàinte na talmhainn gus dèanamh cinnteach nach eil na glasraich agad a' strì airson beathachadh, cho math ri solas na grèine. Toirt a-steach todhar pailteas no aois gu leòr, a bharrachd air cuid de todhar organach mus tèid a bhith a 'fàs gu math ladture

’S e saobh-rionnag dubharach a th’ ann an leitis – gu h-àraidh as t-samhradh nuair a bhios teòthachd àrd a’ tionndadh dhuilleagan searbh agus a’ toirt air na lusan a bhith a’ bualadh.

2) Greens Àisianach (Bok choy, mizuna, mustard,tatsoi, komatsuna) - 2 gu 3 uairean de sholas

A’ tabhann raon de chumaidhean duille, inneach, dathan, agus blasan (tlàth gu spìosrach), tha eadhon an neach-ithe as luaithe gu cinnteach a’ lorg uaine Àisianach as fheàrr leotha. Bidh iad sin a’ soirbheachadh anns na leapannan glasrach dubharach agam, agus a’ leantainn air adhart a’ toirt a-mach duilleach ùr fad an t-samhraidh.

Tha a’ mhòr-chuid de ghorman Àisianach glè fhulangach ri dubhar, a’ soirbheachadh le cho beag ri 2 gu 3 uairean de ghrian.

3) Beets – 3 gu 4 uairean de sholas

Nuair a dh’ fhàsas iad ann am pàirt dheth, bidh na duilleagan uaine a’ toirt a-mach freumhan nas lugha. Tha sin ceart gu leòr leam, oir is toil leam beets pàisde, aig a bheil blas nas binne na freumhan aibidh.

Nuair a thig e gu bhith a’ togail ghlasraich airson dubhar, tha uainean biatais na dheagh roghainn! Le 4 gu 5 uairean, gheibh thu freumhan blasda cuideachd!

4) Beans Bush - 4 gu 5 uairean de sholas

Leis gur e bàrr toraidh a th’ ann am pònairean, tha mi a’ briseadh aon de na riaghailtean agam fhìn, ach tha eòlas air sealltainn dhomh gum faod pònairean preas bàrr math a thoirt gu buil ann an suidheachaidhean aotrom ìosal. An coimeas ri pònairean air fàs fo làn ghrian, bidh am fogharadh air a lùghdachadh, ach dha leannanan bean (mar mise!), tha foghar beag nas fheàrr na rud sam bith.

Ged is plannt toraidh, faodaidh pònairean preas foghar iomchaidh a thoirt gu buil ann an dubhar pàirt no dappled.

5) Spionag – 2 gu

3 uair a thìde de dh'uairean fuara spionnaidh gu luath. a-steach as t-samhradh. Ge-tà, lorg migum faod sinn spionag tairgse a bhuain fad an t-samhraidh le bhith a’ sìolachadh spinach anns na leapannan glasraich dubha agam.

As t-samhradh nuair a tha an aimsir teth is tioram, bidh spionag a’ soirbheachadh ann an soithichean air an deic aghaidh dubharach againn. Uile gu lèir, deagh roghainn dha gàirnealairean a dh’ fheumas glasraich airson dubhar.

Na dìochuimhnich na blasan! Bidh cuid de luibhean cuideachd a’ fàs gu math ann am pàirt dubhar - cilantro, peirsil, balm lemon, agus mint (Tip bònas - mint planntrais ann an soitheach leis gur e gàradh a th’ ann!)

Dè na edibles as fheàrr leat airson dubhar?