Tobulame pasaulyje visi turėtume idealią vietą savo daržui su gilia, turtinga dirva, apsauga nuo stiprių vėjų ir bent 8-10 valandų saulės šviesos per parą. Nežinau, kaip jūs, bet mano sodas tikrai nėra toks, ir kiekvienais metais netoliese augantys medžiai vis labiau užstoja kelias mano daržovių lysves. Tačiau, šiek tiek suplanavęs ir tinkamai parinkęs augalus, išmokaukad pavėsyje yra daug daržovių ir kad mažai apšviestoje vietoje galima išauginti tiek pat daug derliaus, kiek ir saulėtoje vietoje.

Kiek pavėsio?

Prieš pradėdami sėti sėklas, gerai apžiūrėkite savo erdvę ir išsiaiškinkite, kiek saulės galite realiai tikėtis. Yra įvairių pavėsio laipsnių, o giliausiai esančiame pavėsyje maistinių augalų auginimui galimybių yra mažiausiai.

- Padrikas šešėlis. Paprastai augalai auga aukštų lapuočių medžių šešėlyje, kur per dieną 3-5 valandas šviečia saulė.

- Dalinis pavėsis. Pusiau šešėlyje esančiame sode, dar vadinamame "pusiau šešėliu", saulė per dieną šviečia 2-3 valandas.

- Visiškas pavėsis. Kaip rodo pavadinimas, visiškas pavėsis reiškia, kad tiesioginių saulės spindulių beveik nėra, todėl daržoves auginti sunku, o gal net neįmanoma. Tokiame pavėsyje norėsite rinktis nesunaikinamus valgomuosius augalus, pavyzdžiui, rabarbarus arba mėtas. Paprastai patarčiau mėtas sodinti į vazonus, o ne tiesiai į dirvą, tačiau visiškame pavėsyje jos geriau laikosi.

Susijęs įrašas: Super greitos daržovės

Šešėlinės daržininkystės taisyklės:

Dabar, kai jau apsvarstėte, kokio tipo atspalvį gauna jūsų svetainė, pateikiame keletą patarimų, kurių reikėtų nepamiršti:

Taisyklė Nr. 1 - Vienos iš mano mėgstamiausių pavėsyje auginamų daržovių yra salotos ir žalumynai, kurie neįtikėtinai gerai auga, kai saulė šviečia tik 2-4 valandas per dieną.

2 taisyklė - Nėra vaisių! Tokioms daržovėms kaip pomidorai, paprikos, agurkai ir moliūgai reikia daug saulės, kad subręstų vaisiai. Esant silpnam apšvietimui, šie augalai sunkiai auga, o derlius gerokai sumažėja arba jo visai nėra.

3 taisyklė - Ypatingą dėmesį skirkite dirvožemio būklei, kad jūsų daržovėms netrūktų maistinių medžiagų ir saulės šviesos. Prieš sodindami įterpkite daug komposto arba senesnio mėšlo, taip pat šiek tiek organinių trąšų.

Susijęs įrašas: Trys auginami žalumynai

Geriausios daržovės pavėsyje:

1) Salotos - 2 - 3 valandos šviesos

Salotos labai gerai pakenčia pavėsį, tačiau, norėdami gauti geriausius rezultatus, rinkitės laisvų lapų rūšis, pavyzdžiui, 'Red Salad Bowl' ir 'Simpson's Elite'. Venkite salotų su galvutėmis, nes jos ilgiau bręsta ir užaugina mažesnes galvas.

Salotos yra pavėsyje augančių augalų žvaigždės, ypač vasarą, kai dėl aukštos temperatūros lapai tampa kartūs ir augalai iškrenta.

2) Azijos žalumynai (Bok choy, mizuna, garstyčios, tatsoi, komatsuna) - 2-3 val. šviesoje

Įvairių formų, tekstūrų, spalvų ir skonių (nuo švelnaus iki aštraus) lapai, todėl net išrankiausias valgytojas tikrai ras mėgstamą azijietišką žalumyną. Šie augalai puikiai auga mano pavėsingose daržovių lysvėse ir visą vasarą džiugina šviežia lapija.

Dauguma Azijos žalumynų labai gerai pakenčia pavėsį - jie puikiai auga vos 2-3 valandas saulėje.

3) Burokėliai - 3 - 4 valandos šviesos

Auginami daliniame pavėsyje burokėliai užaugins gausų lapinių žalumynų derlių, tačiau šaknys bus mažesnės. Man tai netrukdo, nes mėgstu jaunuosius burokėlius, kurių skonis saldesnis nei subrendusių šaknų.

Renkantis daržoves pavėsiui, burokėliai yra puikus pasirinkimas! 4-5 valandas taip pat gausite skanių šakniavaisių!

4) Pupų krūmas - 4-5 valandų šviesa

Kadangi pupelės yra vaisiniai augalai, šiek tiek pažeidžiu vieną iš savo taisyklių, tačiau patirtis parodė, kad krūminės pupelės gali duoti derlių ir esant silpnam apšvietimui. Palyginti su saulėje auginamomis pupelėmis, derlius bus mažesnis, tačiau pupelių mylėtojams (tokiems kaip aš!) kuklus derlius yra geriau nei nieko.

Nors krūminės pupelės yra vaisinis augalas, jos gali užauginti derlių daliniame arba nedideliame pavėsyje.

5) špinatai - 2 - 3 valandos šviesos

Kadangi špinatai yra šaltojo sezono daržovė, pavasariui persiritus į vasarą, jie greitai nunyksta. Tačiau pastebėjau, kad sėdami špinatus į pavėsyje esančias daržovių lysves, švelnių špinatų galime skinti visą vasarą.

Vasarą, kai oras karštas ir sausas, špinatai puikiai dera konteineriuose ant pavėsyje esančio denio. Apskritai tai puikus pasirinkimas daržininkams, kuriems daržovės reikalingos pavėsyje.

Nepamirškite prieskonių! Kai kurios prieskoninės žolelės gerai auga ir daliniame pavėsyje - kalendra, petražolės, melisa ir mėta (papildomas patarimas - sodinkite mėtą į konteinerį, nes ji yra sodo grobuonis!).

Kokie yra jūsų mėgstamiausi valgomieji augalai pavėsyje?