Мінсіз әлемде бәрімізде терең, бай топырағы, қатты желден қорғайтын және күніне кемінде 8-10 сағат күн сәулесі бар көкөніс бақшалары үшін тамаша орын болады. Мен сіз туралы білмеймін, бірақ бұл менің жеке бақшамды сипаттамайды және жыл сайын жақын маңдағы ағаштар менің көкөніс төсектеріме көбірек көлеңке түсіреді. Дегенмен, аздап жоспарлау және дұрыс егін таңдау арқылы мен көлеңкеде болатын көкөністердің көп екенін және жарық аз жер күні толы жердегідей жомарт өнім беретінін білдім.

Қанша көлеңке?

Тұқымдар себуді бастамас бұрын, кеңістігіңізге жақсы  қарап                                                                                                                                                                           көлеңк |                                  '                     кәндік дақылдар үшін ең аз опциялар»                                                                                                                            '                                                    3      3—5         | | күніне 2-3 сағат күн сәулесін алыңыз.

– Толық көлеңке. Оның аты айтып тұрғандай, толық көлеңке тікелей күн сәулесінің аз немесе мүлдем түспейтінін білдіреді, бұл көкөніс бақшасын қиын, тіпті мүмкін емес етеді. Осындай терең көлеңкеде сіз ревень немесе жалбыз сияқты бұзылмайтын жеуге болатын тағамдарды ұстанғыңыз келеді. Әдетте мен жалбызды тікелей топыраққа емес, кәстрөлдерге  отырғызуға кеңес берер едім, бірақ ол жақсырақ болады.ұстанды.

Қатысты жазба: Өте жылдам көкөністер

Көлеңкелі көкөністерді өсіру ережелері:

Енді сіздің сайтыңыз қандай көлеңке түрін алатынын қарастырғаныңыздан кейін, бірнеше кеңесті  есте сақтаңыз:

№1 ереже – ЖАСЫЛ деп ойлаңыз! Көлеңкеге арналған менің сүйікті көкөністерімнің кейбірі – күніне 2-4 сағат күн сәулесінде керемет өсетін салаттар мен көкөністер.

№2 ереже – Жемістер жоқ! Қызанақ, бұрыш, қияр және асқабақ сияқты көкөністер жемістерінің пісіп жетілуі үшін күн сәулесінің көп болуын қажет етеді. Жарық аз жерде бұл өсімдіктер күресіп, өнімділігі, егер жоқ болса да, айтарлықтай төмендейді.

№3 ереже – Көкөністеріңіз қоректік заттар мен күн сәулесі үшін күреспейтініне көз жеткізу үшін топырақтың денсаулығына көбірек көңіл бөліңіз. Отырғызу алдында көп компост немесе ескі көңді, сондай-ақ кейбір органикалық тыңайтқыштарды қосыңыз.

Байланысты жазба: Өсіруге арналған үш жасыл

Көлеңкеге арналған ең жақсы көкөністер:

1) Салат – 2-3 сағат жарық

Салат жапырақтары өте ұнайды, бірақ өте жақсы әсер етеді. ad Bowl» және «Simpson's Elite». Салат жапырақшаларының пісіп-жетілуіне және кішірек бастардың пайда болуына көп уақыт кететінін ескермеңіз.

Салат - бұл көлеңкелі супержұлдыз – әсіресе жазда жоғары температура жапырақтарды ащы етіп, өсімдіктерді бұрап жіберетін кезде.

2) Азия жасылдары (Бок чой, мизуна, қыша,tatsoi, komatsuna) – 2-3 сағат жарық

Жапырақ пішіндерінің, құрылымының, түсі мен дәмінің (жұмсақтан ащыға дейін) ассортиментін ұсына отырып, тіпті ең қызба жейтін адам да сүйікті азиялық жасыл түсті табады. Бұлар менің көлеңкелі көкөніс төсегімде гүлдейді және жаз бойы жаңа піскен жапырақтар береді.

Азия жасыл дақылдарының көпшілігі көлеңкеге өте төзімді, олар 2-3 сағат күн сәулесінде жақсы өседі.

3) Қызылша – 3-4 сағат жарық

Жапырақтары жартылай өседі, бірақ тамыры жасыл болып өседі. s кішірек болады. Мен үшін бұл дұрыс емес, өйткені мен жетілген тамырларға қарағанда тәтті хош иісі бар нәресте қызылшасын жақсы көремін.

Көкөністерді көлеңке үшін жинауға келетін болсақ, қызылша жасылдары тамаша таңдау болады! 4-5 сағат ішінде сіз де дәмді тамыр аласыз!

4) Бұта бұршақтары – 4-5 сағат жарық

Бұршақ жемісті дақыл болғандықтан, мен өз ережелерімнің бірін бұзып жатырмын, бірақ тәжірибе маған бұталы бұршақтардың жарық аз жағдайда жақсы өнім бере алатынын көрсетті. Толық күн астында өсірілген үрме бұршақтармен салыстырғанда егін азаяды, бірақ бұршақты жақсы көретіндер үшін (мен сияқты!) қарапайым өнім жоқтан жақсырақ.

Жеміс беретін өсімдік болғанымен, бұталы бұршақ ішінара немесе ала көлеңкеде жақсы өнім бере алады.

5) Шпинат - 21 сағат суық, 21 сағат. көктемнің жазға ауысуы сияқты. Дегенмен мен таптымШпинатты менің көлеңкеленген көкөніс төсегіме егу арқылы, біз жаз бойы нәзік шпинат жинай аламыз.

Жазда ауа-райы ыстық және құрғақ болған кезде, шпинат біздің көлеңкелі палубадағы контейнерлерде жақсы өседі. Жалпы, көлеңке үшін көкөністерді қажет ететін бағбандар үшін тамаша таңдау.

Хош иістендіргіштерді ұмытпаңыз! Кейбір шөптер жартылай көлеңкеде де жақсы өседі – кинза, ақжелкен, лимон бальзамы және жалбыз (Бонус кеңес – жалбызды контейнерге отырғызыңыз, өйткені ол бақша бұзақысы!)

Көлеңкеге арналған сүйікті жеуге болатын тағамдар қандай?