Në një botë të përsosur, ne të gjithë do të kishim një vend ideal për kopshtet tona me perime me tokë të thellë e të pasur, mbrojtje nga erërat e forta dhe të paktën 8 deri në 10 orë rrezet e diellit në ditë. Nuk e di për ju, por kjo sigurisht nuk përshkruan kopshtin tim dhe çdo vit, pemët aty pranë bëjnë gjithnjë e më shumë hije mbi disa nga shtretërit e mi me perime. Megjithatë, me pak planifikim dhe përzgjedhje të duhur të të korrave, kam mësuar se ka shumë perime për hije dhe se një vend me dritë të ulët mund të prodhojë po aq bujare sa një me diell të plotë.

Sa hije?

Para se të filloni të mbillni fara, hidhni një sy mirë hapësirës tuaj dhe kuptoni se sa diell mund të prisni realisht. Ka shkallë të ndryshme të hijes, me më të thellat që kanë më pak opsione për të korrat ushqimore.

– Hije e zbehtë. Në mënyrë tipike, e vendosur nën hijen e filtruar të pemëve të larta, gjetherënëse, hije e zbehtë ofron 3 deri në 5 orë dritë dielli në ditë.

quhet gjithashtu një hije e pjesshme në kopsht. deri në 3 orë diell në ditë.

– Hije e plotë. Siç sugjeron emri, hije e plotë do të thotë pak ose aspak rrezet e diellit direkte, duke e bërë të vështirë, në mos të pamundur kopshtarinë e perimeve. Në një hije kaq të thellë, do të dëshironi t'i përmbaheni ushqimeve të pathyeshme si raven ose nenexhik. Normalisht, unë do të këshilloja të mbillni nenexhik në vazo, jo drejtpërdrejt në tokë, por në hije të plotë, ka tendencë të jetë më mirëu soll.

Post i ngjashëm: Perime super të shpejta

Rregullat e kopshtarisë së perimeve me hije:

Tani që keni marrë parasysh llojin e hijes që merr faqja juaj, këtu janë disa këshilla për t'u mbajtur parasysh:

Rregulli #1 – Mendoni GJELBËL! Disa nga perimet e mia të preferuara për hije janë sallata dhe zarzavatet e gatimit të cilat rriten jashtëzakonisht mirë me vetëm 2 deri në 4 orë diell në ditë.

Rregulli #2 – Nuk ka fruta! Perimet si domatet, specat, kastravecat dhe kungujt që kanë nevojë për shumë rreze dielli për të pjekur frutat e tyre. Në dritë të ulët, këto bimë do të luftojnë dhe rendimenti do të ulet ndjeshëm, nëse jo nuk ekziston.

Rregulli #3 – Kushtojini vëmendje shëndetit të tokës për t'u siguruar që perimet tuaja nuk po luftojnë për lëndët ushqyese, si dhe për rrezet e diellit. Përfshini shumë kompost ose pleh organik të vjetëruar, si dhe pak plehra organike përpara mbjelljes.

Post i ngjashëm: Tre zarzavate për t'u rritur

Perimet më të mira për hije:

1) Marule – 2 deri në 3 orë sallate të lehta

Sallata e shijshme është jashtëzakonisht e shijshme, por për llojet më të mira të sallatave Bowl' dhe 'Elita e Simpson'. Shmangni kokat e maruleve, të cilave do t'ju duhet më shumë kohë për t'u maturuar dhe për të dhënë koka më të vogla.

Marulja është një super yll me hije - veçanërisht në verë kur temperaturat e larta i bëjnë gjethet të hidhura dhe i bëjnë bimët të rrufejnë.

2) Zarzavatet aziatike (Bok choy, mizuna, mustardë,tatsoi, komatsuna) – 2 deri në 3 orë dritë

Duke ofruar një sërë formash, teksturash, ngjyrash dhe shijesh gjethesh (të buta në pikante), edhe ngrënësi më i ngarkuar me siguri do të gjejë një jeshile të preferuar aziatike. Këto lulëzojnë në shtretërit e mi me perime me hije dhe vazhdojnë të prodhojnë gjethe të freskëta gjatë gjithë verës.

Shumica e zarzavateve aziatike janë shumë tolerante ndaj hijeve, lulëzojnë me vetëm 2 deri në 3 orë diell.

3) Panxhari – 3 deri në 4 orë dritë më pak, shumë të gjelbërta

kur të rritet rrënjët do të jenë më të vogla. Kjo është në rregull nga unë, pasi i dua panxharët e vegjël, të cilët kanë një aromë më të ëmbël se rrënjët e pjekura.

Kur bëhet fjalë për zgjedhjen e perimeve për hije, zarzavatet e panxharit janë një zgjedhje e shkëlqyer! Me 4 deri në 5 orë, do të merrni edhe disa rrënjë të shijshme!

4) Fasulet e shkurreve – 4 deri në 5 orë dritë

Meqenëse fasulet janë një kulturë frytdhënëse, unë jam duke thyer një nga rregullat e mia, por përvoja më ka treguar se bishtajat mund të prodhojnë një prodhim të mirë në kushte me dritë të ulët. Krahasuar me fasulet e rritura në diell të plotë, të korrat do të zvogëlohen, por për adhuruesit e fasules (si unë!), një korrje modeste është më mirë se asgjë.

Edhe pse një bimë frutore, fasulet mund të prodhojnë një korrje të mirë në hije të pjesshme ose të zbehta.

5 –Një stinë e lehtë, deri në një stinë ach shpejt bulona si pranvera shndërrohet në verë. Megjithatë, kam gjeturse duke mbjellë spinaqin në shtretërit e mi me perime me hije, ne mund të korrim spinaq të butë gjatë gjithë verës.

Në verë, kur moti është i nxehtë dhe i thatë, spinaqi lulëzon në kontejnerë në kuvertën tonë të përparme me hije. Në përgjithësi, një zgjedhje e shkëlqyer për kopshtarët që kanë nevojë për perime për hije.

Mos harroni aromatizuesit! Disa barishte do të rriten mirë edhe në hije të pjesshme – cilantro, majdanoz, balsam limoni dhe nenexhik (Këshillë bonus – mbillni nenexhikun në një enë pasi është një bandit kopshti!)

Cilat janë ushqimet tuaja të preferuara për hije?