جدول المحتويات
حبوب ليما المزروعة محليًا هي متعة الصيف! من السهل زراعة الخضروات التي تنتج محصولًا ثقيلًا من حبوب الزبدة التي يمكن الاستمتاع بها كحبوب طازجة أو فاصوليا مجففة. إذا كانت حبوب ليما مدرجة في قائمة المحاصيل الخاصة بك لتنمو في حديقتك النباتية ، فلدي الكثير من نصائح زراعة ونمو الفاصوليا ليما لمساعدتك على أن تكون ناجحًا. استمر في القراءه لتتعلم المزيد.
فاصوليا ليما هي خضروات موسمية دافئة وتنتج محصولًا ثقيلًا من بذور الزبدة للقشور أو الفاصوليا المجففة.
ما هي حبوب ليما؟
حبوب ليما (P haseolus lunatus ) نبات محب للحرارة يزرع بين تواريخ الصقيع في الربيع والخريف. يعمل هذا المحصول بشكل أفضل في نطاق درجة حرارة من 70 إلى 80 فهرنهايت (21 إلى 27 درجة مئوية) ولن ينتج جيدًا في المناطق ذات الصيف البارد.
إنها محصول سهل النمو ، على غرار الفاصوليا السريعة ، ولكن على عكس الفاصوليا السريعة ، لا تؤكل قرون الفاصوليا ، بل البذور الداخلية. تتراوح هذه البذور من الصغيرة إلى الكبيرة جدًا ، اعتمادًا على التنوع ولها قوام زبداني ولحم. تمتلئ حبوب ليما الغنية بالمغذيات بالبروتين ويتم الاستمتاع بها مثل الفاصوليا الصيفية أو الفاصوليا المجففة ، ولكن يجب طهيها قبل تناولها. تحتوي حبوب ليما الخام على مركب السيانيد الذي يتم تدميره في عملية الطهي.
هناك عدة أنواع من حبوب ليما والعديد من الأصناف. بعضها يحتوي على بذور بيضاء ، والبعض الآخر ذو لون أخضر باهت ، وبني ، وأسود ، وأحمر ، وحتى منقطبذور. تتميز قرون حبوب ليما بمظهر منحني ومسطح ويتراوح طولها من 3 إلى 8 بوصات.
أنواع حبوب ليما
يتم تجميع حبوب ليما في فئتين: حبوب الأدغال وحبوب الكروم. تنمو نباتات فاصوليا بوش ، وتسمى أيضًا حبوب الزبدة ، بطول 20 بوصة تقريبًا وتنتج محصولًا مبكرًا من البذور صغيرة الحجم. تحتوي نباتات الكروم ، المعروفة أيضًا باسم أصناف القطب ، على نباتات يمكن أن تنمو بطول 10 إلى 12 قدمًا وتستغرق شهرًا إضافيًا لتنضج بذورها متوسطة إلى كبيرة الحجم. وتسمى هذه أيضًا بطاطس ليماس أو حبوب مدغشقر أو حبوب بورما.
يمكن أن يساعد استخدام لقاح الفول عند زراعة حبوب ليما في زيادة المحصول.
وقت زراعة حبوب ليما
كمحصول للطقس الدافئ ، لا تتسرع في إدخال حبوب ليما إلى الحديقة مبكرًا. ازرعها بعد أسبوع أو أسبوعين من زوال خطر الصقيع. نظرًا لأنه قد يكون من الصعب التنبؤ بذلك ، فأنا أستخدم درجة حرارة التربة واستخدم مقياس حرارة التربة لمراقبة درجة الحرارة. زرع البذور عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 75 درجة فهرنهايت (24 درجة مئوية). إذا كانت التربة باردة أو رطبة لفترة طويلة من الزمن ، يمكن أن تتعفن البذور. يستطيع البستانيون الذين يعيشون في مناخات معتدلة مع فصل صيف طويل أن يزرعوا محصولًا ثانيًا بعد شهر من البذر الأول.
أنظر أيضا: لمبات مقاومة للون الربيع في الحديقةيمكن للمزارعين في مناطق الموسم القصير القفز على زراعة حبوب ليما عن طريق زرع البذور في الداخل قبل 3 إلى 4 أسابيع من تاريخ الصقيع الأخير. زرع البذور في كتل التربة ، أواني قطر 4 بوصة ، أو قابلة للتحللحاويات مثل وعاء الخث. املأ الحاويات بمزيج بذور عالي الجودة. ضع الحاويات تحت ضوء النمو أو في نافذة مشمسة. قم بتثبيت الشتلات وزرعها في الحديقة عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 75 فهرنهايت (24 درجة مئوية).
هل يجب استخدام مصل؟
يستفيد كلا النوعين من حبوب ليما من تطبيق لقاح البقوليات للمساعدة في تعزيز نمو النبات. تُعد المُلقحات مفيدة بشكل خاص عندما تُزرع الفاصوليا ، مثل حبوب ليما ، في موقع لم تُزرع فيه البقوليات من قبل. تحتوي الملقحات على بكتيريا Rhizobia التي تحدث بشكل طبيعي والتي تثبت النيتروجين في التربة. لتطبيق لقاح ، ضع البذور في وعاء. بللهم بالماء غير المكلور ورش اللقاح على البذور. رجها بلطف لتوزيع اللقاح بالتساوي وازرع على الفور.
تنبت بذور فول ليما بشكل أفضل في التربة الدافئة. توقع أن تستغرق البذور من 8 إلى 12 يومًا لتنبت.
موقع زراعة حبوب ليما
عند اختيار مكان لزراعة بذور فول ليما ، ابحث عن واحدة توفر أشعة الشمس الكاملة ، على الأقل 8 ساعات من الضوء المباشر. تنمو نباتات فاصوليا ليما في ظروف الإضاءة المنخفضة ولكنها تنتج عددًا أقل من القرون. يمكنك زراعة حبوب ليما في حديقة أرضية أو أسرة مرتفعة أو حاويات. من المهم أن تقدم للنباتات تربة جيدة التصريف وذات خصوبة معتدلة. أعمل في عدة بوصات من السماد أو السماد الفاسد قبل الزراعة. التربة المثاليةيتراوح نطاق الأس الهيدروجيني لفول ليما من 6.0 إلى 6.8.
نصائح زراعة حبوب الفاصوليا بوش ليما
مثل حبوب بوش المفاجئة ، من السهل زراعة حبوب الفاصوليا. زرع البذور في السرير المحضر وزرعها بعمق 1 بوصة وفصلها 3 بوصات ، وتباعد كل صف من 18 إلى 30 بوصة. تعتبر حبوب ليما بوش أيضًا محصولًا جيدًا للحاويات ومزارع الأقمشة وصناديق النوافذ. حدد الحاويات التي تحتوي على فتحات تصريف وتتسع لما لا يقل عن 10 جالونات من وسط النمو. زرع البذور بعمق 1 بوصة و 4 إلى 6 بوصات في الأواني. يمكنك أيضًا زراعة حبوب ليما العنب في أواني ، لكنك ستحتاج إلى وضع الإناء في قاعدة تعريشة أو إدخال هيكل رأسي للنباتات لتتسلقه.
نصائح زراعة حبوب الفاصوليا Pole lima
قبل أن تزرع بذورًا لأنواع الكروم من حبوب ليما ، قم بإعداد نظام الدعم. قد يؤدي الانتظار حتى تنمو النباتات بنشاط إلى تلف الشتلات. يمكنك استخدام عمود الخيمة 
تحتاج أنواع بولي من حبوب ليما إلى دعم قوي للكروم القوية. يجب وضع تعريشة أو سياج أو أي دعم آخر في مكانه قبل غرس البذور.
زراعة حبوب ليما
حبوب ليما منخفضةالمحافظة على المحاصيل ولا تتطلب الكثير من القلق خلال موسم النمو. المهام الرئيسية هي الري وإزالة الأعشاب الضارة والتسميد ومراقبة الآفات والأمراض.
سقي حبوب الفاصوليا
تعتبر التربة الرطبة قليلاً مثالية لنباتات الفول ليما ، لذلك سقي بعمق كل أسبوع إذا لم يكن هناك مطر. من المهم بشكل خاص أن تسقي باستمرار عندما تزهر النباتات وتثمر. يمكن أن يؤدي الإجهاد المائي في هذه المرحلة من النمو إلى انخفاض نمو القرون أو تساقط الزهور. يمكنك الري يدويًا أو استخدام خرطوم غمر ، وقد ترغب في تغطية النباتات بالقش أو الأوراق المقطعة لتقليل الري.
إزالة الأعشاب الضارة والتغطية
استخدام من بوصتين إلى ثلاث بوصات من القش أو نشارة الأوراق المقطعة للاحتفاظ برطوبة التربة له أيضًا تأثير إضافي في منع نمو الأعشاب الضارة. إذا كنت لا تستخدم نشارة ، فقم بسحب الأعشاب الضارة كما تظهر حتى لا تتنافس مع نباتات الفاصوليا الخاصة بك على الضوء والماء والعناصر الغذائية.
تسميد النباتات
التربة الخصبة بشكل معتدل مناسبة لفول ليما ، ولكن نظرًا لأن النباتات في الحديقة لمدة شهرين ونصف إلى أربعة أشهر ، اعتمادًا على ما إذا كنت تزرع شجيرة أو حبوب ليما ، فمن المستحسن منحهم تطبيقًا في منتصف الموسم لسماد نباتي عضوي سائل.
مراقبة الآفات والأمراض
أثناء العناية بحديقتك ترقب الآفات والأمراض النباتية. تشمل قضايا مرض حبوب ليما اللفحة البكتيرية ،فيروس الفسيفساء ، والأنثراكنوز ، مرض فطري. تشمل الآفات الشائعة حشرات المن ، وخنافس الفاصوليا ، وخنافس البراغيث ، وعث العنكبوت ، والآفات الكبيرة مثل الأرانب والغزلان. للمساعدة في تقليل المشاكل المستقبلية ، قم بتنظيف سرير الحديقة في نهاية موسم النمو. أضف بقايا النباتات المستهلكة إلى صندوق السماد. يوفر ترك النباتات الميتة في الحديقة فرصة للشتاء للعديد من أمراض الفاصوليا وكذلك الحشرات البالغة أو البيض. يستغرق الحصاد بضعة أسابيع إضافية ، لكنه ينتج حبوبًا أكبر حجمًا.
متى يتم حصاد حبوب ليما
يمكن تناول حبوب ليما كحبة قشور الصيف أو كحبة مجففة. مرة أخرى ، يجب طهيها قبل تناولها. يأتي أول دليل لحصاد ليماس طازج من معلومات "الأيام حتى النضج" المدرجة في عبوة البذور. مع اقتراب هذا التاريخ ، تحقق من القرون لمعرفة ما إذا كانت قد نضجت. سيكون طولها من 4 إلى 8 بوصات ، اعتمادًا على التنوع ، وتحتوي على 3 إلى 5 بذور في كل جراب. تكون القرون جاهزة للقطف عندما تكون ممتلئة وثابتة. يمكن أن يؤدي حصاد قرون الفاصوليا عندما تنضج إلى حث النبات على الاستمرار في الإنتاج ، مما يطيل الموسم. عند الحصاد ، لا تسحب القرون من النبات ، ولكن بدلاً من ذلك استخدم يدًا واحدة لحمل الكرمة والأخرى لقطف الكبسولة. يمكنك أيضًا استخدام قصاصات الحديقة لقطف القرون.
يمكن سلق وتجميد حبوب ليما الطازجة لما يصل إلى 3شهور. بالنسبة للفاصوليا المجففة ، اترك القرون تجف على النبات ثم قشرها أو درسها. قم بتخزين الفاصوليا المجففة في وعاء محكم الغلق في مكان جاف مثل الخزانة. سوف يحافظون على جودتهم لمدة عام واحد.
أصناف حبوب ليما
تتوفر أنواع عديدة من الفاصوليا من كتالوجات البذور. بعضها من نباتات الكروم والبعض الآخر ذو نمو كثيف. تأكد من قراءة الأوصاف المتنوعة بعناية حتى تختار النوع الذي يناسب حديقتك.
أصناف فول بوش ليما
- Fordhook 242 (80 يومًا) - هذا هو مجموعة متنوعة من شجيرة ليما المتوارثة وهو أيضًا فائز All-America Selections. تنمو النباتات الكثيفة من 16 إلى 20 بوصة وهي مبكرة ومنتجة. توقع محصولًا ثقيلًا بطول 3 1/2 إلى 4 بوصات مع 3 إلى 4 حبوب في كل جراب. Fordhook 242 مقاوم للحرارة ويثبت القرون حتى في درجات الحرارة العالية.
- Thorogreen المبكر (70 يومًا) - هذا تنوع كبير للمساحات الصغيرة أو الحاويات لأن النباتات المدمجة لا تحتاج إلى تجميد وتنمو من 18 إلى 20 بوصة. بحلول منتصف الصيف ، يتم إنتاج 3 1/2 إلى 4 بوصات من القرون الطويلة بالقرب من قمم أوراق الشجر الكثيفة. يعتبر هذا أحد أنواع "ليما الصغيرة" والفاصوليا الداخلية ليست ممتلئة مثل مجموعة متنوعة مثل Fordhook 242. ومع ذلك ، فهي تتمتع بنكهة ممتازة.
- شجيرة هندرسون (70 يومًا) - إن شجيرة هندرسون هي مجموعة قزم بها نباتات مبكرة النضجتنمو حوالي 18 إلى 20 بوصة. يبلغ طول القرون حوالي 3 إلى 3 1/2 بوصات وتحتوي على 3 إلى 4 بذور صغيرة زبدانية.
- Jackson Wonder (70 يومًا) - جاكسون وندر في وقت مبكر لإنتاج محصولها من الفاصوليا الصغيرة الطرية. تتميز حبوب القشرة الطازجة بلون رمادي ، لكن الفاصوليا المجففة بنية أو برتقالية اللون مع خطوط وبقع سوداء. مذهل جدا! مجموعة متنوعة جيدة للحدائق قصيرة الموسم.
يمكن زراعة حبوب ليما في حدائق أرضية أو أسرة مرتفعة أو حاويات. فقط تأكد من اختيار موقع مشمس مع تربة خصبة وجيدة التصريف.
أصناف فول ليما Pole
- King of the Garden (90 يومًا) - يعتبر هذا الصنف الشهير من الفاصوليا ليما مميزًا مع كروم قوية تنمو بطول 10 أقدام أو أكثر. إنها مثالية للزراعة عند قاعدة سياج أو تعريشة. ينتج King of the Garden قرونًا كبيرة بطول 4 إلى 6 بوصات مع بذور بحجم الجامبو.
- Big Mama (85 يومًا) - Big Mama عبارة عن ليما مفتوحة التلقيح مع كروم تنمو من 8 إلى 10 أقدام. توقع حصادًا سخيًا من 7 إلى 8 بوصات طويلة من القرون المليئة بالفاصوليا الضخمة الممتلئة.
- عيد الميلاد (85 يومًا) - نما هذا النوع من الإرث من قبل البستانيين لأكثر من 150 عامًا ، وهو محبوب لحصاد القرون الكبيرة والبذور. هذه البذور أيضًا ملفتة للنظر ، مع وجود خطوط وبقع بورجوندي فوق قاعدة بيضاء. ادعم النباتات التي يبلغ طولها 10 أقدام باستخدام تعريشة قوية.
- Sieva (82 يومًا) - حبوب Sieva هي مجموعة متنوعة من الإرث وقد نمت في Thomas Jefferson’s Monticello في القرن الثامن عشر الميلادي. تتسلق الكروم القوية من 9 إلى 10 أقدام وتنتج 4 بوصات طويلة مع 3 إلى 4 بذور لكل منها. البذور متوسطة الحجم تكون كريمية عند طهيها.
لمزيد من المعلومات حول زراعة البقوليات في الحديقة ، يرجى الاطلاع على هذه المقالات:
هل لديك أي نصائح حول زراعة الفول ليما ونموه في حديقة منزلية؟
