Hejme kultivitaj limaj faboj estas somera regalo! Ĉi tio estas facile kultivebla legomo, kiu donas pezan rikolton de buteraj faboj, kiuj povas esti ĝuitaj kiel freŝaj ŝelaj faboj aŭ kiel sekaj faboj. Se limaj faboj estas en via listo de kultivaĵoj por kreski en via legomĝardeno, mi havas multajn konsiletojn pri plantado kaj kultivado de limaj faboj por helpi vin sukcesi. Daŭre legu por lerni pli.

Limaj faboj estas varmasezona legomo kaj produktas pezan rikolton de buteraj semoj por ŝelo aŭ sekaj faboj.

Kio estas limaj faboj?

Limaj faboj (P haseolus lunatus ) estas varmema legomo kultivita inter la frostaj datoj de printempo kaj aŭtuno. Ĉi tiu rikolto funkcias plej bone en temperaturo de 70 ĝis 80 F (21 ĝis 27 C) kaj ne bone donos en regionoj kun malvarmetaj someroj.

Ili estas facile kultivebla kultivaĵo, similaj al faboj, sed male al faboj, ne estas la gusoj de limaj faboj kiuj estas manĝataj, sed la internaj semoj. Tiuj semoj varias de malgrandaj ĝis tre grandaj, depende de la vario kaj havas buterecan, viandan teksturon. Nutraĵ-riĉaj faboj estas plenplenaj de proteinoj kaj ĝuataj kiel someraj ŝelaj faboj aŭ sekigitaj faboj, sed ili devas esti kuiritaj antaŭ ol vi manĝas ilin. Krudaj limaj faboj enhavas cianidkunmetaĵon kiu estas detruita en la kuirprocezo.

Estas pluraj specoj de faboj kaj multaj varioj. Iuj havas blankajn semojn, dum aliaj havas palverdajn, brunajn, nigrajn, ruĝajn kaj eĉ makulitajnsemoj. Limaj faboj havas kurban, platan aspekton kaj varias en longo de 3 ĝis 8 coloj.

Tipoj de limaj faboj

Limaj faboj estas grupigitaj en du kategoriojn: arbustaj faboj kaj viningaj faboj. La plantoj de arbustaj faboj, ankaŭ nomitaj buterfaboj, kreskas ĉirkaŭ 20 colojn altaj kaj donas fruan rikolton de etagrandaj semoj. Vinaj plantoj, ankaŭ konataj kiel polusaj varioj, havas plantojn, kiuj povas kreski 10 ĝis 12 futojn longaj kaj bezonas plian monaton por maturigi siajn mezgrandajn semojn. Tiuj ankaŭ estas nomitaj terpomaj limoj, Madagaskaraj faboj, aŭ Birmaj faboj.

Uzi fab-inokulanton dum plantado de faboj povas helpi pliigi rendimenton.

Tempo de plantado de limaj faboj

Kiel varma vetera rikolto, ne rapidu tro frue en la ĝardenon. Plantu ilin unu aŭ du semajnojn post kiam la risko de frosto pasis. Ĉar tio povas esti malfacile antaŭdiri, mi iras laŭ grunda temperaturo kaj uzas grundan termometron por kontroli la temperaturon. Semu semojn kiam la grundo varmiĝis al 75 F (24 C). Se la grundo estas malvarma aŭ malseka dum longa tempo, la semoj povas putri. Ĝardenistoj, kiuj vivas en mildaj klimatoj kun longaj someroj, povas sinsekve planti duan rikolton monaton post la unua semado.

Ĝardenistoj en mallongsezonaj areoj povas akiri salton sur limaj faboj semante la semojn endome 3 ĝis 4 semajnojn antaŭ la lasta frostodato. Semu la semojn en grundoblokoj, 4 coloj de diametro potoj, aŭ biodiserigeblajujoj kiel torfpoto. Plenigu ujojn per altkvalita semo komenca miksaĵo. Metu la ujojn sub kreska lumo aŭ en suna fenestro. Malmoligu la plantidojn kaj transplantu ilin al la ĝardeno kiam la grunda temperaturo varmiĝas al 75 F (24 C).

Ĉu vi devas uzi inokulanton?

Ambaŭ specoj de limaj faboj profitas de la apliko de guŝo-inokulanto por helpi akceli plantkreskon. Inokulantoj estas precipe utilaj kiam faboj, kiel limaj faboj, estas plantitaj en loko kie guŝoj ne estis kultivitaj antaŭe. Inokulaĵoj enhavas nature okazantajn Rhizobiajn bakteriojn kiuj fiksas nitrogenon en la grundo. Por apliki inokulanton, metu la semojn en ujon. Malseku ilin per ne-klorina akvo kaj aspergu la inokuladon sur la semojn. Skuu milde por egale distribui la inokulanton kaj plantu tuj.

Lima fazeoloj ĝermas plej bone en varma grundo. Atendu, ke la semoj daŭros 8 ĝis 12 tagojn por ĝermi.

Loko de plantado de limaj faboj

Kiam elektas lokon por planti limajn fabsemojn, serĉu unu kiu ofertas plenan sunon, almenaŭ 8 horojn da rekta lumo. Lima fabplantoj kreskas en pli malaltaj lumaj kondiĉoj sed ili produktas malpli da gusoj. Vi povas planti limajn fabojn en surtera ĝardeno, levitaj bedoj aŭ ujoj. Gravas proponi al la plantoj bone drenan grundon modere fekundan. Mi laboras en pluraj coloj da kompoŝto aŭ putrita sterko antaŭ plantado. La ideala grundopH-intervalo por faboj estas 6,0 ĝis 6,8.

Konsiloj pri plantado de arbustaj limaj faboj

Kiel arbustaj faboj, arbustaj faboj estas facile kultiveblaj. Semu la semojn en la preta lito plantante ilin 1 colojn profunde kaj 3 colojn dise, kaj disigu ĉiun vicon 18 ĝis 30 colojn dise. Arbustaj limaj faboj ankaŭ estas bona rikolto por ujoj, ŝtofplantiloj kaj fenestraj skatoloj. Elektu ujojn, kiuj havas drenajn truojn kaj tenas almenaŭ 10 galonojn da kreskmedio. Plantu la semojn 1 colojn profunde kaj 4 ĝis 6 colojn dise en potoj. Vi ankaŭ povas kultivi vinajn fabojn en potoj, sed vi devos meti la poton ĉe la bazo de krado aŭ enmeti vertikalan strukturon por ke la plantoj grimpu.

Konsiletoj pri plantado de limaj faboj

Antaŭ ol vi semi semojn por vinigaj specoj de faboj, starigu la subtenan sistemon. Atendi ĝis la plantoj aktive kreskas povas rezultigi difektitajn plantidojn. Vi povas uzi stangan fabtipion, ĉenbarilon aŭ latisaĵon. Post preparado de la grundo, rekte semu la semojn. Plantu ilin 1 ĝis 1 1/2 colojn profunde kaj 6 colojn dise ĉe la bazo de la krado. Koncerne al ĝermada tempo, ambaŭ arbustaj kaj viningspecoj de limaj faboj ĝermas en 8 ĝis 12 tagoj, depende de la grundotemperaturo.

Polispecoj de limaj faboj bezonas fortan subtenon por la viglaj vitoj. Latiso, barilo aŭ alia subteno devus esti starigita antaŭ ol la semoj estas plantitaj.

Kultivado de limaj faboj

Limaj faboj estas malaltaj.bontena rikolto kaj ne postulas multe da tumulto dum la kresksezono. La ĉefaj taskoj estas akvumado, sterkado, sterkado kaj monitorado de plagoj kaj malsanoj.

Akvumi limaj faboj

Malpeze humida grundo estas ideala por plantoj de limaj faboj, do akvumu profunde ĉiun semajnon se ne estis pluvo. Estas precipe grave akvumi konstante kiam la plantoj floras kaj fruktas. Akva streso en ĉi tiu stadio de kresko povas rezultigi pli malaltan balgo-disvolviĝon aŭ faligitajn florojn. Vi povas akvumi mane aŭ uzi trempigan hoson, kaj vi eble volas mulĉi la plantojn per pajlo aŭ pecetigitaj folioj por redukti akvumadon.

Sesergado kaj mulĉado

Uzado de du ĝis tri coloj da pajlo aŭ dispecigita folia mulĉo por teni grundan humidecon ankaŭ havas la kroman efikon malhelpi herbokreskon. Se vi ne uzas mulĉon, tiru fiherbojn kiel ili aperas, por ke ili ne konkuru kun viaj limaj faboj por lumo, akvo kaj nutraĵoj.

Fertigado de plantoj

Modere fekunda grundo estas bona por limaj faboj, sed ĉar la plantoj estas en la ĝardeno dum 2 1/2 ĝis 4 monatoj, depende de ĉu vi kultivas arbustajn aŭ polusajn fabojn, estas bona ideo doni al ili mezsezonan aplikon de likva organika legoma sterko.

Monitorado de plagoj kaj malsanoj

Dum vi prizorgas vian ĝardenon atentu pri plagoj kaj plantmalsanoj. Malsanproblemoj de limaj faboj inkluzivas bakterian malboniĝon,mozaikviruso, kaj antraknozo, funga malsano. Oftaj plagoj inkludas afidojn, fabskaraboj, pulskaraboj, araneo-akaroj, kaj pli grandaj damaĝbestoj kiel kunikloj kaj cervoj. Por helpi redukti estontajn problemojn, purigu la ĝardenbeton fine de la kresksezono. Aldonu eluzitajn plantajn derompaĵojn al via kompostujo. Lasi mortajn plantojn en la ĝardenon provizas travintrigan ŝancon por diversaj faboj-malsanoj kaj ankaŭ por plenkreskaj insektoj aŭ ovoj.

Malgrandaj spacaj ĝardenistoj povas kultivi polusajn specojn de faboj por maksimumigi produktadon. Ili bezonas kelkajn kromajn semajnojn por rikolti, sed produktas pli grandajn fabojn.

Kiam rikolti limaj faboj

Limaj faboj povas esti manĝataj kiel somera ŝelfazeolo aŭ kiel seka fazeolo. Denove, ili devas esti kuiritaj antaŭ ol vi konsumas ilin. La unua indiko al rikoltado de freŝaj limoj venas de la informoj pri "tagoj ĝis matureco" listigitaj sur la sempakaĵo. Ĉar tiu dato alproksimiĝas, kontrolu la gusojn por vidi ĉu ili maturiĝis. Ili estos 4 ĝis 8 colojn longaj, depende de la vario, kaj havas 3 ĝis 5 semojn per balgo. La gusoj estas pretaj por elekti kiam ili estas dikaj kaj firmaj. Rikolti limaj faboj dum ili maturiĝas povas instigi la planton daŭre produkti pli, plilongigante la sezonon. Dum rikoltado, ne tiru la gusojn de la planto, sed anstataŭe uzu unu manon por teni la rebon kaj unu por pluki la gugon. Vi ankaŭ povas uzi ĝardentranĉilojn por elekti la gusojn.

Freŝaj faboj povas esti blankigitaj kaj frostigitaj ĝis 3.monatoj. Por sekigitaj faboj, lasu la gusojn sekiĝi sur la planto kaj poste senŝeligu aŭ draŝu la fabojn. Konservu sekigitajn fabojn en hermetika ujo en seka loko kiel ŝranko. Ili konservos sian kvaliton dum unu jaro.

Varioj de limaj faboj

Ekzistas multaj varioj de limaj faboj disponeblaj el katalogoj de semoj. Iuj estas vinberplantoj kaj aliaj havas arbustan kreskon. Nepre legu la variopriskribojn atente, por ke vi elektu la tipon, kiu plej taŭgas por via ĝardeno.

Varioj de lima arbusto

• Fordhook 242 (80 tagoj) - Ĉi tio estas heredaĵo de lima arbustvario kaj ankaŭ estas gajninto de All-America Selections. La arbustaj plantoj kreskas 16 ĝis 20 colojn altaj kaj estas fruaj kaj produktivaj. Atendu pezan rikolton de 3 1/2 ĝis 4 colojn longaj gusoj kun 3 ĝis 4 faboj po gugo. Fordhook 242 estas varmorezista kaj starigas podojn eĉ en altaj temperaturoj.
• Frua Thorogreen (70 tagoj) - Ĉi tio estas bonega vario por malgrandaj spacoj aŭ ujoj ĉar la kompaktaj plantoj ne bezonas palisadon kaj kreskas 18 ĝis 20 colojn altaj. Meze de somero 3 1/2 ĝis 4 colojn longaj guŝoj estas produktitaj proksime de la suproj de la arbusta foliaro. Ĉi tio estas konsiderata "beba lima" vario kaj la internaj faboj ne estas tiel dikaj kiel vario kiel Fordhook 242. Dirite, ili havas bonegan guston.
• Hendersona arbusto (70 tagoj) - Hendersona arbusto estas nana vario kun frue maturiĝantaj plantoj kiujkreskas ĉirkaŭ 18 ĝis 20 colojn altaj. La gusoj longas ĉirkaŭ 3 ĝis 3 1/2 colojn kaj enhavas 3 ĝis 4 malgrandajn, buterajn semojn.
• Jackson Wonder (70 tagoj) - Jackson Wonder estas frua por doni sian rikolton de malgrandaj molaj faboj. La freŝaj ŝelfaboj havas grizecan koloron, sed la sekigitaj faboj estas brunaj aŭ sablokoloraj kun nigraj strioj kaj makuloj. Tre okulfrapa! Bona vario por mallongsezonaj ĝardenoj.

Limaj faboj povas esti kultivitaj en enteraj ĝardenoj, altkreskaj bedoj aŭ ujoj. Nur nepre elektu sunplenan lokon kun fekunda, bone drenanta grundo.

Varioj de Pole lima faboj

• Reĝo de la Ĝardeno (90 tagoj) - Ĉi tiu populara vario de lima fabo estas elstara kun viglaj vitoj kiuj kreskas 10 aŭ pli da futoj altaj. Ili estas idealaj por planti ĉe la bazo de barilo aŭ krado. Reĝo de la Ĝardeno donas grandajn 4 ĝis 6 colojn longajn gusojn kun grandgrandaj semoj.
• Big Mama (85 tagoj) - Big Mama estas malferma polenita lima kun reboj kiuj kreskas 8 ĝis 10 futojn longaj. Atendu malavaran rikolton de 7 ĝis 8 coloj longaj gusoj plenaj de masivaj, dikaj faboj.
• Kristnasko (85 tagoj) – Ĉi tiu hereda vario estas kultivata de ĝardenistoj dum pli ol 150 jaroj, adorata pro sia rikolto de grandaj gusoj kaj semoj. Tiuj semoj ankaŭ estas okulfrapaj, kun burgundaj strioj kaj makuloj super blanka bazo. Subtenu la 10 futojn altajn plantojn per forta trellido.
• Sieva (82 tagoj) - Sieva-faboj estas hereda vario kaj estis kultivitaj ĉe Monticello de Thomas Jefferson en la 1700-aj jaroj. La fortikaj vitoj grimpas 9 ĝis 10 futojn kaj produktas 4 colojn longajn gusojn kun 3 ĝis 4 semoj ĉiu. La mezgrandaj semoj estas kremaj kiam kuiritaj.

Por pli pri kultivado de legomoj en la ĝardeno, bonvolu kontroli ĉi tiujn artikolojn:

Ĉu vi havas konsilojn pri planto kaj kreskado de limaj faboj en hejma ĝardeno?