A házilag termesztett limabab nyári csemege! Ez egy könnyen termeszthető zöldség, amely nagy mennyiségű vajas babot terem, amelyet friss héjú babként vagy szárított babként is fogyaszthat. Ha a limabab szerepel a zöldségeskertben termesztendő növények listáján, rengeteg limabab ültetési és termesztési tippem van a sikerhez. Olvasson tovább, hogy többet megtudjon.

A limai bab meleg évszakos zöldség, és a héjas vagy szárított babhoz való vajas magvakból nagy termést hoz.

Mi az a limabab?

Limabab (P haseolus lunatus ) a tavaszi és az őszi fagyok között termesztett, melegkedvelő zöldségfélék közé tartozik. Ez a növény a legjobban a 21-27 °C közötti hőmérséklet-tartományban érzi magát, és a hűvös nyárral jellemezhető régiókban nem hoz jó termést.

Könnyen termeszthető növény, hasonlóan a csonthéjas babhoz, de a csonthéjas babtól eltérően nem a limai bab hüvelyét fogyasztják, hanem a belső magokat. Ezek a magok a fajtától függően kicsiktől a nagyon nagyokig terjednek, és vajas, húsos állagúak. A tápanyagokban gazdag limai bab tele van fehérjével, és nyári héjas babként vagy szárazbabként is fogyasztható, de fogyasztás előtt meg kell főzni. Nyersen.a limabab cianidvegyületet tartalmaz, amely a főzési folyamat során megsemmisül.

A limababnak több fajtája és számos fajtája létezik. Egyesek magjai fehérek, míg másoknak halványzöld, barna, fekete, fekete, piros, sőt pettyes magjai vannak. A limabab hüvelyei íveltek, laposak, és 3 és 8 hüvelyk közötti hosszúságúak.

A limabab fajtái

A limababot két kategóriába sorolják: a bokros és az indás babok. A bokros limabab, más néven vajbab növényei körülbelül 20 hüvelyk magasra nőnek, és korán termelnek kis méretű magokat. Az indás növények, más néven pólusfajták növényei 10-12 láb hosszúra is megnőhetnek, és további egy hónapra van szükségük, hogy beérjenek a közepes vagy nagy méretű magok. Ezeket burgonyának is nevezik.limas, madagaszkári bab vagy burmai bab.

Ha a limabab ültetésekor baboltószert használunk, az segíthet a terméshozam növelésében.

Lima bab ültetési ideje

Meleg időben termesztett növényként ne siettesse túl korán a kertbe a limababot. Egy-két héttel a fagyveszély elmúltával ültesse el. Mivel ezt nehéz megjósolni, én a talaj hőmérséklete szerint járok el, és talajhőmérővel figyelem a hőmérsékletet. Akkor vesse el a magokat, amikor a talaj 24 C-ra (75 F) felmelegedett. Ha a talaj hosszabb ideig hideg vagy nedves, a magok megrohadhatnak. A kertészek, akikenyhe éghajlaton, hosszú nyárral rendelkező területeken az első vetés után egy hónappal a második vetést is el lehet végezni.

A rövid szezonú területeken a kertészek előbb kezdhetik meg a limabab ültetését, ha a magokat az utolsó fagy előtt 3-4 héttel beltérben vetik el. A magokat földtömbökbe, 4 hüvelyk átmérőjű cserepekbe vagy biológiailag lebomló edényekbe, például tőzegcserépbe vetik. A tartályokat jó minőségű magvető keverékkel töltik meg. A tartályokat egy növényt nevelő lámpa alá vagy egy napos ablakba helyezik. A palántákat megkeményítik és átültetik.a kertbe, amikor a talaj hőmérséklete 24 °C-ra (75 F) melegszik.

Használjon oltóanyagot?

Mindkét limai babfajta esetében előnyös a hüvelyesek oltóanyagának alkalmazása a növények növekedésének elősegítése érdekében. Az oltóanyagok különösen akkor hasznosak, ha a limai babhoz hasonlóan olyan helyre ültetik a babot, ahol korábban nem termesztettek hüvelyeseket. Az oltóanyagok a természetben előforduló Rhizobia baktériumokat tartalmaznak, amelyek a talajban nitrogént kötnek meg. Az oltóanyag alkalmazásához helyezze a magokat egy edénybe. Nedvesítse meg őket nem- és nem-zöldséggel.klórozott vizet, és szórja az oltóanyagot a magokra. Óvatosan rázza össze, hogy az oltóanyag egyenletesen eloszoljon, és azonnal ültesse el.

A limai bab magjai meleg talajban csíráznak a legjobban. 8-12 napot kell várni a magok csírázására.

Limabab ültetési hely

Amikor olyan helyet választunk a limabab magok elültetéséhez, keressünk olyan helyet, amely teljes napfényt, legalább 8 órányi közvetlen fényt biztosít. A limabab növények alacsonyabb fényviszonyok között is növekednek, de kevesebb hüvelyt termelnek. A limababot ültethetjük földbe, emelt ágyásba vagy konténerbe. Fontos, hogy a növényeknek jól átnedvesedő, mérsékelten termékeny talajt kínáljunk. Én több centiméternyi komposztot vagy rothasztott földet dolgozok bele.A limabab számára ideális talaj pH-tartomány 6,0-6,8 között van.

Bozót lima bab ültetési tippek

A bokros limababhoz hasonlóan a bokros limababot is könnyű termeszteni. A magokat az előkészített ágyásba vetve 1 hüvelyk mélyre és 3 hüvelyk távolságra ültessük el egymástól, és minden sort 18-30 hüvelyk távolságra ültessünk el egymástól. A bokros limabab konténerekbe, szövet ültetőedényekbe és ablakládákba is jó növény. Válasszunk olyan konténereket, amelyeken vízelvezető lyukak vannak, és legalább 10 gallon termesztőközeg fér el. A magokat 1 hüvelyk mélyre és 4-6 hüvelyk távolságra ültessük el.Az indás limababot cserépben is termesztheti, de a cserepet egy rács aljára kell helyeznie, vagy be kell illesztenie egy függőleges szerkezetet, hogy a növények fel tudjanak mászni.

Pole lima bab ültetési tippek

Mielőtt elvetné a limai bab szőlőfajták magjait, állítsa fel a támrendszert. Ha megvárja, amíg a növények aktívan növekednek, az sérült palántákat eredményezhet. Használhat egy paszulybab sátor, láncszemkerítés vagy rács. A talaj előkészítése után közvetlenül vetheti el a magokat. 1-1 1/2 hüvelyk mélyre és 6 hüvelyk távolságra ültesse el őket a rács tövében. Ami a csírázási időt illeti, a limabab bokros és indás fajtái egyaránt 8-12 nap alatt csíráznak ki, a talaj hőmérsékletétől függően.

A többféle limababnak erős támasztékra van szüksége az erőteljes indák számára. A magok elültetése előtt rácsot, kerítést vagy más támasztékot kell elhelyezni.

A limabab termesztése

A limabab alacsony fenntartású növény, és nem igényel sok gondot a vegetációs időszak alatt. A fő feladatok az öntözés, a gyomirtás, a trágyázás, valamint a kártevők és betegségek ellenőrzése.

Limabab öntözése

Az enyhén nedves talaj ideális a limabab növény számára, ezért ha nem esett az eső, minden héten mélyen öntözzük meg. Különösen fontos a következetes öntözés, amikor a növények virágoznak és termést hoznak. A vízhiány a növekedés ezen szakaszában a hüvelyek fejlődésének csökkenéséhez vagy a virágok lehullásához vezethet. Öntözhetünk kézzel vagy locsolótömlővel, és érdemes a növényeket szalmával vagy aprított szalmával mulcsozni.levelek az öntözés csökkentése érdekében.

Gyomlálás és mulcsozás

Ha két-három hüvelyknyi szalmát vagy aprított levélmulcsot használ a talajnedvesség megtartására, az a gyomnövények növekedését is megakadályozza. Ha nem használ mulcsot, a gyomokat a megjelenésükkor húzza ki, hogy ne versenyezzenek a limabab növényeivel a fényért, vízért és tápanyagokért.

Növények trágyázása

A mérsékelten termékeny talaj megfelelő a limabab számára, de mivel a növények 2 1/2-4 hónapig vannak a kertben, attól függően, hogy bokros vagy rúdlimabot termeszt, jó ötlet a szezon közepén folyékony szerves zöldségtrágyát adni nekik.

Kártevők és betegségek megfigyelése

A kert gondozása során tartsa szemmel a kártevőket és a növénybetegségeket. A limabab betegségei közé tartozik a baktériumos foltosság, a mozaikvírus és az antraknózis, egy gombás betegség. A gyakori kártevők közé tartoznak a levéltetvek, a babbogarak, a bolhabogarak, a pókhálós atkák és a nagyobb kártevők, mint a nyulak és az őzek. A jövőbeli problémák csökkentése érdekében a vegetációs időszak végén takarítsa ki a kertágyat. Adja hozzá az elhasznált növényi törmelékeket a következőkhözAz elhalt növények kertben hagyása lehetőséget nyújt a különböző babbetegségek, valamint a kifejlett rovarok vagy peték teleltetésére.

A kis helyen kertészkedők a termés maximalizálása érdekében termeszthetnek rúdfajtákat. Néhány héttel hosszabb ideig tart a termés, de nagyobb méretű babot terem.

Mikor kell betakarítani a limababot

A limababot nyári héjas babként vagy szárított babként fogyaszthatjuk. Fogyasztás előtt ismét meg kell főzni. A friss limabab betakarításához az első jelzést a vetőmag csomagolásán feltüntetett "napok az érésig" információ adja. Amikor ez a dátum közeledik, ellenőrizze a hüvelyeket, hogy megérett-e. A hüvelyek 4-8 hüvelyk hosszúak lesznek, fajtától függően, és hüvelyenként 3-5 magot tartalmaznak. A hüvelyekA termés akkor szedhető le, amikor a hüvelyek tömörek és szilárdak. Ha a limabab hüvelyeit érésük közben szedjük le, a növényt arra ösztönözhetjük, hogy még többet termeljen, meghosszabbítva ezzel a szezont. Szedéskor ne rángassuk le a hüvelyeket a növényről, hanem egyik kezünkkel tartsuk az indát, a másikkal pedig szedjük le a hüvelyt. A hüvelyek leszedéséhez használhatunk kerti ollót is.

A friss limababot blansírozva 3 hónapig lehet lefagyasztani. A szárított babot hagyjuk a növényen megszáradni, majd héjazzuk vagy csépeljük ki a babot. A szárított babot légmentesen záródó edényben, száraz helyen, például szekrényben tároljuk. Egy évig megőrzi minőségét.

Limababfajták

A hárslevelű babnak számos fajtája kapható a magkatalógusokban. Egyesek indás növények, mások bokros növekedésűek. Mindenképpen olvassa el figyelmesen a fajtaleírásokat, hogy kiválaszthassa a kertjéhez legjobban illő típust.

Bokros limababfajták

• Fordhook 242 (80 nap) - Ez a lima bokor örökzöld fajtája, amely az All-America Selections győztese is. A bokros növények 16-20 hüvelyk magasra nőnek, korai és termőre fordulnak. 3 1/2-4 hüvelyk hosszú hüvelyeket és 3-4 babot hüvelyenként tartalmazó, nagy termésre számíthatunk. A Fordhook 242 hőálló, és magas hőmérsékleten is termőre fordulnak a hüvelyek.
• Korai Thorogreen (70 nap) - Ez egy nagyszerű fajta kis helyekre vagy konténerekbe, mert a kompakt növények nem igényelnek karózást, és 18-20 hüvelyk magasra nőnek. Nyár közepére 3 1/2-4 hüvelyk hosszú hüvelyek keletkeznek a bokros lombozat tetején. Ez egy "baby lima" fajtának számít, és a belső babok nem olyan vastagok, mint a Fordhook 242. Ennek ellenére kiváló ízűek.
• Henderson's Bush (70 nap) - A Henderson's Bush egy törpe fajta, amelynek korán érő növényei körülbelül 18-20 hüvelyk magasak. A hüvelyek körülbelül 3-3 1/2 hüvelyk hosszúak, és 3-4 apró, vajszínű magot tartalmaznak.
• Jackson Wonder (70 nap) - A Jackson Wonder korán hozza a kis zsenge bab termését. A friss héjú bab szürkés színű, de a szárított bab barna vagy buff színű, fekete csíkokkal és foltokkal. Nagyon feltűnő! Jó fajta rövid szezonú kertekbe.

A limabab termeszthető földbe, magaságyásba vagy konténerbe, csak arra ügyeljünk, hogy napos helyet válasszunk, termékeny, jó vízelvezetésű talajjal.

Pólusos limababfajták

• A kert királya (90 nap) - Ez a népszerű, kocsányos limai babfajta kiemelkedik erőteljes indáival, amelyek 10 vagy több láb magasra nőnek. Ideális kerítés vagy lugas tövébe ültetni. A King of the Garden nagy, 4-6 hüvelyk hosszú hüvelyeket hoz, óriási méretű magokkal.
• Big Mama (85 nap) - A Big Mama egy nyílt beporzású lima, amelynek indái 8-10 láb hosszúra nőnek. 7-8 hüvelyk hosszú hüvelyekből álló bőséges termésre számíthat, amelyek tele vannak masszív, dús babokkal.
• Karácsony (85 nap) - Ezt az örökzöld fajtát a kertészek már több mint 150 éve termesztik, és imádják a nagy hüvelyek és magok terméséért. Ezek a magok is szemet gyönyörködtetőek, bordó csíkokkal és foltokkal a fehér alapon. A 10 láb magas növényeket erős rácsokkal támogassa.
• Sieva (82 nap) - A Sieva bab egy örökzöld fajta, amelyet Thomas Jefferson Monticellójában termesztettek az 1700-as években. A robusztus indák 9-10 láb magasra emelkednek, és 4 hüvelyk hosszú hüvelyeket termelnek, amelyekben egyenként 3-4 mag van. A közepes méretű magok főzve krémesek.

Ha többet szeretne megtudni a hüvelyesek kerti termesztéséről, kérjük, olvassa el ezeket a cikkeket:

Van valamilyen tippje a limabab ültetésével és otthoni kertben való termesztésével kapcsolatban?