Fasulet lima të rritura në shtëpi janë një kënaqësi verore! Kjo është një perime e lehtë për t'u rritur që jep një kulture të madhe fasulesh me gjalpë që mund të shijohen si fasule të freskëta me guaskë ose si fasule të thata. Nëse fasulet lima janë në listën tuaj të kulturave për t'u rritur në kopshtin tuaj të perimeve, unë kam shumë këshilla për mbjelljen dhe rritjen e fasuleve lima për t'ju ndihmuar të jeni të suksesshëm. Vazhdoni të lexoni për të mësuar më shumë.

Fasulet Lima janë një perime e sezonit të ngrohtë dhe prodhojnë një sasi të madhe farash me gjalpë për fasule me guaskë ose fasule të thata.

Çfarë janë fasulet lima?

Fasulet Lima (P haseolus lunatus ) janë një perime që e do nxehtësinë e rritur midis datave të ngricave të pranverës dhe vjeshtës. Kjo kulturë funksionon më së miri në një interval temperaturash prej 70 deri në 80 F (21 deri në 27 C) dhe nuk do të japë mirë në rajonet me verëra të freskëta.

Janë një kulture e lehtë për t'u rritur, e ngjashme me fasulet, por ndryshe nga fasulet e para, nuk hahen bishtajat e fasuleve, por farat e brendshme. Ato fara variojnë nga të vogla në shumë të mëdha, në varësi të varietetit dhe kanë një strukturë me gjalpë dhe mish. Fasulet lima të pasura me lëndë ushqyese janë të mbushura me proteina dhe shijohen si fasule verore ose fasule të thata, por ato duhet të gatuhen përpara se t'i hani. Fasulet e papërpunuara të lima përmbajnë një përbërje cianidi që shkatërrohet në procesin e gatimit.

Ka disa lloje fasulesh lima dhe shumë varietete. Disa kanë fara të bardha, ndërsa të tjera kanë jeshile të zbehtë, kafe, të zeza, të kuqe dhe madje edhe me pikafara. Bishtajat e fasules Lima kanë një pamje të lakuar, të sheshtë dhe variojnë në gjatësi nga 3 deri në 8 inç.

Llojet e fasuleve lima

Fasulet lima grupohen në dy kategori: fasule dhe fasule. Bimët e fasuleve të bush lima, të quajtura gjithashtu fasule gjalpi, rriten rreth 20 inç të larta dhe japin një kulture të hershme farash me përmasa të vogla. Bimët vining, të njohura gjithashtu si varietete polare, kanë bimë që mund të rriten 10 deri në 12 këmbë të gjata dhe kërkojnë një muaj shtesë për të maturuar farat e tyre me madhësi mesatare dhe të madhe. Këto quhen gjithashtu lima të patates, fasule Madagaskari ose fasule Burma.

Përdorimi i inokulantit të fasules kur mbillni fasule lima mund të ndihmojë në rritjen e rendimentit.

Koha e mbjelljes së fasuleve Lima

Si një kulturë e motit të ngrohtë, mos i nxitoni fasulet lima në kopsht shumë herët. Mbillini ato një ose dy javë pasi të ketë kaluar rreziku i ngricës. Për shkak se kjo mund të jetë e vështirë të parashikohet, unë kaloj sipas temperaturës së tokës dhe përdor një termometër dheu për të monitoruar temperaturën. Mbillni farat kur toka të jetë ngrohur në 75 F (24 C). Nëse toka është e ftohtë ose e lagësht për një periudhë të gjatë kohore, farat mund të kalben. Kopshtarët që jetojnë në klimë të butë me verë të gjatë mund të mbjellin një kulture të dytë një muaj pas mbjelljes së parë.

Kopshtarët në zonat me sezone të shkurtra mund të kenë një rritje në mbjelljen e fasuleve lima duke mbjellë farat në ambiente të mbyllura 3 deri në 4 javë përpara datës së fundit të ngricës. Mbillni farat në blloqe dheu, enë me diametër 4 inç ose të biodegradueshmeenë si një tenxhere torfe. Mbushni kontejnerët me një përzierje fillestare të farave me cilësi të lartë. Vendosni kontejnerët nën një dritë të rritjes ose në një dritare me diell. Fshini fidanët dhe transplantoni ato në kopsht kur temperatura e tokës të rritet në 75 F (24 C).

A duhet të përdorni një vaksinë?

Të dy llojet e fasuleve lima përfitojnë nga aplikimi i një inokuluesi bishtajore për të ndihmuar në rritjen e bimëve. Inokulantët janë veçanërisht të dobishëm kur fasulet, si fasulet lima, mbillen në një vend ku bishtajore nuk janë rritur më parë. Inokulantët përmbajnë baktere Rhizobia natyrale të cilat fiksojnë azotin në tokë. Për të aplikuar një inokulues, vendosni farat në një enë. I lagni me ujë jo të klorur dhe spërkatni inokulantin mbi farat. Shkundni butësisht që të shpërndahet në mënyrë të barabartë inokuluesi dhe mbillni menjëherë.

Farat e fasules lima mbijnë më mirë në tokë të ngrohtë. Prisni që farat të mbijnë 8 deri në 12 ditë.

Vendi i mbjelljes së fasuleve Lima

Kur zgjidhni një vend për të mbjellë farat e fasules lima, kërkoni atë që ofron diell të plotë, të paktën 8 orë dritë direkte. Bimët e fasules Lima rriten në kushte më të ulëta të dritës, por ato prodhojnë më pak bishtaja. Ju mund të mbillni fasule lima në një kopsht në tokë, shtretër të ngritur ose kontejnerë. Është e rëndësishme që bimëve t'u ofrohet tokë e drenazhuar mirë, e cila është mesatarisht pjellore. Unë punoj në disa centimetra plehrash ose pleh organik të kalbur para mbjelljes. Toka idealeGama e pH për fasulet lima është 6.0 deri në 6.8.

Këshilla për mbjelljen e fasuleve të shkurreve

Ashtu si fasulet e prera, fasulet e lima janë të lehta për t'u rritur. Mbillni farat në shtratin e përgatitur duke i mbjellë 1 inç të thellë dhe 3 inç larg njëri-tjetrit, dhe vendoseni çdo rresht 18 deri në 30 inç larg njëri-tjetrit. Fasulet Bush Lima janë gjithashtu një kulturë e mirë për kontejnerë, mbjellës pëlhurash dhe kuti dritaresh. Zgjidhni kontejnerë që kanë vrima kullimi dhe mbajnë të paktën 10 litra medium në rritje. Mbillni farat 1 inç të thellë dhe 4 deri në 6 inç larg njëra-tjetrës në tenxhere. Ju gjithashtu mund të rritni fasule lima në vazo, por do t'ju duhet ta vendosni tenxheren në bazën e një kafaze ose të futni një strukturë vertikale që bimët të ngjiten.

Këshilla për mbjelljen e fasuleve lima

Përpara se të mbillni farat për kultivimin e llojeve të fasuleve lima, konfiguroni sistemin mbështetës. Pritja derisa bimët të rriten në mënyrë aktive mund të rezultojë në fidanë të dëmtuar. Ju mund të përdorni një brushë me fasule, gardh me zinxhir ose kafaz. Pas përgatitjes së tokës, mbillni direkt farat. Mbillini ato 1 deri në 1 1/2 inç të thellë dhe 6 inç larg njëri-tjetrit në bazën e kafazit. Sa i përket kohës së mbirjes, të dyja llojet e fasuleve të lima mbin në 8 deri në 12 ditë, në varësi të temperaturës së tokës.

Llojet policore të fasuleve lima kanë nevojë për mbështetje të fortë për hardhitë e fuqishme. Një kafaz, gardh ose mbështetje tjetër duhet të vendoset përpara se të mbillen farat.

Rritja e fasuleve lima

Fasulet lima janë të ulëtakulture mirëmbajtjeje dhe nuk kërkojnë shumë bujë gjatë sezonit të rritjes. Detyrat kryesore janë lotimi, barërat e këqija, plehërimi dhe monitorimi i dëmtuesve dhe sëmundjeve.

Ujitja e fasuleve lima

Një tokë pak e lagësht është ideale për bimët e fasules lima, kështu që ujisni thellë çdo javë nëse nuk ka rënë shi. Është veçanërisht e rëndësishme që të ujitet vazhdimisht kur bimët janë duke lulëzuar dhe frytdhënëse. Stresi i ujit në këtë fazë të rritjes mund të rezultojë në zhvillim më të ulët të bishtajave ose rënie të luleve. Ju mund të ujisni me dorë ose të përdorni një çorape thithëse dhe mund të dëshironi të lyeni bimët me kashtë ose gjethe të copëtuara për të zvogëluar lotimin.

Të barërat e këqija dhe mulching

Përdorimi i dy deri në tre inç kashte ose mbulesë gjethesh të copëtuara për të mbajtur lagështinë e tokës ka gjithashtu efektin shtesë të parandalimit të rritjes së barërave të këqija. Nëse nuk përdorni mulch, tërhiqni barërat e këqija siç duken në mënyrë që të mos konkurrojnë me bimët tuaja të fasules lima për dritë, ujë dhe lëndë ushqyese.

Plehërimi i bimëve

Toka mesatarisht pjellore është e mirë për fasulet lima, por meqenëse bimët janë në kopsht për 2 1/2 deri në 4 muaj, në varësi të faktit nëse po rritni fasule me shkurre apo lima, është një ide e mirë t'u jepni atyre një aplikim në mes të sezonit të një perimesh të lëngshme organike.

Monitorimi për dëmtuesit dhe sëmundjet

Ndërsa kujdeseni për kopshtin tuaj, kini vëmendje për dëmtuesit dhe sëmundjet e bimëve. Çështjet e sëmundjeve të fasuleve të lima përfshijnë plagë bakteriale,virusi i mozaikut dhe antraknoza, një sëmundje kërpudhore. Dëmtuesit e zakonshëm përfshijnë afidet, brumbujt e fasules, brumbujt e pleshtave, marimangat e merimangave dhe dëmtuesit më të mëdhenj si lepujt dhe dreri. Për të ndihmuar në reduktimin e problemeve të ardhshme, pastroni shtratin e kopshtit në fund të sezonit të rritjes. Shtoni mbeturinat e shpenzuara të bimëve në koshin tuaj të kompostos. Lënia e bimëve të ngordhura në kopsht ofron një mundësi dimërimi për sëmundje të ndryshme të fasuleve, si dhe për insektet e rritura ose vezët.

Kopshtarët e hapësirës së vogël mund të rritin lloje polesh të fasuleve lima për të maksimizuar prodhimin. Duhen disa javë shtesë për të korrur, por prodhojnë fasule me përmasa më të mëdha.

Kur të korrni fasulet lima

Fasulet lima mund të hahen si fasule verore ose si fasule të thata. Përsëri, ato duhet të gatuhen para se t'i konsumoni. Shenja e parë për korrjen e limave të freskëta vjen nga informacioni 'ditë deri në maturim' të listuara në paketën e farës. Me afrimin e asaj date, kontrolloni bishtajat për të parë nëse ato janë pjekur. Ata do të jenë 4 deri në 8 inç të gjatë, në varësi të varietetit, dhe do të kenë 3 deri në 5 fara për bisht. Bishtajat janë gati për t'u mbledhur kur të jenë të shëndosha dhe të forta. Vjelja e bishtajave të fasules lima ndërsa piqen mund ta shtyjë bimën të vazhdojë të prodhojë më shumë, duke zgjatur sezonin. Kur korrni, mos i tërhiqni bishtajat nga bima, por përdorni njërën dorë për të mbajtur hardhinë dhe njërën për të mbledhur bishtalecin. Mund të përdorni edhe copa kopshti për të mbledhur bishtajat.

Fasulet e freskëta lima mund të zbardhen dhe ngrihen deri në 3muaj. Për fasulet e thata, lërini bishtajat të thahen në bimë dhe më pas qëroni ose grijini fasulet. Ruani fasulet e thata në një enë të mbyllur ajri në një vend të thatë si një dollap. Ata do të ruajnë cilësinë e tyre për një vit.

Variantet e fasules Lima

Ekzistojne varietete te shumta fasulesh lime te disponueshme nga katalogjet e farave. Disa janë bimë vreshtash dhe të tjera kanë rritje me shkurre. Sigurohuni që të lexoni me kujdes përshkrimet e varieteteve në mënyrë që të zgjidhni llojin që i përshtatet më mirë kopshtit tuaj.

Varietetet e fasules Bush Lima

• Fordhook 242 (80 ditë) - Ky është një varietet i trashëguar nga shkurret lima dhe është gjithashtu një fitues i All-America Selections. Bimët me shkurre rriten 16 deri në 20 inç të larta dhe janë të hershme dhe produktive. Prisni një korrje të madhe prej 3 1/2 deri në 4 inç bishtaja të gjata me 3 deri në 4 fasule për bishtaja. Fordhook 242 është rezistent ndaj nxehtësisë dhe vendos bishtaja edhe në temperatura të larta.
• Thorogreen e hershme (70 ditë) - Ky është një varietet i madh për hapësira të vogla ose kontejnerë, sepse bimët kompakte nuk kanë nevojë për stakim dhe rriten 18 deri në 20 inç. Nga mesi i verës, 3 bishtaja 1/2 deri në 4 inç të gjatë prodhohen pranë majave të gjetheve me shkurre. Kjo konsiderohet një varietet 'baby lima' dhe fasulet e brendshme nuk janë aq të shëndosha sa një varietet si Fordhook 242. Thënë kështu, ato kanë një shije të shkëlqyer.
• Henderson's Bush (70 ditë) - Henderson's Bush është një varietet xhuxh me bimë të pjekura të hershme qërritet rreth 18 deri në 20 inç i gjatë. Bishtajat janë rreth 3 deri në 3 1/2 inç të gjata dhe përmbajnë 3 deri në 4 fara të vogla me gjalpë.
• Jackson Wonder (70 ditë) – Jackson Wonder është herët për të prodhuar fasule të vogla të buta. Fasulet e freskëta me guaskë kanë një ngjyrë gri, por fasulet e thara janë kafe ose me ngjyrë të zbehtë me vija dhe njolla të zeza. Shumë goditës! Një varietet i mirë për kopshtet me sezone të shkurtra.

Fasulet lima mund të rriten në kopshte në tokë, shtretër të ngritur ose kontejnerë. Vetëm sigurohuni që të zgjidhni një vend me diell me tokë pjellore dhe të drenazhuar mirë.

Variantet e fasules Pole Lima

• Mbreti i Kopshtit (90 ditë) - Kjo varietet popullor i fasules së verës është një shquar me hardhi të fuqishme që rriten 10 ose më shumë metra të larta. Ato janë ideale për mbjellje në bazën e një gardh ose kafaz. Mbreti i Kopshtit jep bishtaja të mëdha 4 deri në 6 inç të gjatë me fara të përmasave të mëdha.
• Big Mama (85 ditë) - Big Mama është një lima me pjalmim të hapur me hardhi që rriten 8 deri në 10 metra të gjatë. Prisni një korrje bujare prej bishtajash të gjata 7 deri në 8 inç të mbushura me fasule masive dhe të shëndosha.
• Krishtlindje (85 ditë) - Kjo varietet trashëgimi është rritur nga kopshtarët për më shumë se 150 vjet, i adhuruar për të korrat e saj të bishtajave dhe farave të mëdha. Ato fara janë gjithashtu tërheqëse, me vija burgundy dhe pika mbi një bazë të bardhë. Mbështetni bimët 10 këmbë të larta me kafaz të fortë.
• Sieva (82 ditë) - Fasulet Sieva janë një varietet trashëgimi dhe është rritur në Monticello të Thomas Jefferson në vitet 1700. Hardhitë e fuqishme ngjiten 9 deri në 10 këmbë dhe prodhojnë bishtaja 4 inç të gjatë me 3 deri në 4 fara secila. Farat e mesme janë kremoze kur gatuhen.

Për më shumë rreth rritjes së bishtajoreve në kopsht, ju lutemi shikoni këta artikuj:

A keni ndonjë këshillë për mbjelljen dhe rritjen e fasuleve lima në një kopsht shtëpie?