Namuose užaugintos lima pupelės - vasaros gėrybė! Tai lengvai auginama daržovė, duodanti gausų sviestinių pupelių derlių, kuriuo galima mėgautis šviežiomis lukštentomis arba džiovintomis pupelėmis. Jei lima pupelės yra jūsų daržo augalų sąraše, turiu daug lima pupelių sodinimo ir auginimo patarimų, kurie padės jums sėkmingai auginti. Skaitykite toliau ir sužinokite daugiau.

Limos pupelės - šiltojo sezono daržovė, išauginanti gausų sviesto spalvos sėklų derlių, iš kurio gaminamos lukštentos arba džiovintos pupelės.

Kas yra lima pupelės?

Laimos pupelės (P haseolus lunatus ) yra šilumą mėgstanti daržovė, auginama tarp pavasario ir rudens šalnų. Ši kultūra geriausiai auga 70-80 F (21-27 C) temperatūroje, todėl vėsių vasarų regionuose derlius nebūna geras.

Tai lengvai auginamas augalas, panašus į šparagines pupeles, tačiau, kitaip nei šparaginės pupelės, valgomos ne jų ankštys, o viduje esančios sėklos. Šios sėklos, priklausomai nuo veislės, būna nuo mažų iki labai didelių ir yra sviestinės, mėsingos tekstūros. Maistingomis medžiagomis turtingos šparaginės pupelės turi daug baltymų, jas galima valgyti kaip vasarines lukštentas pupeles arba džiovintas pupeles, tačiau prieš valgant jas reikia išvirti.Limos pupelėse yra cianido junginio, kuris sunaikinamas virimo metu.

Yra kelios Limos pupelių rūšys ir daugybė veislių. Vienų sėklos yra baltos, kitų - šviesiai žalios, rudos, juodos, raudonos ir net dėmėtos. Limos pupelių ankštys yra išlenktos, plokščios, o jų ilgis svyruoja nuo 3 iki 8 colių.

Limos pupelių rūšys

Laimos pupelės skirstomos į dvi kategorijas: krūminės ir vijoklinės. Krūminių laimos pupelių, dar vadinamų sviestinėmis pupelėmis, augalai užauga apie 20 cm aukščio ir anksti subrandina mažų sėklų derlių. Vijoklinių, dar vadinamų stiebinėmis, augalų ilgis siekia 10-12 pėdų, o vidutinio ar didelio dydžio sėklos subręsta per papildomą mėnesį. Šios pupelės dar vadinamos bulvinėmis pupelėmis.limas, Madagaskaro pupeles arba Birmos pupeles.

Sėjant lima pupeles, naudojant pupelių inokulantą, galima padidinti derlių.

Limos pupelių sodinimo laikas

Kadangi tai šiltųjų metų kultūra, neskubėkite į sodą sėti pupelių per anksti. Sėkite jas praėjus savaitei ar dviem po to, kai praeis šalnų pavojus. Kadangi tai gali būti sunku nuspėti, aš vadovaujuosi dirvos temperatūra ir ją stebiu naudodamas dirvos termometrą. Sėklos sėjamos, kai dirva sušyla iki 75 F (24 C). Jei dirva ilgesnį laiką bus šalta ar drėgna, sėklos gali supūti. Sodininkai, gyvenantysšvelnaus klimato zonose, kur vasaros ilgos, antrąjį pasėlį galima sėti praėjus mėnesiui po pirmosios sėjos.

Sodininkai, auginantys trumpalaikes pupeles, gali pradėti jas sėti patalpoje likus 3-4 savaitėms iki paskutinių šalnų. Sėklas sėkite į dirvožemio blokelius, 4 colių skersmens vazonėlius arba biologiškai suyrančius indus, pavyzdžiui, durpių vazonėlius. Indus užpildykite aukštos kokybės sėklų mišiniu. Indus pastatykite po auginimo šviesa arba saulėtame lange. Daigus užauginkite ir persodinkite.į sodą, kai dirvos temperatūra įšyla iki 75 F (24 C).

Ar turėtumėte naudoti inokuliantą?

Abiejų rūšių lima pupelių auginimui paskatinti naudingas ankštinių augalų inokuliantas. Inokuliantai ypač naudingi, kai pupelės, pavyzdžiui, lima pupelės, sodinamos vietoje, kur ankštiniai augalai anksčiau nebuvo auginti. Inokuliantų sudėtyje yra natūraliai paplitusių Rhizobia bakterijų, kurios dirvožemyje fiksuoja azotą. Norėdami naudoti inokuliantą, sėklą suberkite į indą. Sudrėkinkite ją nechloruotą vandenį ir pabarstykite sėklas inokulantu. Švelniai pakratykite, kad inokulantas tolygiai pasiskirstytų, ir nedelsdami pasodinkite.

Laimos pupelių sėklos geriausiai dygsta šiltame dirvožemyje. Tikėkitės, kad sėklos sudygs per 8-12 dienų.

Limos pupelių sodinimo vieta

Rinkdamiesi vietą, kur sodinti lima pupelių sėklas, ieškokite tokios, kurioje būtų pilna saulės, bent 8 valandas tiesioginės šviesos. Lima pupelių augalai auga ir esant prastesniam apšvietimui, tačiau jie išaugina mažiau ankščių. Lima pupeles galite sodinti į žemėje esantį sodą, pakeltas lysves arba konteinerius. Svarbu, kad augalai turėtų gerai drenuojamą, vidutinio derlingumo dirvožemį. Aš įterpiu kelis centimetrus komposto arba supuvusioIdealus dirvožemio pH intervalas lima pupelėms yra 6,0-6,8.

Bush lima pupelių sodinimo patarimai

Kaip ir krūmines šparagines pupeles, krūmines lima pupeles lengva auginti. Sėklas sėkite į paruoštą lysvę 1 colio gylyje ir 3 colių atstumu viena nuo kitos, o kiekvieną eilutę išdėstykite 18-30 colių atstumu viena nuo kitos. Krūmines lima pupeles taip pat galima auginti konteineriuose, medžiaginiuose vazonuose ir langinėse dėžutėse. Pasirinkite konteinerius su drenažo skylutėmis, į kuriuos tilptų ne mažiau kaip 10 galonų auginimo terpės. Sėklas sodinkite 1 colio gylyje ir 4-6 colių atstumu viena nuo kitos.cm atstumu viena nuo kitos vazonuose. Vijoklines pupeles galima auginti ir vazonuose, tačiau vazoną reikia pastatyti prie grotelių pagrindo arba įterpti vertikalią konstrukciją, kuria augalai galėtų laipioti.

Lenkų lima pupelių sodinimo patarimai

Prieš sėdami vijoklinių rūšių lima pupelių sėklas, paruoškite atraminę sistemą. Laukdami, kol augalai pradės aktyviai augti, galite pažeisti daigus. Galite naudoti Paruošę dirvą, sėklas sėkite tiesiai į dirvą. Sėkite jas 1-1,5 cm gylyje ir 6 cm atstumu viena nuo kitos prie grotelių pagrindo. Dygimo laikas: tiek krūminės, tiek vijoklinės pupelės sudygsta per 8-12 dienų, priklausomai nuo dirvos temperatūros.

Polinių rūšių limuzinų pupelėms reikia tvirtos atramos, kad jos galėtų augti kaip vijokliniai augalai. Prieš sodinant sėklas reikėtų įrengti groteles, tvorelę ar kitą atramą.

Limo pupelių auginimas

Laimos pupelės yra mažai priežiūros reikalaujantys augalai, todėl jų auginimo sezono metu nereikia daug rūpintis. Pagrindinės užduotys yra laistymas, ravėjimas, tręšimas ir kenkėjų bei ligų stebėjimas.

Limos pupelių laistymas

Lima pupelių augalams idealiai tinka šiek tiek drėgna dirva, todėl, jei nebuvo lietaus, kiekvieną savaitę giliai palaistykite. Ypač svarbu nuolat laistyti, kai augalai žydi ir veda vaisius. Dėl vandens trūkumo šiuo augimo tarpsniu gali prasčiau išsivystyti ankštys arba nukristi žiedai. Galite laistyti rankomis arba laistyti drėkinamąja žarna, taip pat galite mulčiuoti augalus šiaudais arba smulkintais grūdais.lapų, kad mažiau laistytumėte.

Piktžolių ravėjimas ir mulčiavimas

Dirvos drėgmei sulaikyti naudokite 2-3 colių šiaudų arba smulkintų lapų mulčią, kuris taip pat neleidžia augti piktžolėms. Jei nenaudojate mulčio, išnaikinkite piktžoles, kai tik jos pasirodo, kad nekonkuruotų su limuzinų pupelių augalais dėl šviesos, vandens ir maistinių medžiagų.

Augalų tręšimas

Vidutinio derlingumo dirvožemis tinka lima pupelėms, tačiau, kadangi augalai sode auga nuo 2,5 iki 4 mėnesių, priklausomai nuo to, ar auginate krūmines, ar stiebines lima pupeles, sezono viduryje jas vertėtų patręšti skystomis organinėmis daržovių trąšomis.

Kenkėjų ir ligų stebėsena

Prižiūrėdami sodą stebėkite, ar jame nėra kenkėjų ir augalų ligų. Tarp lima pupelių ligų yra bakterinis puvinys, mozaikos virusas ir grybelinė liga antraknozė. Dažniausiai pasitaikantys kenkėjai yra amarai, pupiniai vabalai, blusos, voratinklinės erkės ir didesni kenkėjai, pavyzdžiui, triušiai ir elniai. Kad sumažintumėte būsimų problemų, vegetacijos pabaigoje išvalykite daržo lysvę. Panaudotas augalų liekanas pridėkite priePalikdami sode negyvus augalus, sudarysite sąlygas peržiemoti įvairioms pupų ligoms, taip pat suaugusiems vabzdžiams ar jų kiaušinėliams.

Nedidelio ploto daržininkai gali auginti stulpinių rūšių lima pupeles, kad gautų kuo didesnę produkciją. Jų derlius užtrunka keletą papildomų savaičių, tačiau užaugina didesnio dydžio pupeles.

Kada nuimti lima pupelių derlių

Laimos pupeles galima valgyti kaip vasarines lukštentas pupeles arba kaip džiovintas pupeles. Vėlgi, prieš vartojant jas reikia išvirti. Pirmasis patarimas, kaip nuimti šviežių laimų derlių, yra ant sėklų pakuotės nurodyta informacija apie "dienas iki brandos". Artėjant šiai datai patikrinkite, ar ankštys jau subrendo. Priklausomai nuo veislės, jos bus nuo 4 iki 8 colių ilgio, o vienoje ankštyje bus 3-5 sėklos. Ankštys yraskinti, kai jos bus stambios ir tvirtos. Nuskinti subrendusias lima pupelių ankštis gali paskatinti augalą auginti daugiau, taip pratęsiant sezoną. Skindami pupeles, nenuplėškite jų nuo augalo, o viena ranka laikykite vynmedį, kita - ankštį. Ankštis taip pat galite skinti sodo žirklėmis.

Šviežias laimo pupeles galima blanširuoti ir užšaldyti iki 3 mėnesių. Džiovintoms pupelėms leiskite išdžiūti ant augalo, o paskui jas išlukštenkite arba išlukštenkite. Džiovintas pupeles laikykite sandariame inde, sausoje vietoje, pavyzdžiui, spintelėje. Jos išliks kokybiškos vienerius metus.

Limos pupelių veislės

Sėklų kataloguose galima rasti daugybę liepžiedžių pupelių veislių. Kai kurios jų yra vijokliniai augalai, kitos - krūminiai. Būtinai atidžiai perskaitykite veislių aprašymus, kad išsirinktumėte geriausiai jūsų sodui tinkančią rūšį.

Pupelių veislės "Bush lima

• Fordhook 242 (80 dienų) - tai paveldima limuzinų krūmų veislė, taip pat laimėjusi "All-America Selections" apdovanojimą. 16-20 cm aukščio krūminiai augalai yra ankstyvi ir produktyvūs. Tikimasi gausaus 3 1/2-4 cm ilgio ankščių derliaus, kiekvienoje ankštyje - 3-4 pupelės. "Fordhook 242" yra atspari karščiui ir užmezga ankštis net esant aukštai temperatūrai.
• Ankstyvasis Thorogreen (70 dienų) - tai puiki veislė mažoms patalpoms ar konteineriams, nes kompaktiškiems augalams nereikia stiebų ir jie užauga 18-20 cm aukščio. Vasaros viduryje prie vešlių lapų viršūnių išauga 3-4 cm ilgio ankštys. Ši veislė laikoma "mažąja lima" veisle, todėl vidinės pupelės nėra tokios stambios kaip tokios veislės kaip "Fordhook 242". Tačiau jos yra puikaus skonio.
• Hendersono krūmas (70 dienų) - "Henderson's Bush" yra nykštukinė veislė, kurios anksti subręstantys augalai užauga apie 18-20 cm aukščio. 3-3,5 cm ilgio ankštyse yra 3-4 mažos, sviestinės sėklos.
• Jackson Wonder (70 dienų) - Jackson Wonder anksti subrandina mažų švelnių pupelių derlių. Šviežios lukštentos pupelės yra pilkšvos spalvos, o džiovintos - rudos arba buff spalvos su juodais dryželiais ir taškeliais. Labai įspūdinga! Gera veislė trumpalaikiams sodams.

Laimos pupeles galima auginti ant žemės esančiuose soduose, pakeliamose lysvėse arba konteineriuose. Tik būtinai parinkite saulėtą vietą, derlingą, gerai drenuojamą dirvožemį.

Polinės lima pupelių veislės

• Sodo karalius (90 dienų) - ši populiari vijoklinių lima pupelių veislė išsiskiria gyvybingais vynmedžiais, kurie užauga 10 ir daugiau pėdų aukščio. Jos puikiai tinka sodinti prie tvoros ar grotelių. "King of the Garden" išaugina dideles 4-6 colių ilgio ankštis su milžiniško dydžio sėklomis.
• Didžioji mama (85 dienos) - "Big Mama" yra atvirai apdulkinama lima veislė, kurios vynmedžiai užauga 8-10 pėdų ilgio. Tikėkitės gausaus 7-8 colių ilgio ankščių, pripildytų stambių, putlių pupelių, derliaus.
• Kalėdos (85 dienos) - šią paveldimą veislę sodininkai augina jau daugiau kaip 150 metų, ją dievina dėl didelių ankščių ir sėklų derliaus. Šios sėklos taip pat traukia akį - ant balto pagrindo yra bordo spalvos dryžių ir dėmių. 10 pėdų aukščio augalus galima paremti tvirtais tinkleliais.
• Sieva (82 dienos) - Sieva pupelės yra paveldima veislė, kuri buvo auginama Thomaso Jeffersono Monticello sodyboje 1700 m. Tvirti vynmedžiai užauga 9-10 pėdų aukštyje ir subrandina 4 colių ilgio ankštis su 3-4 sėklomis kiekvienoje. Vidutinio dydžio sėklos yra kreminės.

Daugiau informacijos apie ankštinių augalų auginimą sode rasite šiuose straipsniuose:

Ar turite patarimų, kaip sodinti ir auginti lima pupeles namų sode?