گهر ۾ پيدا ٿيل ليما لوبيا اونهاري جو علاج آهي! هي ڀاڄي پوکڻ ۾ آسان آهي جيڪا مکڻ واري ڀاڄين جو ڳري فصل پيدا ڪري ٿي جيڪا تازو شيل بينز يا خشڪ ڀاڄين وانگر لطف اندوز ٿي سگهي ٿي. جيڪڏهن توهان جي سبزي جي باغ ۾ پوکڻ لاءِ توهان جي فصلن جي فهرست تي ليما بينز آهن، مون وٽ توهان جي ڪامياب ٿيڻ ۾ مدد لاءِ ليما بينز پوکڻ ۽ وڌڻ جا ڪافي طريقا آهن. وڌيڪ سکڻ لاء پڙهڻ جاري رکو.

ليما ڀاڄيون گرم موسم جي سبزي آهن ۽ شيل يا خشڪ ڀاڄين لاءِ مکڻ جي ٻج جو وڏو فصل پيدا ڪري ٿي.

ليما بينز ڇا آهن؟

Lima beans (P Haseolus lunatus ) هڪ گرميءَ سان پيار ڪندڙ سبزي آهي، جيڪا بهار ۽ سرءَ جي ٿڌ جي وچ ۾ پوکي ويندي آهي. هي فصل 70 کان 80 F (21 کان 27 سينٽي گريڊ) جي درجه حرارت جي حد ۾ بهترين ٿئي ٿو ۽ ٿڌي اونهاري وارن علائقن ۾ سٺي پيداوار نه ڏيندو.

اهي پوکڻ لاءِ آسان فصل آهن، سنيپ بينز وانگر، پر سنيپ بينز جي برعڪس اها ليما بينز جا پوڊ نه آهن جيڪي کائي وڃن ٿيون، پر اندريون ٻج آهن. اهي ٻج ننڍا کان تمام وڏا هوندا آهن، مختلف قسم جي بنياد تي ۽ هڪ مکڻ، گوشت جي بناوت آهي. غذائيت سان مالا مال ليما ڀاڄيون پروٽين سان ڀريل آهن ۽ موسم گرما جي شيل لوبيا يا خشڪ ڀاڄين وانگر مزو وٺندا آهن، پر انهن کي کائڻ کان اڳ پکايا ويندا آهن. خام ليما ڀاڄين ۾ هڪ سائانائيڊ مرڪب هوندو آهي جيڪو پچائڻ جي عمل ۾ تباهه ٿي ويندو آهي.

ليما ڀاڄين جا ڪيترائي قسم ۽ ڪيترائي قسم آھن. ڪن ۾ اڇا ٻج آهن، جڏهن ته ٻين ۾ پيلا سائو، ناسي، ڪارو، ڳاڙهي، ۽ اڃا به داغ آهن.ٻج. ليما بينن جا ٻج هڪ وکردار، سڪل ظاھر ۽ ڊيگهه ۾ 3 کان 8 انچن تائين آھن.

ليما بينز جا قسم

ليما بينز کي ٻن ڀاڱن ۾ ورهايو ويو آھي: بش بينز ۽ وائننگ بينز. بش ليما بينن جا ٻوٽا، جن کي بٽر بينز به سڏيو وڃي ٿو، اٽڪل 20 انچ ڊگھا ٿين ٿا ۽ ننڍي سائيز جي ٻج جو ابتدائي فصل ڏين ٿا. وائننگ ٻوٽا، جن کي قطب قسم جي نالي سان پڻ سڃاتو وڃي ٿو، اهي ٻوٽا آهن جيڪي 10 کان 12 فوٽ ڊگھا ٿي سگهن ٿا ۽ انهن جي وچولي کان وڏي سائيز جي ٻج کي پختو ڪرڻ ۾ اضافي مهينو وٺندو آهي. انهن کي پوٽيٽو ليمس، مڊگاسڪر بينز، يا برما بينز به چيو ويندو آهي.

ليما ڀاڄيون پوکڻ وقت بينن جي انوڪيولنٽ استعمال ڪرڻ سان پيداوار کي وڌائڻ ۾ مدد ملي سگهي ٿي.

ليما ڀاڄين جي پوکڻ جو وقت

گرم موسم جي فصل جي طور تي، ليما ڀاڄين کي جلدي جلدي باغ ۾ نه پوکيو. انهن کي هڪ يا ٻه هفتا پوءِ پوکيو وڃي جڏهن ٿڌ جو خطرو گذري ويو هجي. ڇاڪاڻ ته اها اڳڪٿي ڪرڻ مشڪل ٿي سگهي ٿي، مان مٽي جي گرمي پد ذريعي وڃان ٿو ۽ گرمي جي نگراني ڪرڻ لاءِ مٽي ٿرماميٽر استعمال ڪريان ٿو. ٻج پوکيو جڏهن مٽي 75 F (24 C) تائين گرم ٿي وڃي. جيڪڏهن مٽي گهڻي عرصي تائين ٿڌي يا نم آهي، ٻج سڙي سگهن ٿا. باغي جيڪي ٿلهي آبهوا ۾ رهن ٿا جن ۾ اونهاري جي ڊگهي موسم آهي، پهرين پوکڻ کان هڪ مهيني بعد ٻيو فصل پوکي سگهن ٿا.

ننڍي موسم وارن علائقن ۾ باغبان ليما ڀاڄين جي پوکيءَ تي ٽپو ڏئي سگهن ٿا، ٻج پوکين ٿا گھرن اندر 3 کان 4 هفتا اڳ ٿڌ جي آخري تاريخ کان. ٻج کي مٽيءَ جي ٽڪرن ۾، 4 انچ قطر جي ٿانون، يا جيو ڊي گريڊبل ۾ پوکيوڪنٽينر جهڙوڪ پيٽ جي برتن. ڪنٽينرز کي اعلي معيار جي ٻج جي شروعاتي مزي سان ڀريو. ڪنٽينرز کي وڌو روشنيءَ جي ھيٺان يا سڪل ونڊو ۾ رکو. ٻج کي سخت ڪريو ۽ انهن کي باغ ۾ منتقل ڪريو جڏهن مٽي جو گرمي پد 75 F (24 C) تائين پهچي وڃي.

ڇا توهان کي انوڪيولنٽ استعمال ڪرڻ گهرجي؟

ٻنهي قسم جي ليما بينز کي ٻوٽن جي واڌ ويجهه ۾ مدد ڏيڻ لاءِ legume inoculant استعمال ڪرڻ سان فائدو ٿيندو آهي. Inoculants خاص طور تي مفيد آهن جڏهن لوبيا، جهڙوڪ ليما لوبيا، هڪ سائيٽ تي پوکيا ويندا آهن جتي اڳ ۾ ڀاڄيون نه پوکيون ويون آهن. انوڪيولنٽس ۾ قدرتي طور تي موجود ريزوبيا بيڪٽيريا شامل آهن جيڪي مٽي ۾ نائٽروجن کي درست ڪن ٿا. هڪ انوولنٽ لاڳو ڪرڻ لاء، ٻج کي ڪنٽينر ۾ رکو. انهن کي غير ڪلورين ٿيل پاڻي سان نم ڪريو ۽ ٻج تي انوکولنٽ اڇلايو. انوڪيولنٽ ۽ پوک کي فوري طور تي هڪجهڙائي سان ورهائڻ لاءِ نرميءَ سان ڇڪيو.

ليما بينن جا ٻج گرم مٽيءَ ۾ چڱيءَ طرح ڄمندا آهن. توقع رکو ته ٻج پوکڻ ۾ 8 کان 12 ڏينهن لڳندا.

ليما ٻوٽن جي پوک ڪرڻ واري سائيٽ

جڏهن ليما ٻوٽن جي ٻج پوکڻ لاءِ جڳهه چونڊيو وڃي ته هڪ اهڙي جڳهه کي ڏسو جيڪو پورو سج ڏئي، گهٽ ۾ گهٽ 8 ڪلاڪ سڌي روشني. ليما بينن جا ٻوٽا گهٽ روشنيءَ واري حالتن ۾ وڌندا آهن پر اهي گهٽ ٻج پيدا ڪندا آهن. توهان ليما ٻوٽا پوکي سگهو ٿا هڪ اندر زمين باغ ۾، بلند ٿيل بسترن، يا ڪنٽينرز. اهو ضروري آهي ته ٻوٽن کي سٺي نموني واري مٽي پيش ڪرڻ جيڪا وچولي زرخيز هجي. مان پوکڻ کان اڳ ڪيترن ئي انچن ۾ ڪمپوسٽ يا سڙيل مٽيءَ ۾ ڪم ڪندو آهيان. مثالي مٽيليما ڀاڄين لاءِ پي ايڇ جي حد 6.0 کان 6.8 آهي.

Bush lima beans پوکڻ جا طريقا

Bush snap beans وانگر، bush lima beans پوکڻ آسان آهن. تيار ٿيل بيڊ ۾ ٻج پوکيو، انھن کي 1 انچ ڊگھي ۽ 3 انچ جي فاصلي تي، ۽ ھر قطار کي 18 کان 30 انچ جي فاصلي تي رکو. بش ليما لوبيا پڻ ڪنٽينرز، ڪپڙو پوکيندڙن، ۽ ونڊو باڪس لاء سٺو فصل آهن. ڪنٽينرز کي چونڊيو جيڪي ڊرينيج سوراخ آهن ۽ گهٽ ۾ گهٽ 10 گيلن وڌندڙ وچولي کي رکو. ٻج کي 1 انچ اونهائي ۽ 4 کان 6 انچ ڌار ڌار برتن ۾ پوکيو. توهان برتنن ۾ وائننگ ليما ڀاڄيون به پوکي سگهو ٿا، پر توهان کي برتن کي ٽريلس جي بنياد تي رکڻو پوندو يا ٻوٽن جي چڙهڻ لاءِ عمودي ڍانچي داخل ڪرڻ جي ضرورت پوندي.

قطب ليما ڀاڄيون پوکڻ جا طريقا

ان کان اڳ جو توھان ليما بينز جي وائننگ قسمن لاءِ ٻج پوکيو، سپورٽ سسٽم قائم ڪريو. جيستائين ٻوٽا فعال طور تي وڌي رهيا آهن انتظار ڪرڻ جي نتيجي ۾ ٻج خراب ٿي سگهن ٿا. توھان استعمال ڪري سگھوٿا قطب بين ٽائيپي، زنجير جي ڳنڍ جي باڙ، يا ٽريلس. مٽي تيار ڪرڻ کان پوء، سڌو سنئون ٻج پوکيو. انهن کي 1 کان 1 1/2 انچ اونهي ۽ 6 انچ جي فاصلي تي ٽريلس جي بنياد تي پوکيو. جيئن ته اڀرڻ جي وقت لاءِ، ٻنهي ٻڪرين ۽ وائننگ قسم جا ليما ڀاڄيون 8 کان 12 ڏينهن ۾ اڀرن ٿيون، ان جو دارومدار مٽي جي گرمي پد تي آهي.

ليما ڀاڄين جي پولي قسمن کي زوردار انگورن لاءِ مضبوط سپورٽ جي ضرورت هوندي آهي. ٻج پوکڻ کان اڳ هڪ ٽريليس، باڙ، يا ٻيو سهارو قائم ڪيو وڃي.

ليما ڀاڄين جو واڌارو

ليما ڀاڄيون گهٽ آهنفصلن جي سار سنڀال ۽ وڌندڙ موسم دوران گهڻو ڌڪڻ جي ضرورت ناهي. مکيه ڪم پاڻي ڏيڻ، واپرائڻ، ڀاڻ ڏيڻ، ۽ آفتن ۽ بيمارين جي نگراني آهن.

ليما ڀاڄين کي پاڻي ڏيڻ

هڪ ٿلهي نم مٽي ليما بينن جي ٻوٽن لاءِ مثالي آهي، تنهنڪري جيڪڏهن مينهن نه پيو هجي ته هر هفتي گہرا پاڻي ڏيو. اهو خاص طور تي ضروري آهي ته مسلسل پاڻي ڏيو جڏهن ٻوٽا ڦٽي رهيا آهن ۽ ميوا آهن. واڌ جي هن مرحلي تي پاڻي جي دٻاء جو نتيجو گهٽ پوڊ جي ترقي يا گلن کي گهٽائي سگھي ٿو. توھان ھٿ سان پاڻي ڏيئي سگھو ٿا يا سوڪر نلي استعمال ڪري سگھو ٿا، ۽ توھان چاھيو ٿا ته ٻوٽن کي ٻوٽي يا ڪٽيل پنن سان ملائي پاڻي گھٽائڻ لاءِ.

Weeding and mulching

ٻن کان ٽن انچن جي ٻوٽي يا ڪٽ ٿيل پتي جي ملچ کي مٽيءَ جي نمي کي برقرار رکڻ لاءِ استعمال ڪرڻ سان پڻ ٻوٽن جي واڌ کي روڪڻ ۾ اضافي اثر پوي ٿو. جيڪڏهن توهان ملچ استعمال نٿا ڪريو، گھاس کي ڇڪيو جيئن اهي ظاهر ٿين ته اهي روشني، پاڻي ۽ غذائي اجزاء لاء توهان جي ليما بينن جي ٻوٽن سان مقابلو نه ڪن.

ٻوٽن کي ڀاڻ ڏيڻ

ليما ڀاڄين لاءِ وچولي زرخيز مٽي ٺيڪ آهي، پر جيئن ته ٻوٽا باغ ۾ 2 1/2 کان 4 مهينن تائين هوندا آهن، ان تي منحصر آهي ته توهان ٻوٽي پوکي رهيا آهيو يا قطب ليما ڀاڄيون، اهو سٺو خيال آهي ته توهان انهن کي وچين موسم ۾ هڪ مائع يا سبزي جي تيل جي درخواست ڏيو.

مانيٽرنگ جي آفتن ۽ بيمارين لاءِ

جيئن توهان پنهنجي باغ کي سنڀاليندا آهيو ته آفتن ۽ ٻوٽن جي بيمارين تي نظر رکو. ليما ڀاڄين جي بيمارين جا مسئلا شامل آهن بيڪٽيريا بلائٽ،موزيڪ وائرس، ۽ anthracnose، هڪ فنگل بيماري. عام حشرات ۾ شامل آهن aphids، bean beetles، flea beetles، spider mites، ۽ وڏا حشرات جهڙوڪ خرگوش ۽ هرڻ. مستقبل جي مسئلن کي گهٽائڻ ۾ مدد ڏيڻ لاء، وڌندڙ موسم جي آخر ۾ باغ جي بستري کي صاف ڪريو. خرچ ٿيل ٻوٽن جي ملبي کي پنھنجي مرڪب بن ۾ شامل ڪريو. باغن ۾ مئل ٻوٽن کي ڇڏي ڏيڻ سان مختلف ڀاڄين جي بيمارين سان گڏ بالغن جي حشرات يا آنڊن لاءِ به سياري جو موقعو ملندو آهي.

ننڍي جاءِ تي باغبان ليما ٻوٽن جا قطب قسم پوکي سگهن ٿا ته جيئن وڌ کان وڌ پيداوار حاصل ڪري سگهجي. انهن کي فصل ڪرڻ ۾ ڪجهه وڌيڪ هفتا لڳندا آهن، پر وڏي سائيز جي ڀاڄين جي پيداوار ڪندا آهن.

ليما ڀاڄين کي جڏهن لائڻو آهي

ليما ڀاڄين کي اونهاري جي شيل بينن يا خشڪ لوبيا جي طور تي کائي سگهجي ٿو. ٻيهر، انهن کي کائڻ کان اڳ پکايا ويندا. تازو ليما جي فصل جي حاصل ڪرڻ لاء پهريون اشارو ٻج جي پيٽ تي درج ڪيل معلومات 'پختگي جي ڏينهن تائين' مان اچي ٿو. جيئن ته اها تاريخ ويجھو ٿئي ته پوڊ کي چيڪ ڪريو ته اهي پختو ٿي ويا آهن. اهي 4 کان 8 انچ ڊگھا ٿيندا، مختلف قسم جي لحاظ کان، ۽ هر پوڊ ۾ 3 کان 5 ٻج هوندا. ٻوٽا کڻڻ لاءِ تيار هوندا آهن جڏهن اهي مضبوط ۽ مضبوط هوندا آهن. ليما ٻوٽن جي فصل کي جيئن جيئن اهي پختو ٿين تيئن ٻوٽي کي وڌيڪ پيداوار جاري رکڻ لاءِ، موسم کي وڌائڻ جي ترغيب ڏئي سگهي ٿي. پوک ڪرڻ وقت ٻوٽي مان ٻج نه ڇڪيو، پر ان جي بدران هڪ هٿ سان انگور کي پڪڙيو ۽ ٻيو هٿ کڻڻ لاءِ. توھان پوڊز کي چونڊڻ لاءِ باغيچن جا ٽڪرا پڻ استعمال ڪري سگھو ٿا.

تازو ليما ڀاڄيون 3 تائين ڌوٻي ۽ منجمد ڪري سگھجن ٿيونمهينا. سڪل ڀاڄين لاءِ، ٻج کي ٻوٽي تي سڪي وڃڻ ڏيو ۽ پوءِ ڀاڄين کي ڇلجي يا اُڇليو. خشڪ ڀاڄين کي ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ ذخيرو ڪريو سڪل جاء تي الماري وانگر. اهي هڪ سال تائين پنهنجي معيار کي برقرار رکندا.

Lima bean varieties

lima bean جون ڪيتريون ئي قسمون موجود آهن ٻج جي فهرستن مان. ڪي ٻوٽا پوکڻ وارا آهن ۽ ٻيا ٻوٽا آهن. پڪ ڪريو ته مختلف قسم جي وضاحتن کي احتياط سان پڙهو، تنهنڪري توهان اهو قسم چونڊيو جيڪو توهان جي باغ کي بهتر بڻائي ٿو.

Bush lima bean varieties

• Fordhook 242 (80 ڏينهن) - هي هڪ هيئرلوم ليما بش قسم آهي ۽ اهو پڻ آل آمريڪا جي چونڊ ونر آهي. ٻوٽا 16 کان 20 انچ ڊگھا ٿين ٿا ۽ جلد ۽ پيداواري ٿين ٿا. 3 1/2 کان 4 انچ ڊگھي ٻج جي وڏي فصل جي توقع ڪريو 3 کان 4 لوبيا في پوڊ سان. Fordhook 242 گرميءَ جي مزاحمتي آهي ۽ پوڊ مقرر ڪري ٿو جيتوڻيڪ تيز گرمي پد ۾.
• Early Thorogreen (70 ڏينھن) - ھي ھڪ بھترين قسم آھي ننڍين جڳھن يا ڪنٽينر لاءِ ڇو ته ٺھيل ٻوٽن کي 18 کان 20 انچ ڊگھو ٿيڻ جي ضرورت نه آھي ۽ وڌندا آھن. اونهاري جي وچ ۾ 3 1/2 کان 4 انچ ڊگھا ٻج پوکيا وڃن ٿا، جن جي چوٽيءَ جي ويجھو ٻوٽن جي پاڙن جي چوٽيءَ تي ٻوٽا پيدا ٿين ٿا. هي هڪ ’بيبي ليما‘ قسم سمجهيو ويندو آهي ۽ اندروني ڀاڄيون ايتريون به نه هونديون آهن جيترو مختلف قسم جي Fordhook 242. انهي چيو ته، انهن جو ذائقو بهترين آهي.
• Henderson’s Bush (70 ڏينهن) – Henderson’s Bush هڪ ٻڍو قسم آهي جنهن ۾ ابتدائي پختگي وارا ٻوٽا آهن.وڌو اٽڪل 18 کان 20 انچ ڊگهو. پوڊ اٽڪل 3 کان 3 1/2 انچ ڊگھا ٿين ٿا ۽ 3 کان 4 ننڍڙا، مکڻ وارا ٻج ٿين ٿا.
• جڪسن ونڈر (70 ڏينهن) - جيڪسن ونڊڊر پنهنجي فصل کي ننڍي ٽڻندڙ ڀاڄين جي پيداوار ڏيڻ لاءِ جلدي آهي. تازن شيل ڀاڄين جو رنگ سرمائي ٿئي ٿو، پر خشڪ ڀاڄيون ناسي يا ڀوري رنگ جون ٿين ٿيون، جن جو رنگ ڪارا ۽ دٻا ٿين ٿا. ڏاڍو متاثر ڪندڙ! مختصر موسم جي باغن لاءِ سٺي قسم.

ليما ڀاڄيون زمين جي اندر باغن، اڀريل پلنگن يا ڪنٽينرن ۾ پوکي سگهجن ٿيون. صرف زرخيز، سٺي نموني واري مٽي سان ٿڌ واري ماڳ کي چونڊڻ جو يقين رکجو.

قطب ليما بين جون قسمون

• ڪنگ آف دي گارڈن (90 ڏينهن) - هي مشهور وائننگ ليما بين مختلف قسم جو هڪ زبردست انگور آهي جيڪو 10 يا وڌيڪ فوٽ ڊگهو ٿئي ٿو. اهي پوکڻ لاءِ مثالي آهن باڙ يا تريل جي بنياد تي. ڪنگ آف دي گارڊن جا وڏا 4 کان 6 انچ ڊگھا ٻج پيدا ٿين ٿا جن سان جمبو سائيز جي ٻج آهن.
• بگ ماما (85 ڏينهن) - بگ ماما هڪ کليل پولن ٿيل ليما آهي جنهن ۾ وينون آهن جيڪي 8 کان 10 فوٽ ڊگھيون ٿين ٿيون. وڏي پئماني تي 7 کان 8 انچ ڊگھي پوڊس جي سخي فصل جي توقع ڪريو، وڏين، ڀاڄين سان ڀريل.
• ڪرسمس (85 ڏينهن) - هي موروثي قسم 150 سالن کان باغبانن پاران پوکيو ويو آهي، ان جي پوک ۽ ٻج جي وڏي پوک جي ڪري. اهي ٻج به دلڪش آهن، جن ۾ برگنڊي اسٽريڪس ۽ داغ مٿان اڇي بيس آهن. 10 فوٽ ڊگھي ٻوٽن کي مضبوط ٽريلنگ سان سپورٽ ڪريو.
• سيوا (82 ڏينهن) - سيوا بينس هڪ ورثي وارو قسم آهي ۽ 1700 جي ڏهاڪي ۾ ٿامس جيفرسن جي مونٽيسيلو ۾ پوکيو ويو. مضبوط انگور 9 کان 10 فوٽ مٿي چڙهندا آهن ۽ 4 انچ ڊگها ٻج ٺاهيندا آهن جن ۾ 3 کان 4 ٻج هوندا آهن. وچولي سائيز جا ٻج جڏهن پکايا ويندا آهن ته ڪريمي هوندا آهن.

باغ ۾ ٻج پوکڻ بابت وڌيڪ معلومات لاءِ، مهرباني ڪري هي مضمون ڏسو:

ڇا توهان وٽ گهر جي باغ ۾ ليما بينز پوکڻ ۽ پوکڻ بابت ڪي صلاحون آهن؟