Mae dewis y coed ffrwythau cywir ar gyfer eich hinsawdd yn gam pwysig wrth benderfynu beth i'w dyfu yn eich gardd. Cyn i chi fynd i'r feithrinfa, gwnewch ychydig o ymchwil i benderfynu pa ffrwythau rydych chi'n eu mwynhau a fydd yn ffynnu yn eich parth tyfu. Rydych chi eisiau gwneud yn siŵr eich bod chi'n dewis rhywbeth y byddwch chi'n ei fwyta a'i fwynhau!

Mae Tyfu Eich Gardd Ffrwythau Bach Eich Hun gan Christy Wilhelmi o Gardenerd yn adnodd defnyddiol iawn ar gyfer tyfu coed a llwyni ffrwythau mewn cynwysyddion ac mewn mannau bach. Bydd y dyfyniad penodol hwn, a ailargraffwyd gyda chaniatâd Cool Springs Press, argraffnod o The Quarto Group, yn eich helpu i asesu eich ardal dyfu a'ch paratoi ar gyfer cynaeafau llwyddiannus yn y dyfodol.

Sut i benderfynu ar y coed ffrwythau cywir ar gyfer eich hinsawdd

P'un a ydych yn ddechreuwr neu'n arddwr profiadol, mae'r rheol gyntaf yn berthnasol i bawb: Dewiswch gyltifarau sy'n gweddu orau i'ch cartref. Wedi'r cyfan, y nod yw gardd ffrwythau helaeth, iawn? Plannu coeden ffrwythau sy'n briodol ar gyfer eich rhanbarth tyfu, microhinsawdd, ac oriau oer yw'r allwedd i lwyddiant. Pa drueni fyddai plannu coeden, ac yna aros pump, deg, hyd yn oed pymtheg mlynedd a pheidio byth â gweld un ffrwyth. Mae'n hysbys ei fod yn digwydd ond mae'n llawer llai tebygol o ddigwydd os dewiswch y mathau cywir ar gyfer eich hinsawdd. Gadewch i ni blymio i'r rhestr wirio o gymwysterau coed ffrwythau.

Parth caledwch

Mae parthau caledwch yn rhedeg yn agos at yllinellau lledred ein planed, gan grwpio ardaloedd gyda chyfartaledd tymheredd tebyg a dyddiadau rhew yn barthau penodol. Mae'r parthau hyn yn datgelu'r tymheredd isaf eithafol cyfartalog mewn graddau Fahrenheit a graddau Canradd. Mewn geiriau eraill, maen nhw'n dweud wrthych chi pa mor oer y mae'n mynd ym mhob parth.

Mae dewis y coed ffrwythau cywir ar gyfer eich parth hinsawdd a chaledwch yn atal tristwch a

galar digroeso dros goed ffrwythau a gollwyd oherwydd difrod rhew. Llun gan Emily Murphy

Mae parthau caledwch yn dechrau gyda pharth 1 wrth y pegynau, gydag isafswm tymheredd cyfartalog o dan -50°F [-45.5°C] a chynhesrwydd yn cynyddu tuag at y cyhydedd i barth 13, gydag isafbwyntiau tua 59°F [15°C]. Mae catalogau hadau a meithrinfeydd yn defnyddio parthau caledwch i dynnu sylw garddwyr at y coed a'r llwyni ffrwythau penodol a fydd yn tyfu orau yn eu parth. Ni fydd rhai cwmnïau'n gwerthu planhigion byw i ranbarthau y tu allan i'r parthau caledwch a argymhellir, neu byddant yn hepgor gwarantau amnewid cyn eu cludo. Aeron a choed ffrwythau nad ydynt yn gallu gwrthsefyll rhew sydd fwyaf addas ar gyfer hinsoddau gaeaf cynnes.

Gall garddwyr mewn hinsoddau gaeaf cynnes dyfu afocados heb risg o ddifrod gan rew. Llun gan Emily Murphy

Er enghraifft, mae coeden afocado wedi’i rhestru’n gyffredinol fel un sy’n ddiogel i’w thyfu mewn parthau lle nad yw’r tymheredd isaf ar gyfartaledd yn disgyn o dan 10°F [-12°C]. Os ydych chi'n byw lle mae tymheredd y gaeaf yn gostwng i -10 ° F [-23 ° C], efallai y byddwch chieisiau hepgor plannu coeden afocado. Neu os ydych chi'n anturus, tyfwch ef mewn tŷ gwydr wedi'i inswleiddio'n dda wedi'i leoli lle mae'n cael digon o haul llawn, wedi'i amgylchynu gan ddrymiau o ddŵr (a fydd yn cadw tai gwydr yn gynhesach yn y gaeaf) a gweld beth sy'n digwydd.

Mae gan bob cyfandir ar draws y byd ei system ei hun o barthau caledwch. Gofynnwch i'ch meithrinfa leol eich helpu i benderfynu ar eich parth yn eich gwlad dan sylw.

Mae dewis y coed cywir ar gyfer eich parth caledwch yn atal tristwch a galar dieisiau dros goed ffrwythau a gollwyd oherwydd difrod rhew. Llun gan Emily Murphy

Ffrwythau ar gyfer lleoedd oer

Os ydych chi'n byw mewn rhanbarth gogleddol (neu ddeheuol yn hemisffer y de) neu fynyddoedd, ystyriwch dyfu afalau, aeron cansen, ceirios, cyrens, gellyg, a ffrwythau carreg. Mae ganddyn nhw ofynion oriau oer uchel na fydd yn bryder ble rydych chi'n byw.

Delwedd: Mae gellyg yn goed ffrwythau delfrydol ar gyfer hinsawdd oer y gaeaf.

Ffrwythau ar gyfer smotiau cynnes

Os ydych chi'n byw mewn hinsawdd gaeafol cynnes lle nad yw'r tymheredd yn gostwng yn is na 20°F [-6.6°C], gallwch dyfu ffrwythau sitrws, mwyar Mair, mwyar Mair a gutrofafa. olewydd, a phomgranadau. Chwiliwch am fathau oerfel isel o ffrwythau cerrig, afalau, a llus.

Gellir tyfu coed olewydd sy'n dwyn ffrwythau ar gyfer olew neu eu rhoi mewn parthau caledwch gaeaf cynnes. Llun gan Christy Wilhelmi

Microhinsoddau

O fewny parthau caledwch hynny mae pocedi o ficrohinsoddau—hinsoddau sy'n wahanol i normau cofrestredig yr ardal. Gall tŷ sydd wedi'i guddio i geunant coediog fod mewn un parth caledwch dynodedig, ond fe allai fynd yn llawer oerach a gwyntog yno na'i gymdogion 100 llath [91 metr] i ffwrdd ar y gefnen yn llygad yr haul. Mae gan eich iard gefn ficrohinsoddau hefyd! Mae'r gornel honno wrth ymyl y wal gefn sy'n pobi yn yr haf poeth yn ficrohinsawdd gwahanol i'r twll dan y dderwen. Defnyddiwch y microhinsoddau hyn er mantais i chi. Gall coed ffrwythau ac aeron sydd angen mwy o oriau oer (gweler “Oriau oer” isod) ffynnu yn y twll hwnnw os bydd yn cael digon o haul trwy gydol y dydd. Cymerwch amser i archwilio eich gofod tyfu i ddod o hyd i'r microhinsoddau gwahanol. Bydd hyn yn eich helpu i drefnu’r lleoliadau gorau ar gyfer tyfu ffrwythau.

Oriau oeri

Un o’r ffactorau pwysicaf i’w hystyried wrth ddewis coeden ffrwythau yw gofynion oeri’r goeden. Beth yw oriau oer a sut ydyn ni'n eu cael? Diffinnir y term “oriau oeri” fel nifer blynyddol yr oriau pan fo’r tymheredd yn is na 45°F [7.2°C] yn ystod cyfnod cwsg coeden. Os ydych chi eisiau bod yn fwy technegol, mae rhai arbenigwyr yn dweud bod oriau oer yn cael eu mesur mewn oriau rhwng 32°F [0°C] a 45°F [7.2°C]. Dywedir hefyd fod tymereddau dros 60°F [15.5°C] yn ystod cysgadrwydd yn cael eu tynnu o gyfanswm oriau oer blynyddol y gaeaf. Ond gadewch i ni ei gadw'n syml.Ni fydd coed collddail yn cynhyrchu ffrwythau (neu byddant yn cynhyrchu ychydig iawn) os na fyddant yn mynd trwy gyfnod cysgadrwydd yn gyntaf lle mae eu gofyniad am oriau oer yn cael ei fodloni.

Er enghraifft, gadewch i ni ddweud eich bod am dyfu gellyg. Mae gofynion oeri ar gyfer mathau o gellyg yn amrywio o 200-1,000 o oriau oeri. Mae hynny’n golygu bod angen rhwng 200-1,000 o oriau o dymheredd is na 45°F [7.2°C] ar wahanol gyltifarau mewn un tymor gaeafol er mwyn cynhyrchu blodau a ffrwythau’r gwanwyn canlynol. Mae gellyg Asiaidd a rhai cyltifarau mwy newydd yn eistedd ar y pen isel, sy'n gofyn am 200-400 o oriau oer yn unig, ond mae angen 600 o oriau oer neu fwy ar y rhan fwyaf o gellyg. Felly, y lleoliad gorau ar gyfer tyfu gellyg yw rhanbarth oer neu fynyddig sy'n derbyn o leiaf 600 o oriau oer ar gyfer llwyddiant.

Mae gwsberis fel arfer yn gofyn am oriau oer iawn, ond mae mathau o oerni isel ar gael. Llun gan Emily Murphy

Dylai garddwyr mewn ardaloedd gaeafol cynnes chwilio am fathau o oerni isel a fydd yn cynhyrchu ffrwythau mewn amodau heb fawr o oriau oer. Mae hinsoddau arfordirol yn tueddu i fod â thymereddau cymedrol gyda llai o eithafion, ac felly llai o oriau oer. Mae'r cefnfor yn clustogi tiroedd cyfagos rhag tymheredd plymio yn y gaeaf. Nid oes angen i arddwyr mewn hinsawdd oer y gaeaf boeni am oriau oer (cewch ddigon ohonynt) ond yn hytrach dylent ganolbwyntio ar wydnwch a goddefgarwch rhew wrth ddewis coed ffrwythau.

Ffrwythau cyffredin a'r amrywiaeth o oernioriau sydd eu hangen

Nawr ar gyfer y rhan hwyliog, sef penderfynu pa ffrwythau fydd yn tyfu orau yn eich hinsawdd. Yn gyntaf, darganfyddwch faint o oriau oer y mae eich rhanbarth tyfu yn ei dderbyn mewn blwyddyn. Gallwch chi wneud hynny trwy chwilio'r rhyngrwyd am “gyfrifiannell oriau ymlacio (eich dinas, rhanbarth, talaith neu dalaith). Mae gan lawer o adrannau amaethyddiaeth prifysgolion ledled y byd gyfrifianellau sy'n eich galluogi i deipio enw'ch dinas neu'ch cod post, ac mae'r gyfrifiannell yn rhoi cyfartaleddau i chi. Byddwch yn ymwybodol, wrth i newid yn yr hinsawdd effeithio ar ein hardaloedd, mae parthau caledwch yn newid.

Efallai mai dim ond 150-250 y bydd lleoedd a arferai dderbyn 300-500 o oriau oer nawr yn ei gael. Mae'r oes yn newid, ac mae'n rhaid i ni addasu ein gerddi ffrwythau bach ar gyfer y sifftiau hyn.

*Sylwer: LC = Cyltifarau Oer Isel. Mae pob ffrwyth wedi'i restru â'i ystod oriau oer nodweddiadol.

• Afal: 500–1,000 (LC 300–500)
• Afocado: Dim angen oerfel, ddim yn gallu gwrthsefyll rhew
• Llus: 500–1,000 (LC 102-501), mafon a mwyaren
• yn y blaen): 500–1,200 (LC 0–300)
• Cherry: 500–700 (LC 250–400)
• Sitrws: Dim gofyniad oerfel, ddim yn gallu gwrthsefyll rhew
• Cyrens a gwsberis: 800–30><12:800-1,200: 800–1,201 –300 (Ddim yn gallu gwrthsefyll rhew)
• Guava: 100 (Ddim yn gallu gwrthsefyll rhew)
• Mulberry: 200–450 (Rhai'n wydn i -30°F [-34.4°C])
• Olive: 150–300 (20°Frost above)[-6.6°C])
• Eirin wlanog/nectarîn/eirin/bricyll: 800–1,000 (LC 250–500)
• Gellyg: 600–1,000 (LC 200–400)
• Pomegranad-01Q: Dim rhew: 800–1,000: 1,000 (LC 250–500)
100–500 (Rhai yn wydn i -20°F [-29°C])
• Mefus: 200–400 (Oeri ar ôl y cynhaeaf)

Tyfu’r coed ffrwythau cywir ar gyfer eich hinsawdd a’ch gofodau bychain

Am ragor o wybodaeth ar ddod o hyd i’r coed ffrwythau cywir ar gyfer eich hinsawdd, edrychwch ar lawer o goed ffrwythau Cristion Oer ar gyfer eich hinsawdd, yn ogystal â llawer o goed ffrwythau Crist, Oerwch Oeri ar gyfer eich hinsawdd, yn ogystal ag archebu lle ar gyfer tyfu coed ffrwythau Crist Gardd Ffrwythau Bach. Fe gewch chi awgrymiadau defnyddiol ar bynciau o impio a thocio, i reoli plâu a chlefydau.

Prif lun gan Emily Murphy. Hawlfraint 2021. Wedi'i ailargraffu gyda chaniatâd Cool Springs Press argraffnod o The Quarto Group.

Am ragor ar dyfu ffrwythau, edrychwch ar yr erthyglau hyn: