உங்கள் காலநிலைக்கு ஏற்ற பழ மரங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது, உங்கள் தோட்டத்தில் எதை வளர்க்க வேண்டும் என்பதை தீர்மானிப்பதில் முக்கியமான படியாகும். நீங்கள் நாற்றங்காலுக்குச் செல்வதற்கு முன், உங்கள் வளரும் மண்டலத்தில் வளரும் எந்தப் பழத்தை நீங்கள் அனுபவிக்கிறீர்கள் என்பதைத் தீர்மானிக்க ஒரு சிறிய ஆராய்ச்சி செய்யுங்கள். நீங்கள் உண்ணும் மற்றும் ரசிக்கக்கூடிய ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுப்பதை உறுதிசெய்ய விரும்புகிறீர்கள்!

Grow Your Own Mini Fruit Gardener of Gardenerd இன் கிறிஸ்டி வில்ஹெல்மி, கொள்கலன்களிலும் சிறிய இடங்களிலும் பழ மரங்கள் மற்றும் புதர்களை வளர்ப்பதற்கு மிகவும் உதவிகரமான ஆதாரமாகும். The Quarto Group இன் முத்திரையான Cool Springs Press இன் அனுமதியுடன் மறுபதிப்பு செய்யப்பட்ட இந்தக் குறிப்பிட்ட பகுதி, உங்கள் வளரும் பகுதியை மதிப்பிடவும், வெற்றிகரமான எதிர்கால அறுவடைகளுக்கு உங்களை அமைக்கவும் உதவும்.

உங்கள் தட்பவெப்பநிலைக்கு ஏற்ற பழ மரங்களை எவ்வாறு தீர்மானிப்பது

நீங்கள் புதியவராக இருந்தாலும் அல்லது அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரராக இருந்தாலும், நீங்கள் வாழக்கூடிய முதல் விதி அனைவருக்கும் பொருந்தும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, குறிக்கோள் ஏராளமான பழத்தோட்டம், இல்லையா? உங்கள் வளரும் பகுதி, மைக்ரோக்ளைமேட் மற்றும் குளிர் நேரங்களுக்கு ஏற்ற பழ மரத்தை நடுவது வெற்றிக்கு முக்கியமாகும். ஒரு மரத்தை நட்டு, ஐந்து, பத்து, பதினைந்து வருடங்கள் காத்திருந்து ஒரு பழத்தைக்கூட பார்க்காமல் இருப்பது எவ்வளவு அவமானம். இது நடப்பதாக அறியப்பட்டுள்ளது ஆனால் உங்கள் தட்பவெப்பநிலைக்கு ஏற்ற வகைகளை நீங்கள் தேர்வுசெய்தால் இது மிகவும் குறைவு. பழ மரத் தகுதிகளின் சரிபார்ப்புப் பட்டியலுக்குச் செல்லலாம்.

கடினத்தன்மை மண்டலம்

கடினத்தன்மை மண்டலங்கள் அருகில் இயங்கும்நமது கிரகத்தின் அட்சரேகை கோடுகள், ஒரே மாதிரியான வெப்பநிலை சராசரிகள் மற்றும் உறைபனி தேதிகள் கொண்ட பகுதிகளை குறிப்பிட்ட மண்டலங்களாக தொகுத்தல். இந்த மண்டலங்கள் டிகிரி பாரன்ஹீட் மற்றும் டிகிரி சென்டிகிரேட் இரண்டிலும் சராசரியான குறைந்தபட்ச வெப்பநிலையை வெளிப்படுத்துகின்றன. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், ஒவ்வொரு மண்டலத்திலும் எவ்வளவு குளிராக இருக்கிறது என்பதை அவை உங்களுக்குக் கூறுகின்றன.

உங்கள் தட்பவெப்ப நிலை மற்றும் கடினத்தன்மை மண்டலத்திற்கு ஏற்ற பழ மரங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது சோகத்தையும்

பனி சேதத்தால் இழந்த பழ மரங்களின் மீது தேவையற்ற துக்கத்தையும் தடுக்கிறது. புகைப்படம் எமிலி மர்ஃபி

கடினத்தன்மை மண்டலங்கள் துருவங்களில் மண்டலம் 1 இல் தொடங்குகின்றன, சராசரி குறைந்தபட்ச வெப்பநிலை -50°F [-45.5°C]க்குக் கீழே இருக்கும், மேலும் பூமத்திய ரேகையிலிருந்து மண்டலம் 13 வரை வெப்பம் அதிகரிக்கிறது, சுமார் 59°F [15°C]. விதை பட்டியல்கள் மற்றும் நர்சரிகள் கடினத்தன்மை மண்டலங்களைப் பயன்படுத்தி தோட்டக்காரர்கள் தங்கள் மண்டலத்தில் சிறப்பாக வளரும் குறிப்பிட்ட பழ மரங்கள் மற்றும் புதர்களைப் பற்றி எச்சரிக்கின்றன. சில நிறுவனங்கள் பரிந்துரைக்கப்பட்ட கடினத்தன்மை மண்டலங்களுக்கு வெளியே உள்ள பகுதிகளுக்கு நேரடி தாவரங்களை விற்காது அல்லது அனுப்புவதற்கு முன் மாற்று உத்தரவாதங்களைத் தள்ளுபடி செய்யும். "உறைபனியைத் தாங்காத" பெர்ரி மற்றும் பழ மரங்கள் வெப்பமான-குளிர்கால காலநிலைக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை.

வெப்பமான-குளிர்கால காலநிலையில் தோட்டக்காரர்கள் உறைபனி சேதம் இல்லாமல் வெண்ணெய் பழங்களை வளர்க்கலாம். எமிலி மர்ஃபியின் புகைப்படம்

உதாரணமாக, சராசரி குறைந்தபட்ச வெப்பநிலை 10°F [-12°C]க்குக் கீழே குறையாத பகுதிகளில், வெண்ணெய் மரம் வளர பாதுகாப்பானது எனப் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளது. குளிர்கால வெப்பநிலை -10°F [-23°C] வரை குறையும் இடத்தில் நீங்கள் வாழ்ந்தால், நீங்கள் இருக்கலாம்வெண்ணெய் மரம் நடுவதை தவிர்க்க வேண்டும். அல்லது நீங்கள் சாகசமாக இருந்தால், அதை நன்கு காப்பிடப்பட்ட கிரீன்ஹவுஸில் வளர்க்கவும், அங்கு முழு சூரிய ஒளியும், டிரம்ஸ் தண்ணீரால் சூழப்பட்டுள்ளது (குளிர்காலத்தில் பசுமை இல்லங்களை வெப்பமாக வைத்திருக்கும்) மற்றும் என்ன நடக்கிறது என்பதைப் பார்க்கவும்.

உலகம் முழுவதும் உள்ள ஒவ்வொரு கண்டத்திற்கும் அதன் சொந்த கடினத்தன்மை மண்டலங்கள் உள்ளன. அந்தந்த நாட்டில் உங்கள் மண்டலத்தைத் தீர்மானிக்க உதவுவதற்கு உங்கள் உள்ளூர் நர்சரியிடம் கேளுங்கள்.

உங்கள் கடினத்தன்மை மண்டலத்திற்கு ஏற்ற மரங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது, பனிப்பொழிவால் பாதிக்கப்பட்ட பழ மரங்கள் மீது சோகத்தையும் தேவையற்ற துக்கத்தையும் தடுக்கிறது. எமிலி மர்ஃபியின் புகைப்படம்

குளிர்ச்சியான இடங்களுக்கான பழங்கள்

நீங்கள் வடக்கு (அல்லது தெற்கு அரைக்கோளத்தில் தெற்கு) அல்லது மலைப்பகுதிகளில் வசிக்கிறீர்கள் என்றால், ஆப்பிள்கள், கரும்பு பெர்ரி, செர்ரி, திராட்சை வத்தல், பேரிக்காய் மற்றும் கல் பழங்களை வளர்க்கவும். நீங்கள் எங்கு வசிக்கிறீர்கள் என்பது கவலையாக இருக்காது.

படம்: பேரீச்சம்பழம் குளிர்-குளிர்கால காலநிலைக்கு ஏற்ற பழ மரங்கள்.

சூடான இடங்களுக்கான பழங்கள்

வெப்பநிலை 20°F [-6.6°C]க்குக் குறையாத வெப்பமான-குளிர்கால காலநிலையில் நீங்கள் வசிக்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் வாழக்கூடிய பழங்கள், சிட்ருவோக் பழங்கள், சிட்ருவோக் பழங்கள் உட்பட அனைத்து பழங்கள், சிட்ருவோக் பழங்கள், பழங்கள் உட்பட அனைத்து பழங்களையும் வளர்க்கலாம். , மல்பெரி, ஆலிவ் மற்றும் மாதுளை. குறைந்த குளிர்ச்சியான கல் பழங்கள், ஆப்பிள்கள் மற்றும் புளுபெர்ரி வகைகளைத் தேடுங்கள்.

பழம் தரும் ஆலிவ் மரங்களை எண்ணெய்க்காகவோ அல்லது சூடான-குளிர்கால கடினத்தன்மை மண்டலங்களில் உப்புநீருக்காகவோ வளர்க்கலாம். கிரிஸ்டி வில்ஹெல்மியின் புகைப்படம்

மைக்ரோக்ளைமேட்ஸ்

உள்ளேஅந்த கடினத்தன்மை மண்டலங்களில் மைக்ரோக்ளைமேட்களின் பாக்கெட்டுகள் உள்ளன - அவை பகுதியின் பதிவு செய்யப்பட்ட விதிமுறைகளிலிருந்து வேறுபடுகின்றன. காடுகளால் சூழப்பட்ட பள்ளத்தாக்கில் உள்ள ஒரு வீடு, ஒரு குறிப்பிட்ட கடினத்தன்மை மண்டலத்தில் இருக்கலாம், ஆனால் முழு வெயிலில் 100 கெஜம் [91 மீட்டர்] தொலைவில் உள்ள மலைப்பகுதியை விட அது மிகவும் குளிராகவும் காற்றாகவும் இருக்கும். உங்கள் சொந்த கொல்லைப்புறத்திலும் மைக்ரோக்ளைமேட் உள்ளது! கடுமையான கோடையில் சுடும் பின்புற சுவரில் உள்ள அந்த மூலை கருவேல மரத்தின் கீழ் உள்ள மூலையை விட வித்தியாசமான மைக்ரோக்ளைமேட். உங்கள் நன்மைக்காக இந்த மைக்ரோக்ளைமேட்களைப் பயன்படுத்தவும். அதிக குளிர் நேரம் தேவைப்படும் பழ மரங்கள் மற்றும் பெர்ரிகள் (கீழே உள்ள "சில் ஹவர்ஸ்" ஐப் பார்க்கவும்) நாள் முழுவதும் போதுமான வெயில் இருந்தால், அந்த மூலையில் செழித்து வளரும். வெவ்வேறு மைக்ரோக்ளைமேட்களைக் கண்டறிய உங்கள் வளரும் இடத்தை ஆராய நேரம் ஒதுக்குங்கள். பழங்களை வளர்ப்பதற்கான சிறந்த இடங்களைத் திட்டமிட இது உங்களுக்கு உதவும்.

சில் ஹவர்ஸ்

ஒரு பழ மரத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய மிக முக்கியமான காரணிகளில் ஒன்று மரத்தின் குளிர்ச்சித் தேவைகள். குளிர் நேரம் என்றால் என்ன, அவற்றை எவ்வாறு பெறுவது? ஒரு மரத்தின் செயலற்ற காலத்தின் போது வெப்பநிலை 45°F [7.2°C]க்குக் குறைவாக இருக்கும் போது "குளிர்ச்சியான நேரம்" என்பது வருடாந்திர மணிநேரங்களின் எண்ணிக்கை என வரையறுக்கப்படுகிறது. நீங்கள் அதிக தொழில்நுட்பத்தைப் பெற விரும்பினால், சில வல்லுநர்கள் குளிர் நேரமானது 32°F [0°C] முதல் 45°F [7.2°C] வரையிலான மணிநேரங்களில் அளவிடப்படுகிறது என்று கூறுகிறார்கள். உறக்கநிலையின் போது 60°F [15.5°C]க்கும் அதிகமான வெப்பநிலையானது மொத்த வருடாந்திர குளிர்கால குளிர் நேரத்திலிருந்து கழிக்கப்படும் என்றும் கூறப்படுகிறது. ஆனால் எளிமையாக வைத்துக்கொள்வோம்.இலையுதிர் மரங்கள் பழங்களை உற்பத்தி செய்யாது (அல்லது மிகக் குறைவாகவே விளையும்) அவை முதலில் ஓய்வெடுக்கும் காலகட்டத்திற்குச் செல்லவில்லை என்றால், அவை குளிர்ச்சியான நேரத்திற்கான தேவையை பூர்த்தி செய்கின்றன.

உதாரணமாக, நீங்கள் பேரிக்காய்களை வளர்க்க விரும்புகிறீர்கள் என்று வைத்துக் கொள்வோம். பேரிக்காய் வகைகளுக்கான குளிர்ச்சித் தேவைகள் 200-1,000 குளிர் நேரங்கள் வரை இருக்கும். அதாவது, அடுத்த வசந்த காலத்தில் பூக்கள் மற்றும் பழங்களை உற்பத்தி செய்வதற்கு வெவ்வேறு பயிர்வகைகளுக்கு ஒரு குளிர்காலத்தில் 45°F [7.2°C]க்கும் குறைவான வெப்பநிலை 200-1,000 மணிநேரம் தேவைப்படுகிறது. ஆசிய பேரீச்சம்பழங்கள் மற்றும் சில புதிய இரகங்கள் குறைந்த முடிவில் அமர்ந்துள்ளன, 200-400 குளிர் நேரம் மட்டுமே தேவைப்படுகிறது, ஆனால் பெரும்பாலான பேரிக்காய்களுக்கு 600 குளிர் மணிநேரம் அல்லது அதற்கும் அதிகமாக தேவைப்படுகிறது. எனவே, பேரிக்காய்களை வளர்ப்பதற்கான சிறந்த இடம் குளிர் அல்லது மலைப் பிரதேசமாகும், இது வெற்றிக்காக குறைந்தபட்சம் 600 மணிநேரம் குளிர்ச்சியைப் பெறும்.

நெல்லிக்காய்களுக்கு பொதுவாக அதிக குளிர் நேரம் தேவைப்படும், ஆனால் குறைந்த குளிர் வகைகள் உள்ளன. புகைப்படம் எமிலி மர்பி

வெப்பமான-குளிர்காலப் பகுதிகளில் உள்ள தோட்டக்காரர்கள் குறைந்த குளிரான காலநிலையில் பழங்களை உற்பத்தி செய்யும் குறைந்த குளிர் வகைகளைத் தேட வேண்டும். கரையோர காலநிலைகள் மிதமான வெப்பநிலையைக் கொண்டிருக்கின்றன, குறைந்த உச்சநிலையுடன் இருக்கும், எனவே குறைவான குளிர் நேரங்கள். குளிர்காலத்தில் வெப்பநிலை வீழ்ச்சியிலிருந்து அருகிலுள்ள நிலப்பகுதிகளை கடல் தாங்குகிறது. குளிர்-குளிர்கால காலநிலையில் உள்ள தோட்டக்காரர்கள் குளிரான நேரத்தைப் பற்றி கவலைப்படத் தேவையில்லை (அவற்றில் நீங்கள் நிறையப் பெறுவீர்கள்) மாறாக பழ மரங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும் போது ஆயுள் மற்றும் உறைபனி சகிப்புத்தன்மையில் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

பொதுவான பழங்கள் மற்றும் குளிர்ச்சியின் வரம்புஅவர்கள் தேவைப்படும் மணிநேரம்

இப்போது வேடிக்கையான பகுதி, இது உங்கள் காலநிலையில் என்ன பழங்கள் சிறப்பாக வளரும் என்பதை தீர்மானிக்கிறது. முதலில், உங்கள் வளரும் பகுதி ஒரு வருடத்தில் எத்தனை குளிரைப் பெறுகிறது என்பதைக் கண்டறியவும். "சில் ஹவர்ஸ் கால்குலேட்டர் (உங்கள் நகரம், பகுதி, மாநிலம் அல்லது மாகாணம்)" என்று இணையத்தில் தேடுவதன் மூலம் இதைச் செய்யலாம். உலகெங்கிலும் உள்ள பல பல்கலைக்கழக விவசாயத் துறைகள் கால்குலேட்டர்களைக் கொண்டுள்ளன, அவை உங்கள் நகரத்தின் பெயர் அல்லது அஞ்சல் குறியீட்டை தட்டச்சு செய்ய அனுமதிக்கின்றன, மேலும் கால்குலேட்டர் உங்களுக்கு சராசரியை வழங்குகிறது. எச்சரிக்கையாக இருங்கள், காலநிலை மாற்றம் நமது பகுதிகளைப் பாதிக்கிறது, கடினத்தன்மை மண்டலங்கள் மாறி வருகின்றன.

300-500 குளிர் நேரங்களைப் பெறும் இடங்களில் இப்போது 150-250 மட்டுமே கிடைக்கும். காலங்கள் மாறிக்கொண்டிருக்கின்றன, இந்த மாற்றங்களுக்கு ஏற்ப நமது மினி பழத்தோட்டங்களை மாற்றியமைக்க வேண்டும்.

*குறிப்பு: LC = குறைந்த குளிர்ச்சியான சாகுபடிகள். ஒவ்வொரு பழமும் அதன் வழக்கமான குளிர் நேர வரம்புடன் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளது.

• ஆப்பிள்: 500–1,000 (LC 300–500)
• வெண்ணெய்: குளிர் தேவை இல்லை, உறைபனியை பொறுத்துக்கொள்ள முடியாது , ராஸ்பெர்ரி மற்றும் பல): 500–1,200 (LC 0–300)
• செர்ரி: 500–700 (LC 250–400)
• சிட்ரஸ்: குளிர் தேவை இல்லை, உறைபனியை பொறுத்துக்கொள்ளாது
• Currant-00:2000:2000 3>
• படம்: 100–300 (உறைபனியைத் தாங்காது)
• கொய்யா: 100 (பனியைத் தாங்காது)
• மல்பெரி: 200–450 (சில கடினமானது -30°F வரை [-34.4°C]) எஃப்[-6.6°C])
• பீச்/நெக்டரைன்/பிளம்/பாதாமி சீமைமாதுளம்பழம்: 100–500 (சில கடினமானது -20°F வரை [-29°C])
• ஸ்ட்ராபெர்ரி: 200–400 (அறுவடைக்குப் பின் குளிர்ந்தது)

உங்கள் காலநிலைக்கு ஏற்ற பழ மரங்கள் மற்றும் சிறிய இடைவெளிகளை வளர்ப்பது

கிறிஸ்துவின் சரியான பழ மரங்களைப் பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு, கிறிஸ்து வளரும் பழ மரங்களைப் பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு, W. ஹெல்மியின் புத்தகம், க்ரோ யுவர் ஓன் மினி ஃப்ரூட் கார்டன். ஒட்டுதல் மற்றும் கத்தரித்தல், பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களை நிர்வகித்தல் போன்ற தலைப்புகளில் பயனுள்ள உதவிக்குறிப்புகளைக் காண்பீர்கள்.

எமிலி மர்பியின் முதன்மைப் படம். பதிப்புரிமை 2021. Cool Springs இன் அனுமதியுடன் மறுபதிப்பு செய்யப்பட்டது, The Quarto Group இன் முத்திரையை அழுத்தவும்.

பழங்களை வளர்ப்பது பற்றி மேலும் அறிய, இந்தக் கட்டுரைகளைப் பார்க்கவும்: