기후에 적합한 과일 나무를 선택하는 것은 정원에서 무엇을 키울지 결정하는 중요한 단계입니다. 묘목장으로 가기 전에, 재배 지역에서 잘 자라는 과일이 무엇인지 알아보기 위해 약간의 조사를 하십시오. 먹고 즐길 수 있는 것을 선택해야 합니다!

Grow Your Own Mini Fruit Garden by Christy Wilhelmi of Gardenerd는 컨테이너와 작은 공간 모두에서 과일 나무와 관목을 재배하는 데 정말 유용한 리소스입니다. The Quarto Group의 출판물인 Cool Springs Press의 허가를 받아 재인쇄된 이 특정 발췌문은 성장 지역을 평가하고 성공적인 향후 수확을 준비하는 데 도움이 될 것입니다.

기후에 적합한 과일 나무를 결정하는 방법

초심자이든 숙련된 정원사이든 첫 번째 규칙은 모든 사람에게 적용됩니다. 거주 지역에 가장 적합한 품종을 선택하세요. 결국 목표는 풍성한 과수원이겠죠? 재배 지역, 미기후 및 냉각 시간에 적합한 과일 나무를 심는 것이 성공의 열쇠입니다. 나무를 심고 5년, 10년, 심지어 15년을 기다려도 단 한 개의 열매도 보지 못한다면 얼마나 부끄러운 일이겠습니까. 그것은 발생하는 것으로 알려져 있지만 기후에 맞는 품종을 선택하면 발생할 가능성이 훨씬 적습니다. 과수 자격 체크리스트에 대해 자세히 살펴보겠습니다.

내한성 영역

내한성 영역은지구의 위도선, 평균 기온과 서리 날짜가 비슷한 지역을 특정 지역으로 그룹화합니다. 이 구역은 평균 극한 최저 기온을 화씨와 섭씨로 나타냅니다. 즉, 각 구역에서 얼마나 추워지는지 알려줍니다.

기후와 내한성 구역에 적합한 과일 나무를 선택하면 서리 피해로 손실된 과일 나무에 대한 슬픔과

원치 않는 애도를 방지할 수 있습니다. Photo by Emily Murphy

내한성 구역은 평균 최저 기온이 -50°F[-45.5°C] 미만인 극지방의 구역 1에서 시작하여 적도 쪽으로 따뜻해지며 최저 기온은 약 59°F[15°C]인 구역 13까지 증가합니다. 종자 카탈로그와 종묘장은 내한성 구역을 사용하여 정원사에게 해당 구역에서 가장 잘 자랄 특정 과일 나무와 관목을 알려줍니다. 일부 회사는 권장 내한성 구역 이외의 지역에 살아있는 식물을 판매하지 않거나 배송 전에 교체 보증을 포기합니다. "동한에 강하지 않은" 열매와 과일 나무는 따뜻한 겨울 기후에 가장 적합합니다.

따뜻한 겨울 기후의 정원사는 서리 피해 없이 아보카도를 재배할 수 있습니다. Emily Murphy의 사진

예를 들어, 아보카도 나무는 일반적으로 평균 최저 기온이 10°F[-12°C] 이하로 떨어지지 않는 지역에서 자라기에 안전한 것으로 기록됩니다. 겨울 기온이 -10°F[-23°C]로 떨어지는 곳에 살고 있다면,아보카도 나무 심기를 건너뛰고 싶습니다. 또는 모험심이 있다면 충분한 양의 태양을 받고 물통(겨울에 온실을 더 따뜻하게 유지함)으로 둘러싸인 단열이 잘 된 온실에서 재배하고 어떤 일이 일어나는지 확인하십시오.

전 세계 모든 대륙에는 고유한 내한성 구역 시스템이 있습니다. 해당 국가의 구역을 결정하는 데 도움을 받으려면 지역 종묘장에 문의하십시오.

내한성 구역에 적합한 나무를 선택하면 서리 피해로 손실된 과일 나무에 대한 슬픔과 원치 않는 애도를 방지할 수 있습니다. Emily Murphy의 사진

추위를 위한 과일

북반구(또는 남반구의 남부) 또는 산악 지역에 거주하는 경우 사과, 사탕수수 열매, 체리, 건포도, 배 및 핵과류 재배를 고려하십시오. 냉각 시간 요구 사항이 높기 때문에 거주 지역에서는 문제가 되지 않습니다.

이미지: 배는 추운 겨울 기후에 이상적인 과일 나무입니다.

따뜻한 지역에 적합한 과일

온도가 20°F[-6.6°C] 아래로 떨어지지 않는 따뜻한 겨울 기후에 살고 있다면 아보카도, 무화과, 구아바, 오디, 올리브, 이과를 비롯한 모든 감귤류 및 아열대 과일을 재배할 수 있습니다. 과립. 핵과, 사과, 블루베리의 저온 변종을 찾으십시오.

열매를 맺는 올리브 나무는 따뜻한 겨울 강건성 지역에서 기름이나 염수용으로 재배할 수 있습니다. 사진: Christy Wilhelmi

미기후

내그 강건한 지역에는 그 지역의 등록된 규범과 다른 기후인 미기후 주머니가 있습니다. 숲이 우거진 협곡에 자리 잡은 집은 하나의 지정된 내한성 구역에 있을 수 있지만, 그곳은 햇살이 가득 찬 산등성이에서 100야드[91미터] 떨어진 이웃집보다 훨씬 더 춥고 바람이 더 많이 불 수 있습니다. 당신의 뒷마당에도 미기후가 있습니다! 더운 여름에 굽는 뒷벽 구석은 떡갈나무 아래 구석과는 다른 미기후다. 이러한 미기후를 유리하게 사용하십시오. 더 많은 냉각 시간(아래 "냉각 시간" 참조)이 필요한 과일 나무와 열매는 하루 종일 충분한 햇빛을 받으면 그 구석에서 번성할 수 있습니다. 성장하는 공간을 탐색하여 다양한 미기후를 찾으십시오. 이렇게 하면 과일 재배에 가장 적합한 위치를 전략화하는 데 도움이 됩니다.

냉장 시간

과일 나무를 선택할 때 고려해야 할 가장 중요한 요소 중 하나는 나무의 냉각 요구 사항입니다. 휴식 시간은 무엇이며 어떻게 얻을 수 있습니까? "냉장 시간"이라는 용어는 나무의 휴면 기간 동안 온도가 45°F[7.2°C] 미만인 연간 시간으로 정의됩니다. 좀 더 기술적인 정보를 얻으려면 일부 전문가는 냉각 시간이 32°F[0°C]에서 45°F[7.2°C] 사이의 시간으로 측정된다고 말합니다. 또한 휴면기의 60°F[15.5°C] 이상의 온도는 총 연간 겨울 냉각 시간에서 뺀다고 합니다. 그러나 간단하게 유지합시다.낙엽수는 냉각 시간 요구 사항이 충족되는 휴면 기간을 먼저 거치지 않으면 열매를 맺지 않거나 아주 적게 열매를 맺습니다.

예를 들어 배를 재배하고 싶다고 가정해 보겠습니다. 배 품종의 냉각 요구 사항은 200–1,000 냉각 시간 범위입니다. 즉, 다양한 품종이 다음 봄에 꽃과 열매를 맺으려면 한 겨울에 45°F[7.2°C] 미만의 온도에서 200–1,000시간이 필요합니다. 아시아 배와 일부 새로운 품종은 200-400 냉각 시간만 필요로 하는 최하위 등급에 속하지만 대부분의 배는 600시간 이상이 필요합니다. 따라서 배를 재배하기에 가장 좋은 위치는 성공을 위해 최소 600시간의 냉각 시간을 받는 춥거나 산간 지역입니다.

구스베리는 일반적으로 높은 냉각 시간이 필요하지만 저온 품종도 있습니다. Photo by Emily Murphy

따뜻한 겨울 지역의 정원사는 최소한의 냉각 시간 조건에서 열매를 맺을 수 있는 저온 품종을 찾아야 합니다. 해안 기후는 극한 기온이 적고 온건한 경향이 있으므로 냉각 시간이 적습니다. 바다는 겨울에 급락하는 기온으로부터 인근 육지를 완충합니다. 추운 겨울 기후의 정원사는 냉기 시간에 대해 걱정할 필요가 없지만(많은 시간을 얻을 수 있음) 대신 과일 나무를 선택할 때 내구성과 내한성에 중점을 두어야 합니다.

일반적인 과일과 냉기의 범위필요한 시간

이제 재미있는 부분이 있습니다. 기후에서 어떤 과일이 가장 잘 자랄지 결정하는 것입니다. 먼저, 귀하의 재배 지역이 1년에 얼마나 많은 냉각 시간을 받는지 알아보십시오. 인터넷에서 "쉬는 시간 계산기(시, 지역, 주 또는 도)"를 검색하면 됩니다. 전 세계의 많은 대학 농업학과에는 도시 이름이나 우편 번호를 입력할 수 있는 계산기가 있으며 이 계산기는 평균값을 제공합니다. 기후 변화가 우리 지역에 영향을 미침에 따라 강건성 구역이 바뀌고 있습니다.

300~500시간의 냉각 시간을 받던 장소가 이제 150~250시간만 받을 수 있습니다. 시대가 변하고 있으므로 미니 과일 정원을 이러한 변화에 맞게 조정해야 합니다.

*참고: LC = 저냉 품종. 각 과일은 일반적인 냉각 시간 범위와 함께 나열되어 있습니다.

• 사과: 500–1,000(LC 300–500)
• 아보카도: 냉장 요건 없음, 서리에 강하지 않음
• 블루베리: 500–1,000(LC 150–400)
• 케인 베리(블랙베리, 라즈베리 등) 네 번째): 500–1,200 (LC 0–300)
• 체리: 500–700 (LC 250–400)
• 감귤류: 냉기 요구 사항 없음, 내한성 없음
• 커런트 및 구스베리: 800–1,200 (LC 200–300)
• 그림: 10 0–300(동한에 강하지 않음)
• 구아바: 100(동한에 강하지 않음)
• 뽕나무: 200–450(일부는 -30°F[-34.4°C]까지 강함)
• 올리브: 150–300(20°F 이상에서 서리 저항성[-6.6°C])
• 복숭아/넥타린/자두/살구: 800–1,000 (LC 250–500)
• 배: 600–1,000 (LC 200–400)
• 석류: 100–200 (내한성 없음)
• 퀸 ce: 100–500(일부는 -20°F[-29°C]에 강함)
• 딸기: 200–400(수확 후 냉장)

당신의 기후와 작은 공간에 적합한 과일 나무 재배

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메인 이미지: Emily Murphy. Copyright 2021. The Quarto Group의 출판물인 Cool Springs Press의 허가를 받아 재인쇄됨.

과일 재배에 대한 자세한 내용은 다음 기사를 확인하십시오.