Juodosios pupelės yra patikima, lengvai auginama kultūra namų sodininkams, norintiems auginti savo džiovintas pupeles. Augalai yra kompaktiški ir derlingi, o mėsingos pupelės skaniai tinka sriuboms, buritams ir daugeliui kitų patiekalų. Sėklos gali būti sodinamos į daržo lysves ar konteinerius, o jų auginimo sezono metu nereikia daug rūpintis. Skaitykite toliau ir sužinokite daugiau apie juodųjų pupelių auginimą.

Dažniausiai soduose ir konteineriuose auginamos juodosios "Turtle" pupelės - labiausiai paplitusi juodųjų pupelių veislė.

Kas yra juodosios pupelės?

Juodosios pupelės kilusios iš Centrinės ir Pietų Amerikos. Jos yra tos pačios rūšies kaip ir šparaginės pupelės, tačiau auginamos dėl džiovintų sėklų, o ne dėl nesubrendusių ankščių. Dėl šios priežasties juodosios pupelės nuo sėklų iki derliaus nuėmimo užtrunka ilgiau nei šparaginės pupelės. Joms reikia maždaug 95-105 dienų, palyginti su šparaginėmis pupelėmis, kurių derlius nuimamas praėjus 50-55 dienoms nuo pasodinimo. Šparaginės pupelės yra šiltojo sezono daržovės, auginamos nuo pavasario ikirudens šalnų datos.

Nors komerciniams augintojams yra įvairių juodųjų pupelių veislių, dauguma namų daržininkų sodina "Black Turtle" pupeles. Tai paveldima veislė, kurios augalai yra krūminiai arba pusiau bėgiojantys. "Black Turtle" pupelėms nereikia įrengti grotelių, tačiau pridėjus stulpelių arba bambukinių kuolų trumpiems bėgiojantiems augalams paremti, galima padidinti derlių. Auginamos saulėtoje vietoje ir derlingame dirvožemyje,tikimasi, kad kiekvienas augalas užaugins 25-36 ankštis, o kiekvienoje ankštyje bus 6-8 sėklos.

Kada sodinti juodąsias pupeles

Kaip ir dauguma pupelių rūšių, juodųjų pupelių sėklos sėjamos pavasarį, kai tik praeina šalnų pavojus. Sėklos geriausiai dygsta šiltame dirvožemyje, kurio temperatūra yra nuo 68 iki 80 F (20-27 C). Nesistenkite per anksti pasėti juodųjų pupelių sėklų, nes pernelyg vėsus ar drėgnas dirvožemis skatina puvimą.

Auginant juodąsias pupeles svarbu rasti tinkamą vietą šiai ilgojo sezono kultūrai. Pupelės yra šiltojo sezono daržovės, todėl joms reikia bent 6-8 valandų tiesioginės saulės kasdien. Taip pat labai svarbu gerai drenuoti dirvožemį, todėl man puikiai pavyko auginti juodąsias pupeles pakeltose lysvėse. Sunkios molingos dirvos pupelėms nelabai tinka. Prieš sodinimą dirvą papildykite centimetru komposto ir, jei reikia.jei sėjate į lysvę, kurioje anksčiau pupelės nebuvo augintos, taip pat galite pasėti sėklas su rizobijų bakterijomis. Toks apdorojimas gali padidinti derlių.

Kaip ir daugumą kitų pupelių rūšių, juodąsias pupeles galima sodinti tik praėjus šalnų pavojui ir įšilus dirvai pavasario viduryje ar pabaigoje.

Kaip sodinti juodąsias pupeles

Pupelių sėklos greitai sudygsta ir paprastai sėjamos tiesiogiai. Sėklos sėjamos pusės ar vieno colio gylyje ir trijų colių atstumu viena nuo kitos, o tarp eilių paliekamas 15-18 colių atstumas. Toks atstumas leidžia pupelių eilėms augti pakankamai arti, kad jų stogeliai užstotų dirvą ir neleistų augti piktžolėms, bet ne taip arti, kad jos konkuruotų dėl vandens ir maistingųjų medžiagų.Gerai išretinkite, kad jie būtų 6 colių atstumu vienas nuo kito.

Jei norite pradėti sezoną iš anksto, juodųjų pupelių sėklas galite užsiauginti patalpoje po auginimo šviesomis likus 3-4 savaitėms iki numatomų paskutinių pavasario šalnų. Daigus pradėkite grūdinti likus maždaug savaitei iki ketinimo juos perkelti į sodą. Pupelių daigai gali atsistatyti, kai pažeidžiamos šaknys, todėl persodindami būkite atsargūs.

Pasodinę juodųjų pupelių lysvę giliai palaistykite. Toliau laistykite pagal poreikį, stengdamiesi, kad dirva būtų lengvai drėgna, kol sėklos sudygs.

Augalams dygstant ir augant stebėkite, ar nėra tokių kenkėjų kaip šliužai, pupinių lapų vabalai ir pjūkleliai.

Juodųjų pupelių auginimas

Kaip minėta pirmiau, juodosios pupelės yra mažai priežiūros reikalaujantis ir patikimas augalas. Tačiau šiek tiek papildomo dėmesio galite padidinti ankščių kiekį ir bendrą derlių. Vasaros užduotys - laistymas, ravėjimas, kenkėjų ir ligų priežiūra. Toliau rasite daugiau informacijos apie juodųjų pupelių auginimą.

Juodųjų pupelių laistymas

Pupelės yra sekliašakniai augalai, kurių 90 % šaknų yra viršutiniuose dviejuose metruose dirvos. Kad augalai būtų sveiki ir užaugintų gausų derlių, giliai palaistykite, kai nebuvo lietaus. Jei nesate tikri, ar reikia laistyti, įkiškite pirštą į dirvą, kad pamatytumėte drėgmės lygį poros colių gylyje. Jei dirva visiškai sausa, laikas laistyti. Kad dirvoje laikytųsi drėgmė ir sumažėtų drėgmės kiekis.reikia laistyti, galite mulčiuoti dirvą aplink augalus šiaudais arba smulkintais lapais.

Dar vienas veiksnys, turintis įtakos laistymui, yra augalo stadija. Pupelės daugiau vandens sunaudoja ankščių vystymosi metu. Todėl, kai pasirodo žiedai, pradėkite papildomai drėkinti. Gerai drėkinti juodųjų pupelių augalus šiuo etapu yra išmintingas būdas padidinti augalų derlių. Laistydamas naudoju laistymo lazdelę su ilga rankena, kad vanduo būtų nukreiptas į dirvą, o ne į augalo lapus. Drėgni lapaitodėl stengiuosi vengti laistyti lapus. Kai vasara baigiasi ir ankštys pradeda gelsti, sumažinkite arba nutraukite laistymą. Pernelyg didelė drėgmė sezono pabaigoje gali sulėtinti ankščių brendimą.

Juodųjų pupelių augalai yra labai produktyvūs, paprastai iš vieno augalo užauga 25-36 ankštys.

Plukdymas

Galbūt tai nėra populiariausia sodo užduotis, tačiau auginant juodąsias pupeles būtina išrauti piktžoles. Visą vegetacijos sezoną stebiu savo pupelių lysvę, siekdamas pašalinti piktžoles, kai jos dar nesubrendusios. Juodųjų pupelių augalai yra gyvybingi, tačiau jie nėra pakankamai konkurencingi, kad mestų iššūkį agresyvioms piktžolėms. Piktžolės, kurioms leidžiama augti, gali užgožti augalus ir sumažinti derlių. Kadgreitai ir lengvai ravėti piktžoles, naudoju savo "Cobrahead" ravėtuvą.

Juodųjų pupelių kenkėjai

Paprastai pupeles auginti lengva, tačiau galite susidurti su keliais kenkėjais. Svarbiausia kenkėjų prevencijos priemonė yra biologinė įvairovė sode - sodinkite daržovių, prieskoninių augalų ir gėlių mišinį. Tai paskatins apdulkintojus ir naudingus vabzdžius. Be to, reguliariai stebėkite pasėlius, kad galėtumėte spręsti iškilusias problemas, kol jos dar neišsiplėtė.juodųjų pupelių kenkėjai:

• Pupelių lapų vabalai - Pupų lapų vabalai yra nuodas, sukeliantis nedideles skylutes lapuose ir ankštyse. Suaugėliai gali būti nuo žalsvos iki raudonos spalvos, dažnai su dėmėmis ant nugaros. Jie maži, vos ketvirčio colio ilgio, ir pradeda maitintis pupų augalais vėlyvą pavasarį. Antroji karta gali padaryti žalos vasaros viduryje ar pabaigoje, ypač šiltesniuose regionuose. Didelės suaugusių vabalų populiacijos gali išnaikinti pupų daigus,Kad išvengtumėte žalos, praktikuokite sėjomainą ir naujai pasodintas pupelių lysves uždenkite lengva eilutine danga, kad kenkėjas nepatektų į dirvą.
• Pjautuviniai kirminai - Pjūkleliai yra rimtas jaunų pupelių augalų kenkėjas. Tai ne kirminai, o įvairių rūšių kandžių lervos. Daugiausia žalos pjūkleliai padaro pavasarį, kai pupelių daigai išlenda iš dirvos. Jie dažniausiai maitinasi naktį ir pergraužia augalo pagrindą. Netrukus išnyksta visa eilė pupelių daigų! Norėdami užkirsti kelią pjūkleliams, naudokitediatomitinės žemės arba iš tualetinio popieriaus vamzdelių ar aliuminio folijos pasigaminkite mažus apvadus, kuriais apjuoskite augalų pagrindą.
• Šliužai - Mano sode šliužai yra pagrindinis pupelių kenkėjas. Jie graužia ką tik sudygusius daigus ir puola augalus. Kai tik pastebiu šliužus, rankomis juos surenku, bet taip pat aplink augalus naudoju diatomitinę žemę, kad šliužai nepadarytų žalos. Jei norite sužinoti daugiau apie tai, kaip ekologiškai apsisaugoti nuo šliužų, būtinai perskaitykite šį straipsnį.

Baigiantis vasarai ankštys su bręstančiomis sėklomis tampa stambios.

Juodųjų pupelių ligos

Tinkamas augalų išdėstymas ir laistymas padeda sumažinti augalų ligų, tokių kaip puvinys, paplitimą. Štai dvi pupelių ligos, gana dažnai pasitaikančios namų soduose:

• Baltas pelėsis - Ši liga labiausiai išplinta, kai oras būna drėgnas. Ji greitai plinta, ant augalų lapų ir stiebų matomas baltasis pelėsis. Norėdami sumažinti baltojo pelėsio pasireiškimą, augalus ir eilutes išdėstykite erdvėse, kad pagerėtų oro cirkuliacija, ir stenkitės laistydami nesudrėkinti lapų.
• Blight - Bakterinis puvinys taip pat yra drėgno oro liga, pasireiškianti nedideliais pažeidimais arba vandeniu sudrėkusiomis dėmėmis ant lapų, kurios galiausiai išplinta į ankštis. Puvinys paprastai turi įtakos derliui. Taikykite sėjomainą, palikite augalus vienas nuo kito, kad būtų gera oro cirkuliacija, ir venkite dirbti savo pupelių lysvėje, kai oras yra drėgnas.

Ankščių spalva yra pagrindinis ženklas, kada nuimti derlių. Skinkite, kai jos tampa šiaudiškai geltonos arba rudos. Leiskite žalioms ankštims toliau bręsti.

Kada nuimti juodųjų pupelių derlių

Auginant juodąsias pupeles, derliaus nuėmimo laikas gali lemti skirtumą tarp kokybiško ir nekokybiško derliaus. Baigiantis vasarai maždaug kas savaitę tikrinkite augalus, kad nustatytumėte, ar ankštys subrendusios. Jos jau paruoštos nuimti derlių, kai kai kurios ankštys yra rudos ir sausos, o kai kurios dar šiaudų geltonumo spalvos. Nereikia laukti, kol visos ankštys bus visiškai sausos.augalas.

Taip pat svarbu nuimti sausų pupelių derlių prieš stiprias šalnas. Šaltis gali pažeisti sėklas ir pakenkti jų laikymo kokybei, todėl ankštis arba augalus skinkite prieš šalnas. Pupelėms nuimti stengiuosi pasirinkti saulėtą ir sausą dieną, o derliaus nuėmimo laukiu iki ryto vidurio, kad nuo augalų spėtų išgaruoti rasa ar drėgmė.

Juodąsias pupeles galima nulupti rankomis. Sausas pupeles laikykite vėsioje ir tamsioje vietoje.

Kaip nuimti juodųjų pupelių derlių

Nusprendę, kad laikas nuimti derlių, nuskinkite ankštis atskirai arba nupjaukite visą augalą dirvos lygyje. Jums gali kilti klausimas, kodėl nerekomenduoju augalo išrauti, o ne nupjauti ties dirvos riba? Pupelių šaknyse yra daug azoto turinčių rizobijų bakterijų užuomazgų, todėl noriu, kad jos liktų dirvoje.

Jei juodąsias pupeles auginate nedideliame sode ar konteineriuose, ankštis galite nuimti nukirpdami jas nuo augalų sodo žirklėmis arba žirklėmis. Nebandykite jų traukti rankomis, nes galite pažeisti arba sutrupinti ankštis. Didesniame sode greičiausiai bus greičiau ir paprasčiau nuimti visą augalų derlių. Pakabinkite augalus sausoje, gerai vėdinamoje vietoje, pvz., daržinėje ar garaže, kad dar labiauAtskiras ankštis galima padėti ant sietų, džiovinimo stovo ar laikraščio lapų, kad jos toliau džiūtų.

Kadangi auginu tik kelias eiles juodųjų pupelių, kurių užtenka maždaug keturiems puodeliams sėklų, sėklas lukštenu rankomis. Tai neužtrunka labai ilgai ir yra smagus šeimos užsiėmimas. Išlukštentas sėklas sudėkite į stiklainius ar indus ir laikykite vėsioje tamsioje vietoje. Šiame straipsnyje sužinosite, kaip paruošti sausas juodąsias pupeles.

Daugiau informacijos apie pupelių auginimą rasite šiuose išsamiuose straipsniuose:

Norite savo sode auginti juodąsias pupeles?