ਕਾਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਘਰ ਦੇ ਬਾਗਬਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਭਰੋਸੇਮੰਦ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਗਾਉਣ ਵਾਲੀ ਫਸਲ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਉਗਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪੌਦੇ ਸੰਖੇਪ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੀਟ ਬੀਨਜ਼ ਸੂਪ, ਬੁਰੀਟੋਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬਾਗ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਜਾਂ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਗੜਬੜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕਾਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਉਗਾਉਣ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਨ ਲਈ ਪੜ੍ਹਦੇ ਰਹੋ।

ਬਲੈਕ ਟਰਟਲ ਬੀਨਜ਼ ਬਾਗਾਂ ਅਤੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਾਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਿਸਮ ਹੈ।

ਕਾਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਕੀ ਹਨ?

ਕਾਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਮੱਧ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਈਆਂ ਹਨ। ਉਹ ਸਨੈਪ ਬੀਨਜ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਹੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਬੀਜਾਂ ਲਈ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਨਾ ਕਿ ਅਪੂਰਣ ਫਲੀਆਂ ਲਈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਕਾਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਬੀਜ ਤੋਂ ਵਾਢੀ ਤੱਕ ਜਾਣ ਲਈ ਸਨੈਪ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 95 ਤੋਂ 105 ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਬਨਾਮ ਸਨੈਪ ਬੀਨਜ਼ ਜੋ ਬੀਜਣ ਤੋਂ 50 ਤੋਂ 55 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਬੀਨਜ਼ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਦੀਆਂ ਠੰਡ ਦੀਆਂ ਤਾਰੀਖਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਜਦੋਂ ਕਿ ਵਪਾਰਕ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਲਈ ਕਾਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਘਰੇਲੂ ਬਾਗਬਾਨ ਬਲੈਕ ਟਰਟਲ ਬੀਨਜ਼ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਝਾੜੀ ਜਾਂ ਅਰਧ-ਦੌੜ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਾਲੀ ਵਿਰਾਸਤੀ ਕਿਸਮ ਹੈ। ਬਲੈਕ ਟਰਟਲ ਬੀਨਜ਼ ਲਈ ਟ੍ਰੇਲਿਸਿੰਗ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਛੋਟੇ ਦੌੜਾਕਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਪੋਸਟਾਂ ਜਾਂ ਬਾਂਸ ਦਾ ਸਟਾਕ ਜੋੜਨਾ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਪੂਰੀ ਸੂਰਜ ਅਤੇ ਉਪਜਾਊ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹਰੇਕ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਹਰੇਕ ਪੌਡ ਨਾਲ 25 ਤੋਂ 36 ਫਲੀਆਂ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰੋ।6 ਤੋਂ 8 ਬੀਜ ਹੋਣ।

ਕਾਲੀ ਬੀਨ ਕਦੋਂ ਬੀਜਣੀ ਹੈ

ਬੀਨਜ਼ ਦੀਆਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸਮਾਂ ਵਾਂਗ, ਕਾਲੀ ਬੀਨ ਦੇ ਬੀਜ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਬੀਜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਠੰਡ ਦਾ ਜੋਖਮ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬੀਜ ਗਰਮ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ 68 ਤੋਂ 80 F (20 ਤੋਂ 27 C) ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਗਦੇ ਹਨ। ਕਾਲੀ ਬੀਨ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਮਿੱਟੀ ਜੋ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰਡੀ ਜਾਂ ਗਿੱਲੀ ਹੈ, ਸੜਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਜਦੋਂ ਕਾਲੀ ਬੀਨ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਲੰਬੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਫਸਲ ਲਈ ਸਹੀ ਥਾਂ ਲੱਭਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬੀਨਜ਼ ਨਿੱਘੇ ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਛੇ ਤੋਂ ਅੱਠ ਘੰਟੇ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਆਪਣੇ ਉਠਾਏ ਹੋਏ ਬਿਸਤਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕਾਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਉਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਫਲਤਾ ਮਿਲੀ ਹੈ। ਭਾਰੀ ਮਿੱਟੀ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਫਲੀਆਂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਨੁਕੂਲ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਇੰਚ ਖਾਦ ਨਾਲ ਸੋਧੋ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੇ ਬਿਸਤਰੇ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਰਹੇ ਹੋ ਜਿੱਥੇ ਬੀਨਜ਼ ਨਹੀਂ ਉਗਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਰਾਈਜ਼ੋਬੀਅਮ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਾਲ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਟੀਕਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਉਪਚਾਰ ਉਪਜ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਬੀਨ ਦੀਆਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਾਲੀ ਬੀਨ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਬੀਜੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਠੰਡ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਅੱਧ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ।

ਕਾਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬੀਜਣਾ ਹੈ

ਬੀਨ ਦੇ ਬੀਜ ਜਲਦੀ ਉਗਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿੱਧੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਬੀਜ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਤੋਂ ਇਕ ਇੰਚ ਡੂੰਘਾ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ, ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚ 15 ਤੋਂ 18 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ ਰੱਖੋ। ਇਹ ਵਿੱਥ ਬੀਨਜ਼ ਦੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਨੂੰ ਇੰਨੀ ਨੇੜੇ ਵਧਣ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਛਾਉਣੀਆਂ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਛਾਂ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਾਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ।ਬੰਦ ਕਰੋ ਕਿ ਉਹ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਲਈ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਬੀਜ ਉਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 6 ਇੰਚ ਤੱਕ ਪਤਲਾ ਕਰ ਦਿਓ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਸੰਤ ਦੀ ਆਖਰੀ ਉਮੀਦ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਚਾਰ ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਕਾਲੀ ਬੀਨ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰੋ ਲਾਈਟਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਣ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਬੂਟੇ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖਰਾਬ ਹੋਣ 'ਤੇ ਬੀਨ ਦੇ ਬੂਟੇ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ।

ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੀ ਕਾਲੀ ਬੀਨ ਦਾ ਬਿਸਤਰਾ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਡੂੰਘਾ ਪਾਣੀ ਦਿਓ। ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬੀਜ ਉਗ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ, ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਨਮੀ ਰੱਖਣ ਦਾ ਟੀਚਾ ਰੱਖੋ।

ਜਦੋਂ ਪੌਦੇ ਉਗਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਧਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਕੀੜਿਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਲੱਗ, ਬੀਨ ਲੀਫ ਬੀਟਲ ਅਤੇ ਕੱਟਵਰਮ ਲਈ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ।

ਕਾਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਉਗਾਉਣਾ

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉੱਪਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕਾਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਇੱਕ ਘੱਟ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਫਸਲ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਵਾਧੂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਫਲੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਉਪਜ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣਾ, ਨਦੀਨ ਦੇਣਾ, ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਹੇਠਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਾਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਉਗਾਉਣ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਵੇਰਵੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ।

ਕਾਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ

ਬੀਨਜ਼ ਘੱਟ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ 90% ਜੜ੍ਹਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਦੋ ਫੁੱਟ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੌਦਿਆਂ ਅਤੇ ਵੱਡੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਾਰਿਸ਼ ਨਾ ਹੋਣ 'ਤੇ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦਿਓ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਯਕੀਨੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਮਾਪਣ ਲਈ ਆਪਣੀ ਉਂਗਲੀ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਚਿਪਕਾਓਨਮੀ ਦਾ ਪੱਧਰ ਕੁਝ ਇੰਚ ਹੇਠਾਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਮਿੱਟੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਤੂੜੀ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਮਲਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਾਰਕ ਪੌਦੇ ਦੀ ਅਵਸਥਾ ਹੈ। ਫਲੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੌਰਾਨ ਬੀਨ ਦੇ ਪੌਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਫੁੱਲ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵਾਧੂ ਨਮੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਕਾਲੀ ਬੀਨ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਾਈਡਰੇਟ ਰੱਖਣਾ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮਝਦਾਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਪਾਣੀ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਮੈਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਵੱਲ ਸੇਧਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਲੰਬੇ ਹੱਥਾਂ ਵਾਲੀ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਛੜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਨਾ ਕਿ ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ। ਗਿੱਲੇ ਪੱਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਨ ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਗਰਮੀਆਂ ਘਟਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਫਲੀਆਂ ਪੀਲੀਆਂ ਹੋਣ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਾਣੀ ਘੱਟ ਜਾਂ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ। ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਫਲੀ ਦੇ ਪੱਕਣ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਕਾਲੀ ਬੀਨ ਦੇ ਪੌਦੇ ਬਹੁਤ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਬੂਟਾ 25 ਤੋਂ 36 ਫਲੀਆਂ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

ਨਦੀਨ

ਇਹ ਬਾਗ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਕਾਲੀ ਬੀਨ ਉਗਾਉਣ ਵੇਲੇ ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਮੈਂ ਬੂਟੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਟੀਚੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰੇ ਵਧ ਰਹੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਆਪਣੇ ਬੀਨ ਦੇ ਪੈਚ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਉਹ ਅਢੁੱਕਵੇਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਬਲੈਕ ਬੀਨ ਦੇ ਪੌਦੇ ਜੋਰਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਹਮਲਾਵਰ ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣੌਤੀ ਦੇਣ ਲਈ ਮੁਕਾਬਲੇ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ। ਨਦੀਨਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਧਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਭੀੜ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਝਾੜ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਕੋਬਰਾਹੈੱਡ ਵੀਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।

ਕਾਲੀ ਬੀਨਕੀੜੇ

ਬੀਨਜ਼ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੀੜੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਤੁਸੀਂ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਕੀੜਿਆਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਜੈਵ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰਨਾ ਹੈ - ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਗਾਓ। ਇਹ ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸੱਦਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ, ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਸਲ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੁੱਦੇ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰ ਸਕੋ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਹੱਥੋਂ ਨਿਕਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੌਪ-ਅੱਪ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਕਾਲੀ ਬੀਨ ਦੇ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕੀੜੇ ਹਨ:

• ਬੀਨ ਲੀਫ ਬੀਟਲਸ - ਬੀਨ ਲੀਫ ਬੀਟਲ ਇੱਕ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਹਨ ਜੋ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਫਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਛੇਕ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਬਾਲਗ ਹਰੇ ਤੋਂ ਲਾਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਕਸਰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਪਿੱਠ 'ਤੇ ਚਟਾਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਇੰਚ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਬੀਨ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਦੂਜੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੱਧ ਤੋਂ ਦੇਰ ਤੱਕ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗਰਮ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ। ਬਾਲਗ ਬੀਟਲਾਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਆਬਾਦੀ ਬੀਨ ਦੇ ਬੂਟਿਆਂ ਨੂੰ ਪਲੀਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਲਗਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਮਾਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਫਸਲੀ ਚੱਕਰ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਨਵੇਂ ਲਗਾਏ ਬੀਨ ਬੈੱਡਾਂ ਉੱਤੇ ਹਲਕੇ ਕਤਾਰ ਦੇ ਢੱਕਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
• ਕੱਟ ਕੀੜੇ - ਕੱਟੇ ਕੀੜੇ ਬੀਨ ਦੇ ਜਵਾਨ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਕੀੜੇ ਹਨ। ਉਹ ਕੀੜਾ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੀੜਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਲਾਰਵੇ ਹਨ। ਕੱਟੇ ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਨੁਕਸਾਨ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਬੀਨ ਦੇ ਬੂਟੇ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚੋਂ ਉੱਗਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਰਾਤ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਤਣੇ ਨੂੰ ਚਬਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਬੀਨ ਦੀ ਪੂਰੀ ਕਤਾਰ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾseedlings ਗਾਇਬ ਕਰਨ ਲਈ! ਕੱਟੇ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਫੋਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਡਾਇਟੋਮੇਸੀਅਸ ਧਰਤੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਾਂ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਜਾਣ ਲਈ ਟਾਇਲਟ ਪੇਪਰ ਟਿਊਬਾਂ ਜਾਂ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੋਇਲ ਤੋਂ ਛੋਟੇ ਕਾਲਰ ਬਣਾਓ।
• ਸਲੱਗਸ – ਮੇਰੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ, ਸਲੱਗ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਬੀਨ ਕੀਟ ਹਨ। ਉਹ ਨਵੇਂ ਪੁੰਗਰਦੇ ਬੂਟਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਥਾਪਿਤ ਪੌਦਿਆਂ 'ਤੇ ਦਾਅਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਵੀ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਮੈਂ ਹੈਂਡਪਿਕ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਪਰ ਮੈਂ ਸਲੱਗ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਡਾਇਟੋਮੇਸੀਅਸ ਧਰਤੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਸਲੱਗਾਂ ਨੂੰ ਆਰਗੈਨਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਵੇਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾਵੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ, ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।

ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਫਲੀਆਂ ਪੱਕਣ ਵਾਲੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੋਟੀਆਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਕਾਲੀ ਮੱਖੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ

ਉਚਿਤ ਵਿੱਥ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਦੇ ਅਭਿਆਸਾਂ ਨਾਲ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਝੁਲਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਬੀਨ ਦੀਆਂ ਦੋ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਘਰੇਲੂ ਬਗੀਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਆਮ ਹਨ:

• ਸਫੈਦ ਉੱਲੀ - ਇਹ ਇੱਕ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮੌਸਮ ਗਿੱਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਤਣਿਆਂ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਚਿੱਟੀ ਉੱਲੀ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫੈਲਦਾ ਹੈ। ਸਫੈਦ ਉੱਲੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਸਪੇਸ ਪਲਾਂਟ ਅਤੇ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਵੇਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।
• ਝੱਖੜ - ਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਝੁਲਸ ਵੀ ਗਿੱਲੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਜਖਮਾਂ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜੀਆਂ ਧੱਬਿਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਫਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਝੁਲਸ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਝਾੜ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਚੰਗੇ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਫਸਲੀ ਚੱਕਰ, ਸਪੇਸ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰੋਹਵਾ ਦਾ ਸੰਚਾਰ, ਅਤੇ ਮੌਸਮ ਗਿੱਲੇ ਹੋਣ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਬੀਨ ਪੈਚ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚੋ।

ਫਲੀ ਦਾ ਰੰਗ ਵਾਢੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸੰਕੇਤ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਉਹ ਤੂੜੀ ਪੀਲੇ ਤੋਂ ਭੂਰੇ ਹੋ ਜਾਣ ਤਾਂ ਚੁਣੋ। ਹਰੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪੱਕਣ ਦਿਓ।

ਕਾਲੀ ਫਲੀਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਦੋਂ ਕਰਨੀ ਹੈ

ਜਦੋਂ ਕਾਲੀ ਫਲੀਆਂ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਵਾਢੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦਾ ਮਤਲਬ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਮਾੜੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਫਸਲ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਅੰਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਉਹ ਵਾਢੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕੁਝ ਫਲੀਆਂ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਅਜੇ ਵੀ ਤੂੜੀ ਦਾ ਰੰਗ ਪੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੌਦੇ 'ਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕ ਨਾ ਜਾਣ।

ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਸਖ਼ਤ ਠੰਡ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਰਨੀ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਠੰਢਾ ਤਾਪਮਾਨ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਸਲਈ ਠੰਡ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫਲੀਆਂ ਚੁਣੋ ਜਾਂ ਪੌਦੇ ਕੱਟੋ। ਮੈਂ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਾਢੀ ਲਈ ਇੱਕ ਧੁੱਪ ਵਾਲਾ ਸੁੱਕਾ ਦਿਨ ਚੁਣਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੈਂ ਅੱਧੀ ਸਵੇਰ ਤੱਕ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਪੌਦਿਆਂ ਤੋਂ ਤ੍ਰੇਲ ਜਾਂ ਨਮੀ ਦੇ ਭਾਫ਼ ਨਿਕਲਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੋਵੇ।

ਕਾਲੀ ਬੀਨ ਨੂੰ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਛਿੱਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਹਨੇਰੇ ਵਾਲੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।

ਕਾਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰ ਲਓ ਕਿ ਇਹ ਵਾਢੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੁਣੋ ਜਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਪੂਰੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ। ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਮੈਂ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਲਾਈਨ 'ਤੇ ਕੱਟਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪੁੱਟਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ? ਬੀਨ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ-ਅਮੀਰ ਰਾਈਜ਼ੋਬੀਆ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੋਡਿਊਲ ਅਤੇ ਮੈਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਉਹ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਬਾਗ ਜਾਂ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕਾਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੌਦਿਆਂ ਤੋਂ ਬਾਗਾਂ ਦੀਆਂ ਕਾਤਰੀਆਂ ਜਾਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਕੱਟ ਕੇ ਫਲੀਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਖਿੱਚਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਜਾਂ ਚਕਨਾਚੂਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੂਰੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਨਾ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਲੱਗੇਗਾ। ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੁੱਕਣ ਅਤੇ ਪੱਕਣ ਲਈ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਵਾਦਾਰ ਥਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਾਗ ਦੇ ਸ਼ੈੱਡ ਜਾਂ ਗੈਰੇਜ ਵਿੱਚ ਲਟਕਾਓ। ਸੁੱਕਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਸਕ੍ਰੀਨਾਂ, ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਰੈਕ, ਜਾਂ ਅਖਬਾਰ ਦੀਆਂ ਸ਼ੀਟਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਕਾਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਕਤਾਰਾਂ ਉਗਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਜੋ ਲਗਭਗ ਚਾਰ ਕੱਪ ਬੀਜਾਂ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਖੋਲਦਾ ਹਾਂ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪਰਿਵਾਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਹੈ। ਛਿਲਕੇ ਵਾਲੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਜਾਰ ਜਾਂ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਾਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸਿੱਖੋ.

ਬੀਨਜ਼ ਵਧਣ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਲੇਖਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ:

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਕਾਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਉਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ?