Fasulet e zeza janë një kulturë e besueshme dhe e lehtë për t'u rritur për kopshtarët e shtëpisë që dëshirojnë të rritin vetë fasulet e tyre të thata. Bimët janë kompakte dhe produktive dhe fasulet me mish janë të shijshme në supa, burrito dhe shumë pjata të tjera. Farat mund të mbillen në shtretër kopshtesh ose kontejnerë dhe kërkojnë pak zhurmë gjatë sezonit të rritjes. Vazhdoni të lexoni për të mësuar më shumë rreth rritjes së fasuleve të zeza.

Fasulet e zeza të breshkës janë varieteti më i zakonshëm i fasuleve të zeza që rriten në kopshte dhe kontejnerë.

Çfarë janë fasulet e zeza?

Fasulet e zeza kanë origjinën në Amerikën Qendrore dhe Jugore. Ato janë të njëjtat specie si fasulet, por rriten për farat e tyre të thata, jo për bishtajat e papjekura. Për këtë arsye, fasulet e zeza kalojnë nga fara në korrje më shumë se fasulet e para. Ata kanë nevojë për rreth 95 deri në 105 ditë kundrejt fasuleve të para të cilat korren 50 deri në 55 ditë nga mbjellja. Fasulet janë një perime e sezonit të ngrohtë dhe rriten midis datave të ngricave të pranverës dhe vjeshtës.

Ndërsa ka varietete të ndryshme të fasuleve të zeza në dispozicion të kultivuesve komercialë, shumica e kopshtarëve në shtëpi mbjellin fasule të breshkës së zezë. Kjo është një varietet trashëgimi me bimë shkurre ose gjysmë vrapuese. Nuk ka nevojë të sigurohet kafaz për fasulet e Breshkave të Zeza, por shtimi i shtyllave ose shtyllave të bambusë për të mbështetur vrapuesit e shkurtër mund të rrisë prodhimin. Kur rritet në një zonë që ofron diell të plotë dhe tokë pjellore, prisni që çdo bimë të prodhojë 25 deri në 36 bishtaja me çdo bishtajë.ka 6 deri në 8 fara.

Kur të mbillni fasulet e zeza

Ashtu si shumica e llojeve të fasuleve, farat e fasules së zezë mbillen në pranverë pasi të ketë kaluar rreziku i ngricës. Farat mbijnë më së miri në tokë të ngrohtë me një temperaturë midis 68 dhe 80 F (20 deri në 27 C). Mos u përpiqni të futni farat e fasules së zezë shumë herët në kopsht, pasi toka që është tepër e ftohtë ose e lagësht nxit kalbjen.

Kur rriten fasulet e zeza është e rëndësishme të gjesh vendin e duhur për këtë prodhim të sezonit të gjatë. Fasulet janë perime të sezonit të ngrohtë dhe kanë nevojë për të paktën gjashtë deri në tetë orë diell të drejtpërdrejtë çdo ditë. Toka e kulluar mirë është gjithashtu thelbësore dhe unë kam pasur sukses të madh duke rritur fasulet e zeza në shtretërit e mi të ngritur. Tokat e rënda argjilore nuk janë të përshtatshme për fasulet. Para mbjelljes ndryshoni tokën me një centimetër plehrash dhe nëse mbillni në një shtrat ku fasulet nuk janë rritur më parë, mund të dëshironi të inokuloni farat me baktere rizobium. Ky trajtim mund të rrisë rendimentin.

Ashtu si shumica e llojeve të fasuleve, fasulet e zeza nuk mund të mbillen derisa të kalojë rreziku i ngricës dhe toka të jetë ngrohur në mes të pranverës së vonë.

Si të mbillni fasulet e zeza

Farat e fasules mbijnë shpejt dhe zakonisht mbillen drejtpërdrejt. Mbillni farat gjysmë deri në një inç të thellë dhe tre centimetra larg njëri-tjetrit, duke ndarë rreshtat 15 deri në 18 inç larg njëri-tjetrit. Kjo ndarje lejon që rreshtat e fasuleve të rriten aq afër sa tendat e tyre të mbulojnë tokën dhe të dekurajojnë barërat e këqija, por jo aq.afër që ata të konkurrojnë për ujë dhe lëndë ushqyese. Pasi farat të kenë mbirë dhe bimët të rriten mirë, hollojini ato në një distancë prej 6 inç.

Nëse doni të filloni sezonin, mund t'i filloni farat e fasules së zezë në ambiente të mbyllura nën dritat e rritjes tre deri në katër javë përpara ngricës së fundit të pritur të pranverës. Filloni të ngurtësoni fidanët një javë ose më shumë përpara se të planifikoni t'i zhvendosni në kopsht. Fidanët e fasules mund të rikthehen kur rrënjët janë të trazuara, prandaj kini kujdes kur transplantoni.

Pasi të mbillet shtrati juaj i fasules së zezë, ujisni thellë. Vazhdoni të ujisni sipas nevojës, duke synuar ta mbani tokën pak të lagësht derisa farat të mbijnë.

Ndërsa bimët mbijnë dhe rriten, kini kujdes për dëmtuesit si kërpudhat, brumbujt e gjetheve të fasules dhe krimbat e prerë.

Rritja e fasuleve të zeza

Siç u përmend më lart fasulet e zeza janë një kulturë me mirëmbajtje të ulët dhe të besueshme. Megjithatë, me pak vëmendje shtesë, ju mund të rritni prodhimin e bishtajave dhe rendimentin e përgjithshëm. Detyrat e verës përfshijnë lotimin, tëharrjen dhe mbajtjen e syve për dëmtuesit dhe sëmundjet. Më poshtë do të gjeni më shumë detaje mbi rritjen e fasuleve të zeza.

Fasulet e zeza për ujitje

Fasulet janë bimë me rrënjë të cekëta me 90% të rrënjëve të tyre të prodhuara në dy këmbët e sipërme të tokës. Për të promovuar bimë të shëndetshme dhe korrje të mëdha, ujisni thellë kur nuk ka rënë shi. Nëse nuk jeni të sigurt nëse duhet të ujisni, ngjisni gishtin në tokë për të maturnivelet e lagështisë disa centimetra më poshtë. Nëse toka është plotësisht e thatë, është koha për të ujitur. Për të mbajtur lagështinë e tokës dhe për të zvogëluar nevojën për ujitje, mund të lyeni tokën rreth bimëve tuaja me kashtë ose gjethe të copëtuara.

Një faktor tjetër që ndikon në lotim është faza e bimës. Bimët e fasules përdorin më shumë ujë gjatë zhvillimit të bishtajave. Prandaj, kur shihni lulet të shfaqen, filloni të jepni lagështi shtesë. Mbajtja e bimëve të fasules së zezë të hidratuar mirë në këtë fazë është një mënyrë e zgjuar për të rritur rendimentin e bimëve. Kur ujit, përdor një shkop ujitës me dorë të gjatë për të drejtuar ujin në tokë, jo në gjethet e bimës. Gjethja e lagësht përhap sëmundje, kështu që unë përpiqem të shmang lagështimin e gjetheve. Ndërsa vera zbehet dhe bishtajat fillojnë të zverdhen, zvogëloni ose ndaloni lotimin. Lagështia e tepërt në fund të sezonit mund të vonojë maturimin e bishtajave.

Bimët e fasules së zezë janë shumë produktive dhe zakonisht japin nga 25 deri në 36 bishtaja për bimë.

Të barërat e këqija

Mund të mos jetë detyra më popullore e kopshtit, por është thelbësore të tërhiqni barërat e këqija kur rriten fasulet e zeza. Unë mbaj një sy në copëzën time të fasules gjatë gjithë sezonit të rritjes me qëllimin për të hequr barërat e këqija kur ato janë të papjekura. Bimët e fasules së zezë janë të fuqishme, por ato nuk janë mjaft konkurruese për të sfiduar barërat e këqija agresive. Barërat e këqija që lejohen të rriten mund të grumbullojnë bimët dhe të ulin rendimentin. Për ta bërë tëharrjen të shpejtë dhe të lehtë, unë përdor Weeder-in tim Cobrahead.

Fasulja e zezëdëmtuesit

Fasulet janë përgjithësisht të lehta për t'u rritur, por ka një sërë dëmtuesish që mund të hasni. Çelësi për parandalimin e dëmtuesve është praktikimi i biodiversitetit në kopsht - mbillni një përzierje perimesh, barishtesh dhe lulesh. Kjo fton pjalmuesit, si dhe insektet e dobishme. Gjithashtu, monitoroni rregullisht të korrat, në mënyrë që të mund të adresoni çdo problem që shfaqet përpara se të dalin jashtë kontrollit. Këtu janë disa nga dëmtuesit më të zakonshëm të fasuleve të zeza:

• Brumbujt e gjetheve të fasules – Brembujt e gjetheve të fasules janë një shqetësim që shkaktojnë vrima të vogla në gjethe dhe bishtaja. Të rriturit mund të jenë të gjelbër në të kuqe, shpesh me njolla në shpinë. Ato janë të vogla, vetëm një çerek inç të gjatë dhe fillojnë të ushqehen me bimë fasule në fund të pranverës. Një gjeneratë e dytë mund të shkaktojë dëmtime në mes deri në fund të verës, veçanërisht në rajonet më të ngrohta. Popullata të mëdha të brumbujve të rritur mund të heqin gjethet e fidanëve të fasules, duke u kthyer prapa ose duke vrarë bimët. Për të parandaluar dëmtimin, praktikoni rrotullimin e të korrave dhe përdorni një mbulesë rreshti të lehtë mbi shtretërit e fasules së sapombjellë për të përjashtuar dëmtuesin.
• Cutworms – Cutworms janë një dëmtues serioz i bimëve të reja të fasules. Ata nuk janë një krimb, por më tepër larvat e llojeve të ndryshme të molës. Shumica e dëmtimeve nga krimbat e prerë ndodh në pranverë pasi fidanët e fasules dalin nga toka. Ata priren të ushqehen gjatë natës dhe të përtypen përmes kërcellit në bazën e bimës. Nuk merr shumë kohë për një rresht të tërë fasulefidanët të zhduken! Për të lyer krimbat e prerë, përdorni tokë diatomike ose bëni qafore të vogla nga tubat e letrës higjienike ose fletë alumini për të shkuar rreth bazës së bimëve.
• Slugat – Në kopshtin tim, kërpudhat janë një dëmtues kryesor i fasules. Ata gëlltisin fidanët e sapombisur si dhe festojnë me bimët e vendosura. Unë i zgjedh me dorë llambat sa herë që i dalloj, por përdor edhe tokë diatomike rreth bimëve për të parandaluar dëmtimin e kërpudhave. Për të lexuar më shumë rreth asaj se si të parandaloni slugat në mënyrë organike, sigurohuni që të shikoni këtë artikull.

Me përfundimin e verës, bishtajat bëhen të shëndosha me farat e maturuara.

Sëmundjet e fasules së zezë

Praktikat e duhura të ndarjes dhe ujitjes ndihmojnë shumë në reduktimin e shfaqjes së sëmundjeve të bimëve si puçrra. Këtu janë dy sëmundje të fasules që janë mjaft të zakonshme në kopshtet e shtëpive:

• Myku i bardhë – Kjo është një sëmundje më e përhapur kur moti ka qenë i lagësht. Përhapet shpejt me myk të bardhë të dukshëm në gjethin dhe kërcellin e bimëve. Për të reduktuar shfaqjen e mykut të bardhë, bimët dhe rreshtat hapësinorë për të ofruar qarkullim të përmirësuar të ajrit dhe përpiquni të shmangni lagështimin e gjetheve gjatë ujitjes.
• Duajtja – Fruta bakteriale është gjithashtu një sëmundje e motit të lagësht dhe shfaqet si lezione të vogla ose njolla të njomura me ujë në gjethe, duke u përhapur përfundimisht në bishtaja. Goditja zakonisht ndikon në rendiment. Praktikoni rotacionin e të korrave, bimët hapësinore për të promovuar të mirënqarkullimin e ajrit dhe shmangni punën në copëzën tuaj të fasules kur moti është i lagësht.

Ngjyra e thumbave është shenja kryesore se kur duhet korrur. Zgjidheni kur të kenë kthyer kashtën nga e verdha në kafe. Lërini bishtajat e gjelbra të vazhdojnë të piqen shumë.

Kur të korrni fasulet e zeza

Kur bëhet fjalë për rritjen e fasuleve të zeza, koha e korrjes mund të nënkuptojë ndryshimin midis një kulture me cilësi të lartë dhe një kulture me cilësi të dobët. Me përfundimin e verës, kontrolloni bimët çdo javë ose më shumë për të përcaktuar pjekurinë e bishtajave. Ata janë gati për të korrur kur disa nga bishtajat janë kafe dhe të thata dhe disa ende kanë ngjyrë të verdhë kashte. Nuk duhet të prisni derisa të gjitha bishtajat të jenë tharë plotësisht në bimë.

Është gjithashtu e rëndësishme të korrni fasule të thata përpara një ngricë të fortë. Temperaturat e ngrirjes mund të dëmtojnë farat dhe të ndikojnë në cilësinë e ruajtjes, kështu që zgjidhni bishtajat ose preni bimët përpara një ngricë vdekjeprurëse. Përpiqem të zgjedh një ditë të thatë me diell për të korrur fasulet dhe pres deri në mes të mëngjesit në mënyrë që çdo vesë ose lagështi të ketë pasur kohë të avullojë nga bimët.

Fasulet e zeza mund të qërohen me dorë. Ruani fasulet e thata në një vend të errët të freskët.

Si të korrni fasulet e zeza

Pasi të keni përcaktuar se është koha për të korrur, zgjidhni bishtajat individualisht ose prisni të gjithë bimën në nivelin e tokës. Ju mund të pyesni veten pse nuk ju këshilloj të tërhiqni bimën në vend që ta prisni atë në vijën e tokës? Rrënjët e bimëve të fasules kanë mjaftBakteret rhizobia të pasura me azot janë nyje dhe unë dua që ato të qëndrojnë në tokë.

Nëse rritni fasule të zeza në një kopsht ose kontejnerë të vogël, mund të preferoni t'i korrni bishtajat duke i prerë nga bimët me gërshërë kopshti ose copa. Mos u përpiqni t'i tërhiqni me dorë pasi mund t'i dëmtoni ose copëtoni bishtajat. Në një kopsht më të madh, ka të ngjarë ta keni më të shpejtë dhe më të lehtë të korrni të gjitha bimët. Varni bimët në një vend të thatë dhe të ajrosur mirë si një strehë kopshti ose garazh për të tharë dhe maturuar më tej farat. Bishtajat individuale mund të vendosen në ekrane, një raft tharjeje ose fletë gazete për të vazhduar tharjen.

Për shkak se unë rrit vetëm disa rreshta fasule të zeza, të mjaftueshme për rreth katër filxhanë fara, i lëmoj ato me dorë. Nuk merr shumë kohë dhe është një aktivitet argëtues familjar. Vendosni farat e lëvoruara në kavanoza ose enë dhe ruajini në një vend të errët të ftohtë. Mësoni se si të gatuani fasule të zeza të thata në këtë artikull.

Për lexim të mëtejshëm mbi rritjen e fasuleve, sigurohuni që të shikoni këto artikuj të detajuar:

A jeni të interesuar të rritni fasule të zeza në kopshtin tuaj?