Habbatus sauda ialah tanaman yang boleh dipercayai dan mudah ditanam untuk tukang kebun rumah yang ingin menanam kacang kering mereka sendiri. Tumbuhannya padat dan produktif dan kacang berdaging lazat dalam sup, burrito, dan banyak hidangan lain. Benih boleh ditanam di dalam katil taman atau bekas dan memerlukan sedikit kekecohan semasa musim tumbuh. Teruskan membaca untuk mengetahui lebih lanjut tentang menanam kacang hitam.

Kacang Penyu Hitam ialah jenis kacang hitam yang paling biasa ditanam di taman dan bekas.

Apakah itu kacang hitam?

Kacang hitam berasal dari Amerika Tengah dan Selatan. Mereka adalah spesies yang sama seperti kacang snap, tetapi ditanam untuk biji keringnya, bukan buah yang tidak matang. Atas sebab ini, kacang hitam mengambil masa lebih lama daripada kacang snap untuk pergi dari biji ke menuai. Mereka memerlukan kira-kira 95 hingga 105 hari berbanding kacang snap yang dituai 50 hingga 55 hari dari penanaman. Kacang ialah sayuran musim panas dan ditanam antara tarikh fros musim bunga dan musim luruh.

Walaupun terdapat pelbagai jenis kacang hitam tersedia untuk penanam komersial, kebanyakan tukang kebun di rumah menanam kacang Penyu Hitam. Ini adalah varieti pusaka dengan tumbuhan semak atau separa pelari. Tidak perlu menyediakan trellising untuk kacang Black Turtle, tetapi menambah tiang atau pancang buluh untuk menyokong pelari pendek boleh meningkatkan pengeluaran. Apabila ditanam di tapak yang menawarkan matahari penuh dan tanah yang subur, harapkan setiap tumbuhan menghasilkan 25 hingga 36 buah dengan setiap buahmempunyai 6 hingga 8 biji.

Bila hendak menanam kacang hitam

Seperti kebanyakan jenis kacang, benih kacang hitam disemai pada musim bunga sebaik sahaja risiko fros telah berlalu. Benih bercambah paling baik dalam tanah yang hangat dengan suhu antara 68 hingga 80 F (20 hingga 27 C). Jangan cuba menyemburkan benih habbatussauda ke taman terlalu awal kerana tanah yang terlalu sejuk atau basah menyebabkan reput.

Apabila menanam kacang hitam adalah penting untuk mencari tapak yang sesuai untuk tanaman musim panjang ini. Kacang adalah sayuran musim panas dan memerlukan sekurang-kurangnya enam hingga lapan jam matahari langsung setiap hari. Tanah yang dikeringkan dengan baik juga penting dan saya telah berjaya menanam kacang hitam di tempat tidur saya. Tanah liat yang berat tidak sesuai untuk kacang. Sebelum menanam, ubah tanah dengan satu inci kompos dan jika anda menanam di atas katil di mana kacang belum ditanam sebelum anda mungkin juga ingin menyuntik benih dengan bakteria rhizobium. Rawatan ini boleh meningkatkan hasil.

Seperti kebanyakan jenis kacang, kacang hitam tidak boleh ditanam sehingga risiko fros berlalu dan tanah telah menjadi panas pada pertengahan hingga lewat musim bunga.

Cara menanam kacang hitam

Biji kacang cepat bercambah dan biasanya disemai terus. Tanam benih setengah hingga satu inci dalam dan tiga inci, jarakkan baris 15 hingga 18 inci. Jarak ini membolehkan barisan kacang tumbuh cukup rapat sehingga kanopinya menaungi tanah dan menghalang rumpai, tetapi tidak begitu.rapat bahawa mereka bersaing untuk air dan nutrien. Apabila benih telah bercambah dan tumbuh-tumbuhan tumbuh dengan baik, nipiskan mereka hingga 6 inci.

Jika anda ingin memulakan musim ini, anda boleh memulakan benih kacang hitam di dalam rumah di bawah lampu tumbuh tiga hingga empat minggu sebelum musim sejuk yang dijangka terakhir. Mulakan mengeraskan anak benih seminggu atau lebih sebelum anda berhasrat untuk memindahkannya ke taman. Anak benih kacang boleh ditanam semula apabila akarnya terganggu jadi berhati-hati semasa pemindahan.

Setelah pokok kacang hitam anda ditanam, siram sedalam-dalamnya. Teruskan menyiram seperti yang diperlukan, bertujuan untuk memastikan tanah sedikit lembap sehingga benih telah bercambah.

Semasa tumbuhan bercambah dan membesar, awasi serangga perosak seperti slug, kumbang daun kacang dan ulat bulu.

Penanaman kacang hitam

Seperti yang dinyatakan di atas, kacang hitam adalah tanaman yang rendah penyelenggaraan dan boleh dipercayai. Walau bagaimanapun dengan sedikit perhatian tambahan anda boleh meningkatkan pengeluaran pod dan hasil keseluruhan. Tugas musim panas termasuk menyiram, merumput, dan mengawasi perosak dan penyakit. Di bawah anda akan temui butiran lanjut tentang menanam kacang hitam.

Menyiram kacang hitam

Kacang ialah tumbuhan akar cetek dengan 90% akarnya dihasilkan di dua kaki atas tanah. Untuk menggalakkan tumbuhan yang sihat dan penuaian yang besar, siram sedalam-dalamnya apabila tiada hujan. Jika anda tidak pasti sama ada anda perlu menyiram, masukkan jari anda ke dalam tanah untuk mengukurtahap kelembapan beberapa inci ke bawah. Jika tanah benar-benar kering sudah tiba masanya untuk menyiram. Untuk menahan kelembapan tanah dan mengurangkan keperluan untuk menyiram, anda boleh sungkupan tanah di sekeliling tumbuhan anda dengan jerami atau daun yang dicincang.

Faktor lain yang mempengaruhi penyiraman ialah peringkat tumbuhan. Tumbuhan kacang menggunakan lebih banyak air semasa pembangunan buah. Oleh itu apabila anda melihat bunga muncul, mula memberikan kelembapan tambahan. Mengekalkan tanaman kacang hitam terhidrat dengan baik pada peringkat ini adalah cara yang bijak untuk meningkatkan hasil tanaman. Apabila saya menyiram saya menggunakan tongkat penyiram yang dikendalikan panjang untuk mengarahkan air ke tanah, bukan dedaunan tumbuhan. Dedaunan basah merebak penyakit jadi saya cuba mengelak daripada membasahi daun. Apabila musim panas semakin berkurangan dan buahnya mula menguning, kurangkan atau hentikan penyiraman. Kelembapan yang berlebihan pada lewat musim boleh melambatkan pematangan pod.

Tumbuhan kacang hitam sangat produktif biasanya menghasilkan 25 hingga 36 buah setiap tumbuhan.

Merumput

Ini mungkin bukan tugas taman yang paling popular, tetapi penting untuk mencabut rumpai semasa menanam kacang hitam. Saya memerhatikan tompok kacang saya sepanjang musim tanam dengan matlamat untuk membuang rumpai apabila ia belum matang. Tumbuhan kacang hitam kuat, tetapi ia tidak cukup kompetitif untuk mencabar rumpai yang agresif. Rumpai yang dibiarkan tumbuh boleh menyesakkan tanaman dan mengurangkan hasil. Untuk membuat rumpai cepat dan mudah, saya menggunakan Cobrahead Weeder saya.

Habbatus saudaperosak

Kacang biasanya mudah ditanam, tetapi terdapat beberapa perosak yang mungkin anda hadapi. Kunci kepada pencegahan perosak adalah dengan mengamalkan biodiversiti di taman - tanam campuran sayur-sayuran, herba dan bunga. Ini mengundang pendebunga serta serangga yang bermanfaat. Selain itu, pantau tanaman dengan kerap supaya anda boleh menangani sebarang isu yang timbul sebelum ia hilang kawalan. Berikut ialah beberapa perosak kacang hitam yang paling biasa:

• Kumbang daun kacang – Kumbang daun kacang adalah gangguan yang menyebabkan lubang kecil pada daun dan buahnya. Orang dewasa boleh berwarna kehijauan hingga merah, selalunya dengan bintik-bintik di belakang mereka. Mereka kecil, hanya seperempat inci panjang, dan mula memakan pokok kacang pada akhir musim bunga. Generasi kedua boleh menyebabkan kerosakan pada pertengahan hingga akhir musim panas, terutamanya di kawasan yang lebih panas. Populasi besar kumbang dewasa boleh menyingkirkan anak benih kacang, mengendur atau membunuh tumbuhan. Untuk mengelakkan kerosakan amalkan penggiliran tanaman dan gunakan penutup baris yang ringan di atas bedengan kacang yang baru ditanam untuk mengecualikan perosak.
• Cutworms – Cacing potong adalah perosak yang serius bagi pokok kacang muda. Mereka bukan cacing, tetapi larva pelbagai spesies rama-rama. Kebanyakan kerosakan daripada ulat bulu berlaku pada musim bunga apabila anak benih kacang keluar dari tanah. Mereka cenderung memberi makan pada waktu malam dan mengunyah batang di pangkal tumbuhan. Ia tidak mengambil masa yang lama untuk seluruh baris kacanganak benih akan hilang! Untuk menggagalkan cacing potong, gunakan tanah diatom atau buat kolar kecil daripada tiub kertas tandas atau kerajang aluminium untuk mengelilingi pangkal tumbuhan.
• Slug – Di taman saya, slug adalah perosak utama kacang. Mereka melahap anak benih yang baru bercambah serta menjamu tanaman yang sudah sedia tumbuh. Saya memilih slug setiap kali saya melihatnya tetapi saya juga menggunakan tanah diatom di sekeliling tumbuhan untuk menghalang kerosakan slug. Untuk membaca lebih lanjut tentang cara mencegah slug secara organik, pastikan anda menyemak artikel ini.

Apabila musim panas menjelma, buah menjadi gemuk dengan biji yang matang.

Penyakit kacang hitam

Amalan jarak dan penyiraman yang betul membantu mengurangkan kejadian penyakit tumbuhan seperti hawar. Berikut adalah dua penyakit kacang yang agak biasa di kebun rumah:

• Alat putih – Ini adalah penyakit yang paling meluas apabila cuaca basah. Ia merebak dengan cepat dengan acuan putih kelihatan pada dedaunan dan batang tumbuhan. Untuk mengurangkan kejadian acuan putih, tumbuhan ruang dan baris untuk menawarkan peredaran udara yang lebih baik dan cuba untuk mengelakkan membasahi dedaunan semasa menyiram.
• Hawar – Hawar bakteria juga merupakan penyakit cuaca basah dan muncul sebagai luka-luka kecil atau tompok air yang direndam pada daun, akhirnya merebak ke buah. Hawar biasanya memberi kesan kepada hasil. Amalkan putaran tanaman, tumbuhan ruang untuk menggalakkan kebaikanperedaran udara, dan elakkan daripada menggunakan tompok kacang anda apabila cuaca basah.

Warna pod ialah petunjuk utama bila hendak menuai. Pilih apabila mereka telah bertukar kuning jerami kepada coklat. Biarkan buah hijau terus terlalu matang.

Bila menuai habbatus sauda

Mengenai penanaman kacang hitam, masa penuaian boleh bermakna perbezaan antara tanaman berkualiti tinggi dan tidak berkualiti. Apabila musim panas berakhir, semak tanaman setiap minggu atau lebih untuk menentukan kematangan buah. Ia sedia untuk dituai apabila beberapa buahnya berwarna perang dan kering dan ada yang masih berwarna kuning jerami. Anda tidak perlu menunggu sehingga semua buah kering sepenuhnya pada tumbuhan.

Ia juga penting untuk menuai kacang kering sebelum fros keras. Suhu beku boleh merosakkan benih dan menjejaskan kualiti penyimpanan jadi pilih buah atau potong tumbuhan sebelum fros membunuh. Saya cuba memilih hari kering yang cerah untuk menuai kacang dan saya menunggu sehingga pertengahan pagi supaya sebarang embun atau lembapan mempunyai masa untuk menguap dari tumbuhan.

Habbatus sauda boleh dikupas dengan tangan. Simpan kacang kering di tempat gelap yang sejuk.

Cara menuai kacang hitam

Setelah anda menentukan masa untuk menuai, petik buahnya secara berasingan atau potong keseluruhan tumbuhan pada paras tanah. Anda mungkin tertanya-tanya mengapa saya tidak menasihati mencabut tumbuhan itu daripada memotongnya di garisan tanah? Akar tumbuhan kacang mempunyai banyakbakteria rhizobia yang kaya dengan nitrogen bernodul dan saya mahu mereka kekal di dalam tanah.

Jika menanam habbatus sauda di taman kecil atau bekas, anda mungkin lebih suka menuai buah dengan memotongnya daripada tumbuhan menggunakan gunting atau potongan taman. Jangan cuba menariknya dengan tangan kerana anda boleh merosakkan atau menghancurkan buahnya. Di taman yang lebih besar, anda mungkin akan mendapati lebih cepat dan lebih mudah untuk menuai keseluruhan tumbuhan. Gantungkan tanaman di tempat yang kering dan berventilasi baik seperti bangsal taman atau garaj untuk mengeringkan dan mematangkan benih. Pod individu boleh dibentangkan pada skrin, rak pengeringan atau helaian surat khabar untuk terus dikeringkan.

Oleh kerana saya menanam hanya beberapa baris kacang hitam, cukup untuk kira-kira empat cawan biji, saya cangkerangnya dengan tangan. Ia tidak mengambil masa yang lama dan ia merupakan aktiviti keluarga yang menyeronokkan. Letakkan biji benih dalam balang atau bekas dan simpan di tempat gelap yang sejuk. Ketahui cara memasak kacang hitam kering dalam artikel ini.

Untuk bacaan lanjut tentang menanam kacang, pastikan anda menyemak artikel terperinci ini:

Adakah anda berminat untuk menanam kacang hitam di taman anda?