Черният фасул е надеждна и лесна за отглеждане култура за домашните градинари, които искат да отглеждат собствен сушен фасул. Растенията са компактни и продуктивни, а месните зърна са вкусни в супи, буритос и много други ястия. Семената могат да се засаждат в градински лехи или контейнери и не изискват много грижи по време на вегетацията. Продължете да четете, за да научите повече за отглеждането на черен фасул.

Черният боб костенурка е най-разпространеният сорт черен боб, отглеждан в градини и контейнери.

Какво представлява черният боб?

Черният фасул произхожда от Централна и Южна Америка. Той е от същия вид като фасула, но се отглежда заради изсушените си семена, а не заради незрелите шушулки. Поради тази причина на черния фасул му е необходимо повече време, отколкото на фасула, за да стигне от семената до реколтата. Необходими са му около 95 до 105 дни в сравнение с фасула, който се събира 50 до 55 дни след засаждането. Фасулът е зеленчук от топлия сезон и се отглежда между пролетта иесенни дати на замръзване.

Макар че има различни сортове черен фасул, достъпни за търговските производители, повечето домашни градинари засаждат фасул Black Turtle. Това е наследствен сорт с храстовидни или полухрастовидни растения. Не е необходимо да се осигуряват решетки за фасул Black Turtle, но добавянето на стълбове или бамбукови колове за поддържане на късите храстовидни растения може да увеличи производството. Когато се отглежда на място, което предлага пълно слънце и плодородна почва,Очаквайте от всяко растение да се получат 25-36 шушулки, като всяка шушулка съдържа 6-8 семена.

Кога да засадим черен боб

Подобно на повечето видове фасул, семената от черен фасул се засяват през пролетта, след като премине опасността от слани. Семената покълват най-добре в топла почва с температура между 20 и 27 °C. Не се опитвайте да вкарате семената от черен фасул в градината твърде рано, тъй като прекалено хладната или влажна почва спомага за загниване.

При отглеждането на черен фасул е важно да се намери подходящото място за тази дългогодишна култура. Фасулът е топъл зеленчук и се нуждае от поне шест до осем часа директно слънце всеки ден. Добре дренираната почва също е от съществено значение и аз имах голям успех при отглеждането на черен фасул в моите повдигнати лехи. Тежките глинести почви не са подходящи за фасул. Преди засаждане променете почвата с един инч компост и акозасаждате в леха, в която досега не е отглеждан фасул, може да пожелаете да инокулирате семената с бактерии ризобиум. Тази обработка може да увеличи добива.

Подобно на повечето видове фасул, черният фасул не може да се засажда, докато не премине рискът от слани и почвата не се затопли в средата или края на пролетта.

Как се засажда черен боб

Семената на фасула покълват бързо и обикновено се засяват директно. Засадете семената на дълбочина от половин до един инч и на три инча едно от друго, като разстоянието между редовете е 15-18 инча. Това разстояние позволява на редовете фасул да растат достатъчно близо, така че сенниците им да засенчват почвата и да възпрепятстват плевелите, но не толкова близо, че да се конкурират за вода и хранителни вещества.добре, разредете ги на 6 инча разстояние една от друга.

Ако искате да стартирате сезона, можете да започнете семената на черния фасул на закрито под осветление три до четири седмици преди последната очаквана пролетна слана. Започнете да закалявате разсада около седмица преди да го преместите в градината. Разсадът на фасула може да се върне назад, когато корените му бъдат нарушени, затова бъдете внимателни при пресаждането.

След като засадите лехата с черен фасул, полейте дълбоко. Продължавайте да поливате според нуждите, като се стремите да поддържате почвата леко влажна, докато семената покълнат.

По време на покълването и растежа на растенията следете за вредители като охлюви, бръмбари по бобовите листа и режещи червеи.

Отглеждане на черен боб

Както беше отбелязано по-горе, черният фасул е култура, която не изисква особена поддръжка и е надеждна. Въпреки това с малко повече внимание можете да увеличите производството на шушулки и общия добив. Летните задачи включват поливане, плевене и следене за вредители и болести. По-долу ще намерите повече подробности за отглеждането на черен фасул.

Поливане на черен боб

Фасулът е с плитки корени, като 90 % от корените му се намират в горните два метра почва. За да осигурите здрави растения и големи реколти, поливайте дълбоко, когато не е имало дъжд. Ако не сте сигурни дали трябва да поливате, пъхнете пръст в почвата, за да измерите нивото на влагата на няколко сантиметра надолу. Ако почвата е напълно суха, е време да поливате.нужда от поливане, можете да мулчирате почвата около растенията със слама или настъргани листа.

Друг фактор, който оказва влияние върху поливането, е етапът на развитие на растенията. Бобът използва повече вода по време на развитието на шушулките. Затова, когато видите, че се появяват цветове, започнете да осигурявате допълнителна влага. Поддържането на добра хидратация на растенията черен боб на този етап е интелигентен начин за увеличаване на добива. Когато поливам, използвам пръчка с дълга дръжка, за да насоча водата към почвата, а не към листата на растението.Опитвам се да избягвам навлажняването на листата. Когато лятото намалее и шушулките започнат да пожълтяват, намалете или спрете поливането. Прекомерната влага в края на сезона може да забави узряването на шушулките.

Растенията на черния фасул са много продуктивни, като обикновено дават от 25 до 36 шушулки на растение.

Плевене

Това може да не е най-популярната задача в градината, но при отглеждането на черен фасул е важно да се изтръгват плевелите. Наблюдавам моята бобена нива през целия вегетационен период с цел да премахвам плевелите, когато са незрели. Растенията на черния фасул са енергични, но не са достатъчно конкурентни, за да се борят с агресивните плевели. Плевелите, на които се позволява да растат, могат да претъпчат растенията и да намалят добива. За дабързо и лесно плевене, използвам моята плетачка Cobrahead.

Вредители по черния боб

Ключът към предотвратяването на вредителите е да се практикува биоразнообразие в градината - засадете смес от зеленчуци, билки и цветя. Това привлича опрашители и полезни насекоми. Освен това наблюдавайте редовно културата, за да можете да се справите с всички проблеми, преди да са излезли извън контрол.вредители на черния боб:

• Бръмбари по бобовите листа - Бръмбарите по бобовите листа са досадни, които причиняват малки дупки по листата и шушулките. Възрастните могат да бъдат зеленикави до червени, често с петна по гърба. Те са малки, дълги само четвърт инч, и започват да се хранят с бобовите растения в края на пролетта. Второто поколение може да причини щети в средата до края на лятото, особено в по-топлите региони. Големи популации от възрастни бръмбари могат да обезлистят бобовия разсад,За да се предотвратят щетите, практикувайте сеитбооборот и използвайте леки покривала върху новозасадените лехи с фасул, за да изключите вредителя.
• Режещи червеи - Те не са червеи, а по-скоро ларви на различни видове молци. Повечето щети от червеите се нанасят през пролетта, когато фасулевият разсад излиза от почвата. Те се хранят през нощта и прегризват стъблото в основата на растението. Не след дълго цял ред фасулев разсад изчезва! За да предотвратите появата на червеите, използвайтедиатомична пръст или направете малки накрайници от тръбички от тоалетна хартия или алуминиево фолио, които да се поставят около основата на растенията.
• Охлюви - В моята градина охлювите са основен вредител по бобовите растения. Те поглъщат новопоникналия разсад и се хранят с утвърдените растения. Когато забележа охлюви, ги събирам с ръце, но също така използвам диатомична пръст около растенията, за да предотвратя увреждането от охлюви. За да прочетете повече за това как да предотвратите охлювите по биологичен начин, не забравяйте да разгледате тази статия.

С наближаването на края на лятото шушулките стават пълни с узрели семена.

Болести на черния боб

Правилното разположение и поливане допринасят значително за намаляване на появата на болести по растенията, като например загниване. Ето две болести по фасула, които са доста разпространени в домашните градини:

• Бяла плесен - Това е болест, която се разпространява най-често при влажно време. Разпространява се бързо, като по листата и стъблата на растенията се вижда бяла плесен. За да намалите появата на бяла плесен, разместете растенията и редовете, за да осигурите по-добра циркулация на въздуха, и се старайте да избягвате намокрянето на листата при поливане.
• Blight - Бактериалната зараза също е болест на влажното време и се проявява като малки поражения или напоени с вода петна по листата, които в крайна сметка се разпространяват по шушулките. Заразата обикновено се отразява на добива. Практикувайте сеитбооборот, разположете растенията на разстояние, за да осигурите добра циркулация на въздуха, и избягвайте да работите в бобовия си участък, когато времето е влажно.

Цветът на шушулките е основният показател за това кога да се приберат. Събирайте, когато те станат сламеножълти до кафяви. Оставете зелените шушулки да продължат да зреят.

Кога да събирате черния боб

Когато става въпрос за отглеждане на черен боб, времето за прибиране на реколтата може да означава разликата между висококачествена и некачествена реколта. С наближаването на края на лятото проверявайте растенията всяка седмица, за да определите зрелостта на шушулките. Те са готови за прибиране, когато някои от шушулките са кафяви и сухи, а други все още са сламеножълти на цвят. Не е необходимо да чакате, докато всички шушулки са напълно сухи нарастение.

Важно е също така да приберете сухия фасул преди силна слана. Замръзването може да увреди семената и да повлияе на качеството на съхранение, така че събирайте шушулките или отрязвайте растенията преди смъртоносна слана. Опитвам се да избера слънчев и сух ден за прибиране на фасула и изчаквам до средата на сутринта, за да може росата или влагата да се изпари от растенията.

Черният боб може да се обели на ръка. Съхранявайте сухия боб на тъмно и хладно място.

Как се събира черен боб

След като прецените, че е време за прибиране на реколтата, откъснете шушулките поотделно или отрежете цялото растение на нивото на почвата. Може би се чудите защо не препоръчвам да издърпате растението, вместо да го отрежете на нивото на почвата? Корените на фасулевите растения имат много богати на азот възли от ризобийни бактерии и искам те да останат в почвата.

Ако отглеждате черен фасул в малка градина или контейнери, може да предпочетете да събирате шушулките, като ги отрязвате от растенията с градинска ножица или ножица за рязане. Не се опитвайте да ги издърпвате с ръка, тъй като може да повредите или счупите шушулките. В по-голяма градина вероятно ще ви е по-бързо и лесно да събирате целите растения. Окачете растенията на сухо, добре проветриво място, като например градински навес или гараж, за даОтделните шушулки могат да се поставят върху сито, сушилня или листове вестник, за да продължат да съхнат.

Тъй като отглеждам само няколко реда черен боб, достатъчни за около четири чаши семена, ги обелвам на ръка. Не отнема много време и е забавно семейно занимание. Поставете обелените семена в буркани или контейнери и ги съхранявайте на хладно и тъмно място. Научете как да приготвите сух черен боб в тази статия.

За повече информация относно отглеждането на фасул не забравяйте да разгледате тези подробни статии:

Искате ли да отглеждате черен боб в градината си?