Mustade ubade kasvatamine: juhised seemnest saagikoristuseni

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

Mustad oad on usaldusväärne ja kergesti kasvatatav kultuur koduaednikele, kes soovivad ise kuivatatud ube kasvatada. Taimed on kompaktsed ja viljakad ning lihakad oad on maitsvad suppides, burritodes ja paljudes muudes roogades. Seemneid saab istutada aiapeenrisse või konteineritesse ja vajavad kasvuperioodi jooksul vähe vaeva. Lugege edasi, et rohkem teada saada mustade ubade kasvatamisest.

Vaata ka: Millal korjata tomatillosid parima maitse saamiseks

Black Turtle oad on kõige levinum mustade ubade sort, mida kasvatatakse aedades ja konteinerites.

Mis on mustad oad?

Mustad oad on pärit Kesk- ja Lõuna-Ameerikast. Nad on samast liigist kui põldoad, kuid neid kasvatatakse kuivatatud seemnete, mitte ebaküpsete kaunade saamiseks. Seetõttu kulub mustadel ubadel seemnest saagini kauem aega kui põldubadel. Nad vajavad umbes 95 kuni 105 päeva võrreldes põldubadega, mida koristatakse 50 kuni 55 päeva pärast istutamist. Oad on sooja hooaja köögiviljad ja neid kasvatatakse kevadise jasügisesed külmad kuupäevad.

Kuigi kaubanduslikele kasvatajatele on saadaval erinevaid mustade ubade sorte, istutab enamik koduaednikke Black Turtle'i ube. See on pärilussort, mille taimed on põõsa- või poolvõrseid. Black Turtle'i ube ei ole vaja trellide abil kasvatada, kuid lühikeste võrsete toetamiseks võib tootlikkust suurendada postide või bambusepuude lisamine. Kui kasvatada täispäikese ja viljakas pinnasega kohas,iga taim peaks tootma 25-36 kaunat, millest iga kaunas sisaldab 6-8 seemet.

Millal istutada musti ube

Nagu enamik oasorte, külvatakse ka mustad oad kevadel, kui külmade oht on möödas. Seemned idanevad kõige paremini soojas mullas, mille temperatuur on 20-27 C. Ärge üritage mustade ubade seemneid liiga vara aeda panna, sest liiga jahe või niiske muld soodustab mädanemist.

Mustade ubade kasvatamisel on oluline leida õige kasvukoht sellele pikaajalisele kultuurile. Oad on sooja hooaja köögiviljad ja vajavad vähemalt kuus kuni kaheksa tundi otsest päikest iga päev. Oluline on ka hästi kuivav muld ja mul on olnud suur edu mustade ubade kasvatamisel oma tõstetud voodites. Rasked savimullad ei sobi hästi ubadele. Enne istutamist parandage mulda ühe tolli kompostiga ja juhul, kuikui istutate voodisse, kus ube ei ole varem kasvatatud, võite seemneid ka inokuleerida risobiumbakteritega. See töötlus võib suurendada saagikust.

Nagu enamiku oaliikide puhul, ei saa ka musti ube istutada enne, kui külmarisk on möödas ja muld on soojenenud kevade keskel või hiliskevadel.

Kuidas istutada musti ube

Oaseemned idanevad kiiresti ja neid külvatakse tavaliselt otse. Istutage seemned poole kuni ühe tolli sügavusele ja kolme tolli kaugusele üksteisest, paigutades read üksteisest 15-18 tolli kaugusele. Selline vahemaa võimaldab oarividel kasvada piisavalt tihedalt, et nende varjud varjutaksid mulda ja takistaksid umbrohtusid, kuid mitte nii tihedalt, et nad konkureeriksid vee ja toitainete pärast. Kui seemned on idanenud ja taimed kasvavadhästi, harvendage neid 6 tollile üksteisest.

Kui soovite hooajaga alustada, võite mustade ubade seemneid alustada kasvutingimustes kasvutulede all kolm kuni neli nädalat enne viimast eeldatavat kevadkülma. Alustage istikute karastamist umbes nädal enne, kui kavatsete need aeda ümber paigutada. Juurte häirimisel võivad ubade istikud tagasi vajuda, seega olge ümberistutamisel ettevaatlik.

Kui mustad oad on istutatud, kastke sügavalt. Jätkake kastmist vastavalt vajadusele, püüdes hoida mulda kergelt niiske, kuni seemned on idanenud.

Kui taimed idanevad ja kasvavad, hoia silma peal kahjurite, näiteks lutsude, ubade lehemardikate ja lõikemädanike eest.

Mustade ubade kasvatamine

Nagu eespool mainitud, on mustad oad vähese hooldusega ja usaldusväärne kultuur. Siiski saate väikese lisatähelepanuga suurendada kaunade tootmist ja üldist saagikust. Suviste ülesannete hulka kuuluvad kastmine, umbrohutõrje ning kahjurite ja haiguste eest silma peal hoidmine. Allpool leiate rohkem üksikasju mustade ubade kasvatamise kohta.

Mustade ubade kastmine

Oad on madalate juurtega taimed, mille juurtest 90% tekib kahe jala kõrgusel mullast. Tervete taimede ja suure saagi saamiseks kastke sügavalt, kui vihma pole sadanud. Kui te ei ole kindel, kas peaksite kastma, pistke oma sõrm mulda, et mõõta niiskuse taset paari tolli sügavusel. Kui muld on täiesti kuiv, on aeg kastmiseks. Et hoida mulla niiskust ja vähendadakui teil on vaja kasta, võite mullida oma taimede ümber õlgede või purustatud lehtedega.

Teine tegur, mis mõjutab kastmist, on taime staadium. Oataimed kasutavad rohkem vett kaunade arengu ajal. Seetõttu, kui näete õite ilmumist, hakake lisaniiskust andma. Mustade oataimede hoidmine hästi niisutatuna selles staadiumis on nutikas viis taimede saagikuse suurendamiseks. Kastmisel kasutan pika käega kastmispulka, et suunata vesi mulda, mitte taime lehtedele. Märjad lehedlevitab haigusi, seega püüan vältida lehtede niisutamist. Kui suvi väheneb ja kaunad hakkavad kollaseks muutuma, vähendage kastmist või lõpetage see. Liigne niiskus hooaja lõpus võib kaunade valmimist edasi lükata.

Mustad oataimed on väga produktiivsed, andes tavaliselt 25-36 kaunat taime kohta.

Juurdekasvatus

See ei pruugi olla kõige populaarsem aiatöö, kuid mustade ubade kasvatamisel on oluline umbrohtusid välja tõmmata. Ma hoian oma ubaplatsil kogu kasvuperioodi jooksul silma peal, eesmärgiga eemaldada umbrohud, kui need on ebaküpsed. Mustad oataimed on jõulised, kuid nad ei ole piisavalt konkurentsivõimelised, et agressiivsetele umbrohtudele vastu astuda. Umbrohi, millel lastakse kasvada, võib taimi ahistada ja vähendada saaki. Selleks, et tehakiireks ja lihtsaks umbrohutõrjeks kasutan ma oma Cobrahead Weederit.

Mustade ubade kahjurid

Üldiselt on ube lihtne kasvatada, kuid on mitmeid kahjureid, millega võite kokku puutuda. Kahjurite ennetamise võti on aias bioloogilise mitmekesisuse harrastamine - istutage köögiviljade, maitsetaimede ja lillede segu. See kutsub nii tolmeldajaid kui ka kasulikke putukaid. Samuti jälgige regulaarselt kultuuri, et saaksite lahendada kõik tekkivad probleemid enne, kui need väljuvad kontrolli alt. Siin on mõned kõige levinumad kahjurid.mustade ubade kahjurid:

  • Oa-lehtede mardikad - Oa lehemardikad on kahjulikud, mis tekitavad lehtedes ja kaunades väikesi auke. Täiskasvanud isendid võivad olla rohekas kuni punane, sageli laikudega seljal. Nad on väikesed, vaid veerand tolli pikkused, ja hakkavad oataimedel toituma hiliskevadel. Teine põlvkond võib tekitada kahju suve keskel või lõpus, eriti soojemates piirkondades. Täiskasvanud mardikate suured populatsioonid võivad oa seemikuid koorida,taimede tagasitõrjumine või tapmine. Kahjustuste vältimiseks harjutage külvikorda ja kasutage kerget ridade katmist äsja istutatud ubade üle, et tõrjuda kahjur välja.
  • Cutworms - Lõikussid on noorte oataimede tõsine kahjustaja. Nad ei ole ussid, vaid pigem erinevate koi liikide vastsed. Enamik lõikusside tekitatud kahjustusi toimub kevadel, kui oa seemikud mullast välja kasvavad. Nad toituvad tavaliselt öösel ja närivad läbi taime tüve tüve all. Ei võta kaua aega, kuni terve rida oa seemikuid kaob! Lõikusside tõrjumiseks kasutagediatoomimuld või teha WC-paberitorudest või alumiiniumfooliumist väikesed kaelused, mis pannakse ümber taimede aluse.
  • Nugised - Minu aias on lutsud suur kahjustaja. Nad söövad nii äsja välja kasvanud seemikud kui ka väljakujunenud taimed. Ma korjan lutsud käsitsi välja, kui ma neid märkan, kuid kasutan ka diatoomimulda taimede ümber, et vältida lutsukahjustusi. Kui soovite lugeda rohkem sellest, kuidas lutsusid orgaaniliselt ennetada, vaadake kindlasti seda artiklit.

Suve lõppedes kasvavad kaunad koos küpsevate seemnetega paksuiks.

Mustade ubade haigused

Õige vahekaugus ja kastmistavad aitavad oluliselt vähendada taimehaiguste, nagu mädanik, esinemist. Siin on kaks ubade haigust, mis on koduaedades üsna levinud:

Vaata ka: Järjestikune külvamine: 3 kultuuri, mida istutada augusti alguses
  • Valge hallitus - See on haigus, mis levib kõige rohkem siis, kui ilm on olnud niiske. See levib kiiresti, kusjuures taimede lehtedel ja varrel on nähtav valge hallitus. Valge hallituse esinemise vähendamiseks paigutage taimed ja rivid üksteise vahele, et tagada parem õhuringlus, ning püüdke vältida kastmisel lehtede niisutamist.
  • Blight - Bakteriaalne mädanik on samuti niiske ilmaga kaasnev haigus, mis ilmneb väikeste kahjustuste või veega ligunenud laikudena lehtedel ja levib lõpuks ka kaunadele. Mädanik mõjutab tavaliselt saagikust. Harjutage külvikorras kasvatamist, paigutage taimed hea õhuringluse tagamiseks üksteise vahele ja vältige tööd oapõllul, kui ilm on niiske.

Kaunviljade värvus on peamine märk sellest, millal koristada. Korjake siis, kui nad on muutunud õlikollaseks või pruuniks. Laske rohelistel kaunviljadel küpseda.

Millal koristada musti ube

Mustade ubade kasvatamisel võib saagikoristuse ajastamine tähendada erinevust kvaliteetse ja kehva kvaliteediga saagi vahel. Suve lõppedes kontrollige taimi umbes iga nädal, et määrata kaunade küpsus. Nad on valmis saagikoristuseks, kui osa kaunadest on pruunid ja kuivad ning osa veel õlikollase värvusega. Te ei pea ootama, kuni kõik kaunad on täielikult kuivanud ontaim.

Samuti on oluline korjata kuivad oad enne tugevat külma. Külmumine võib kahjustada seemneid ja mõjutada ladustamise kvaliteeti, seega korjake kaunad või lõigake taimed enne surmavat külma. Ma püüan valida oade koristamiseks päikesepaistelise kuiva päeva ja ootan hommikuni, et igasugune kaste või niiskus jõuaks taimedelt aurustuda.

Mustad oad võib koorida käsitsi. Säilitage kuivi ube jahedas ja pimedas kohas.

Kuidas korjata musti ube

Kui olete otsustanud, et on aeg koristada, korjake kaunad ükshaaval või lõigake kogu taim mulla kõrgusel maha. Te võite imestada, miks ma ei soovita taime mullapiirilt ära lõikamise asemel üles kiskuda? Oataimede juurtel on palju lämmastikurikkaid rhizobiabakterite mugulaid ja ma tahan, et need jääksid mulda.

Kui kasvatate musti ube väikeses aias või konteinerites, võite eelistada kaunade korjamist, lõigates neid taimedest aiakääride või oksakääridega. Ärge püüdke neid käsitsi välja tõmmata, sest võite kahjustada või purustada kaunad. Suuremas aias on tõenäoliselt kiirem ja lihtsam korjata terveid taimi. Riputage taimed kuivasse, hästi ventileeritud kohta, näiteks aia või garaaži, et jätkataÜksikud kaunad võib kuivatamiseks asetada sõelale, kuivatusrestile või ajalehepaberile, et jätkata kuivatamist.

Kuna ma kasvatan vaid paar rida musti ube, millest piisab umbes nelja tassitäie seemnete jaoks, siis koorin need käsitsi. See ei võta väga kaua aega ja see on lõbus peretegevus. Pane kooritud seemned purkidesse või konteineritesse ja säilita neid jahedas pimedas kohas. Loe sellest artiklist, kuidas kuivatatud musti ube keeta.

Täiendavaks lugemiseks ubade kasvatamise kohta vaadake kindlasti neid üksikasjalikke artikleid:

    Kas olete huvitatud mustade ubade kasvatamisest oma aias?

    Jeffrey Williams

    Jeremy Cruz on kirglik kirjanik, aiandusteadlane ja aiahuviline. Aastatepikkuse aiandusmaailma kogemusega Jeremy on arendanud sügavat arusaamist köögiviljade kasvatamise ja kasvatamise keerukusest. Armastus looduse ja keskkonna vastu on ajendanud teda oma ajaveebi kaudu panustama säästvatesse aiandustavadesse. Kaasahaarava kirjutamisstiili ja oskusega väärtuslikke näpunäiteid lihtsustatud viisil edastada, on Jeremy ajaveebist saanud nii kogenud aednike kui ka algajate jaoks kasulik ressurss. Olgu need näpunäited orgaanilise kahjuritõrje, kaaslaste istutamise või väikeses aias ruumi maksimeerimise kohta, Jeremy asjatundlikkus paistab silma, pakkudes lugejatele praktilisi lahendusi nende aianduskogemuse täiustamiseks. Ta usub, et aiatöö ei toida mitte ainult keha, vaid toidab ka vaimu ja hinge ning tema blogi peegeldab seda filosoofiat. Vabal ajal meeldib Jeremyle katsetada uute taimesortidega, uurida botaanikaaedu ja inspireerida teisi looma aianduskunsti kaudu loodusega ühendust.