Ang black beans ay isang maaasahan, madaling palaguin na pananim para sa mga hardinero sa bahay na gustong magtanim ng sarili nilang pinatuyong beans. Ang mga halaman ay compact at produktibo at ang meaty beans ay masarap sa sopas, burritos, at marami pang ibang pagkain. Ang mga buto ay maaaring itanim sa mga kama sa hardin o mga lalagyan at nangangailangan ng kaunting pag-aalala sa panahon ng lumalagong panahon. Panatilihin ang pagbabasa upang matuto nang higit pa tungkol sa pagtatanim ng black beans.

Ang Black Turtle beans ay ang pinakakaraniwang uri ng black bean na itinatanim sa mga hardin at lalagyan.

Ano ang black beans?

Nagmula ang black beans sa Central at South America. Pareho sila ng mga species ng snap beans, ngunit pinalaki para sa kanilang mga pinatuyong buto, hindi mga hindi pa hinog na pod. Para sa kadahilanang ito, ang black beans ay mas tumatagal kaysa sa snap beans upang pumunta mula sa buto hanggang sa ani. Kailangan nila ng humigit-kumulang 95 hanggang 105 araw kumpara sa snap beans na inaani 50 hanggang 55 araw mula sa pagtatanim. Ang beans ay isang mainit na gulay sa panahon at lumago sa pagitan ng tagsibol at taglagas na frost date.

Bagama't may iba't ibang uri ng black beans na magagamit sa mga komersyal na grower, karamihan sa mga hardinero sa bahay ay nagtatanim ng Black Turtle beans. Isa itong heirloom variety na may bush o semi-runner na halaman. Hindi na kailangang magbigay ng trellising para sa Black Turtle beans, ngunit ang pagdaragdag ng mga poste o bamboo stakes upang suportahan ang mga short runner ay maaaring magpapataas ng produksyon. Kapag lumaki sa isang site na nag-aalok ng buong araw at matabang lupa, asahan na ang bawat halaman ay magbubunga ng 25 hanggang 36 na pod sa bawat podpagkakaroon ng 6 hanggang 8 buto.

Kailan magtatanim ng black beans

Tulad ng karamihan sa mga uri ng beans, ang mga buto ng black bean ay itinatanim sa tagsibol kapag nawala na ang panganib ng frost. Ang mga buto ay pinakamahusay na tumubo sa mainit na lupa na may temperatura sa pagitan ng 68 hanggang 80 F (20 hanggang 27 C). Huwag subukang isugod ang mga buto ng black bean sa hardin nang masyadong maaga dahil ang lupa na sobrang lamig o basa ay nagdudulot ng pagkabulok.

Kapag nagtatanim ng black beans, mahalagang mahanap ang tamang lugar para sa mahabang pananim na ito. Ang mga bean ay mga gulay sa mainit-init na panahon at nangangailangan ng hindi bababa sa anim hanggang walong oras ng direktang araw bawat araw. Mahalaga rin ang mahusay na pagpapatuyo ng lupa at nagkaroon ako ng malaking tagumpay sa pagpapalaki ng mga black bean sa aking nakataas na kama. Ang mga mabibigat na lupang luad ay hindi angkop sa mga beans. Bago itanim, amyendahan ang lupa gamit ang isang pulgada ng compost at kung nagtatanim ka sa isang kama kung saan hindi pa lumalago ang beans bago mo hilingin na pahiran ng rhizobium bacteria ang mga buto. Ang paggagamot na ito ay makakapagpapataas ng ani.

Tulad ng karamihan sa mga uri ng beans, hindi maaaring itanim ang black beans hanggang sa mawala ang panganib ng frost at uminit ang lupa sa kalagitnaan hanggang huling bahagi ng tagsibol.

Paano magtanim ng black beans

Ang mga buto ng bean ay mabilis na tumubo at karaniwang direktang itinatanim. Itanim ang mga buto ng kalahating hanggang isang pulgada ang lalim at tatlong pulgada ang pagitan, ang pagitan ng mga hilera ay 15 hanggang 18 pulgada. Ang puwang na ito ay nagbibigay-daan sa mga hanay ng mga butil na lumaki nang malapit na ang kanilang mga canopy ay naliliman ang lupa at nawalan ng loob ang mga damo, ngunit hindi ganoon.malapit na silang makipagkumpitensya para sa tubig at sustansya. Kapag tumubo na ang mga buto at tumubo nang maayos ang mga halaman, payat ang mga ito ng 6 na pulgada ang pagitan.

Kung gusto mong magsimula nang maaga sa season, maaari mong simulan ang mga buto ng black bean sa loob ng mga grow lights tatlo hanggang apat na linggo bago ang huling inaasahang spring frost. Simulan mong patigasin ang mga punla isang linggo o higit pa bago mo balak ilipat ang mga ito sa hardin. Maaaring ibalik ang mga punla ng bean kapag nabalisa ang mga ugat kaya mag-ingat sa paglilipat.

Kapag nakatanim na ang iyong black bean bed, diligan nang malalim. Ipagpatuloy ang pagdidilig kung kinakailangan, na naglalayong panatilihing bahagyang basa ang lupa hanggang sa tumubo ang mga buto.

Habang tumutubo at lumalaki ang mga halaman, bantayan ang mga peste tulad ng mga slug, bean leaf beetle, at cutworm.

Ang paglaki ng black beans

Tulad ng nabanggit sa itaas, ang black beans ay isang mababang pagpapanatili at maaasahang pananim. Gayunpaman sa kaunting dagdag na atensyon maaari mong palakasin ang produksyon ng pod at pangkalahatang ani. Kasama sa mga gawain sa tag-araw ang pagdidilig, pag-aalis ng damo, at pag-iingat sa mga peste at sakit. Sa ibaba ay makakahanap ka ng higit pang mga detalye sa pagtatanim ng black beans.

Pagdidilig ng black beans

Ang mga bean ay mga halamang mababaw na ugat na may 90% ng mga ugat nito na nabuo sa dalawang talampakan sa itaas ng lupa. Upang maisulong ang malusog na mga halaman at malalaking ani, diligan ng malalim kapag walang ulan. Kung hindi ka sigurado kung dapat mong diligan, idikit ang iyong daliri sa lupa upang masukatmga antas ng kahalumigmigan ng ilang pulgada pababa. Kung ang lupa ay ganap na tuyo, oras na upang diligin. Upang mapanatili ang kahalumigmigan ng lupa at mabawasan ang pangangailangan sa tubig maaari mong mulch ang lupa sa paligid ng iyong mga halaman na may dayami o ginutay-gutay na mga dahon.

Ang isa pang salik na nakakaimpluwensya sa pagtutubig ay ang yugto ng halaman. Ang mga halaman ng bean ay gumagamit ng mas maraming tubig sa panahon ng pagbuo ng pod. Samakatuwid kapag nakita mong lumitaw ang mga bulaklak, magsimulang magbigay ng labis na kahalumigmigan. Ang pagpapanatiling maayos na hydrated ang mga halaman ng black bean sa yugtong ito ay isang matalinong paraan upang mapataas ang ani ng halaman. Kapag nagdidilig ako, gumagamit ako ng isang mahabang hawak na wand para idirekta ang tubig sa lupa, hindi ang mga dahon ng halaman. Ang basang mga dahon ay nagkakalat ng sakit kaya sinisikap kong iwasang mabasa ang mga dahon. Habang humihina ang tag-araw at nagsisimulang maging dilaw ang mga pods, bawasan o ihinto ang pagtutubig. Ang labis na kahalumigmigan sa huli ng panahon ay maaaring maantala ang pagkahinog ng pod.

Napakaproduktibo ng mga halamang black bean na kadalasang nagbubunga ng 25 hanggang 36 na pod bawat halaman.

Pag-weeding

Maaaring hindi ito ang pinakasikat na gawain sa hardin, ngunit mahalagang magbunot ng mga damo kapag nagtatanim ng mga black bean. Binabantayan ko ang aking bean patch sa buong panahon ng paglaki na may layuning alisin ang mga damo kapag wala pa ang mga ito. Ang mga halaman ng black bean ay masigla, ngunit hindi ito sapat na mapagkumpitensya upang hamunin ang mga agresibong damo. Ang mga damo na pinapayagang tumubo ay maaaring magsiksikan sa mga halaman at mabawasan ang ani. Para gawing mabilis at madali ang pag-weeding, ginagamit ko ang aking Cobrahead Weeder.

Black beanmga peste

Ang mga bean ay karaniwang madaling palaguin, ngunit may ilang mga peste na maaari mong makaharap. Ang susi sa pag-iwas sa peste ay ang pagsasagawa ng biodiversity sa hardin - magtanim ng pinaghalong gulay, halamang gamot, at bulaklak. Inaanyayahan nito ang mga pollinator gayundin ang mga kapaki-pakinabang na insekto. Gayundin, regular na subaybayan ang pananim upang matugunan mo ang anumang mga isyu na lumalabas bago sila mawalan ng kontrol. Narito ang ilan sa mga pinakakaraniwang peste ng black beans:

• Bean leaf beetle – Ang bean leaf beetle ay isang istorbo na nagiging sanhi ng maliliit na butas sa mga dahon at pods. Ang mga matatanda ay maaaring maging maberde hanggang pula, kadalasang may mga batik sa kanilang likod. Maliit ang mga ito, isang quarter inch lang ang haba, at nagsisimulang pakainin ang mga halaman ng bean sa huling bahagi ng tagsibol. Ang pangalawang henerasyon ay maaaring magdulot ng pinsala sa kalagitnaan hanggang huli ng tag-araw, lalo na sa mas maiinit na mga rehiyon. Ang malalaking populasyon ng mga adult beetle ay maaaring mag-defoliate ng mga seedling ng bean, mag-set back o pumatay ng mga halaman. Upang maiwasan ang pinsala, magsanay ng pag-ikot ng pananim at gumamit ng magaan na row cover sa mga bagong tanim na bean bed upang hindi isama ang peste.
• Cutworms – Ang mga cutworm ay isang malubhang peste ng mga batang halaman ng bean. Ang mga ito ay hindi isang uod, ngunit sa halip ay ang larvae ng iba't ibang uri ng gamugamo. Karamihan sa mga pinsala mula sa mga cutworm ay nangyayari sa tagsibol habang ang mga punla ng bean ay lumalabas mula sa lupa. May posibilidad silang kumain sa gabi at ngumunguya sa tangkay sa base ng halaman. Hindi magtatagal para sa isang buong hanay ng beanmaglalaho ang mga punla! Para i-foil ang mga cutworm, gumamit ng diatomaceous earth o gumawa ng maliliit na collars mula sa toilet paper tubes o aluminum foil para ilibot ang base ng mga halaman.
• Slug – Sa aking hardin, ang mga slug ay isang pangunahing peste ng bean. Nilalamon nila ang mga bagong usbong na punla pati na rin ang pinagpipiyestahan ng mga nakatanim na halaman. Pinipili ko ang mga slug sa tuwing makikita ko ang mga ito ngunit gumagamit din ako ng diatomaceous earth sa paligid ng mga halaman upang hadlangan ang pinsala ng slug. Upang magbasa nang higit pa tungkol sa kung paano maiwasan ang mga slug sa organikong paraan, siguraduhing tingnan ang artikulong ito.

Sa pagtatapos ng tag-araw, ang mga pods ay tumutubo na may mga hinog na buto.

Mga sakit sa black bean

Ang wastong espasyo at mga kasanayan sa pagdidilig ay malaki ang naitutulong upang mabawasan ang paglitaw ng mga sakit sa halaman tulad ng blight. Narito ang dalawang sakit sa bean na medyo karaniwan sa mga halamanan sa bahay:

• Puting amag – Ito ay isang sakit na pinakalaganap kapag basa ang panahon. Mabilis itong kumakalat na may puting amag na makikita sa mga dahon at tangkay ng mga halaman. Upang mabawasan ang paglitaw ng puting amag, mga halaman sa espasyo at mga hilera upang mag-alok ng pinabuting sirkulasyon ng hangin at subukang maiwasang mabasa ang mga dahon kapag nagdidilig.
• Blight – Ang bacterial blight ay isa ring sakit ng basang panahon at lumalabas bilang maliliit na sugat o mga patak na nababad sa tubig sa mga dahon, na kalaunan ay kumakalat sa mga pod. Karaniwang nakakaapekto ang blight sa ani. Practice crop rotation, space mga halaman upang i-promote ang mabutisirkulasyon ng hangin, at iwasang magtrabaho sa iyong bean patch kapag basa ang panahon.

Ang kulay ng pod ang pangunahing cue kung kailan mag-aani. Pumili kapag sila ay naging dayami na dilaw hanggang kayumanggi. Hayaang magpatuloy ang mga berdeng pods nang masyadong mature.

Kailan mag-aani ng black beans

Pagdating sa pagtatanim ng black beans, ang pag-aani ng oras ay maaaring mangahulugan ng pagkakaiba sa pagitan ng mataas na kalidad at mahinang kalidad na pananim. Sa pagtatapos ng tag-araw, suriin ang mga halaman bawat linggo o higit pa upang matukoy ang kapanahunan ng mga pod. Handa na silang anihin kapag ang ilan sa mga pod ay kayumanggi at tuyo at ang ilan ay may dayami pa ring dilaw na kulay. Hindi mo kailangang maghintay hanggang ang lahat ng mga pods ay ganap na matuyo sa halaman.

Mahalaga rin ang pag-ani ng mga tuyong sitaw bago ang matigas na hamog na nagyelo. Ang pagyeyelo na temperatura ay maaaring makapinsala sa mga buto at makakaapekto sa kalidad ng pag-iimbak kaya pumili ng mga pods o putulin ang mga halaman bago ang nakamamatay na hamog na nagyelo. Sinusubukan kong pumili ng isang maaraw na tuyo na araw upang mag-ani ng beans at naghihintay ako hanggang sa kalagitnaan ng umaga upang ang anumang hamog o halumigmig ay magkaroon ng oras na sumingaw mula sa mga halaman.

Ang black beans ay maaaring balatan ng kamay. Itago ang mga tuyong bean sa isang malamig na madilim na lugar.

Paano mag-ani ng black beans

Kapag natukoy mo na oras na para anihin, piliin ang mga pod nang paisa-isa o putulin ang buong halaman sa antas ng lupa. Maaari kang magtaka kung bakit hindi ko ipinapayo na bunutin ang halaman sa halip na putulin ito sa linya ng lupa? Ang mga ugat ng mga halamang bean ay maraminitrogen-rich rhizobia bacteria nodules at gusto kong manatili ang mga iyon sa lupa.

Kung nagtatanim ng black beans sa isang maliit na hardin o mga lalagyan, mas gusto mong anihin ang mga pod sa pamamagitan ng pagputol sa mga ito mula sa mga halaman gamit ang mga gunting o snip sa hardin. Huwag subukang hilahin ang mga ito sa pamamagitan ng kamay dahil maaari mong masira o masira ang mga pod. Sa isang mas malaking hardin, malamang na mas mabilis at mas madaling anihin ang buong halaman. Isabit ang mga halaman sa isang tuyo, well-ventilated na lugar tulad ng isang garden shed o garahe upang lalong matuyo at maging mature ang mga buto. Ang mga indibidwal na pod ay maaaring ilagay sa mga screen, isang drying rack, o mga sheet ng pahayagan upang magpatuloy sa pagpapatuyo.

Dahil ilang hilera lang ng black beans ang itinatanim ko, sapat na para sa mga apat na tasa ng buto, kinakamay ko ang mga ito gamit ang kamay. Hindi ito masyadong nagtatagal at ito ay isang masayang aktibidad ng pamilya. Ilagay ang mga buto na may kabibi sa mga garapon o lalagyan at iimbak sa isang malamig na madilim na lugar. Alamin kung paano magluto ng tuyong black beans sa artikulong ito.

Para sa karagdagang pagbabasa sa pagtatanim ng beans, siguraduhing tingnan ang mga detalyadong artikulong ito:

Interesado ka ba sa pagtatanim ng black beans sa iyong hardin?