Ихэнх цэцэрлэгчид намрын улиралд сармис тарьдаг. Үүнд хэд хэдэн шалтгаан бий: 1) Сармисны хумс нь чийдэнгийн өсөлтийг өдөөхөд хүйтэн цаг хугацаа шаарддаг ба 2) Намрын тариалалт нь сармисыг өвөлжихөөс өмнө үндсийг нь суулгах хугацааг өгдөг. Хавар цаг агаар дулаарах үед ургамал газар дээрээс бууж, шинэхэн ургаж эхэлдэг. Хэрэв та намрын тариалалтын цонхыг орхигдуулсан бол хаврын тарьсан сармисыг тарьж, сайн ургац авах боломжтой хэвээр байна. Хавар сармис тарих талаар мэдэх хэрэгтэй бүх зүйлээ мэдэхийн тулд үргэлжлүүлэн уншаарай.

Та хавар сармис тарьж чадах уу? Тийм ээ! Гэхдээ булцууг хүйтэн эмчилгээ хийлгэж, эрт тарьж, тогтмол чийг, баялаг хөрсөөр хангана.

Сармисын төрөл

Сармисын олон зуун сорт ургах боловч үндсэн хоёр төрөл: хатуу ба зөөлөн хүзүү. Жессика энэ дэлгэрэнгүй нийтлэлд тэдний тухай бичсэн боловч үндсэн ялгаанууд нь энд байна:

Хатуу сармис: Би хойд цэцэрлэгтээ хүйтэнд тэсвэртэй тул хатуу хүзүүт сармис тарьдаг. Ургамал нь гол ишийг үүсгэдэг бөгөөд үүнийг цэцэрлэгчид зуны эхээр том булцуутай болгохын тулд тайрч авдаг. Спейс нь идэж болохуйц бөгөөд бид олон тооны скайпуудаараа песто хийх дуртай. Хатуу хүзүүтэй сармисны булцуу нь үндсэн ишийг тойрсон нэг эгнээ хумстай байдаг. Зөөлөн хүзүүтэй сортуудын үйлдвэрлэсэн хумсаас чийдэн бүрт цөөн тооны хумс байдаг, гэхдээ хумсхатуу хүзүүтэй сармис нь ихэвчлэн илүү том байдаг.

Зөөлөн хүзүүтэй сармис: Ихэнх сортууд нь хатуу хүзүүтэй сармис шиг хүйтэнд тэсвэртэй байдаггүй тул өмнөд бүс нутагт ихэвчлэн ургадаг. Зөөлөн хүзүүтэй сармис нь хатуу төв ишгүй бөгөөд хадгалахад тохиромжтой. Тэд бас нэг булцуунаас илүү олон тооны хумс үйлдвэрлэдэг бөгөөд хумсны хэмжээ нь жижигээс том хүртэл байдаг. Зөөлөн хүзүүтэй чийдэн нь удаан хадгалагддаг гэдгээрээ алдартай бөгөөд зөв хадгалсан чийдэн нь зургаагаас есөн сар хүртэл үргэлжлэх боломжтой.

Хатуу хүзүүтэй сармис бол минийх шиг хүйтэн цаг агаарт ихэвчлэн ургадаг. Ургамлууд нь хүчтэй сармисны амттай том хумс үүсгэдэг.

Би хавар сармис тарьж болох уу?

Тийм ээ, та хавар сармис тарьж болно. Та үүнийг ногоон сармисны ургацын зориулалтаар ургуулж эсвэл булцуу үйлдвэрлэхийн тулд ургуулж болно. Хаврын сармис гэж нэрлэдэг ногоон сармис нь сармистай дүйцэхүйц сармис юм. Ургамал нь тод ногоон навч, жижиг булцуутай нарийхан ишийг үүсгэдэг. Та хамгийн зөөлөн навч, иш, булцуутай ургамлыг бүхэлд нь идэж болно. Илүү хатуу навчийг песто болгон хувиргаж эсвэл хоол хийхээс өмнө тосонд амт нэмэхэд ашиглаж болно. Ногоон сармис тарихын тулд хаврын эхэн сард сармисны хумсыг бие биенээсээ хоёроос гурван инчийн зайтай байрлуулна. Ургамал арван хоёроос арван найман инч өндөртэй бол хурааж эхэлнэ.Ногоон сармисны талаар илүү ихийг эндээс авна уу.

Гэхдээ цэцэрлэгчид сармис ургуулдаг гол шалтгаан нь булцуунд зориулагдсан байдаг. Хаврын тарьсан сармиснаас том хэмжээтэй булцуу ургуулах нууц нь хумсыг аль болох эрт газарт хийж, дараа нь ургах таатай нөхцлийг бүрдүүлэх явдал юм. Би энэ бүгдийг доор тайлбарлах болно, гэхдээ таны хавар тарьсан сармисны булцуу нь намрын улиралд тарьсанаас арай бага байх болно гэдгийг анхаарах нь чухал юм. Энэ нь таны буруу зүйл биш, харин намар тарьсан сармис нь ургалтын улирал эхэлж байна. Хавар болон намрын улиралд тарьсан сармис хоёрын өөр нэг ялгаа нь ургац хураалтын улирал солигддог. Намар тарьсан сармисыг танай бүс нутгаас хамаарч зуны эхэн ба дунд үе хүртэл ухдаг. Хавар тарьсан сармисыг гүйцэхийн тулд хэдэн долоо хоног илүү хугацаа шаардагддаг бөгөөд зуны дундаас сүүл хүртэл хурааж авдаг.

Хавар тарьсан сармисны найлзуурууд тарьснаас хойш нэг сарын дараа гарч ирсэн.

Хаврын тарьсан сармисыг хүйтэн эмчилгээ шаардлагатай

Хатуу хүзүүт сармисыг булцуут, булцуут хэлбэрт хуваадаг. Намрын улиралд сармис тарихад байгаль эх өвлийн улиралд үржүүлгийн ажилд санаа тавьдаг. Гэсэн хэдий ч хавар тарьсан сармис энэ үйл явцыг явуулахын тулд хүйтэн температурт хангалттай өртөхгүй байж магадгүй юм. Хэрэв үржил шим гарахгүй бол хумс нь булцуу биш дугуй хэлбэртэй болдог. Дугуй бол а-ын оронд нэг том сармистай ургамал юмолон хумс бүхий булцуу. Та сармисны дугуй идэж болно, гэхдээ нийт ургац багасна. Дараа улиралд нь булцуу болж ургахын тулд дугуйг дахин тарьж болно. Сайн мэдээ гэвэл та булцууны хөгжлийг дэмжихийн тулд хавар тарихаас өмнө сармисыг үржүүлж болно.

Сармисыг хэрхэн үржүүлэх вэ?

Хатуу хүзүүтэй сармисыг үржүүлэхийн тулд тарихаас өмнө үрийн сармисыг хүйтэн хугацаанд ил гаргах хэрэгтэй. Үүнийг хийх хоёр үндсэн арга бий:

1. Тарих материалыг дөрвөөс найман долоо хоногийн турш хөргөгчинд хийнэ. Хумсыг хуванцар уутанд хийнэ. Сармисаа нэмэхээсээ өмнө уутанд нүх гаргаж, агааржуулалт хийх хэрэгтэй. Эсвэл уутны дээд хэсгийг бага зэрэг нээлттэй орхи. Сармисыг долоо хоног бүр шалгаж, чийг, хөгц үүсэхгүй эсэхийг шалгаарай. Хэрэв та нахиалах эсвэл үндэс үүсэхийг харвал хумсаа даруй тарь.
2. Аль болох эрт тарь. Өвлийн сүүл эсвэл хаврын эхэн сард гэсгээх юм бол гараад сармисаа тарь. Энэхүү тарих цонх нь байгаль эхээс сармисны хумсыг танд өгөх боломжийг олгоно.

Зөөлөн хүзүүтэй сармис нь үржүүлгийн хугацаанаас ашиг тустай бөгөөд тарихаас өмнө хоёроос гурван долоо хоногийн турш хөргөгчинд хийнэ. Эсвэл улирлын эхэн үед хумсаа цэцэрлэгт тарь.

Хаврын тариалалтанд зориулж сармисыг хаанаас худалдаж авах вэ

Сармисны үрийг (энэ нь зөвхөн тарих зориулалттай булцуу эсвэл хумс) хийхэд хялбар байдаг.намрын эх үүсвэр. Хавар, ялангуяа та тодорхой сортуудыг хайж байгаа бол олох нь жаахан заль мэх байж магадгүй юм. Үүнийг онлайнаар захиалж эсвэл орон нутгийн цэцэрлэгт хүрээлэнгээс худалдаж авч болно. Олон үржүүлгийн газрууд хаврын улиралд зөөлөн сармисны сортуудыг авчирдаг. Ихэнх нь хатуу хүзүүтэй сортуудаас бага үржүүлэлтийг шаарддаг бөгөөд хаврын тариалалтаас чийдэнг илүү найдвартай болгодог. Та хаврын сармисаа аль болох эрт худалдаж аваарай, ингэснээр хумсыг хүйтэн эмчилгээ хийх цаг гарна.

Цэцэрлэгийн төвүүдээс сармис тарих эсвэл онлайнаар захиалаарай.

Хавар сармисаа хэзээ тарих вэ

Том сармисны булцуу авахыг хүсч байна уу? Газар ажиллах боломжтой болмогц цэцэрлэгтээ хумс тарь. Гадаа тариа тарих нь маш эрт юм шиг санагдаж болох ч сармис нь хүйтэнд тэсвэртэй тул хөргөх хугацаа шаарддаг гэдгийг санаарай. Өмнө нь би 2, 3-р сард гэсгээх үеийг далимдуулан цэцэрлэгтээ хумс нэмж суулгадаг байсан. Ингэснээр сармис дөрвөөс зургаан долоо хоног (эсвэл түүнээс дээш!) хүйтэн байх бөгөөд энэ нь булцуу үүсэхэд хангалттай байх болно.

Тарих алхам алхмаар зааварчилгаа

Сармис тарих нь амархан! Энэ нь мөн цөөн тооны хортон шавьж, өвчинд нэрвэгддэг арчилгаа багатай ургац юм. Миний эдлэнд тэнүүчилж буй буга хүртэл сармисны орыг минь зовоох нь ховор. Хавар сармис хэрхэн тарих вэ:

1 – Сармис ургуулах хамгийн тохиромжтой газрыг олоорой. Энэ нь ялангуяа хавар тарьсан сармисанд чухал ач холбогдолтой.Цаг агаар дулаармагц ургамлыг аль болох хурдан ургуулах хэрэгтэй. Сармис нь өдөрт дор хаяж найман цагийн наранд байдаг цэцэрлэгт хамгийн сайн ургадаг. Би сармисаа өндөр орон дээр ургуулсан нь эрүүл ургамал, том булцуутай болохыг олж мэдсэн.

2 – Хөрс бэлтгэ. Сармис азотоор баялаг хөрсийг илүүд үздэг. Би тарихаасаа өмнө хөгширсөн бууц эсвэл бордоо, мөн органик мөхлөгт бордоо ухаж авдаг. Хэрэв та хавар сармис, булцуу эсвэл ногоон сармис тарих гэж байгаагаа мэдэж байгаа бол боломжтой бол намрын улиралд талбайгаа бэлдээрэй. Энэ нь цаг агаарын цонхоор тарих цагийг хэмнэх болно.

3 – Хумсыг тарь. Хумсыг хоёроос гурван инчийн гүнд, зургаан инчийн зайтай тарь. Би ургасан орон зайгаа ихэсгэхийн тулд өргөссөн орон дээрээ тор хэлбэрээр тарьдаг.

4 – Орыг хучсан. Хумсыг тарьсны дараа орны дээгүүр нь хоёроос гурван инч хэрчиж жижиглэсэн навч эсвэл сүрэлээр өрхөөрэй.

5 – Гүн услах. Шинээр тарьсан хумс үндэс ургахад шаардлагатай бүх чийгийг авахын тулд сармисны оронд гүн усалгаа өгнө.

Хавар саванд сармис тарих

Сармисыг хавар сав, саванд болон тарьсан саванд тарьж болно. Савны диаметр нь таны хэр их сармис ургуулахыг хүсч байгаагаас хамаарна, гэхдээ энэ нь дор хаяж 8 инч гүнтэй байх ёстой. Том саванд зөвхөн илүү олон сармис суулгаад зогсохгүй том хэмжээтэй байдаг гэдгийг санаарайхөрсний хэмжээ. Энэ нь та жижиг савтай адил том савыг услах шаардлагагүй болно гэсэн үг юм. Мөн таны сонгосон саванд ус зайлуулах нүх байгаа эсэхийг шалгаарай.

Саванд сармис ургуулахын тулд дөрөвний гурвын өндөр чанартай савны хольц, дөрөвний нэг нь бордоо агуулсан ургуулах тэжээлийг хэрэглээрэй. Мөн мөхлөгт загас эсвэл бүх төрлийн ногооны цэцэрлэгийн бордоо гэх мэт бордоо нэмнэ. Хумсыг хоёроос гурван инч гүн, гурваас дөрвөн инч зайд байрлуулна.

Савыг нарны шууд тусгал ихтэй тавцан эсвэл хашааны тавцан дээр тавь. Тогтмол усалж, 2-3 долоо хоног тутамд шингэн органик бордоогоор бордох хэрэгтэй. Саванд сармис ургуулах талаар Жессикагийн энэ дэлгэрэнгүй нийтлэлээс уншина уу.

Ургамалаас авсан сармисыг давхар гогцоо болгосны дараа хайчилж ав. Тэдгээрийг хоол хийхдээ хэрэглээрэй, эсвэл анхилуун үнэрээр нь песто хийж болно.

Хаврын тарьсан сармисыг арчлах нь

Сармисыг арчилгаа нь харьцангуй бага боловч та хамгийн том булцууг ургуулахын тулд хавар тарьсан наалтандаа бага зэрэг нэмэлт TLC хийж өгөхийг хүсэх болно. Миний хаврын сармисны ургацанд зориулж хийх зүйл бол:

• Тогтвортой чийгшлийг хангана. Хэрэв цаг агаар халуун, хуурай байвал услах саваагаа аваад сармисаа долоо, арав хоног тутамд усалж байгаарай. Усны ачаалал ихтэй ургамлаас том булцуу гарахгүй.
• Хогийн ургамлыг зулгаах. Өвслөг болон өргөн навчит хогийн ургамлыг сармистайгаа уралдаж чийгшүүлэхийг бүү зөвшөөр.шим тэжээл. Хогийн ургамлыг гарч ирэх үед нь зулгаах. Хэрэв та хогийн ургамал тарьсны дараа ор дэрээ хучих юм бол тийм ч их асуудал үүсгэхгүй.
• Тогтмол тэжээл Сармис нь маш их тэжээллэг бөгөөд органик хөрсийг үнэлдэг. Хаврын улиралд хөрсийг бордоо, загасны бордоо, царгасны гурил гэх мэт азотоор баялаг органик бордоогоор тэжээнэ. Энэ нь навчны эрүүл өсөлтийг дэмжиж, улмаар ургамал том булцуу үүсгэхэд тусалдаг. Шингэн органик бордоог 2-3 долоо хоног тутам хэрэглэх нь байнгын тэжээлийг хангана.
• Галзуурыг арилгана. Хатуу хүзүүт сармисны найлзуурууд зуны эхээр гарч ирдэг. Тэднийг хоёр удаа эргүүлсний дараа цэцэрлэгийн зүсэгч эсвэл гар зүсэгч ашиглан хайчилж ав. Тэдгээрийг песто хийх эсвэл дуртай жорондоо сармисны хумс орлуулж болно.

Хаврын тарьсан сармисыг хэзээ хураах вэ

Ургамлын доод талын навч хүрэн өнгөтэй болсон үед сармисыг ухахад бэлэн болно. Дээр дурдсанчлан, хавар тарьсан сармис нь булцууг томруулахын тулд цэцэрлэгт нэмэлт хэдэн долоо хоног шаардагдана. Навчийг анхааралтай ажиглаж, доод гурваас дөрвөн навч хүрэн болж, хатсан үед булцууг хөрсөөс зөөлөн өргөхдөө цэцэрлэгийн сэрээ ашиглана. Тарагийн энэ нийтлэлээс сармис хураах, эмчлэх талаар нэмэлт мэдээлэл, зөвлөгөө аваарай.

Сармис ургуулах талаар "Сармисны бүрэн гарын авлага" хэмээх алдартай номноос дэлгэрэнгүй үзнэ үү. Та мөн эдгээртэй холбоотой зүйлсийг шалгахыг хүсэж магадгүйнийтлэл:

Та хавар сармис тарьж байна уу?