सामग्री तालिका
अधिकांश मालीहरूले शरद ऋतुमा लसुन रोप्छन्। यसका केही कारणहरू छन्: 1) लसुनको ल्वाङ्गलाई बल्बको विकास सुरु गर्नको लागि चिसो अवधि चाहिन्छ र 2) शरद ऋतु रोपणले पनि जाडो अघि जराहरू सेट गर्न समय दिन्छ। जब वसन्तमा मौसम न्यानो हुन्छ तब बिरुवाहरू जमिनबाट बाहिर निस्कन सक्छन् र ताजा बृद्धि गर्न थाल्छन्। त्यसले भन्यो, यदि तपाईंले पतन रोप्ने झ्याल छुटाउनुभयो भने, यो अझै पनि सम्भव छ र वसन्तमा रोपिएको लसुनबाट राम्रो फसलको आनन्द लिनुहोस्। वसन्तमा लसुन रोप्ने बारे जान्न आवश्यक सबै कुरा जान्नको लागि पढिरहनुहोस्।
के तपाइँ वसन्तमा लसुन रोप्न सक्नुहुन्छ? हो! तर बल्बहरूलाई चिसो उपचार दिनुहोस्, चाँडै रोप्नुहोस्, र लगातार ओसिलो र समृद्ध माटो प्रदान गर्नुहोस्।
लसुनका प्रकारहरू
लसुनका सयौं प्रकारहरू उब्जाउनका लागि छन्, तर दुई मुख्य प्रकार: हार्डनेक र सफ्टनेक। जेसिका यस विस्तृत लेखमा तिनीहरूको बारेमा लेख्छिन्, तर यहाँ आधारभूत भिन्नताहरू छन्:
हार्डनेक लसुन: म मेरो उत्तरी बगैंचामा हार्डनेक लसुन बढाउँछु किनकि यो धेरै चिसो सहनशील छ। बिरुवाहरूले केन्द्रीय स्टेम उत्पादन गर्दछ, जसलाई स्केप भनिन्छ जुन मालीहरूले सामान्यतया गर्मीको सुरुमा ठूला बल्बहरू प्रवर्द्धन गर्ने आशामा छोड्छन्। स्केपहरू खान योग्य छन् र हामी हाम्रो स्केप्सको बाउन्टीबाट पेस्टो बनाउन मन पराउँछौं। हार्डनेक लसुनका बल्बहरूमा लौंगको एउटा पङ्क्ति हुन्छ जसले मुख्य काण्डलाई घेरेको हुन्छ। त्यहाँ प्रति बल्ब कम लौंग सफ्टनेक प्रजातिहरु द्वारा उत्पादित भन्दा कम छ, तर लौंगहार्डनेक लसुन सामान्यतया धेरै ठूला हुन्छन्।
यो पनि हेर्नुहोस्: पातलो गाजर: गाजरको बिरुवा कसरी रोप्ने र पातलो गर्नेसफ्टनेक लसुन: सफ्टनेक लसुन प्रायः दक्षिणी क्षेत्रहरूमा उब्जनी गरिन्छ किनभने अधिकांश प्रजातिहरू हार्डनेक लसुन जत्तिकै चिसो कडा हुँदैनन्। सफ्टनेक लसुनमा कडा केन्द्रीय डाँठ हुँदैन र सुविधाजनक भण्डारणको लागि ब्रेड गर्न सकिन्छ। तिनीहरूले प्रति बल्ब ठूलो संख्यामा लौंगको आकार सानो देखि ठूला सम्मको साथ उत्पादन गर्छन्। सफ्टनेक बल्बहरू तिनीहरूको लामो भण्डारण जीवनका लागि परिचित छन् र राम्ररी भण्डारण गरिएका बल्बहरू छ देखि नौ महिनासम्म टिक्न सक्छन्।
हार्डनेक लसुन प्रायः मेरो जस्तै चिसो मौसममा उब्जनी हुने प्रकार हो। बिरुवाहरूले ठूला लसुन उत्पादन गर्छन् जसमा बलियो लसुन स्वाद हुन्छ।
के म वसन्तमा लसुन रोप्न सक्छु?
हो, तपाईं वसन्तमा लसुन रोप्न सक्नुहुन्छ। तपाइँ यसलाई हरियो लसुनको फसलको लागि बढाउन सक्नुहुन्छ वा तपाइँ यसलाई बल्बहरू उत्पादन गर्न बढाउन सक्नुहुन्छ। हरियो लसुन, जसलाई वसन्त लसुन पनि भनिन्छ, लसुन स्क्यालियनको बराबर हो। बिरुवाहरू चम्किलो हरियो पातहरू र साना बल्बहरू सहित पातलो डाँठहरू बनाउँछन्। तपाईले पूरै बिरुवालाई सबैभन्दा कोमल पातहरू, डाँठहरू र बल्बहरू सलाद, साउट, पास्ता र लसुन किकबाट फाइदा हुने अन्य परिकारहरूको लागि आदर्श रूपमा खान सक्नुहुन्छ। कडा पातहरूलाई पेस्टोमा परिणत गर्न सकिन्छ वा खाना पकाउनु अघि तेलमा स्वाद थप्न प्रयोग गर्न सकिन्छ। हरियो लसुन रोप्नको लागि, वसन्तको प्रारम्भमा बगैंचामा लसुनको लौङ्गलाई नजिकबाट दुईदेखि तीन इन्चको दूरीमा राख्नुहोस्। बिरुवाहरू बाह्र देखि अठार इन्च अग्लो हुँदा फसल काट्न सुरु गर्नुहोस्।यहाँ हरियो लसुन बारे थप जान्नुहोस्।
मालीहरूले लसुन फलाउने मुख्य कारण, तथापि, बल्बहरूको लागि हो। र वसन्त-रोपेको लसुनबाट राम्रो आकारको बल्बहरू उब्जाउने रहस्य भनेको जमिनमा जति सक्दो चाँडो लौंग पाउनु र त्यसपछि आदर्श बढ्दो अवस्थाहरू प्रदान गर्नु हो। म ती सबै तल कभर गर्नेछु, तर यो याद गर्न महत्त्वपूर्ण छ कि तपाइँको वसन्त-रोपेको लसुन बल्बहरू शरद ऋतुमा रोपेको भन्दा अलि सानो हुनेछ। तपाईंले गल्ती गर्नुभएको केही होइन, तर पतनमा रोपिएको लसुनको बढ्दो मौसममा सुरुआत हुन्छ। वसन्त र शरद ऋतुमा रोपिएको लसुन बीचको अर्को भिन्नता भनेको फसल काट्ने मौसम परिवर्तन हो। पतन-रोपेको लसुन तपाईंको क्षेत्रको आधारमा प्रारम्भिक देखि मध्य गर्मीमा खनिन्छ। वसन्तमा रोपिएको लसुनलाई पक्रन केही हप्ता थप लाग्छ र मध्यदेखि गर्मीको अन्त्यमा काटिन्छ।
यस वसन्तमा रोपिएको लसुनको ओछ्यान रोपेको करिब एक महिनापछि निस्कन्छ।
वसन्त ऋतुमा रोपिएको लसुनलाई चिसो उपचारको आवश्यकता पर्दछ
चिसोको समयावधिमा हार्डनेकिङ र हार्डनेकको आवश्यकता पर्दछ। । जब तपाइँ पतनमा लसुन रोप्नुहुन्छ, मातृ प्रकृतिले जाडोमा vernalization को ख्याल राख्छ। यद्यपि, वसन्तमा रोपिएको लसुनले यो प्रक्रिया हुनको लागि चिसो तापक्रममा पर्याप्त जोखिम प्राप्त गर्न सक्दैन। यदि vernalization देखा पर्दैन भने, लौंगले प्रायः गोलो बनाउँछ बल्बहरू होइन। राउन्ड भनेको ए को सट्टा एउटा ठूलो लसुनको ल्वाङ्ग भएको बोट होधेरै लौंग संग बल्ब। तपाईं अझै पनि लसुन राउन्ड खान सक्नुहुन्छ, तर समग्र फसल घटेको छ। राउन्डहरू अर्को सिजनमा बल्बहरूमा बढ्नको लागि पुन: रोप्न सकिन्छ। सुसमाचार यो हो कि तपाईले बल्ब विकासलाई बढावा दिन वसन्त रोपण गर्नु अघि लसुनलाई vernalize गर्न सक्नुहुन्छ।
लसुनलाई कसरी vernalize गर्ने
हार्डनेक लसुनलाई vernalize गर्नको लागि, तपाईंले रोप्नु अघि लसुनको बीउलाई चिसो अवधिमा खोल्न आवश्यक छ। यसका लागि दुईवटा मुख्य तरिकाहरू छन्:
- रोपण स्टकलाई फ्रिजमा चारदेखि आठ हप्तासम्म राख्नुहोस्। लौंगलाई प्लास्टिकको झोलामा राख्नुहोस्। लसुन थप्नु अघि, भेन्टिलेसनको लागि अनुमति दिन ब्यागीमा केही प्वालहरू पोक गर्नुहोस्। वा, झोलाको शीर्ष अलिकति खुला छोड्नुहोस्। लसुन साप्ताहिक जाँच गर्नुहोस् कि त्यहाँ नमी वा मोल्डको निर्माण छैन। यदि तपाईंले अंकुरित वा जरा बनिरहेको देख्नुभयो भने, तुरुन्तै लौंग रोप्नुहोस्।
- जति सक्दो चाँडो रोप्नुहोस्। यदि जाडोको अन्त्यमा वा धेरै प्रारम्भिक वसन्तमा पग्लिन्छ भने, बाहिर निस्कनुहोस् र लसुन रोप्नुहोस्। यो रोपण विन्डोले आमा प्रकृतिलाई तपाईंको लागि लसुनको लौंगलाई vernalize गर्न अनुमति दिन सक्छ।
सफ्टनेक लसुनले वर्नालाइजेशन अवधिबाट पनि फाइदा लिन सक्छ र रोप्नु अघि दुई देखि तीन हप्तासम्म फ्रिजमा राख्नुपर्छ। वा, सिजनको प्रारम्भमा बगैंचामा लौंग रोप्नुहोस्।
वसन्त रोपणको लागि लसुन कहाँ किन्न सकिन्छ
लसुनको बीउ (जुन केवल बल्ब वा लौंग रोप्नको लागि हो) सजिलो छ।शरद ऋतुमा स्रोत। वसन्तमा, यो फेला पार्न अलि ट्रिकर हुन सक्छ, विशेष गरी यदि तपाइँ विशिष्ट किस्महरू खोज्दै हुनुहुन्छ। यसलाई अनलाइन अर्डर गर्न सकिन्छ वा स्थानीय बगैंचा केन्द्रमा किन्न सकिन्छ। धेरै नर्सरीहरूले वसन्तमा सफ्टनेक लसुन प्रजातिहरू ल्याउँछन्। धेरैलाई हार्डनेक प्रजातिहरू भन्दा कम vernalization चाहिन्छ र वसन्त रोपणबाट बढी भरपर्दो रूपमा बल्ब उत्पादन गर्दछ। यद्यपि तपाईले आफ्नो वसन्त लसुनको स्रोत गर्नुहुन्छ, यसलाई सकेसम्म चाँडो किन्नुहोस् ताकि तपाईसँग लौंगलाई चिसो उपचार दिन समय होस्।
यो पनि हेर्नुहोस्: टमाटर साथी बिरुवाहरु: स्वस्थ टमाटर बिरुवाहरु को लागी 22 विज्ञान ब्याक बिरुवा साझेदारहरु
बगैंचाको केन्द्रहरूमा लसुन रोप्न खोज्नुहोस् वा अनलाइन अर्डर गर्नुहोस्।
वसन्त ऋतुमा लसुन कहिले रोप्ने
ठूला लसुन बल्बहरू चाहनुहुन्छ? जमिन कामयोग्य हुने बित्तिकै आफ्नो बगैंचामा लौंग रोप्नुहोस्। यो बाहिर बाली रोप्न धेरै चाँडो लाग्न सक्छ, तर याद गर्नुहोस् कि लसुन चिसो कडा हुन्छ र चिसो अवधि चाहिन्छ। विगतमा, मैले मेरो बगैंचामा थप लौंग टकाउनको लागि फेब्रुअरी वा मार्च पिघलिएको फाइदा उठाएको छु। यसरी लसुनमा चार देखि छ हप्ता (वा लामो!) चिसो हुन्छ जुन बल्ब गठन सुरु गर्न पर्याप्त हुनुपर्छ।
लसुन रोप्ने चरण-दर-चरण गाइड
लसुन रोप्न सजिलो छ! यो एक कम रखरखाव बाली पनि हो जुन केहि कीरा र रोगहरु द्वारा परेशान छ। मेरो सम्पत्तीमा घुम्ने हिरणले पनि मेरो लसुनको ओछ्यानलाई विरलै सताउँछ। वसन्तमा लसुन रोप्ने तरिका यहाँ छ:
1 - लसुन उब्जाउनको लागि उपयुक्त साइट पत्ता लगाउनुहोस्। यो विशेष गरी वसन्तमा रोपिएको लसुनको लागि महत्त्वपूर्ण छ किनभने तपाईं चाहानुहुन्छ।मौसम तातो भएपछि बिरुवाहरू सकेसम्म चाँडो बढ्न। प्रत्येक दिन कम्तिमा आठ घण्टा घाम लाग्ने बगैंचामा लसुन राम्रोसँग बढ्छ। मैले मेरो लसुनको बाली उठेको ओछ्यानमा उब्जाउँदा स्वस्थ बोटबिरुवा र ठूला बल्बहरू भएको फेला पारेको छु।
2 - माटो तयार गर्नुहोस्। लसुनले नाइट्रोजनले भरिपूर्ण माटो मनपर्छ। म रोप्नु भन्दा पहिले पुरानो मल वा कम्पोस्टमा खन्दछु साथै एक जैविक दानेदार मल। यदि तपाईंलाई थाहा छ कि तपाईं वसन्तमा लसुन रोप्न जाँदै हुनुहुन्छ, बल्ब वा हरियो लसुनको लागि, सम्भव भएमा शरद ऋतुमा साइट तयार गर्नुहोस्। यसले तपाइँको समय बचत गर्नेछ जब तपाइँ रोपण गर्न मौसम विन्डो पाउनुहुन्छ।
3 - लौंग रोप्नुहोस्। लौंग दुई देखि तीन इन्च गहिरो र छ इन्चको दूरीमा रोप्नुहोस्। म बढ्दो ठाउँ बढाउन मेरो उठेको ओछ्यानमा ग्रिडको रूपमा रोप्छु।
4 – ओछ्यानलाई मल्च गर्नुहोस्। लौंग रोपिसकेपछि, ओछ्यानमाथि दुईदेखि तीन इन्च टुक्रा पात वा पराल राख्नुहोस्।
5 - गहिरो पानी। लसुनको ओछ्यानमा गहिरो पानी दिनुहोस् ताकि भर्खरै रोपेको लौंगमा जरा बढ्न थाल्न आवश्यक पर्ने सबै ओसिलो छ।
16>
बसन्तमा लसुनलाई कन्टेनरमा रोप्ने
लसुनलाई वसन्तमा रोप्न, बिरुवाहरू र कन्टेनरहरूमा पनि लगाउन सकिन्छ। कन्टेनरको व्यास तपाइँ कति लसुन बढ्न चाहानुहुन्छ मा निर्भर गर्दछ, तर यो कम्तिमा 8 इन्च गहिरो हुनुपर्छ। ध्यान दिनुहोस् कि ठूला भाँडाहरूले लसुनका बोटहरू मात्र राख्दैनन् तर तिनीहरूसँग ठूलो पनि हुन्छमाटोको मात्रा। यसको मतलब तपाईंले सानो कन्टेनरमा जति ठूलो भाँडोमा पानी हाल्नु पर्दैन। यो पनि सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंको छनौट गरिएको भाँडोमा जल निकासी प्वालहरू छन्।
भाँडोमा लसुन उब्जाउनको लागि, तीन चौथाई उच्च गुणस्तरको भाँडो मिक्स र एक चौथाई कम्पोस्ट भएको बढ्दो माध्यम प्रयोग गर्नुहोस्। साथै एक दानेदार माछा वा सबै-उद्देश्य तरकारी बगैचा मल जस्तै एक मल थप्नुहोस्। लौंगलाई दुई देखि तीन इन्च गहिरो र तीन देखि चार इन्चको दूरीमा राख्नुहोस्।
कन्टेनरलाई डेक वा आँगनमा राख्नुहोस् जहाँ यसले प्रत्यक्ष घाम प्राप्त गर्छ। नियमित रूपमा पानी दिनुहोस् र प्रत्येक दुई देखि तीन हप्तामा तरल जैविक मलको साथ उर्वर गर्नुहोस्। जेसिकाको यस विस्तृत लेखमा भाँडोमा लसुन उब्जाउने बारे थप पढ्नुहोस्।
लसुनका बिरुवाहरू दोहोरो लूपमा घुमाएपछि क्लिप गर्नुहोस् वा स्न्याप गर्नुहोस्। तिनीहरूलाई आफ्नो खाना पकाउन प्रयोग गर्नुहोस् वा स्वादपूर्ण स्केपहरूबाट पेस्टो बनाउनुहोस्।
वसन्त-रोपेको लसुनको हेरचाह
लसुन एकदम कम मर्मत बाली हो तर तपाईं सबैभन्दा ठूलो सम्भावित बल्बहरूलाई प्रोत्साहित गर्न आफ्नो वसन्त-रोपेको प्याचमा थोरै अतिरिक्त TLC राख्न चाहानुहुन्छ। म मेरो वसन्त लसुन बालीको लागि के गर्छु भन्ने कुरा यहाँ छ:
- एकरूपता ओसिलो प्रदान गर्नुहोस्। यदि मौसम तातो र सुख्खा छ भने आफ्नो पानीको छडी समात्नुहोस् र लसुनको ओछ्यानमा प्रत्येक सात देखि दस दिनमा सिंचाई गर्नुहोस्। पानीको तनाव भएका बिरुवाहरूले ठूला बल्बहरू उत्पादन गर्दैनन्।
- सामा तान्नुहोस्। घाँसे वा फराकिलो पातदार झारहरूलाई ओसिलोपनको लागि तपाईंको लसुनसँग प्रतिस्पर्धा गर्न नदिनुहोस्।पोषक तत्वहरू। झारहरू देखा पर्दा तान्नुहोस्। यदि तपाईंले झार रोपेपछि ओछ्यानमा मल्च गर्नुभयो भने धेरै समस्या हुनु पर्दैन।
- नियमित रूपमा खुवाउनुहोस् लसुन एक भारी फिडर हो र एक समृद्ध जैविक माटोको प्रशंसा गर्दछ। वसन्तमा माटोलाई कम्पोस्टको साथसाथै नाइट्रोजन युक्त जैविक मल जस्तै माछाको मल वा अल्फाल्फा खाना खुवाउनुहोस्। यसले स्वस्थ पातको वृद्धिलाई बढावा दिन्छ जसले फलस्वरूप बिरुवाहरूलाई ठूला बल्बहरू बनाउन मद्दत गर्छ। तरल जैविक मलको थप प्रयोगले प्रत्येक दुई देखि तीन हप्तामा एकसमान फिड सुनिश्चित गर्दछ।
- स्केपहरू हटाउनुहोस्। हार्डनेक लसुनको स्क्याप गर्मीको सुरुमा देखा पर्दछ। एक पटक तिनीहरूले दुई पटक लूप गरेपछि, बगैंचाको स्निप वा ह्यान्ड प्रुनरहरू प्रयोग गरेर तिनीहरूलाई काट्नुहोस्। तिनीहरूलाई पेस्टो बनाउनको लागि प्रयोग गर्नुहोस्, वा तपाईंको मनपर्ने व्यञ्जनहरूमा लसुनको ल्वाङ्गको विकल्पको रूपमा।
वसन्तमा रोपेको लसुन कहिले फसल गर्ने
लसुन खन्नको लागि तयार हुन्छ जब बोटको तल्लो आधा भागमा पातहरू खैरो हुन्छन्। माथि उल्लेख गरिएझैं, वसन्त-रोपेको लसुनलाई बगैंचामा बल्बहरूको आकार बढाउनको लागि केही थप हप्ताहरू चाहिन्छ। पातहरूमा नजर राख्नुहोस् र जब तलका तीन वा चार पातहरू खैरो र सुख्खा हुन्छन्, माटोबाट बल्बहरू बिस्तारै उठाउन बगैंचाको फोर्क प्रयोग गर्नुहोस्। ताराको यस लेखमा लसुन फसल र उपचारका बारेमा थप जानकारी र सुझावहरू प्राप्त गर्नुहोस्।
लसुनको लागि लोकप्रिय पुस्तक, द कम्प्लीट गाइड टु लसुनमा थप जान्नुहोस्। तपाईं पनि यी सम्बन्धित जाँच गर्न चाहन सक्नुहुन्छलेखहरू:
के तपाइँ वसन्तमा लसुन रोप्दै हुनुहुन्छ?
