Тұқымнан қызылша өсіру қиын емес және бұл танымал тамыр көкөнісінің мол өнімін қамтамасыз етудің ең жақсы жолы. Қызылша егілгеннен кейін екі ай бойы жеуге дайын тәтті жер тамыры мен қоректік көк шөптердің қос өнімін ұсынады. Бағбандар қызылша тұқымын отырғызудың екі жолы бар. Біріншісі - бақшаға тұқым себуге бағыттау, екіншісі - жабық жерге тұқым себуді бастау. Әрбір техниканың артықшылықтары мен кемшіліктері бар және төменде сіз тұқымнан қызылша өсіру туралы білуіңіз керек нәрсенің бәрін білесіз.

Тұқымнан қызылша өсіру қиын емес, бірақ жердің құнарлығымен қатар жердің құнарлылығына да назар аудару керек.

Қызылша өсірудің пайдасы

Қызылша - швейцариялық бордақы мен шпинатқа жататын және тәтті топырақ тамыры үшін өсірілетін салқын маусымдық көкөністер. Әртүрлілікке байланысты тамырлар қызыл, қызғылт, алтын, ақ немесе тіпті жолақ болуы мүмкін. Тамыр тамыры қызылша өсірудің негізгі себебі болып табылады, бірақ қоректік шыңдар туралы ұмытпаңыз. Қызылша тамырлар мен көк шөптердің қос егінін ұсынады, ал шыңдары салаттарда, буға пісірілген немесе қуырылған дәмді болады. Қызылша тамыры мен көк қызылша марганец пен фолий қышқылы сияқты дәрумендер мен минералдарға бай және талшықтың жақсы көзі болып табылады. Тамырларды нәресте қызылшасы үшін тартуға немесе ұзақ сақталатын қызылша үшін пісіп-жетілу үшін жерге қалдыруға болады. Қызылша тамыры көптеген рецепттерде қолданылады. Мен үйде өсірілген қызылшаны бумен пісіргенді, қуырғанды ​​немесе маринадталғанды ​​жақсы көремінегін жинау.

Қызылшаның көптеген дәмді және түрлі-түсті сорттары өседі. Қызыл, алтын және ақ сияқты тамыр түстерінің ауқымын ұсынатын қызылша қоспасын отырғызу қызық.

Тұқымнан қызылша өсіру

Қызылша тұқымын отырғызуға барған кезде олардың мыжылған шарларға ұқсайтынын байқайсыз, бірақ қызылша тұқымы шын мәнінде тұқым емес екенін білесіз бе? Ботаникалық тұрғыдан бұл жеміс (жаңғақ деп те аталады) және 2-ден 4-ке дейін тұқымнан тұрады. Міне, сондықтан қызылша түйіршіктеп өседі және сіз көшеттерді жұқартуыңыз керек. Сіз бір жемісте бір ғана тұқымы бар моногермді қызылша тұқымын сатып ала аласыз, бірақ моногермдік тұқымдардың пакеттері әдетте қымбатырақ.

Қызылша тұқымдарының пакеттерін алғаннан кейін отырғызу туралы ойланатын кез келді. Тұқымнан қызылша отырғызудың екі жолы бар. Біріншісі - бақшаға тұқым себуге бағыттау, екіншісі - жабық жерге тұқым себуді бастау. Әрбір техниканың артықшылықтары мен кемшіліктері бар. Тікелей егу - қызылшаны тұқымнан өсірудің ең танымал әдісі. Бұл әдіс тез және оңай және мөлшері мен пішіні бойынша біркелкі тамырларды шығару ықтималдығы жоғары. Сонымен қатар, сіз жабық тұқым себу, қатайту және трансплантациялау қадамдарын өткізіп жібере аласыз. Дегенмен, егер сіз қызылшаның ертерек егінін алғыңыз келсе, қызылша тұқымын бөлмеде өсетін шамдар астында немесе күн сәулесі түсетін терезеде бастағыңыз келуі мүмкін. Жабық тұқым себу тікелей себілген қызылшадан 2-3 апта бұрын егін жинауға әкеледі.тұқымдар.

Қызылша тұқымын көктемнің ортасынан жаздың соңына дейін 1/2 дюйм тереңдікте және бір-бірінен 1 дюйм қашықтықта отырғызыңыз. Бір-бірінен 3 дюймге дейін жіңішке көшеттер.

Тұқымнан қызылшаны ашық жерге қалай отырғызу керек

Топырақ 50 F (10 C) дейін қызған кезде қызылша тұқымын дайындалған бақша төсегіне тікелей себіңіз. Бұл әдетте көктемгі аяздың соңғы күтілетін күнінен 3-4 апта бұрын болады. Тұқымдарды бір-бірінен 1 дюйм және 1/2 дюйм тереңдікте себіңіз. Қызылша көлемін ұлғайту үшін көп орын қамтамасыз ету үшін жолдарды бір-бірінен 12-16 дюймге дейін орналастырыңыз.

Бірақ қызылшаны бір рет отырғызудың қажеті жоқ. Сапалы тамырлардың үздіксіз өнімін алу үшін әр 2-3 апта сайын жаңа тұқымдар отырғызыңыз. Қызылша тұқымын бірінші күзгі аязға дейін 8 апта бұрын себуге болады. Менің 5-ші бақшамда қызылша тұқымын соңғы рет себу тамыз айының басында өтеді. Қызылша - күзгі бақ үшін тамаша таңдау, өйткені олар қазан және қараша айларының салқын ауа-райында гүлдейді. Қызылшаның бұл кеш өнімін суық жақтауға немесе бақша төсегіне себуге болады. Төсекке отырғызылған болса, топырақ қатып қалмас бұрын, күздің соңында сабанмен немесе ұсақталған жапырақтармен терең мульча. Бұл қыс бойы қызылша жинауды жалғастыруға мүмкіндік береді.

Қызылша тұқымын үй-жайдан бастау

Тамыр көкөністерін өсіру кезіндегі жалпы кеңес - тұқымдарды бақшаға себу. Алайда қызылша ерекшелік болып табылады және оны трансплантациялауға болады. Есіңізде болсын, трансплантацияланған қызылшалар пішіні мен мөлшері бойынша біркелкі өспеуі мүмкінқызылша тұқымы себілді. Қызылша көшеттерін трансплантациялаудың артықшылығы - бұл үйде егін жинауға 2-3 апта уақыт береді. Мен тәтті түбірлердің ертерек өнімін беру үшін ерте көктемде үй ішінде бірнеше ондаған қызылша тұқымын бастауды ұнатамын.

Тұқымнан қызылша өсіру кезінде уақытты ескеріңіз. Жас өсімдіктерді бақшаға трансплантациялаудан 5-6 апта бұрын тұқымдарды пәтерлерде немесе науада бастаған дұрыс. Тұқымдарды 1/2 дюйм тереңдікте және 1 дюйм қашықтықта себіңіз. Сау көшеттерді ынталандыру үшін науаларды өсетін жарықтың астына немесе күн сәулесі түсетін терезеге қойыңыз. Жіңішке көшет қосымшаларды кесу арқылы ең күшті өсімдікке жиналады. Мен мұны көшеттердің биіктігі шамамен 3 дюйм болғанда, бақша кескіштерін пайдаланып жасаймын. Сіз қызылшаны бақша кеңістігіне ауыстырған кезде өсімдіктерді бір-бірінен 3 дюйм қашықтықта орналастырасыз.

Сіз қызылша көшеттері әдетте 2-ден 4-ке дейін өсімдік шоғырында пайда болатынын байқаған боларсыз. Себебі, «тұқымдар» шын мәнінде жемістер болып табылады және олардың құрамында бірнеше тұқым бар.

Қызылша отырғызу үшін ең жақсы жер

Қызылшаның жоғары сапалы дақылын алу үшін жақсы су ағызатын және тассыз, борпылдақ, сазды топырақта толық күн астында отырғызыңыз. Топырақтың рН 6,0 мен 7,0 арасындағы өте қолайлы, өйткені қызылша қышқыл топырақта жақсы өспейді. Мен отырғызу алдында төсектерімді бір дюйм компостпен немесе ескі көңмен түзетемін. Қызылша магний, кальций немесе калий тапшылығы сияқты қоректік заттардың жетіспеушілігіне бейім болуы мүмкін. Осы себепті мен органикалық теңдестірілген қосамынқызылша тұқымын сепкенде көкөніс тыңайтқышы. Жоғары азотты тыңайтқыш өнімдерінен аулақ болыңыз, өйткені азоттың көп болуы тамырдың есебінен сау жапырақтардың пайда болуына ықпал етеді.

Қызылша тұқымы қанша уақыттан кейін өнеді?

Өну жылдамдығы топырақ температурасына байланысты. Температура шамамен 50 F (10 C) болғанда қызылшаны ерте көктемде отырғызсаңыз, тұқымдардың өніп шығуы үшін 2 апта қажет болуы мүмкін. Күзгі қызылшаға арналған жаздың ортасында отырғызу әдетте 5-тен 7 күнге дейін өнеді. Үйге қызылша тұқымын сепкенде, әдетте олардың өніп шығуына                                тұқымдарын сепкенде                                                                                                         | Тағы да, өну уақыты температураға байланысты, сондықтан егер сіз салқын жертөледе өсетін жарық астында қызылша тұқымын бастасаңыз, көшеттер пайда болғанша бірнеше күн қажет болуы мүмкін.

Өсімдіктердің биіктігі 3-4 дюйм болған кезде қызылшаны жұқарту керек. Әр өсімдікті бір-бірінен 3 дюйм қашықтықта жіңішкерте отырып, қосымша көшеттерді алып тастау үшін бақша кескіштерін пайдаланыңыз.

Тұқымнан қызылшаны қашан және қалай жұқарту керек

Көшеттер 3-4 дюйм биіктікке жеткенде, оларды бір-бірінен 3 дюйм қашықтықта жіңішкертіңіз. Мен қосымша көшеттерді алып тастау үшін бақша кесінділерін қолданамын, жас жіңішкелерді микрожасылдар ретінде жеймін. Олар тікелей бақшадан дәмді немесе салаттарға, қуырылған картоптарға немесе сэндвичтерге жұқа болады. Қосымша көшеттерді топырақ сызығынан кесіп, оларды жұлып алмауымның себебі - оларды жұлып алу қалған өсімдіктерді бұзуы немесе ығыстыруы мүмкін. Қыста сақтауға арналған үлкен қызылша қажет болса, өсімдіктерді 5-ке дейін жіңішкеріңізБір-бірінен 6 дюйм.

Қызылша өсіруге арналған кеңестер

Ең жоғары сапалы қызылша тамыры өсімдіктерге тұрақты су берілгенде пайда болады. Ылғалдың мол болуы ағаш тамырлардың пайда болу мүмкіндігін де азайтады. Мен ұзын тұтқасы бар суару таяқшасымен суарамын және топырақтың ылғалдылығын сақтау үшін қызылшаларымның айналасына мульча қабатын, әдетте сабанды жағамын. Мульчирование арамшөптердің өсуін азайтады, бұл пайдалы, өйткені арамшөптер су, күн сәулесі және қоректік заттар үшін өсімдіктермен бәсекелеседі. Егер сіз қызылша егінін өңдемесеңіз, арамшөптерден арылыңыз. Мен қызылша төсегіндегі арамшөптерді кетіру үшін бақшаға кетмен қолданамын.

Мен қызылшаны ені 1-2 дюймге жеткенде әрбір екінші тамырды алып тастау арқылы нәресте қызылшасы ретінде жинауды бастаймын. Бұл қалған өсімдіктерді жақсы мөлшерде өсіру үшін орын қалдырады. Қызылшаның көптеген сорттары ені 3-4 дюймге дейін жетіледі.

Біз қызылшаның жапырақты шыңдарын тамыры сияқты жақсы көреміз!

Тұқымнан қызылша өсіру туралы көбірек білгіңіз келе ме? Мына бейнені қараңыз:

Қызылшаның жиі кездесетін 3 мәселесі

Қызылшаны өсіру оңай деп саналады, бірақ пайда болуы мүмкін бірнеше мәселелер бар. Міне, қызылшада жиі кездесетін үш мәселе бар:

1) Сау шыңдар, бірақ кішкентай тамырлар – Үлкен, сау өсімдіктердің тамыры кішкентай болса, тым көп азот кінәлі болуы мүмкін. Қызылшаны ұрықтандыру кезінде азот, фосфор және калий сияқты қоректік заттардың теңгерімін ұсынатын өнімді пайдаланыңыз. Тыңайтқыш сандары нені білдіретінін осы толығырақ                                       мақала.

2) Тамырлардағы ақ сақиналар – Тамырларында бұқа тәрізді сақиналары бар Чиоггиа сияқты қызылшаның белгілі бір сорттары бар. Дегенмен, егер сіз сақинасы жоқ сортты өсіріп жатсаңыз, тамырларды кесу кезінде ақ сақиналарды тапқыңыз келмейді. Бұл мәселе қызылша өскен кезде температура немесе судың шектен тыс әсеріне ұшыраған кезде туындайды. Температура туралы көп нәрсе істей алмайсыз, бірақ қызылшаны тұқымнан дер кезінде өсіруді және тұрақты ылғалдылықты қамтамасыз етуді мақсат етіңіз.

3) Тамырлардың ортасындағы қара жерлер – Тамырлардың ортасында тығын тәрізді қара аймақтарды түзетін қара жүрек бордың жетіспеушілігінен туындайды. Тым көп бор тым аз сияқты зиян келтіруі мүмкін, сондықтан борды топыраққа қолданғанда жеңіл жүріңіз. Борды қосудың ең оңай жолы - бір галлон суда бір шай қасық бораксты еріту. Бұл 10-10 фут аумақты өңдейді.

Байқауға болатын басқа мәселелерге жапырақты кеншілер мен бүрге қоңыздары сияқты зиянкестер жатады. Ауыспалы егіспен және жаңа отырғызылған төсектерді ұзындықтағы қатар немесе жәндіктер торымен жабу арқылы фольга зиянкестерін жояды.

Дәмді және әдемі! – өсірілетін қызылша сорттары. Сондай-ақ, әртүрлі түстердің хош иісі аздап басқаша болатынын байқайсыз, олар ақшыл қызылшаның дәмі азырақ.сорттары ерекше. Олар дәмді, сенімді және көптеген тұқым компанияларында қол жетімді.

1. Детройт қара қызыл (60 күн) – Бұл қызылшаның ең танымал сорттарының бірі және өсіру стандартына айналды. Detroit Dark Red 1892 жылдан басталады және оның үлкен диаметрі 3-4 дюйм болатын, тәтті жер хош иісі бар қою-қызыл тамыры үшін сүйікті.
2. Рубин ханшайымы (65 күн) – Руби ханшайымы - диаметрі 3 дюйм болатын үлкен шарап қызыл тамыры және буға пісірілген дәмді немесе қою жасыл жапырақтары бар қызыл қызылша сорты.
3. Touchstone Gold (55 күн) – Мен алтын қызылшаның тәтті хош иісін жақсы көремін, ал Touchstone Gold менің таңдаулы түрім. Апельсин-қызыл қабығы бар тамырлар шамамен 3 дюймге дейін өседі және жарқыраған алтын орталықтары бар.
4. Чиоджия қызылшасы (55 күн) - Чиоггия - диаметрі 2-3 дюйм болатын тамыры бар итальяндық мұра сорты, кесілген кезде ерекше қызғылт және ақ концентрлі сақиналары бар. Мен тамырдың тәтті, жұмсақ дәмін жақсы көремін.

Қызылша мен басқа да тамыр дақылдарын өсіру туралы қосымша оқу үшін мына мақалаларды қараңыз:

Тұқымнан қызылша өсірудің сүйікті әдісі қандай?