Сіз салат отырғызуды үйренуге дайынсыз ба? Бұл танымал жасыл салат - бақша төсектерінде және контейнерлерде өсіруге болатын ең оңай дақылдардың бірі және көктемгі және күзгі егін жинау үшін өте қолайлы. Оған қоса, бұл бір айға жуық егістен және толық бастары екі ай немесе одан аз уақыт ішінде жинап алуға дайын көк шөптері бар жылдам егін.

Біздің отбасымызда біз салаттарды көп жейміз, ал егер сіз супермаркеттен салат сатып алсаңыз, құны тез өседі. Өз салатыңызды өсіру - азық-түлік шоттарын үнемдеудің және үйде өсірілген органикалық жасылдан бірнеше ай ләззат алудың оңай жолы.

Салат - көктемгі немесе күзгі бақта жақсы өсетін салқын маусымдық көкөніс.

Салаттың түрлері

Сіз отырғызуға болатын салаттың көптеген түрлері бар. Мен жапырақ салатының үлкен жанкүйерімін, өйткені ол өте тез өседі және әр өсімдіктен бірнеше апта бойы егін жинауға болады, бірақ тұқым каталогтарында және тұқым сөрелерінде көптеген сорттар бар:

• Бұңқыр жапырақ – Жалпақ жапырақ салатын өсіру оңай. Ол сондай-ақ өте жылдам, бес-алты апта ішінде үлкен борпылдақ бастарды қалыптастырады.
• Емен жапырағы – Мен емен жапырағы салатын жапырақ салат ретінде өсіремін, олар өсіп келе жатқан өсімдіктерден жиі жинап аламын. Жетілуге ​​қалдырылған жағдайда, олар ақырында толық өлшемді бастарды құрайды. Жапырақтары емен жапырағы сияқты иілген, сортына қарай жасыл немесе қызыл болуы мүмкін.
• Ромаин – Цезарь салатының маңызды ингредиенті, ромен салатының өсімдіктері тығыз,қытырлақ жапырақтардың тік бастары.
• Балақ шашы – Бостон немесе Бибб деп те аталатын сары май салаттары нәзік қытырлақ жапырақтардың әдемі бос бастарын құрайды. Жазда өсірілетін сары майдың ыстыққа төзімді сорттары, сондай-ақ қыста жинауға арналған суыққа төзімді сорттары бар.
• Айсберг – Айсберг немесе қытырлақ салат өсіру қиын деген атаққа ие, бірақ мен оны жоғары төсегімде өсіруде еш қиындық көрмедім.
• Жазғы қытырлақ – Бастапқыда жазғы қытырлақ немесе Батавия түріндегі салаттар жалпақ жапырақты сорттарға қатты ұқсайды. Бірақ олар жетілген сайын әдемі дөңгелек бастарды құрайды. Жазда өсіруге қолайлы көптеген ыстыққа төзімді сорттар бар.

Өсетін салаттың көптеген түрлері бар. Мен борпылдақ жапырақ, ромен және сары май сорттарын жақсы көремін және жапырақтың барлық түстері мен құрылымын ұнатамын.

Салат бақшасын өсіру

Салат салқын ауа райы дақылы және көктем мен күзде жақсы өсіріледі. Тұқымдар 40 F (4 C) төмен температурада өнеді, бірақ оның мінсіз өнуі және өсіп келе жатқан температурасы 60 және 65 F (16 - 18 C) аралығында болады.

Тамаша салат өсіру үшін кем дегенде алты-сегіз сағат тікелей күн ұсынатын сайтты табыңыз. Салатты жартылай көлеңкеде (үш-төрт сағат күн) өсіруге болады, бірақ аз жарықта мен тақырып түрлеріне қарағанда жылдам өсетін борпылдақ сорттарды отырғызуды ұсынамын. Сіз өзіңізді таңдағаннан кейіндақ, бір немесе екі дюйм компост немесе ескі көңді қазып отырғызу үшін төсек дайындаңыз. Қаласаңыз, осы уақытта баяу шығарылатын органикалық тыңайтқышты қазып алуға болады.

Салат сонымен қатар керемет контейнер зауытын жасайды. Ол таяз тамыр жүйесін жасайды және оны осы салқын Vegtrug 8 қалталы шөп бақшасында, терезе қораптарында, кәстрөлдерде, мата отырғызғыштарда, себеттерде немесе тереңдігі кемінде төрт-алты дюйм болатын және дренаждық тесіктері бар кез келген контейнерде өсіруге болады.

Салат егінін тез бастау үшін мен ерте көктемгі бақша төсектерін матамен немесе пластикпен қапталған мини туннельдермен жабамын. Бұлар күн энергиясын жинап, салқын температура мен аяздан қорғайды.

Салаттың тамыры таяз және оны тек төрт-алты дюйм тереңдікте контейнерлерде өсіруге болады.

Салат тұқымын қалай отырғызу керек

Салат тұқымын отырғызудың екі жолы бар:

Салаттың тұқымын отырғызудың екі жолы бар:
Салаттың тамыры тереңдігі төрт-алты дюйм. Үйде өсіретін шамдар астында басталған немесе бау-бақша орталығынан сатып алынған дренаждар.

Тікелей егу салат тұқымдары

Салаттың түрлерін жолдармен тікелей себу кезінде тұқымдарды сортқа байланысты он екіден он сегіз дюймге дейінгі жолдармен екі дюйм қашықтықта орналастырыңыз. Тұқымдарды тым терең себуге болмайды, өйткені олар өну үшін жарық қажет. Оларды жұқа топырақ қабатымен жабыңыз. Көшеттер жақсы өскеннен кейін, он-он екі дюймге дейін жіңішкертіңіз.

Егін үшін.бала салат, мен тұқымдарды жолақтарға сепкенді ұнатамын. Кеңістігіңізге сәйкес келетін үш-төрт дюймдік тар жолақтар немесе кеңірек жолақтар жасауға болады. Мен жиі көтерілген төсегіме ені он екіден он сегіз дюймге дейінгі балалар салаттарын егемін, тұқымдарды екі дюймдей қашықтықта орналастыруға тырысамын. Бір сортты осылай өсіре аласыз немесе дәмді аралас салаттар пакетін сатып ала аласыз.



Салатты тікелей себуге немесе бақшаға трансплантациялауға болады.

Салатты трансплантациялау

Салатты бақша төсектеріне немесе контейнерлеріне трансплантациялағанда, мен әдетте әр көшеттің арасын он дюймдей етіп, тор үлгісінде отырғызамын. Бұл жерде Salanova Home & Бақша қоспасы. Сіз шахмат тақтасының үлгісін жасау үшін түстерді жылжыта аласыз.

Егер жолдармен трансплантацияланатын болса, сорттың жетілген мөлшеріне байланысты көшеттерді бір-бірінен он-он екі дюйм және жолдар он екі-он сегіз дюйм қашықтықта орналастырады. Арнайы аралық нұсқаулар үшін тұқым пакетін тексеріңіз.

Ромаин салатын қалай отырғызу керек

Ромаин салатының ең танымал түрлерінің бірі және оны өсіру өте оңай. Сіз оны нәресте дақылы ретінде өсіріп, жас жапырақтарды бірнеше апта бойы жинай аласыз немесе өсімдіктердің толық өлшемді бастарына дейін жетілуіне мүмкіндік бере аласыз. Роман салатының ең жақсы дәмі үшін өсімдіктерге тұрақты ылғал, көп күн сәулесі және салқын температура беріңіз.

Менің бақшам қопсытқыштардың баспанасы болғандықтан, мен ромен салатының тұқымын үй ішінде бастау және көктемнің соңғы аязына бір-екі апта қалғанда көшеттерді көтерілген төсегіме апару пайдалы деп санаймын. Роман салатының толық өлшемді бастары үшін оларды он дюйм қашықтықта орналастырыңыз.



Мен салатты аяздан, қолайсыз ауа-райынан немесе зиянкестерден қорғау үшін матамен немесе пластмассамен қапталған сым шағын құрсауларды жиі қолданамын.

Салат салатын отырғызу

Егін жинау маусымы өте ұзақ болуы үшін салатты қалай отырғызу керек деп ойлайсыз ба? Құпия - сабақтас отырғызу! Сукцессиялық отырғызу - бұл әртүрлі уақытта тұқым отырғызу. Мен кез келген уақытта аз мөлшерде салат тұқымын отырғызғанды ​​​​ұнатамын, сонда бізде отбасымызға жеткілікті, бірақ мен егін жинауға үлгере алмайтындай көп емес.

Кейінгі дақылдар мен көктемнің ортасынан жаздың басына дейін екі-үш апта сайын себетін қосымша салат тұқымдарынан келеді. Көктемде немесе күзде салат себу жоғары сапалы көк шөптердің үздіксіз өніміне әкеледі.

Салат жапырақтарын отырғызу үшін қаншалықты қашықтық

Салат көшеттері жақсы өсіп келе жатқанда, олар жақсы өлшемді бастарға жететіндей жеткілікті орын қалдыру үшін оларды жұқарта аласыз. Тұқым пакетінде көрсетілген сорт аралығын табасыз, бірақ әдетте он-он екі дюйм аралығы жақсы.

Сондай-ақ_қараңыз: Ақ қағазға қалай күтім жасау керек: Отырғызылған шамдарды гүлдегенге дейін өсіруге арналған кеңестер

Бала салатының бастары үшін өсімдіктерді сәл жақынырақ, алты-сегіз дюймге дейін орналастыруға болады.Бұл әдіс ромен салатында жақсы жұмыс істейді, содан кейін биіктігі алты-сегіз дюйм болатын ықшам бастарды құрайды.



Салат көшеттерін бақша төсегіме ауыстырған кезде, мен оларды толық өлшемді бастар үшін он дюйм қашықтықта орналастырғанды ​​​​ұнатамын. Егер мен жасыл шөптердің бір тобын өсіретін болсам, тұқымдарды бір-бірінен бірнеше дюймдік аралыққа себемін.

Салат өсімдігін қалай өсіру керек

Енді сіз салатты қалай отырғызу керектігін білетін болсаңыз, өсірудің бірнеше негізгі әдістерін үйренетін кез келді. Жұмсақ, дәмді салаттың жоғары сапалы өнімінің кілті - тұрақты ылғал. Салат өсімдіктері ыстыққа немесе құрғақшылыққа ұшыраса, жапырақтары ащы болып, өсімдіктер бұралып қалады. Өсімдіктердің жапырақ өндіруден гүл шығаруға ауысуы және гүл сабағының пайда болуы. Бұрандалау туралы толығырақ мына жерден оқыңыз.

Мен солтүстік климатта тұрамын, онда көктем жиі артқа бірнеше қадам жасайды және температура аяздан төмен түседі. Аяздан немесе күтпеген суық температурадан қорғау үшін қатар қақпақтарын ыңғайлы ұстаңыз. Оларды тікелей салат өсімдіктерінің үстіне қоюға немесе құрсауларда жүзуге болады. Сондай-ақ, ыңғайлы жүн туннельдерін онлайн немесе бақша орталықтарынан сатып алуға болады.

Көктемгі ауа райы күтілгеннен тезірек жылыдан ыстыққа ауысса, көлеңкелі жер жасау үшін көлеңкелі матаның ұзындығын қолыңызда ұстаңыз. Жарты дюймдік ПВХ құбырынан, металл сымнан немесе басқа материалдардан құрсау жасау оңай. Құрсаулардың үстіне 40% көлеңкелі матаның бір бөлігін салыңыз,оны қысқыштармен бекітіңіз. Shadecloth салат өсімдіктеріңіздің айналасындағы жылу мен жарықты азайтады және болттарды бір немесе екі аптаға кешіктіреді.

Егер сіз отырғызу алдында топыраққа органикалық заттар мен баяу шығарылатын органикалық тыңайтқышпен жұмыс істеген болсаңыз, тез өсетін салат өсімдіктерін одан әрі ұрықтандырудың қажеті жоқ.



Көктемгі ауа-райы жылынғанда, мен салат төсегімнің үстіне көлеңкелі матадан жасалған туннель тұрғызамын. Бұл өсімдіктерді салқындатады және көлеңкелейді, бұрандалануды кешіктіреді.

Салат зиянкестері

Менің бақшамдағы салат өсімдіктері үшін ең үлкен қауіп - бұғылар мен балдырлар. Бұғылармен күресу үшін Джессиканың осы тамаша мақаласын қараңыз. Ол сондай-ақ слагтар туралы егжей-тегжейлі мақала жазды. Мен диатомды жерді шламдарға тиімді деп санаймын. Жаңбырдан кейін қайта жағыңыз. Сондай-ақ, бұғы немесе қоян сияқты жануарларды салат жапырақтарынан аулақ ұстау үшін тауық сымын немесе талдың тоқымаларын пайдалануға болады. Немесе төсегіңіздің үстіне шағын құрсау туннельін орнатыңыз және құс торымен, тауық сымымен немесе жәндіктерге қарсы матамен жабыңыз.

Тли - тағы бір таралған салат зиянкестері. Тли - жапырақтардан шырындарды сорып, бұйралауға немесе бұрмалауға әкелетін кішкентай, жұмсақ денелі жәндіктер. Салат өте тез өсетіндіктен, қарапайым инвазия әдетте үлкен проблема емес. Салат жасамас бұрын мен жапырақтарды тез жуамын. Салат өсімдіктерінде тли көп болса, жәндіктер мен олардың жұмыртқаларын өлтіру үшін органикалық сабынды суды шашыратуға болады.Бұл бірнеше қолданбаларды қажет етуі мүмкін.

Салат өсімдіктерін қалай жинауға болады

Сіздің бақшаңызда салат жапырақтарының жақсы өнімі болған кезде, егін жинау уақыты келгенін қайдан білуге ​​болады? Салат жапырақтарынан ләззат алудың бірнеше жолы бар:

1. Жеке жас жапырақтарды теру немесе толық жетілмеген өсімдікті жинау арқылы жасыл егінді жинаңыз.
2. Өсімдіктер өсіп келе жатқанда борпылдақ жапырақты немесе сорттардан сыртқы жапырақтарды таңдап алыңыз.
3. Бүкіл басты шамамен бір дюймден жоғары кесу арқылы жинаңыз.<199 дюйм. шымтезек, оны топырақ деңгейінен сәл жоғары кесіңіз.

   

   Жасыл дақылдарды өсіру туралы қосымша ақпарат алу үшін мына тамаша мақалаларды қараңыз:

   Сондай-ақ_қараңыз: Бамбук өсімдіктері бақшалар мен көтерілген төсектерге арналған тіректер

   Салатты қалай отырғызу туралы сұрақтарыңыз бар ма?