Ste se pripravljeni naučiti, kako posaditi solato? Ta priljubljena zelena solata je ena najlažjih rastlin za gojenje na vrtnih gredah in v posodah ter je idealna za spomladansko in jesensko spravilo. Poleg tega je hiter pridelek, saj so mladi zelenci pripravljeni za pobiranje približno mesec dni po setvi, polne glave pa v dveh mesecih ali manj.

V naši družini jemo veliko solat in če kupujete solato v supermarketu, se stroški hitro povečajo. Gojenje lastne solate je preprost način, kako prihraniti pri nakupu živil in mesece uživati v domači ekološki zeleni zelenjavi.

Solata je hladna sezonska zelenjava, ki dobro uspeva na spomladanskem ali jesenskem vrtu.

Vrste solate

Obstaja veliko vrst solate, ki jih lahko posadite. Sam sem velik ljubitelj listnate solate, ker hitro raste in lahko z vsake rastline pridelujete več tednov, vendar je v katalogih semen in na stojalih s semeni na voljo veliko vrst:

• Looseleaf - Lupinasta solata je ena najlažjih za gojenje in je tudi zelo hitra, saj v petih do šestih tednih oblikuje velike ohlapne glave.
• Oakleaf - Hrastovo solato gojim kot listno solato in jo pogosto pobiram z rastline, ko raste. Če jo pustimo, da dozori, bo sčasoma oblikovala glave v polni velikosti. Listi so lomljeni kot hrastovi listi in so lahko zeleni ali rdeči, odvisno od sorte.
• Romaine - Rimska solata, ki je bistvena sestavina Cezarjeve solate, tvori tesne, pokončne glave s hrustljavimi listi.
• Butterhead - Motovilec, znan tudi pod imenom Boston ali Bibb, tvori čudovite ohlapne glave z nežnimi hrustljavimi listi. Obstajajo sorte motovilca, ki so odporne na vročino in jih lahko gojimo poleti, ter sorte, ki so odporne na mraz in jih lahko obiramo pozimi.
• Ledena gora - Ledena ali hrustljava solata slovi kot solata, ki jo je težko gojiti, vendar sem jo brez težav gojil v svojih dvignjenih gredah.
• Poletna svežina - Poletne solate tipa crisp ali Batavia so sprva zelo podobne ohlapnim sortam, vendar ko dozorijo, oblikujejo lepe okrogle glave. Obstaja veliko sort, ki prenašajo vročino in so primerne za poletno gojenje.

Rad gojim različne vrste solate. Najraje imam ohrovt, rimsko solato in motovilec ter uživam v različnih barvah in teksturah listov.

Gojenje vrta s solato

Solata je kultivirana v hladnem vremenu in jo je najbolje gojiti spomladi in jeseni. Semena vzklijejo že pri temperaturi 40 F (4 C), vendar je idealna temperatura za kalitev in rast med 60 in 65 F (16 in 18 C).

Če želite vzgojiti odlično solato, poiščite mesto, ki bo imelo vsaj šest do osem ur neposrednega sonca. Solato je mogoče gojiti tudi v polsenci (tri do štiri ure sonca), vendar pri slabi svetlobi priporočam sajenje sort z ohlapnimi listi, ki rastejo hitreje kot solata z glavo. Ko izberete svoje mesto, pripravite gredico za sajenje, tako da vanjo vkopljete centimeter ali dva komposta ali starega gnoja. Če želite,V tem času lahko vkopljete tudi organsko gnojilo s počasnim sproščanjem.

Solata je tudi odlična rastlina za posodo. Ima plitev koreninski sistem in jo lahko gojite v tem kul zeliščnem vrtu Vegtrug 8 pocket, v okenskih škatlah, lončkih, sadilnih posodah iz blaga, košarah ali kateri koli drugi posodi, ki je vsaj štiri do šest centimetrov globoka in ima drenažne odprtine.

Za hitrejši pridelek solate svoje gredice zgodaj spomladi prekrijem z mini tuneli iz blaga ali plastike. Ti zajemajo sončno energijo in ščitijo pred nizkimi temperaturami in zmrzaljo.

Solata je plitvo ukoreninjena in jo lahko gojite v posodah, globokih le štiri do šest centimetrov.

Kako posaditi semena solate

Semena solate lahko posadite na dva načina:

1. Neposredno sejte semena na vrt ali v posode.
2. Presadite sadike solate, ki ste jih začeli vzgajati v zaprtih prostorih pod rastnimi lučmi ali kupili v vrtnem centru.

Neposredna setev semen solate

Pri neposredni setvi glavnate solate v vrste razmaknite semena dva centimetra narazen, v vrstah pa naj bo med vrstami od dvanajst do osemnajst centimetrov, odvisno od sorte. Semen ne sejte pregloboko, saj za kalitev potrebujejo svetlobo. Pokrijte jih s tanko plastjo zemlje. Ko se sadike dobro razrastejo, jih redčite na deset do dvanajst centimetrov.

Za pridelek mlade solate najraje sejem semena v pasovih. Lahko naredite ozke pasove, ki so široki le tri do štiri centimetre, ali širše pasove, ki ustrezajo vašemu prostoru. V svoje dvignjene gredice pogosto sejem dvanajst do osemnajst centimetrov široke pasove mlade solate, pri čemer poskušam semena razmakniti približno dva centimetra. Na ta način lahko gojite eno sorto ali kupite paket gurmanskih mešanih solat.

Solato lahko neposredno posejete ali presadite na vrt.

Presajanje solate

Pri presajanju solate v vrtne gredice ali posode običajno sadim v mrežastem vzorcu, tako da so posamezne sadike med seboj oddaljene približno deset centimetrov. Pri tem se lahko malo zabavate, če gojite večbarvne sorte, kot je Salanova Home & amp; Garden Mix. Barve lahko razporedite in ustvarite vzorec šahovnice.

Če sadike presajate v vrste, jih razmaknite deset do dvanajst centimetrov, v vrstah pa dvanajst do osemnajst centimetrov narazen, odvisno od zrele velikosti sorte. Posebna navodila za razmik preverite v paketu s semeni.

Kako posaditi rimsko solato

Rimska solata je ena izmed najbolj priljubljenih vrst solate in je zelo enostavna za gojenje. Lahko jo gojite kot mlado rastlino in nekaj tednov pobiramo mlade liste ali pa pustite, da rastline dozorijo do polnih glav. Za najboljši okus rimske solate zagotovite rastlinam stalno vlago, veliko sončne svetlobe in hladne temperature.

Ker je moj vrt raj za polže, se mi zdi koristno, da seme rimske solate začnem semeniti v zaprtih prostorih in sadike teden ali dva pred zadnjo pričakovano spomladansko zmrzaljo prenesem na gredice. Za polne glave rimske solate jih razmaknite deset centimetrov narazen.

Za zaščito solate pred mrazom, slabim vremenom ali škodljivci pogosto uporabljam žične mini obroče, prekrite s tkanino ali plastiko.

Sukcesivno sajenje solate

Se sprašujete, kako posaditi solato, da boste imeli zelo dolgo sezono pridelka? Skrivnost je v zaporednem sajenju! Zaporedno sajenje je preprosto sajenje semen ob različnih časih. Sam rad posadim majhne količine semen solate naenkrat, da jih imamo dovolj za našo družino, vendar ne toliko, da ne bi mogel slediti pridelku.

Začetni pridelki so posledica dodatnih semen solate, ki jih sejem vsake dva do tri tedne od sredine pomladi do začetka poletja. Setev solate v spomladanskem ali jesenskem času zagotavlja neprekinjen pridelek visokokakovostne zelene zelenjave.

Kako daleč narazen saditi solato

Ko bodo sadike solate dobro rasle, jih lahko razredčite, da bodo imele dovolj prostora in bodo zrasle v glave dobre velikosti. Na paketu s semeni boste našli posebne razdalje med sortami, vendar je na splošno najboljša razdalja med njimi deset do dvanajst centimetrov.

Za glave mlade solate lahko rastline postavite nekoliko bližje, na šest do osem centimetrov. Ta tehnika se dobro obnese pri rimski solati, ki tvori kompaktne glave, visoke le šest do osem centimetrov.

Pri presajanju sadik solate na vrtne gredice jih najraje posadim deset centimetrov narazen, če želim, da so glava polne velikosti. Če gojim skupino mladih zelencev, posadim semena le nekaj centimetrov narazen.

Kako vzgojiti rastlino solate

Zdaj, ko veste, kako posaditi solato, je čas, da se naučite nekaj ključnih tehnik gojenja. Ključ do kakovostnega pridelka nežne solate blagega okusa je stalna vlaga. Če so rastline solate izpostavljene vročini ali suši, listi postanejo grenki, rastline pa pokukajo. Pokukajo, ko rastline preidejo z listja na cvet in se pojavi cvetno steblo. Preberite več o pokuki.tukaj.

Živim v severnem podnebju, kjer pomlad pogosto naredi nekaj korakov nazaj in se temperature spustijo pod ničlo. Za zaščito pred pozebo ali nepričakovanimi nizkimi temperaturami imejte pri roki pokrivala za gredice. Lahko jih postavite neposredno nad rastline solate ali pa jih nad njimi namestite na obroče. Priročne tunele iz volne lahko kupite tudi na spletu ali v vrtnih centrih.

Če se spomladansko vreme iz toplega spremeni v vroče hitreje, kot ste pričakovali, imejte pri roki dolžine senčnih tkanin, da lahko ustvarite senčno mesto. Obroče je enostavno izdelati iz polcentimetrskega PVC kanala, kovinske žice ali drugih materialov. Na vrh obročev položite kos 40-odstotne senčne tkanine in jo pritrdite s sponkami. Senčna tkanina zmanjša toploto in svetlobo okoli rastlin solate ter lahko za teden ali dva upočasni vzklike.dva.

Če ste pred sajenjem v tla vnesli organsko snov in organsko gnojilo s počasnim sproščanjem, hitro rastočih solatnic ni treba dodatno gnojiti.

Ko se spomladi otopli vreme, pogosto postavim tunel iz senčne tkanine nad gredico s solato. Tako se rastline ohladijo in zasenčijo, kar upočasni njihovo vznikavanje.

Škodljivci solate

Na mojem vrtu sta največja nevarnost za moje solatnice srne in polži. Da bi se spopadli z njimi, si oglejte ta odličen članek Jessice. Napisala je tudi ta podroben članek o polžih. Zdi se mi, da na polže učinkovito deluje diatomejska zemlja. Po dežju jo ponovno nanesite. Za zaščito živali, kot so srne ali zajci, pred solato lahko uporabite tudi piščančjo žico ali vrbove obrobe. Lahko pa nad gredico postavite mini tunel z obročki.in jih prekrijte z mrežo za ptice, piščančjo žico ali tkanino za zaščito pred mrčesom.

Mšice so še en pogost škodljivec solate. Mšice so drobne žuželke z mehkim telesom, ki sesajo sokove iz listov in povzročajo zvijanje ali deformacijo. Ker solata raste tako hitro, skromna okužba navadno ni velika težava. Preden pripravimo solato, liste samo na hitro operemo. Če je na rastlinah solate veliko mšic, jih lahko poškropite z organskim milnico, ki uničižuželke in njihova jajčeca. To lahko zahteva nekaj nanosov.

Kako pospraviti rastline solate

Kako veste, kdaj je čas za obiranje solate, ko na vrtu pridelate lep pridelek? Solato lahko uživate na več načinov:

1. Nabirate ga kot mlado zeleno rastlino, tako da poberete posamezne mlade liste ali pa naberete celotno nezrelo rastlino.
2. Zunanje liste sort z ohlapnimi listi ali z glavo pobirajte selektivno, ko rastejo rastline.
3. Pobirajte celotno glavo tako, da jo odrežete približno centimeter nad zemljo.

Ko obirate celo glavo solate, jo odrežite tik nad nivojem tal.

Za več informacij o gojenju zelenih rastlin si oglejte te odlične članke:

Imate še kakšno vprašanje o sajenju solate?