Is jy gereed om te leer hoe om blaarslaai te plant? Hierdie gewilde slaaigroen is een van die maklikste gewasse om in tuinbeddings en houers te groei en is ideaal vir lente- en herfs-oes. Boonop is dit 'n vinnige oes met babagroente gereed om ongeveer 'n maand van saad en vol koppe oor twee maande of minder te pluk.

In ons gesin eet ons baie slaaie en as jy blaarslaai by die supermark koop, word die koste vinnig opgetel. Om jou eie blaarslaai te kweek, is 'n maklike manier om op kruidenierswarerekeninge te bespaar en maande se tuisgemaakte organiese groente te geniet.

Slaai is 'n koel seisoen groente wat floreer in die lente of herfs tuin.

Soorte blaarslaai

Daar is baie soorte blaarslaai wat jy kan plant. Ek is ’n groot aanhanger van blaarslaai omdat dit so vinnig groei en jy kan weke lank van elke plant oes, maar daar is baie variëteite beskikbaar in saadkatalogusse en op saadrakke:

• Losblaar – Losblaarslaai is van die maklikste om te groei. Dit is ook superspoedig en vorm groot los koppe binne net vyf tot ses weke.
• Akkerblaar – Ek kweek eikeblaarslaaie as 'n blaarblaarslaai, en oes dikwels van die plante af soos hulle groei. As hulle gelaat word om volwasse te word, sal hulle uiteindelik volgrootte koppe vorm. Die blare is gelob soos eikehoutblare, en kan groen of rooi wees, afhangende van die verskeidenheid.
• Romaine – 'n Noodsaaklike bestanddeel in Caesar-slaai, romaine-slaaiplante vorm styf,regop koppe van bros blare.
• Botterkop – Botterkopslaai, ook bekend as Boston of Bibb, vorm lieflike los koppe van sagte kraakvars blare. Daar is hitte-verdraagsame variëteite van botterkop wat in die somer gekweek kan word, sowel as koue-verdraagsame variëteite vir winter-oes.
• Ysberg – Ysberg, of broskopslaai het 'n reputasie dat dit moeilik is om te groei, maar ek het geen probleem gehad om dit in my verhewe beddings te kweek nie.
• Summercrisp - Aanvanklik somerbros, of Batavia-tipe blaarslaaie lyk baie soos losblaarvariëteite. Maar soos hulle volwasse word, vorm hulle pragtige geronde koppe. Daar is baie hitte-verdraagsame variëteite wat goed geskik is vir somergroei.

Daar is baie verskillende soorte blaarslaai om te groei. Ek is mal oor losblaar-, romaine- en botterkopvariëteite en geniet al die verskillende blaarkleure en -teksture.

Kweek 'n blaarslaaituin

Slaai is 'n koelweergewas en word die beste in die lente en herfs gekweek. Die sade ontkiem in temperature so laag as 40 F (4 C), maar die ideale ontkieming en groeitemperatuur is tussen 60 en 65 F (16 tot 18 C).

Om wonderlike blaarslaai te kweek, vind 'n terrein wat ten minste ses tot agt uur se direkte son bied. Dit is moontlik om blaarslaai in gedeeltelike skadu te kweek (drie tot vier uur se son), maar in lae lig sou ek voorstel om losblaarvariëteite te plant wat vinniger groei as koptipes. Sodra jy jou gekies hetplek, berei die bedding voor vir plant deur 'n duim of twee kompos of verouderde mis in te grawe. As jy wil, kan jy ook in hierdie tyd 'n stadig vrygestelde organiese bemesting ingrawe.

Slaai maak ook 'n fantastiese houerplant. Dit produseer 'n vlak wortelstelsel en kan gekweek word in hierdie koel Vegrug 8-sakkruietuin, vensterbokse, potte, materiaalplanters, mandjies of enige houer wat minstens vier tot ses duim diep is en dreineringsgate het.

Om 'n goeie begin met die blaarslaai-oes te kry, bedek ek my vroeë lente-tuinbeddings met stof- of plastiekbedekte mini-tonnels. Dit vang sonenergie op en beskerm teen koel temperature en ryp.

Blaaislaai is vlak gewortel en kan in houers van net vier tot ses duim diep gekweek word.

Hoe om blaarsaad te plant

Daar is twee maniere om blaarsaad te plant:

1. slaai in die tuin of 6>slaai. edlings wat binnenshuis onder groeiligte begin is of by 'n tuinsentrum gekoop is.

Direkte saai van blaarsaad

Wanneer direkte saai opskrifte blaarslaai in rye gesaai word, spasieer die sade twee duim uitmekaar met rye twaalf tot agtien duim uitmekaar, afhangend van die verskeidenheid. Moenie die sade te diep saai nie, want hulle het lig nodig om te ontkiem. Bedek hulle met 'n dun laag grond. Sodra die saailinge goed groei, dun tot tien tot twaalf duim.

Vir 'n oes vanbaba blaarslaai, ek hou daarvan om die saadjies in bande te saai. Jy kan smal bande maak wat net drie tot vier duim oor is of breër bande om by jou spasie te pas. Ek saai dikwels twaalf tot agtien duim breë bande babaslaaie in my verhewe beddings, en probeer om die sade ongeveer twee duim uitmekaar te spasieer. Jy kan 'n enkele variëteit op hierdie manier kweek of 'n pakkie fynproewers gemengde blaarslaai koop.

Slaai kan direk gesaai word of in 'n tuin oorgeplant word.

Oorplanting van blaarslaai

Wanneer ek blaarslaai in my tuinbeddings of houers oorplant, plant ek gewoonlik in 'n roosterpatroon, wat elke saailing ongeveer tien duim uitmekaar spasieer. Dit is waar jy 'n bietjie pret kan hê as jy veelkleurige variëteite soos Salanova Home & Tuinmengsel. Jy kan die kleure steier om 'n skaakbordpatroon te skep.

As in rye uitgeplant word, spasieer saailinge tien tot twaalf duim uitmekaar en rye twaalf tot agtien duim uitmekaar, afhangende van die volwasse grootte van die variëteit. Gaan jou saadpakkie na vir spesifieke spasiëringsinstruksies.

Hoe om romeinse blaarslaai te plant

Romaine-slaai is een van die gewildste soorte blaarslaai en is baie maklik om te groei. Jy kan dit as 'n baba-oes groei en die jong blare weke lank oes of jy kan die plante toelaat om volwasse te word tot volgrootte koppe. Vir die beste smaak romaine blaarslaai gee die plante konstante vog, baie sonlig en koel temperature.

Omdat my tuin 'n slak-toevlugsoord is, vind ek dit nuttig om saad vir romaine-slaai binnenshuis te begin en die saailinge 'n week of twee voor die laaste verwagte lenteryp na my verhewe beddings te skuif. Vir volgrootte koppe romaine-slaai, spasieer hulle tien duim uitmekaar.

Ek gebruik dikwels draad-minihoepels wat met materiaal of plastiek bedek is om my blaarslaai teen ryp, slegte weer of plae te beskerm.

Opeenvolgende plantslaai

Wonder jy hoe om blaarslaai te plant sodat jy 'n baie lang oesseisoen kan hê? Die geheim is opvolgplanting! Opvolgplanting is bloot om saad op verskillende tye te plant. Ek hou daarvan om op enige tydstip klein hoeveelhede blaarsaad te plant sodat ons genoeg vir ons gesin het, maar nie soveel dat ek nie met die oes kan byhou nie.

Die opeenvolgende gewasse kom van die bykomende blaarsaad wat ek elke twee tot drie weke saai vanaf middel lente tot vroeë somer. Saai van blaarslaai in die loop van die lente of herfs lei tot 'n onophoudelike oes van hoë kwaliteit groente.

Hoe ver uitmekaar om blaarslaai te plant

Sodra jou blaarslaaisaailinge goed groei, kan jy hulle dun om genoeg spasie te gee dat hulle in goeie grootte koppe verouder. Jy sal spesifieke variëteitspasiëring op die saadpakkie vind, maar oor die algemeen is 'n spasiëring van tien tot twaalf duim die beste.

Vir koppe babaslaai kan jy die plante 'n bietjie nader spasieer, teen ses tot agt duim.Hierdie tegniek werk goed vir Romeinse blaarslaai wat dan kompakte koppe vorm van net ses tot agt duim lank.

Wanneer ek slaaisaailinge in my tuinbeddings oorplant, hou ek daarvan om hulle tien duim uitmekaar te spasieer vir volgrootte koppe. As ek 'n band babagroentes kweek, sal ek die sade net 'n paar duim uitmekaar saai.

Hoe om 'n blaarslaaiplant te kweek

Noudat jy weet hoe om blaarslaai te plant, is dit tyd om 'n paar belangrike groeitegnieke te leer. Die sleutel tot 'n hoë kwaliteit oes van sagte, sagte blaarslaai is konstante vog. As blaarslaai plante hitte of droogte gestres word, word die blare bitter en die plante sal bout. Bolting is wanneer die plante van blaarproduksie na blomproduksie oorskakel en 'n blomsteel te voorskyn kom. Lees meer oor boutwerk hier.

Ek woon in 'n noordelike klimaat waar die lente dikwels 'n paar treë agteruit neem en temperature onder vriespunt daal. Hou rybedekkings byderhand om teen ryp of onverwagte koue temperature te beskerm. Hulle kan direk oor die blaarslaaiplante geplaas word of bo op hoepels gedryf word. Jy kan ook handige vagtonnels aanlyn of by tuinsentrums koop.

As jou lenteweer vinniger van warm na warm verander as wat verwag is, hou lengtes skadudoek byderhand sodat jy 'n skaduryke plek kan skep. Dit is maklik om hoepels van 'n halwe duim PVC-buis, metaaldraad of ander materiale te maak. Lê 'n stuk 40% skadudoek bo-op die hoepels,dit met clips vas te maak. Skadudoek verminder die hitte en lig rondom jou blaarslaaiplante en kan vasbouting met 'n week of twee vertraag.

As jy organiese materiaal en 'n stadigvrystellende organiese kunsmis in die grond ingewerk het voor plant, is dit nie nodig om jou snelgroeiende blaarslaaiplante verder te bemes nie.

Wanneer die lenteweer warm word, rig ek dikwels 'n skadu-tonnel bo-oor my blaarslaaibed op. Dit koel en skadu die plante, wat die bout vertraag.

Slaaiplae

In my tuin is die grootste bedreigings vir my blaarslaaiplante takbokke en slakke. Om takbokke te hanteer, kyk na hierdie uitstekende artikel deur Jessica. Sy het ook hierdie gedetailleerde artikel oor slakke geskryf. Ek vind diatomeeënaarde effektief op slakke. Dien weer toe na reën. Jy kan ook hoenderdraad- of wilgerklokkies gebruik om diere soos takbokke of hase weg te hou van blaarslaai. Of, rig 'n mini hoepeltonnel oor jou bed en bedek met voëlnet, hoenderdraad of 'n insekversperringsstof.

Plantluise is nog 'n algemene blaarslaaiplaag. Plantluise is klein, sagte insekte wat die sappe van die blare suig, wat krul of vervorming veroorsaak. Omdat blaarslaai so vinnig groei, is 'n beskeie besmetting gewoonlik nie 'n groot probleem nie. Ek gee die blare net 'n vinnige was voor ons 'n slaai maak. As daar baie plantluise op jou blaarslaaiplante is, kan jy met ’n organiese seepwatersproei spuit om die insekte en hul eiers dood te maak.Dit kan 'n paar toepassings vereis.

Hoe om blaarslaaiplante te oes

Sodra jy 'n lekker oes blaarslaai in jou tuin het, hoe weet jy wanneer dit tyd is om te oes? Daar is verskeie maniere om jou blaarslaai te geniet:

1. Oes as 'n babagroen deur individuele jong blare te pluk of die hele onvolwasse plant te oes.
2. Oes buitenste blare van losblaar- of kopvariëteite selektief soos die plante groei.
3. Oes die hele kop deur dit bokant die so1>

   heel af te sny. kop blaarslaai, sny dit net bokant die grondvlak af.

   

   Vir meer inligting oor die kweek van groente, kyk gerus na hierdie wonderlike artikels:

   Het jy nog vrae oor hoe om blaarslaai te plant?