Prest al zaude letxugak landatzen ikasteko? Entsalada berde ezagun hau lorategiko oheetan eta ontzietan hazten den labore errazenetako bat da eta udaberrian eta udazkenean biltzeko aproposa da. Gainera, laborantza azkarra da, landatutik hilabete inguru jasotzeko prest dauden berdeak eta bi hilabete edo gutxiagotan buru beteak.

Gure familian, entsalada asko jaten ditugu eta supermerkatuan letxugak erosten badituzu, kostua azkar gehitzen da. Zure letxuga haztea janari-fakturan aurrezteko eta etxeko berde ekologikoez gozatzeko modu erraza da.

Udaberrian edo udazkenean lorategian hazten den denboraldi freskoko barazkia da.

Letxuga motak

Letxuga mota asko landatu ditzakezu. Hosto-letxugaren zalea naiz, oso azkar hazten delako eta landare bakoitzetik astez uzta jaso dezakezulako, baina hazien katalogoetan eta hazien bastidoretan barietate asko daude eskuragarri:

• Horbel solteak - Hosto solteen letxuga hazten errazenetakoa da. Gainera, oso azkarra da, bost edo sei astetan buru solte handiak sortzen ditu.
• Oakleaf - Haritz hostoko letxugak hosto-letxugak bezala hazten ditut, landareetatik hazten diren heinean biltzen sarritan. Heltzen utziz gero, azkenean tamaina osoko buruak osatuko dituzte. Hostoak haritz hostoak bezala lobulatuak dira, eta berdeak edo gorriak izan daitezke, barietatearen arabera.
• Romaine – Zesar entsaladako ezinbesteko osagaia, letxuga romana landareak estuak dira,hosto kurruskarien buru zutik.
• Butterhead – Butterhead letxugak, Boston edo Bibb izenez ere ezagutzen dena, hosto kurruskari xamurren buru solte ederrak eratzen ditu. Badaude udan hazi daitezkeen gurina-barietate beroak toleranteak, baita neguko bilketarako hotzak jasan ditzaketen barietateak ere.
• Iceberga - Iceberga edo letxugak hazten zaila izatearen ospea du, baina ez dut arazorik izan nire ohe altxatuetan hazteko.
• Udako kurruskaria - Hasieran udako kurruskaria edo Batavia motako letxugak hosto solteen antza dute. Baina heldu ahala, buru biribildu ederrak osatzen dituzte. Udako hazkuntzarako oso egokiak diren bero-jasateko barietate asko daude.

Letxuga mota asko daude hazteko. Hosto solteak, romaina eta gurina barietateak gustatzen zaizkit eta hostoen kolore eta ehundura ezberdinez gozatzen dut.

Letxuga lorategia haztea

Letxuga eguraldi freskoko laborea da eta udaberrian eta udazkenean hazten da onena. Haziak 40 F (4 C) bezain tenperatura baxuetan ernetzen dira, baina bere ernetze eta hazteko tenperatura ideala 60 eta 65 F (16 eta 18 C) artean dago.

Letxuga handia hazteko, bilatu gutxienez sei-zortzi orduko eguzki zuzena eskaintzen duen gune bat. Letxugak itzal partzialean hazten dira (hiru-lau orduko eguzkitan), baina argi gutxitan hosto solteen barietateak landatzea gomendatuko nuke, goiburu motak baino azkarrago hazten direnak. Zurea aukeratu duzuneanlekuan, prestatu ohea landatzeko hazbeteko bat edo bi konpost edo ongarri zahartu batean zulatuz. Nahi baduzu, une honetan askapen moteleko ongarri organiko batean ere zula dezakezu.

Letxugak ere ontzi-landare zoragarria egiten du. Azaleko sustrai-sistema sortzen du eta Vegtrug 8 poltsikoko belar lorategi eder honetan hazi daiteke, leiho-kutxak, loreontziak, oihal-landareak, saskiak edo gutxienez lau-sei hazbeteko sakonera duen eta drainatze-zuloak dituen edozein ontzitan.

Letxugaren uztari hasiera emateko, udaberriaren hasierako lorategiko oheak ehunez edo plastikoz estalitako tunel txikiekin estaltzen ditut. Hauek eguzki-energia hartzen dute eta tenperatura hotzetik eta izozteetatik babesten dute.

Letxuga sustrai gutxikoa da eta lau-sei hazbeteko sakonera duten ontzietan hazi daiteke.

Letxugaren haziak nola landatu

Letxugaren haziak landatzeko bi modu daude:

1. Lorategian landatu edo letxugak zuzenean landatu. Barruan hasi ziren hazteko argien azpian edo lorategi-zentro batean erositakoak.

Letxuga haziak zuzenean ereiten direnean.

Letxuga motak errenkadetan zuzen ereiten direnean, haziak bi hazbeteko distantzian hamabi eta hemezortzi hazbeteko lerroekin, barietatearen arabera. Ez erein haziak sakonki argia behar baitute ernetzeko. Estali itzazu lur geruza mehe batekin. Plantulak ondo hazten direnean, mehetu hamar edo hamabi zentimetro arte.letxuga haurra, haziak bandatan ereitea gustatzen zait. Hiru edo lau hazbeteko zabalera duten banda estuak edo banda zabalagoak egin ditzakezu zure espaziora egokitzeko. Askotan hamabi-hemezortzi hazbeteko zabalera duten letxugak ereiten ditut nire ohe altxatuetan, haziak bi zentimetro inguru tartekatu nahian. Barietate bakarra hazi dezakezu horrela edo gourmet nahastutako letxuga pakete bat erosi.

Letxuga zuzenean hazi edo lorategi batera transplantatu daiteke.

Letxuga transplantatzea

Letxuga nire lorategiko ohe edo ontzietara transplantatzen dudanean, normalean sareta-ereduan landatzen dut, landare bakoitza hamar hazbete inguru tartekatuz. Hemen dibertitu zaitezke Salanova Home & bezalako kolore anitzeko barietateak hazten ari bazara; Lorategi Nahasketa. Koloreak mailakatu ditzakezu koadroen eredu bat sortzeko.

Errenkadetan transplantatzen baduzu, banatu plantulak hamar eta hamabi hazbeteko tartean eta errenkadak hamabi eta hemezortzi hazbeteko distantziara, barietatearen tamaina helduaren arabera. Begiratu zure hazi paketea zuriunearen argibide zehatzetarako.

Nola landatu letxuga romana

Letxuga romana letxuga mota ezagunenetakoa da eta oso erraza da hazten. Ume-laborantza gisa hazi eta hosto gazteak astez bildu ditzakezu edo landareak tamaina osoko buruetara heltzen utz diezaiekezu. Erromaniko letxugak zapore onena lortzeko, eman landareei hezetasun iraunkorra, eguzki-argia eta tenperatura freskoak.

Nire lorategia bareen aterpea denez, lagungarria iruditzen zait letxuga romanaren haziak barrualdean hastea eta plantulak nire ohe altxatuetara eramatea espero den udaberriko azken izoztea baino astebete edo bi lehenago. Letxuga romaineko tamaina osoko buruetarako, banatu hamar hazbeteko artean.

Oihalez edo plastikoz estalitako alanbrezko uztai txikiak erabiltzen ditut askotan nire letxugak izozteetatik, eguraldi txarrarekin edo izurriteetatik babesteko.

Segidan landatzeko letxugak

Uzta denboraldi oso luzea izan dezazun galdetzen al duzu nola landatu? Sekretua segidan landatzea da! Ondorengo landaketak haziak une desberdinetan landatzea besterik ez da. Gustatzen zait uraza hazi kantitate txikiak landatzea edozein unetan, gure familiarentzat nahikoa izan dezagun, baina ez hainbeste uztarekin jarraitu ezin dudanean.

Udaberriaren erdialdetik uda hasierara bizpahiru astetik behin ereiten ditudan letxugaren hazi gehigarrietatik datoz ondoz ondoko laboreak. Udaberrian edo udazkenean letxugak ereiteak kalitate handiko berdeen uzta etengabea lortzen du.

Zeren distantziara landatu letxugak

Zure letxugaren plantulak ondo hazten direnean, mehetu ditzakezu tamaina oneko buru bihur daitezen leku nahikoa uzteko. Hazien paketean ageri diren barietate-tarte espezifikoak aurkituko dituzu, baina, oro har, hamar eta hamabi hazbete arteko tartea da onena.

Letxugaren buruetarako, landareak pixka bat hurbilago egon daitezke, sei eta zortzi hazbeteko tartean.Teknika honek ondo funtzionatzen du romaine letxugarentzat, eta gero sei eta zortzi hazbeteko altuerako buru trinkoak sortzen ditu.

Letxuga-plantak nire lorategiko oheetan transplantatzen ditudanean, hamar hazbeteko tartea jartzea gustatzen zait tamaina osoko buruetarako. Berde-talde bat hazten ari banaiz, haziak hazbete gutxira erein egingo ditut.

Letxuga landare bat nola hazi

Letxuga nola landatzen badakizu, hazteko teknika gako batzuk ikasteko garaia da. Letxuga samurra eta zapore leunaren kalitate handiko uztaren gakoa hezetasun iraunkorra da. Letxuga-landareak beroa edo lehortearen eraginpean jartzen badira, hostoak mingots bihurtzen dira eta landareak astindu egingo dira. Bolting landareak hosto-ekoizpenetik lore-ekoiztera pasatzen direnean eta lore-zurtoin bat sortzen da. Irakurri gehiago torlojuari buruz hemen.

Iparraldeko kliman bizi naiz, non udaberriak askotan pauso batzuk atzera egiten ditu eta tenperaturak izoztetik behera jaisten diren. Mantendu errenkadetako estalkiak izozteetatik edo ustekabeko tenperatura hotzetik babesteko. Zuzenean letxuga landareen gainean jar daitezke edo uztaietan gainean flotatu. Sarean edo lorategi-zentroetan ere eros ditzakezu polar-tunel erabilgarriak.

Udaberriko eguraldia epeletik bero izatera espero baino azkarrago bihurtzen bada, eduki itzaletarako oihal luzeak eskura, itzalgune bat sortu ahal izateko. Erraza da hazbete erdiko PVCko hodietatik, metalezko alanbrearekin edo bestelako materialekin uztaiak egitea. Jarri %40ko oihal zati bat uztaien gainean,klipekin bermatuz. Shadecloth-ek zure letxuga-landareen inguruko beroa eta argia murrizten ditu eta astebete edo bi astez atzeratu dezake.

Materia organikoa eta askatze moteleko ongarri organiko bat lurzoruan landatu aurretik landu badituzu, ez dago azkar hazten diren letxugak gehiago ongarritu beharrik.

Udaberriko eguraldia berotzen denean, sarritan oihalezko tunel bat altxatzen dut letxugaren gainean. Honek landareak hoztu eta itzaltzen ditu, boltinga atzeratuz.

Letxugaren izurriteak

Nire lorategian, nire letxuga landareentzako mehatxurik handiena oreinak eta bareak dira. Oreinei aurre egiteko, begiratu Jessica-ren artikulu bikain hau. Bareei buruzko artikulu zehatz hau ere idatzi zuen. Diatomea lurra eraginkorra iruditzen zait bareetan. Berriro aplikatu euri ondoren. Oilasko alanbreak edo sahatsak ere erabil ditzakezu oreinak edo untxiak bezalako animaliak letxugetatik urrun mantentzeko. Edo, altxa ezazu uztai txikiko tunela zure ohearen gainean eta estali hegazti sarearekin, oilasko alanbrearekin edo intsektuen aurkako oihal batekin.

Afidoak letxugaren beste izurrite arrunt bat dira. Zomorroak intsektu txiki eta leunak dira, hostoetako zukua xurgatzen dutenak, kizkurtzea edo distortsioa eragiten dutenak. Letxuga oso azkar hazten denez, infestazio xume bat ez da arazo handi bat izaten. Hostoak azkar garbitzen ditut entsalada egin aurretik. Zure letxuga landareetan afido asko badaude, xaboi-ur organiko batekin busti dezakezu intsektuak eta haien arrautzak hiltzeko.Baliteke aplikazio batzuk behar izatea.

Nola bildu letxuga-landareak

Zure lorategian letxuga uzta polita lortzen duzunean, nola dakizu noiz den biltzeko garaia? Hainbat modu daude zure urazaz gozatzeko:

1. Uztu haurtxo berde gisa hosto gazteak banan-banan bilduz edo landare heldugabe osoa bilduz.
2. Moztu hosto solteetatik edo buru-barietateetatik kanpoko hostoak hautatuz. letxuga, moztu lurzoruaren mailaren gainetik.

   

   Berdeak hazteari buruzko informazio gehiago lortzeko, ziurtatu artikulu ikaragarri hauek ikustea:

   Zalantza gehiago al duzu letxuga nola landatu?