Ben je klaar om te leren hoe je sla plant? Deze populaire slasoort is een van de gemakkelijkste gewassen om te kweken in tuinbedden en bakken en is ideaal voor de lente- en herfstoogst. Bovendien is het een snel gewas met babygroen dat ongeveer een maand na het zaaien klaar is om te plukken en volle kroppen binnen twee maanden of minder.

In ons gezin eten we veel salades en als je sla in de supermarkt koopt, lopen de kosten al snel op. Je eigen sla kweken is een makkelijke manier om te besparen op de boodschappenrekening en maandenlang te genieten van zelfgekweekte biologische groenten.

Sla is een koude seizoensgroente die het goed doet in de lente- of herfsttuin.

Soorten sla

Er zijn veel soorten sla die je kunt planten. Ik ben een grote fan van bladsla omdat het zo snel groeit en je wekenlang van elke plant kunt oogsten, maar er zijn veel soorten verkrijgbaar in zaadcatalogi en op zaadrekken:

• Losbladig - Losse bladsla is een van de makkelijkste om te kweken. Het is ook supersnel, en vormt grote losse kroppen in slechts vijf tot zes weken.
• Eikenblad - Ik kweek eikenbladsla als bladsla en oogst vaak van de planten terwijl ze groeien. Als je ze laat rijpen, vormen ze uiteindelijk volgroeide kroppen. De bladeren zijn gelobd als eikenbladeren en kunnen groen of rood zijn, afhankelijk van de variëteit.
• Romaine - Als onmisbaar ingrediënt in Caesar salades vormen Romeinse slaplanten strakke, rechtopstaande kroppen met knapperige bladeren.
• Boterbloem - Botersla, ook wel bekend als Boston of Bibb, vormt mooie losse kroppen met malse, knapperige blaadjes. Er zijn warmtetolerante boterslavariëteiten die in de zomer kunnen worden geteeld, maar ook koudetolerante variëteiten om in de winter te oogsten.
• IJsberg - IJsbergsla heeft de reputatie moeilijk te kweken te zijn, maar ik had geen problemen om het in mijn verhoogde bedden te kweken.
• Zomer knapperig - In het begin lijken zomerbrokjes of sla van het Batavia-type veel op losbladige soorten, maar naarmate ze rijpen, vormen ze mooie ronde kroppen. Er zijn veel hittebestendige soorten die goed geschikt zijn voor de zomerteelt.

Er zijn veel verschillende soorten sla om te kweken. Ik ben dol op losse blaadjes, romaine en botersla en geniet van alle verschillende kleuren en texturen.

Een slatuin kweken

Sla is een gewas voor koele weersomstandigheden en wordt het best geteeld in de lente en de herfst. De zaden ontkiemen al bij temperaturen van 4 graden Celsius, maar de ideale kiem- en groeitemperatuur ligt tussen 16 en 18 graden Celsius.

Om goede sla te kweken, moet je een plek zoeken met ten minste zes tot acht uur directe zon. Het is mogelijk om sla te kweken in gedeeltelijke schaduw (drie tot vier uur zon), maar bij weinig licht raad ik aan om losbladige variëteiten te planten, die sneller groeien dan kropslarassen. Zodra je je plek hebt uitgekozen, bereid je het bed voor op het planten door een centimeter of twee compost of oude mest in te graven. Als je dat wilt,Je kunt op dit moment ook een organische meststof gebruiken die langzaam vrijkomt.

Sla is ook een fantastische containerplant. Het heeft een ondiep wortelsysteem en kan worden gekweekt in deze coole Vegtrug 8 pocket kruidentuin, bloembakken, potten, stoffen plantenbakken, manden of elke andere bak die minstens vier tot zes centimeter diep is en drainagegaten heeft.

Om een vliegende start te maken met de slaoogst, bedek ik mijn tuinbedden in het vroege voorjaar met minitunnels van stof of plastic. Deze vangen zonne-energie op en beschermen tegen koele temperaturen en vorst.

Sla heeft ondiepe wortels en kan worden gekweekt in bakken van slechts vier tot zes centimeter diep.

Hoe sla zaden planten

Er zijn twee manieren om slazaadjes te planten:

1. Zaden direct zaaien in de tuin of in bakken.
2. Verplant zaailingen van sla die binnen onder groeilicht zijn opgekweekt of in een tuincentrum zijn gekocht.

Sla zaden direct zaaien

Wanneer je kropsla in rijen zaait, zet de zaden dan twee centimeter uit elkaar met rijen van twaalf tot achttien centimeter, afhankelijk van de soort. Zaai de zaden niet te diep, want ze hebben licht nodig om te ontkiemen. Bedek ze met een dun laagje grond. Zodra de zaailingen goed groeien, dun je ze uit tot tien tot twaalf centimeter.

Voor een krop babysla zaai ik de zaden graag in banden. Je kunt smalle banden maken met een doorsnede van slechts drie tot vier centimeter of bredere banden die passen bij je ruimte. Ik zaai vaak banden babysla van twaalf tot achttien centimeter breed in mijn verhoogde bedden en probeer de zaden ongeveer twee centimeter uit elkaar te plaatsen. Je kunt op deze manier een enkele variëteit kweken of een pakje gemengde sla voor fijnproevers kopen.

Sla kan direct worden gezaaid of in een tuin worden overgeplant.

Sla verplanten

Wanneer ik sla in mijn tuinbedden of bakken plant, plant ik meestal in een rasterpatroon, waarbij ik elke zaailing ongeveer 10 centimeter uit elkaar zet. Dit is waar je een beetje plezier kunt hebben als je veelkleurige variëteiten kweekt zoals Salanova Home & Garden Mix. Je kunt de kleuren laten verspringen om een dambordpatroon te creëren.

Als je zaailingen in rijen uitplant, zet ze dan tien tot twaalf centimeter uit elkaar en rijen twaalf tot achttien centimeter, afhankelijk van de volwassen grootte van de variëteit. Raadpleeg je zaadverpakking voor specifieke instructies over de afstand.

Romeinse sla planten

Romeinse sla is een van de populairste slasoorten en is heel gemakkelijk te kweken. Je kunt het als babygewas kweken en de jonge blaadjes wekenlang oogsten of je kunt de planten laten uitgroeien tot volgroeide kroppen. Voor de best smakende Romeinse sla geef je de planten constant vocht, veel zonlicht en koele temperaturen.

Omdat mijn tuin een slakkenparadijs is, vind ik het handig om binnen te beginnen met zaden voor romaine sla en de zaailingen een week of twee voor de laatste verwachte voorjaarsvorst naar mijn verhoogde bedden te verplaatsen. Voor volgroeide kroppen romaine sla plaats je ze tien centimeter uit elkaar.

Ik gebruik vaak mini hoepels bedekt met stof of plastic om mijn sla te beschermen tegen vorst, slecht weer of ongedierte.

Opvolgingsplanten sla

Vraag je je af hoe je sla plant zodat je een heel lang seizoen kunt oogsten? Het geheim is opeenvolgend planten! Opeenvolgend planten is gewoon op verschillende tijdstippen zaadjes planten. Ik plant graag kleine hoeveelheden slazaad per keer zodat we genoeg hebben voor ons gezin, maar niet zo veel dat ik de oogst niet kan bijhouden.

De opeenvolgende oogsten komen van de extra slazaden die ik elke twee tot drie weken zaai vanaf het midden van de lente tot het begin van de zomer. Sla zaaien in de loop van de lente of de herfst resulteert in een non-stop oogst van kwaliteitsgroenten.

Hoe ver uit elkaar sla planten

Zodra de zaailingen van je sla goed groeien, kun je ze uitdunnen zodat ze genoeg ruimte hebben om uit te groeien tot kroppen van goede grootte. Op de zaadverpakking staat een specifieke afstand tussen de variëteiten, maar over het algemeen is een afstand van tien tot twaalf centimeter het beste.

Voor kroppen babysla kun je de planten iets dichter bij elkaar zetten, op zes tot acht centimeter. Deze techniek werkt goed voor romaine sla, die dan compacte kroppen vormt van slechts zes tot acht centimeter hoog.

Als ik zaailingen van sla in mijn tuinbedden plant, zet ik ze graag tien centimeter uit elkaar voor volgroeide kroppen. Als ik een groepje babygroenten kweek, zaai ik de zaden slechts een paar centimeter uit elkaar.

Hoe een slaplant kweken

Nu je weet hoe je sla moet planten, is het tijd om een paar belangrijke kweektechnieken te leren. De sleutel tot een hoge kwaliteit van malse, mild smakende sla is een constante vochtigheid. Als slaplanten onder hitte- of droogtestress staan, worden de bladeren bitter en zullen de planten doorschieten. Doorschieten is wanneer de planten overschakelen van bladproductie naar bloemproductie en er een bloemstengel tevoorschijn komt. Lees meer over doorschietenhier.

Ik woon in een noordelijk klimaat waar de lente vaak een paar stappen terug doet en de temperaturen onder het vriespunt duiken. Houd rijshoezen bij de hand om ze te beschermen tegen vorst of onverwachte koude temperaturen. Ze kunnen direct over de slaplanten worden geplaatst of ze kunnen erboven zweven op hoepels. Je kunt online of bij tuincentra ook handige fleecetunnels kopen.

Als het lenteweer sneller dan verwacht omslaat van warm naar heet, houd dan een stuk schaduwdoek bij de hand zodat je een schaduwrijke plek kunt creëren. Het is gemakkelijk om hoepels te maken van PVC-buizen van een halve inch, metaaldraad of andere materialen. Leg een stuk schaduwdoek van 40% bovenop de hoepels en zet het vast met clips. Schaduwdoek vermindert de warmte en het licht rond je slaplanten en kan het uitlopen met een week of meer vertragen.twee.

Als je organisch materiaal en een organische meststof met langzame afgifte in de grond hebt gewerkt voordat je ging planten, hoef je je snelgroeiende slaplanten niet verder te bemesten.

Als het lenteweer warm wordt, plaats ik vaak een schaduwtunnel over mijn slabed. Dit koelt en beschaduwt de planten, waardoor het doorschieten wordt vertraagd.

Sla plagen

In mijn tuin zijn de grootste bedreigingen voor mijn slaplanten herten en naaktslakken. Om herten aan te pakken, lees dit uitstekende artikel van Jessica. Ze schreef ook dit gedetailleerde artikel over naaktslakken. Ik vind diatomeeënaarde effectief tegen naaktslakken. Breng het opnieuw aan na regen. Je kunt ook kippengaas of wilgenroosters gebruiken om dieren zoals herten of konijnen uit de buurt van sla te houden. Of plaats een mini hoepeltunnel boven je bed...en bedek met vogelgaas, kippengaas of een insectenwerend materiaal.

Bladluizen zijn een andere veelvoorkomende plaag voor sla. Bladluizen zijn kleine insecten met een zacht lichaam die de sappen uit de bladeren zuigen, waardoor ze krullen of vervormen. Omdat sla zo snel groeit, is een bescheiden plaag meestal geen groot probleem. Ik geef de bladeren gewoon een snelle wasbeurt voordat we een salade maken. Als er veel bladluizen op je slaplanten zitten, kun je ze besproeien met een organisch zeepsopje om ze te doden.Dit kan enkele toepassingen vereisen.

Hoe sla planten oogsten

Als je eenmaal een mooie krop sla in je tuin hebt, hoe weet je dan wanneer het tijd is om te oogsten? Er zijn verschillende manieren om van je sla te genieten:

1. Oogst als babygroen door individuele jonge blaadjes te plukken of oogst de hele onrijpe plant.
2. Oogst de buitenste bladeren van losbladige variëteiten selectief terwijl de planten groeien.
3. Oogst de hele krop door hem ongeveer een centimeter boven de grond af te snijden.

Als je een hele krop sla oogst, snijd hem dan net boven de grond af.

Bekijk voor meer informatie over het kweken van groenten zeker deze geweldige artikelen:

Heb je nog vragen over hoe je sla plant?