Adakah anda bersedia untuk belajar cara menanam salad? Salad hijau yang popular ini adalah salah satu tanaman yang paling mudah ditanam di dalam katil dan bekas taman dan sesuai untuk penuaian musim bunga dan musim luruh. Selain itu, ia adalah tanaman yang cepat dengan sayur-sayuran bayi yang sedia untuk dipetik sekitar sebulan dari pembenihan dan kepala penuh dalam masa dua bulan atau kurang.

Dalam keluarga kami, kami makan banyak salad dan jika anda membeli salad di pasar raya, kosnya akan meningkat dengan cepat. Menanam salad anda sendiri ialah cara mudah untuk menjimatkan bil runcit dan menikmati sayur-sayuran organik buatan sendiri selama berbulan-bulan.

Lettuce ialah sayuran musim sejuk yang tumbuh subur di taman musim bunga atau musim luruh.

Jenis salad

Terdapat banyak jenis salad yang boleh anda tanam. Saya peminat tegar daun selada kerana ia tumbuh dengan cepat dan anda boleh menuai dari setiap tumbuhan selama berminggu-minggu, tetapi terdapat banyak jenis yang tersedia dalam katalog benih dan pada rak benih:

• Looseleaf – Daun selada adalah antara yang paling mudah ditanam. Ia juga sangat pantas, membentuk kepala longgar yang besar dalam masa lima hingga enam minggu sahaja.
• Oakleaf – Saya menanam daun salad oakleaf sebagai daun salad, menuai sering daripada tumbuhan semasa ia tumbuh. Jika dibiarkan matang, mereka akhirnya akan membentuk kepala bersaiz penuh. Daunnya lobed seperti daun oak, dan boleh menjadi hijau atau merah, bergantung pada varieti.
• Romaine – Ramuan penting dalam salad Caesar, tumbuhan salad romaine membentuk ketat,kepala tegak daun garing.
• Butterhead – Daun salad Butterhead, juga dikenali sebagai Boston atau Bibb, membentuk kepala longgar yang cantik dari daun garing yang lembut. Terdapat jenis butterhead tahan haba yang boleh ditanam pada musim panas, serta jenis tahan sejuk untuk penuaian musim sejuk.
• Iceberg – Iceberg, atau salad crisphead mempunyai reputasi sukar untuk ditanam tetapi saya tidak menghadapi masalah untuk menanamnya di atas katil saya.
• Summer crisp – Pada mulanya, salad segar musim panas atau jenis Batavia kelihatan seperti varieti daun longgar. Tetapi apabila mereka matang, mereka membentuk kepala bulat yang cantik. Terdapat banyak jenis tahan panas yang sangat sesuai untuk penanaman musim panas.

Terdapat pelbagai jenis selada untuk ditanam. Saya suka jenis looseleaf, romaine dan butterhead dan menikmati semua warna dan tekstur daun yang pelbagai.

Menanam taman salad

Sadada ialah tanaman cuaca sejuk dan paling baik ditanam pada musim bunga dan musim luruh. Benih bercambah dalam suhu serendah 40 F (4 C) tetapi percambahan dan suhu pertumbuhan yang ideal adalah antara 60 dan 65 F (16 hingga 18 C).

Untuk menanam salad yang hebat, cari tapak yang menawarkan sekurang-kurangnya enam hingga lapan jam matahari langsung. Adalah mungkin untuk menanam salad di bawah naungan separa (tiga hingga empat jam matahari), tetapi dalam cahaya malap saya akan mencadangkan menanam varieti daun longgar yang tumbuh lebih cepat daripada jenis tajuk. Sebaik sahaja anda telah memilih andatempat, sediakan katil untuk penanaman dengan menggali dalam satu atau dua inci kompos atau baja tua. Jika anda suka, anda juga boleh menggali baja organik pelepasan perlahan pada masa ini.

Lettuce juga menghasilkan tumbuhan kontena yang hebat. Ia menghasilkan sistem akar yang cetek dan boleh ditanam di taman herba poket Vegtrug 8 yang sejuk ini, kotak tingkap, pasu, penanam kain, bakul atau mana-mana bekas yang sedalam sekurang-kurangnya empat hingga enam inci dan mempunyai lubang saliran.

Untuk memulakan penuaian selada, saya menutup katil taman awal musim bunga saya dengan terowong mini bertutup kain atau plastik. Ini menangkap tenaga suria dan melindungi daripada suhu sejuk dan fros.

Lettuce berakar cetek dan boleh ditanam di dalam bekas hanya empat hingga enam inci dalam.

Cara menanam benih salad

Terdapat dua cara untuk menanam benih salad:

1. Transplant secara langsung
   1. Bekas lettuce di bawah 9. anak benih yang dimulakan di dalam rumah di bawah lampu tumbuh atau dibeli dari pusat taman.

   Semai benih selada terus

   Apabila menyemai terus jenis daun selada dalam baris, jarakkan benih dua inci dengan jarak antara dua belas hingga lapan belas inci, bergantung pada varieti. Jangan menyemai benih terlalu dalam kerana ia memerlukan cahaya untuk bercambah. Tutup mereka dengan lapisan tanah nipis. Setelah anak benih tumbuh dengan baik, nipis hingga sepuluh hingga dua belas inci.

   Untuk tanamanbaby lettuce, saya suka menyemai benih dalam jalur. Anda boleh membuat jalur sempit yang hanya tiga hingga empat inci merentas atau jalur yang lebih lebar agar sesuai dengan ruang anda. Saya sering menyemai dua belas hingga lapan belas inci jalur lebar bayi salad di katil saya yang dibangkitkan, cuba menjarakkan benih kira-kira dua inci. Anda boleh menanam satu varieti dengan cara ini atau membeli satu paket salad campuran gourmet.

   

   Lettuce boleh disemai terus atau dipindahkan ke taman.

   Memindahkan salad

   Apabila memindahkan salad ke dalam katil atau bekas taman saya, saya biasanya menanam dalam corak grid, jarakkan setiap anak benih kira-kira sepuluh inci. Di sinilah anda boleh berseronok sedikit jika anda menanam varieti pelbagai warna seperti Salanova Home & Campuran Taman. Anda boleh berperingkat-peringkat warna untuk mencipta corak papan dam.

   Jika pemindahan dalam barisan, jarakkan anak benih sepuluh hingga dua belas inci dan sebaris dua belas hingga lapan belas inci, bergantung pada saiz matang varieti. Semak paket benih anda untuk mendapatkan arahan jarak tertentu.

   Cara menanam selada romaine

   Selasa romaine ialah salah satu jenis salad yang paling popular dan sangat mudah untuk ditanam. Anda boleh menanamnya sebagai tanaman bayi dan menuai daun muda selama berminggu-minggu atau anda boleh membenarkan tumbuhan matang menjadi kepala bersaiz penuh. Untuk salad romaine dengan rasa terbaik, berikan tumbuhan kelembapan yang konsisten, banyak cahaya matahari dan suhu yang sejuk.

   Oleh kerana taman saya adalah tempat perlindungan slug, saya dapati adalah berguna untuk memulakan benih untuk selada romaine di dalam rumah dan memindahkan anak benih ke tempat tidur saya yang dinaikkan seminggu atau dua sebelum musim sejuk yang dijangka terakhir. Untuk kepala salad romaine bersaiz penuh, jarakkannya sepuluh inci.

   

   Saya sering menggunakan gelung mini dawai yang dilitupi kain atau plastik untuk melindungi selada saya daripada fros, cuaca buruk atau perosak.

   Berturut-turut menanam salad

   Terfikir cara menanam daun salad supaya anda boleh mempunyai musim menuai yang sangat lama? Rahsianya adalah penanaman berturut-turut! Penanaman berturut-turut hanyalah menanam benih pada masa yang berbeza. Saya suka menanam sejumlah kecil benih selada pada satu-satu masa supaya kita mempunyai cukup untuk keluarga kita, tetapi tidak terlalu banyak sehingga saya tidak dapat bersaing dengan hasil tuaian.

   Tanaman berturut-turut datang daripada benih salad tambahan yang saya semai setiap dua hingga tiga minggu dari pertengahan musim bunga hingga awal musim panas. Penyemaian selada sepanjang musim bunga atau musim luruh menghasilkan tanaman hijau berkualiti tinggi tanpa henti.

   Sejauh mana jarak untuk menanam selada

   Setelah anak pokok salad anda membesar dengan baik, anda boleh menipiskannya untuk memberi ruang yang cukup untuk ia matang menjadi kepala bersaiz besar. Anda akan menemui jarak varieti tertentu yang disenaraikan pada paket benih, tetapi secara amnya jarak antara sepuluh hingga dua belas inci adalah yang terbaik.

   Untuk kepala salad bayi, anda boleh menjarakkan tanaman sedikit lebih dekat, pada enam hingga lapan inci.Teknik ini berfungsi dengan baik untuk salad romaine yang kemudiannya membentuk kepala padat hanya enam hingga lapan inci tinggi.

   

   Apabila memindahkan anak benih selada ke dalam katil taman saya, saya suka menjarakkannya sepuluh inci untuk kepala bersaiz penuh. Jika saya menanam sekumpulan anak hijau, saya akan menyemai benih dengan jarak beberapa inci sahaja.

   Cara menanam pokok salad

   Sekarang anda tahu cara menanam salad, tiba masanya untuk mempelajari beberapa teknik utama penanaman. Kunci kepada tanaman selada yang lembut dan berkualiti tinggi adalah kelembapan yang konsisten. Jika tumbuhan selada mengalami kepanasan atau kemarau, daun menjadi pahit dan tumbuhan akan meletus. Bolting adalah apabila tumbuhan beralih daripada pengeluaran daun kepada pengeluaran bunga dan tangkai bunga muncul. Baca lebih lanjut mengenai bolting di sini.

   Saya tinggal dalam iklim utara di mana musim bunga sering mengambil beberapa langkah ke belakang dan suhu menurun di bawah paras beku. Pastikan penutup baris berguna untuk melindungi daripada fros atau suhu sejuk yang tidak dijangka. Ia boleh diletakkan terus di atas pokok salad atau diapungkan di atas gelung. Anda juga boleh membeli terowong bulu yang berguna dalam talian atau di pusat taman.

   Jika cuaca musim bunga anda bertukar daripada panas kepada panas lebih cepat daripada yang dijangkakan, pastikan kain teduh yang panjang berguna supaya anda boleh mencipta tempat yang teduh. Mudah untuk membuat gelung daripada saluran PVC setengah inci, wayar logam atau bahan lain. Letakkan sehelai kain teduh 40% di atas gelung,mengamankannya dengan klip. Kain teduh mengurangkan haba dan cahaya di sekeliling pokok salad anda dan boleh menangguhkan perbautan selama satu atau dua minggu.

   Jika anda telah menanam bahan organik dan baja organik yang dilepaskan secara perlahan ke dalam tanah sebelum menanam, anda tidak perlu menyuburkan lagi tanaman salad anda yang berkembang pesat.

   

   Apabila cuaca musim bunga berubah menjadi hangat, saya sering membina terowong kain teduh di atas katil salad saya. Ini menyejukkan dan memayungi tumbuh-tumbuhan, melambatkan pengecutan.

   Perosak salad

   Di taman saya, ancaman terbesar kepada tanaman salad saya ialah rusa dan slug. Untuk menangani rusa, lihat artikel hebat ini oleh Jessica. Dia juga menulis artikel terperinci tentang slug ini. Saya mendapati bumi diatom berkesan pada slug. Sapukan semula selepas hujan. Anda juga boleh menggunakan dawai ayam atau cloches willow untuk menjauhkan haiwan seperti rusa atau arnab daripada salad. Atau, dirikan terowong gelung mini di atas katil anda dan tutup dengan jaring burung, dawai ayam atau kain penghalang serangga.

   Aphids ialah satu lagi perosak salad biasa. Aphids adalah serangga kecil berbadan lembut yang menghisap jus dari daun, menyebabkan kerinting atau herotan. Kerana selada tumbuh begitu cepat, serangan yang sederhana biasanya bukan masalah besar. Saya hanya membasuh daunnya sebelum membuat salad. Jika terdapat banyak kutu daun pada pokok salad anda, anda boleh menyembur dengan semburan air sabun organik untuk membunuh serangga dan telurnya.Ini mungkin memerlukan beberapa aplikasi.

   Cara menuai pokok salad

   Setelah anda mendapat tanaman selada yang bagus di taman anda, bagaimana anda tahu bila masanya untuk menuai? Terdapat beberapa cara untuk menikmati salad anda:

   1. Tuai sebagai bayi hijau dengan memetik daun muda individu atau menuai keseluruhan tumbuhan yang belum matang.
   2. Tuai daun luar secara terpilih daripada daun lepas atau varieti tajuk semasa tumbuhan tumbuh.
   3. Tuai seluruh kepala dengan memotongnya di atas tanah kira-kira 14><9 inci> <19 inci daun salad, potong tepat di atas paras tanah.

      

      Untuk mendapatkan maklumat lanjut tentang menanam sayur-sayuran, pastikan anda menyemak artikel hebat ini:

      Adakah anda mempunyai sebarang soalan lagi tentang cara menanam salad?